품목별 표준진단표 목록

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구 분	계	품 목
계	60
식량작물	7	쌀, 보리, 감자, 시설감자, 고구마 단옥수수, 찰옥수수
특용작물	6	참깨, 인삼, 황기, 영지버섯, 시설표고버섯, 느타리버섯
시설채소	11	시설고추, 시설딸기, 시설상추, 시설수박, 시설오이, 시설참외, 시설토마토, 시설가지, 시설호박, 착색단고추, 시설방울토마토
노지채소	13	노지고추, 가을배추, 마늘, 양파, 가을무, 고랭지배추, 노지수박, 당근, 대파, 봄무, 노지부추, 생강, 노지시금치
과 수	10	사과, 배, 노지포도, 단감, 복숭아, 노지감귤, 시설감귤, 참다래, 유자, 시설포도
화 훼	7	안개초, 국화, 백합, 장미, 카네이션, 심비디움, 접목선인장
축 산	6	한우번식, 산란계, 육계, 한우비육, 낙농, 양돈
특화작목	1	무화과

쌀 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월   일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 벼 재배경력        년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모    소유         ㎡   임차          ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터     대  이앙기     대

콤바인     대  건조기     대

□ 생산 및 소득

○ 연간 쌀 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

쌀 소득         만원   쌀이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	449㎏이하	450～470kg	471～500kg	501～550kg	551㎏이상
10a당 소요노동 시간	40시간이상	39～30시간	29～20시간	19～11시간	10시간이하
경영규모 ㎡	9,900㎡ 미만	9,900 ～ 29,700㎡	29,700 ～ 49,500㎡	49,500 ～ 99,000㎡	99,000㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<생산기반 및 논이용>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경 지 정 리 율	경작지중 50% 미만	50～69%	70～89%	90～99%	100%
②필 지 당 규 모	2,000㎡미만	2,000～3,000㎡	3,000～4,000㎡	4,000～7,000㎡	7,000㎡이상
③필 지 집 단 화	집단화되지 않은 필지가 집단화된 필지보다 많음	집단화된 필지와 집단화되지 않은 필지가 거의 같음	집단화된 필지가 집단화되지 않은 필지보다다소 많음	대부분 집단화 되어있고 집단화되지 않은 필지가 약간 있는 편임	필지가 완전히 집단화되어 있음
④논이용율	100% 미만	100～109%	110～129%	130～149%	150% 이상

<기계화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①농 기 계 운 전	농기계 운전 능력 없음	경운기 정도 운전가능	경운기, 보행이앙기 운전가능	승용이앙기, 트랙터,콤바인 운전가능	승용이앙기, 트랙터,콤바인 운전숙련
②농 기 계 정비능력	농기계정비 능력 없음	소모성 부품 교환 등 간단한 정비 가능	팬벨트 조정, 연료기관 점검, 클러치 조정 등 소정비 가능	농기계 분해,조립 등 중정비 가능	엔진수리 등 대수리 가능
③농 기 계 관 리	보관시설이 없이 야외에 방치하는 수준	마당이나 야외에 천막등으로 덮어두는 정도	창고, 건조장 등 간이건물 내에 보관	농기계창고에 보관하고 기본사항 정비	농기계창고에 보관하고 전문정비
④기 계 화 정 도	기간작업 기계화 미흡	경운정지, 이앙, 수확 등 기간작업 기계화	기간작업과 시비, 건조 기계화	기간작업 및 부차작업 기계화, 물관리 반자동화	기간작업 및 부차작업 완전기계화, 물관리 자동화

