빵류 범용프로그램(빵류 제조업체 스마트 HACCP 및 생산관리) 보급안내
2023-03-24 | 김경훈조회수 : 300
1. 한국식품안전관리인증원은 식품 및 축산물의 안전관리 강화와 내실화를 위해 스마트 HACCP등록 제도를 실시하고 있습니다.
2. 또한 인증원에서는 '22년 식약처 사업을 통해 빵류 제조업체의 스마트 HACCP과 생산관리(MES)를 같이 관리 할 수 있는 범용프로그램을 개발하였으니, 관심이 있는 분은 참고파일을 활용하여 주시기 바랍니다.
첨부파일 | 스마트 HACCP 선도 모델 및 범용 프로그램 설명자료.hwp (Down : 212, Size : 526.5 KB) |