<재배관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①농토배양	농토배양 노력이 미흡함	토양검정 안함 부산물의 일부만 투입하는 정도	토양검정 안함 퇴구비 투입, 토양개량제 관행적 투입	토양간이검정, 필지별 유기물 및 토양개량제 개략적 투입	토양정밀검정, 필지별 유기물 및 토양개량제 적기적량 투입
②품종선택	지역우량품종50%미만 도입	지역우량품종50～69% 도입	지역우량품종70～89% 도입	지역우량품종90～99% 도입 및 숙기안배	지역우량품종100% 도입 및 숙기안배
③이앙/직파	유효포기수 확보 및 조기이앙(직파)(5월 초순이앙)	유효포기수 확보 및 조기이앙(직파) (5월 10일 이전 이앙)	유효포기수 확보 및 적기이앙(직파) 보통수준 (5.15전 이앙)	유효포기수 확보 및 적기이앙(직파) 중상위수준 (5.15후 이앙)	정밀균평 실시, 유효 포기수 확보 및 적기이앙(직파) 준수
④시 비	적정시비량 및 시비시기를 잘알지 못함	시비량이 매년 일정한 경우가 많고, 개략적 시비시기조절	독농가 및 지도사의 도움을 얻어 시비량과 시기 조절	토양간이검정, 작황에 따라 시비량과 시기를 조절	토양정밀검정, 시비처방, 토양특성 및 작황별 적기적량 시비
⑤방 제	적기적량방제가 크게 미흡, 병해충으로 수량피해 많음	간이예찰, 적기적량방제가 미흡, 병해충으로 수량 피해 있음	간이예찰, 적기적량방제가 약간 미흡, 병해충으로 수량피해가 약간 있음	간이예찰, 적기적량방제를 하는 편임, 수량피해가 없는 편임	정밀예찰, 적기적량 방제, 병해충 피해없음
⑥제 초	대상잡초와 적용약제, 살포량과 시기를 잘 모름, 잡초로 피해 많음	대상잡초와 적용약제, 살포량과 시기를 대충 인지, 잡초로 피해 약간 있음	대상잡초와 적용약제, 살포량과 시기잘 실천하고, 잡초로 수량피해가 거의 없음	대상잡초와 적용약제, 살포량 및 적정시기 실천, 잡초로 수량피해가 없음	대상잡초와 적용약제, 살포량 및 적정시기 실천, 잡초피해가 없으며, 경제적 잡초관리
⑦수확조제	벼의 수분이 부적격, 불량미가 많음	벼의 수분이 잘 안맞는 것도 있음	적정수분 유지, 생산물 80%이상 수매 기준 1등급	적정수분 유지, 생산물 90%이상 수매 기준 1등급	탈립이 거의 없고, 적정수분유지, 생산물전량 수매기준 1등급 수준

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 경영성과분석 안함	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
②자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분이 없음	자금소요 및 조달에 관하여 개략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획수립으로 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획수립으로 연차별 자금 확보계획 및 월간자금 흐름을 파악하여 자금관리
③농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 정기구독	농업관련기관 에서 정보수집 활용	각종 전문자료, 교육, 전산망 등을 통한 종합정보 수집 이용
④판매관리	생산물의 판매에 관심이 없음	판매가격 제고에 관심은 많으나, 쌀 판매시장 개척은 소극적	일부 지속적 판매망을 구축 하고 있으나, 불규칙적인 판매처가 더 많음	지속적판매처가 불규칙적판매처보다 많고 인근농가보다 판매단가가 높음	조직적․지속적 판매망 구축, 안정적인 출하, 인근농가보다 높은 가격에 판매

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산기반 및 논이용 (20)	① 경지정리율	5	1	2	3	4	5
	② 필지당규모	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 필지집단화	5	1	2	3	4	5
	④ 논 이용율	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
기계화 (20)	① 농기계운전	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 농기계 정비능력	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 농기계관리	5	1	2	3	4	5
	④ 기계화정도	5	1	2	3	4	5
재배관리 (35)	① 농토배양	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 품종선택	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 이앙/직파 시기	5	1	2	3	4	5
	④ 시비	5	1	2	3	4	5
	⑤ 방제	5	1	2	3	4	5
	⑥ 제초	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 수확조제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (25)	① 경영기록 및 분석	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 자금관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 농업정보 활용	5	1	2	3	4	5
	④ 판매관리	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

쌀 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
생산기반 및 논이용	○ 경지정리 ○ 필지 규모화 ○ 농지 집단화 ○ 논 이용률 제고	- 농작업의 편의성 확대 - 기계작업 효율 증진 - 이동시간 단축 - 접근성 향상 - 영농인력의 연중활용 - 내연적 규모확대 가능	○ 수량증대 480→ 520kg/10a (8%) ○ 노동시간 절감 26.5 → 10시간/10a (△62%) ○ 생산비 절감 592,278→ 334,000원 /10a(△43%)
기계화	○ 농기계운전능력 배양 ○ 정비 능력 제고 ○ 농기계 관리 ○ 기계화	- 노동대체, 영농능력 향상 - 적기작업, 기계비용 경감 - 기계수명 연장 - 생력화, 비용절감
재배관리	○ 지력향상 ○ 우량품종 확보 ○ 육묘(이앙) 최적화 ○ 질소질 비료 절감 ○ 제초, 방제 체계처리 ○ 물관리 철저 ○ 수확․건조	- 토질개량 - 수량증대, 품질향상 - 적기, 유효포기수확보 - 고품질 쌀 생산 - 뿌리활착, 생육양호 - 분얼촉진, 등숙률 제고 - 고품질 쌀 생산
경영관리	○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용 ○ 판매관리	- 경영진단 및 설계활용 - 농가경영수지 개선 - 농가경영능력 향상 - 농가 수취가격 제고

보리 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 보리 재배경력        년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모    소유         ㎡   임차          ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터     대  파종기     대

수확기     대  건조기     대

□ 생산 및 소득

○ 연간 보리 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

보리 소득         만원   보리이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 조곡수량 kg	450kg 미만	450～ 500kg	500～ 550kg	550～ 600kg	600kg 이상
10a당 소요노동 시간	20 시간 이상	19～15 시간	14～10 시간	9～5 시간	4 시간 이하
경 영 규 모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950 ～ 9,900㎡	9,900 ～ 29,700㎡	29,700 ～ 49,500㎡	49,500㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

* 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<생산기반 및 기계화>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 토양상태	재배지역 중배수불량지의 비율이 50% 이상	재배지역 중배수불량지의 비율이 49～20%	재배지역 중배수불량지의 비율이 19%이하.	재배지역 중배수불량지가 없음.	재배지역 중배수불량지가 없고 양토와 식양토이며 독립된 관개시설이 있음
② 필지규모	2,000㎡ 미만	2,000～3,000㎡	3,000～5,000㎡	5,000～10,000㎡	10,000㎡ 이상
③ 기 계 화 정 도	경운정지/수확 /방제작업의 기계화 미흡 (전작업위탁)	경운정지/ 수확/방제작업 기계화 되어 있음 (부분작업위탁)	경운정지/ 수확/방제작업 기계화 되어있고 파종/ 시비/건조작업 중 1가지 기계화	경운정지/ 수확/방제작업 기계화 되어있고 파종/ 시비/건조작업 중 2가지 기계화	경운정지/ 수확/방제/파종/시비/건조작업 기계화
④ 농 기 계 정비능력	농기계 정비 능력 없음 (위탁작업)	소모성 부품교환 등 간단한 정비 가능	팬밸트 조정, 연료기관 점검, 클러치 조정 등 소정비 가능	농기계 분해 등 중정비 가능	엔진수리 등 대정비 가능

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품종선택	내한성, 숙기, 수량성에 관계없이 선택	내한성, 숙기, 수량성 중 1가지 고려하여 선택	내한성, 숙기, 수량성중 2가지 고려하여 선택	내한성, 숙기, 수량성을 모두 고려하여 선택	내한성, 내습성, 내도복성, 숙기, 수량성을 고려하여 선택
② 파종방법	인력산파후 경운기를 이용하여 복토함	경운기용 세조파종기를 이용하여 파종함	인력산파후 (비료살포기포함) 트랙터를 이용하여 복토함	트랙터용 세조파종기 이용하여 파종함	부분경운 파종기를 이용하여 파종함.

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
③ 시 비	적정 시비량 및 시비시기를 잘알지 못함	매년 시비량은 일정하고 개략적으로 시비시기를조절함	독농가를 모방하여 시비량과 시비시기를 조절함	간이토양검정, 작황에 따라시비량과 시비시기를 조절함	정밀토양검정 시비처방에 따라 균형시비
④ 재해대책	동해, 습해, 한발해, 도복 등 재해에 대해 무관심	동해, 습해, 한발해, 도복 등 재해로 약간 피해 있음	동해, 습해, 한발해, 도복 등의 재해가 발생후 대책 강구	동해, 습해, 한발해, 도복 등의 재해에 대한 사전 방지책 강구	동해, 습해, 한발해, 도복 등 재해에 관측을 통해 방지책 강구
⑤ 병 해 충 방 제	병해충을 방제하지 않아 수량피해가 많음	병해충이 발생후 방제하여 수량피해가 있음	병해충을 예방위주로 방제함	병해충을 간이예찰후 적기정량 방제함	병해충을 정밀예찰후 병해충의 발생환경 개선
⑥ 제 초	발생잡초와 적용약제, 약제 살포량, 살포시기를 잘 몰라 잡초로 인한 피해가 많음	발생잡초와 적용약제, 약제 살포량, 살포시기를 대충 알고 잡초로 인한 피해가 있음	발생잡초와 적용약제, 약제 살포량, 살포시기를 잘 알고 있으나잡초로 인한 피해가 있음	발생잡초와 적용약제, 약제 살포량, 살포시기를 잘 알아 적기정량 방제함	발생잡초와 적용약제, 약제 살포량, 살포시기, 살포효과 등에 대해 전문가 수준
⑦ 수 확	출수시기, 수분함량, 수확시기에 따른 곡실 손실량 등을 감안하지 않음	출수시기, 수분함량을 관계없이 이모작을 고려하여 수확시기를 선택	출수시기, 수분함량, 수확기계 조작에 따른 곡실손실량 중 1가지를 고려함	출수시기, 수분함량, 수확기계 조작에 따른 곡실손실량 중 2가지를고려함	출수시기, 수분함량, 수확기계 조작에 따른 곡실손실량 등을 모두 고려함
⑧ 건조수매	수분함량, 수매등급에관심이 없음	수분함량, 수매등급을 고려하여 건조하여 1등급비율 80%미만	수분함량, 수매등급을 고려하여 건조하여 1등급비율 80이상	자동수분함량측정으로 건조시간이 자동조절 가능하고 전량 수매 1등급	전량 산물수매를 실시

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경영기록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석중 하는 것이 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
② 농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신등을 통하여 종합정보 수집활용
③ 경 영 주 의 식	새로운 사항에 대하여 잘 알지 못하고 그것을 습득하려하지 않음	새로운 사항에 대하여 아무런 의심없이 받아들임	새로운 사항에 대하여 도입하기전에 상당한 노력을 하여 전면적으로 받아들임	새로운 사항에 대하여 주관적으로 위험을 판단하고 우선 소폭으로 채택하거나 위험을 분산 시키는 노력을 함	새로운 사항에 대하여 확실성을 가지도록 지식정보습득에 부단히 노력하고 확실성이 확보된 후 적극적으로 행동함
④ 경영계획	경영계획을 하지않음	개략적으로 경영계획을 세우지만 일시적인 것이 많음	개략적으로 경영계획과세부실천 계획을 세움	연차별 장기적인 경영계획과실천계획을세우고 실천하려고노력함	프로그램에 의한 경영계획을세우고 사후분석을 통한 발전적 실천계획 수립

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산기반 및 기계화 (35)	① 토 양 상 태	15	3	6	9	12	15
	② 필 지 규 모	5	1	2	3	4	5
	③ 기계화 정도	10	2	4	6	8	10
	④ 농기계정비능력	5	1	2	3	4	5
재배관리 (45)	① 품 종 선 택	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 파 종 방 법	5	1	2	3	4	5
	③ 시 비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④ 재 해 대 책	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 병해충 방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 제 초	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 수 확	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑧ 건 조 수 매	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영관리 (20)	① 경영기록 및 분 석	5	1	2	3	4	5
	② 농업정보 활용	5	1	2	3	4	5
	③ 경영주 의식	5	1	2	3	4	5
	④ 경 영 계 획	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급란에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

보리 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
생산기반 및 기 계 화	○ 토양상태 ○ 필지규모 ○ 기계화 정도 ○ 농기계 정비능력	- 습해 등 재해감소 - 작업효율 증대 - 노동시간 절감 - 기계수명연장	○ 수량증대 440 → 600kg/10a (36%) ○ 노동시간절감 14 → 3.1시간/10a (△78%) ○ 생산비 절감 360 → 148원/kg (△56%)
재배관리	○ 품종선택 ○ 파종방법 ○ 균형시비 ○ 재해대책 ○ 병해충 방제 ○ 제 초 ○ 수 확 ○ 건조수매	- 수량증대 - 생력화, 비용절감 - 적기, 적량 시비 - 재해 안정성 확보 - 병해충 감소 - 입모율 향상 - 곡실손실량 감소 - 품질향상
경영관리	○ 경영주 의식 ○ 경영계획 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용	- 능동적인 농업인 - 합리적인 자원이용 - 경영진단 및 설계 - 농가경영수지 개선 - 농가경영능력 향상

감자 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 감자 재배경력        년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모    소유         ㎡   임차          ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터     대  관리기     대

파종기     대  수확기     대

□ 생산 및 소득

○ 연간 감자 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

감자 소득         만원   감자이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,000kg 미만	2,000~ 2,500kg	2,500~ 3,000kg	3,000~ 3,500kg	3,500kg 이상
10a당 소요노동 시간	120 시간 이상	119~100 시간	99~70 시간	69~50 시간	49 시간 이하
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950 ~ 9,900㎡	9,900 ~ 29,700㎡	29,700 ~ 49,500㎡	49,500㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

* 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 씨감자 관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
① 품종선택	재배적지, 수량, 가격에 관계없이 선택	재배적지, 수량을 고려 하여 선택	재배적지, 수량, 가격을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성, 품질, 용도를 고려
② 씨 감 자 확 보	자가재배 한 일반감자를 씨감자로 전량 충당	자가 및 민간 채종 씨감자로 80% 이상 충당	자가 및 민간 채종 씨감자로 50～80% 충당	보급종 씨감자로 50% 이상 충당	보급종 씨감자로 80% 이상 충당
③ 씨 감 자 처 리	욕광처리와 칼소독을 하지 않음	욕광처리와 칼소독 중 한가지만 함	욕광처리와 칼소독은 하나 절단면을 치유하지 않음	욕광처리와 칼소독을 하며 2～4절로 완전절단하고 절단면을 치유함	욕광처리와 칼소독을 하며 씨감자 기부를 약간 남기고 2～4절로 절단하며 절단면을 치유 함
④ 씨 감 자 관 리	보급종서 관리	보급종서 상온 창고보관	보급종서 압상서 방지시설관리(상온)	보급종서 상온휴면타파기간 준수관리	보급종서 압상서 방지, 시설관리 및 상온휴면타파 기간 준수

< 재배관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
① 포장준비 및 파종	경운하지 않고 쇄토후 인력파종	경운하고 쇄토후 비닐피복 인력파종	10㎝ 정도로 경운하고 쇄토후 비닐피복 기계파종	15㎝ 이상 경운하고 쇄토후 비닐피복 기계파종	20㎝ 이상 경운, 쇄토후 기계파종, 비닐피복, 토성에 따라 파종깊이 조절

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
② 시 비	매년 시비량과 시비시기 동일하고 주로 무기질비료 사용	매년 시비량은 일정하고 시비시기는 조절하며, 무기질비료의 사용량이 많음	독농가를 모방하여 시비량과 시비시기를 조절하며, 무기질비료를 주로 사용함	스스로 작황에 따라 시비량, 시비시기를 조절하며, 퇴구비를 주로 사용	토양검정 후 시비처방에 따라 균형시비하고 완숙퇴구비를 주로 사용하며, 무기질비료로 보충
③ 기간작업기 계 화 정 도	경운 작업 기계화	경운, 쇄토작업 기계화, 비닐피복	경운, 쇄토작업 은 기계화하고 파종/수확/ 선별작업 중 1가지 기계화, 비닐피복	경운, 쇄토작업은 기계화하고 파종/수확/ 선별작업 중 2가지 기계화 ,비닐피복	경운, 쇄토, 파종, 수확, 선별작업 모두 완전기계화, 비닐피복
④ 부차작업기 계 화 정 도	시비/제초제살포/관수/ 방제 모두 인력 작업	왼쪽 4가지 작업기 중 1가지 기계화	왼쪽 4가지 작업기 중 2가지 기계화	왼쪽 4가지 작업기 중 3가지 기계화	왼쪽 4가지 모두 완전 기계화
⑤ 재배방법 및 수확기 품질관리	수확시기 무시후 아무 때나 수확	배추 등과 간작후 수확(일률적)	적기 수확	적기수확 후 약간의 큐어링	적기수확후 충분한 큐어링후 관리
⑥ 재배환경관리	재배적지 고려치 않고 파종	재배적지 고려치 않고 경사도만 고려하여 파종	재배적지 및 경사도 고려 파종	재배적지 및 최소 토양유실 고려후 파종	토양유실 방지를 위한 최소경사지 포장 선정후 파종

< 병해충 방제 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
① 병 해 충 인지정도	잎말림(엽권)병, 역병, 더뎅이병, 진딧물 등 주요 병해충별 증세를 구별하지 못함	진딧물 등 충해의 증세는 알고 있으나 잎말림병, 역병, 더뎅이병 등 주요 병해의 증세는 구별하지 못함	잎말림병, 역병, 더뎅이병, 진딧물 등 주요 병해충별 증세를 구별할 수 있음	잎말림병, 역병, 더뎅이병, 진딧물 등 주요 병해충별 증세와 전염경로를 알고 있음	잎말림병, 역병, 더뎅이병, 진딧물 등 주요 병해충별 증세, 전염경로 및 방제법을 알고 있음
② 약제살포	성분이 동일한 약제를 계속 사용함	성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량도 동일하게 함	피해발생 후 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량을 달리함	예방위주로 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량을 조절함	예찰에 따라 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 병해 발생 가능성에 따라 약량을 조절함
③ 생리장해	저온, 흑색심부병, 2차생장 피해 30% 이상	저온, 흑색심부병, 2차생장 피해 30～20%	저온, 흑색심부병, 2차생장 피해 20～10%	저온, 흑색심부병, 2차생장 피해 10% 미만	저온, 흑색심부병, 2차생장 피해 거의 없음
④ 병 해 충 피해정도	50% 이상	40%	30%	20%	10% 미만

※ 생리장해중 2차생장 피해는 ①돌출한 눈, 옆눈, 끝눈을 갖는 이상 덩이줄기, ②덩이줄기에서 2차 덩이줄기가 달리는 것, ③수확전에 덩이줄기에서 싹이 발생하는 것 등

< 경영관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
씨감자 관 리 (20)	① 품 종 선 택	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 씨감자 확보	5	1	2	3	4	5
	③ 씨감자 처리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 씨감자 관리	5	1	2	3	4	5
재배관리 (30)	① 포장준비 및 파 종	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 시 비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 기간작업 기계화 정도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 부 차 작 업 기계화 정도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 포 장 내 품질관리	5	1	2	3	4	5
	⑥ 재배환경 관리	5	1	2	3	4	5
병해충 방 제 (20)	① 병 해 충 인지정도	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 약제살포	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 생리장해	5	1	2	3	4	5
	④ 병 해 충 피해정도	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
경영 관리(15)	①경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④경영진단 설계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤경영기록	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥경영투자 분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
마케팅관리 (15)	①가격관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③품질상품관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④판매촉진	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤판매/마케팅 비용관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급란에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

감자 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
씨감자 관리	○ 우량품중 선택 ○ 우량씨감자 확보 ○ 씨감자 욕광, 절단 처리	- 수량증대 - 병발생 예방 - 조기수확 및 품질향상	○ 수량증대 2,284 → 3,500kg/10a (53%) ○ 노동시간절감 103.6 → 50시간/10a (△52%) ○ 생산비 절감 360 → 148원/kg (△57%)
재배관리	○ 포장준비 및 파종 ○ 균형시비 ○ 기계화 생력재배 ○ 감자 품질관리	- 입모율 제고 - 잡초발생 억제 - 적기, 적량 시비 - 노력절감 - 감자품질향상 및 괴경 부패방지
병해충 방제	○ 병해충 적기방제 ○ 생리장해 억제 ○ 약제살포	- 수량증대 - 품질향상 - 병해충 피해 경감
경영관리	○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용 ○ 판매관리 ○ 선별 및 등급화 ○ 수확후 품질관리	- 경영진단 - 농가경영수지 개선 - 농가경영능력 향상 - 수취가격 제고 - 상품의 균질화로 소비자 선호에 부응 - 저장관리 철저로 상품성 제고

시설감자 경영 표준진단표

진단일자     년   월   일

1. 농가 일반현황                           진단회수             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명 김관수김관수                  연령        세

○ 주소        시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -      -           FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설감자 재배경력          년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경지면적            ㎡

○ 전체 시설면적           ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설감자 생산량            ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설감자 소득         만원   시설감자이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,500kg 미만	2,500～ 3,000kg	3,000～ 3,500kg	3,500～ 4,000kg	4,000kg 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980 ～ 3,960㎡	3,960 ～ 5,940㎡	5,940 ～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상
판매가격률 %	상등품평균 경락가의 80% 미만	상등품평균 경락가의 80～90%	상등품평균 경락가의 90～100%	상등품평균 경락가의 100～110%	상등품평균 경락가의 110% 이상

※ 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

* 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 시설 및 기계화  >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 시설구조	측고 0.5m 미만(원형)	측고 1.2m 미만	측고 1.2～1.4m 단동	측고 1.2～1.4m 연동	측고 1.5m 이상 단동
② 보온시설	하우스내 터널을 설치하여 재배	이중하우스에 피복하거나 터널 설치	이중하우스에 수막시설 설치	하우스+ 수막	이중하우스+ 수막+터널
③ 환기시설	인력으로 조절	측창을 통한 환기	측창과 천장을 통한 환기	측창, 천장 강제환기장치를 이용한 환기	측창, 천장, 강제환기장치 및 대류휀을 이용한 환기
④ 관수시설	고랑관수	분무호스를 이용한 관수	점적호스를 이용한 관수	타이머를 부착한 점적호스를 이용한 관수시설	타이머를 부착한 점적호스를 이용하고 저수조 시설을 갖춤
⑤ 환 경 자 동 화	인력으로 조절	수동식 인력권취기 이용	이동식 전동권취기 이용	반자동 전동권취기 이용	센서, 타이머 장치에 의한 자동화
⑥ 기 계 화 정 도	경운정지 작업 기계화	경운정지, 시비 방제 작업 기계화	경운정지, 시비 방제작업은 기계화하고 파종/수확/ 선별작업 중 1가지 기계화	경운정지, 시비 방제작업은 기계화하고 파종/수확/ 선별작업 중 2가지 기계화	경운정지, 시비 방제,파종, 수확, 선별작업 모두 완전기계화

< 씨감자 관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 씨 감 자 선 택	휴면타파, 균일성, 크기, 생산 불분명한 선택	휴면타파를 고려하여 선택	휴면타파, 균일성을 고려하여 선택	휴면타파, 균일성, 크기를 고려하여 선택	휴면타파, 균일성, 크기, 병해충 감염 여부를 고려
② 씨 감 자 확 보	자가재배 한 일반감자를 씨감자로 전량 충당	보급종 씨감자로 10% 미만 충당	보급종 씨감자로 11～20% 충당	보급종 씨감자로 21～49% 충당	보급종 씨감자로 50% 이상 충당
③ 씨 감 자 처 리	욕광처리와 칼소독을 하지 않음	욕광처리와 칼소독 중 한가지만 함	욕광처리와 칼소독은 하나 절단면을 치유하지 않음	욕광처리와 칼소독을 하며 2～4절로 완전절단하고 절단면을 치유함	욕광처리와 칼소독을 하며 씨감자 기부를 약간 남기고 2～4절로 절단하며 절단면을 치유함
④ 싹틔움상 설 치	싹틔움상을 설치하지 않음	싹틔움상은 설치하나 온도, 습도 관리방법을모름	싹틔움상의 온도, 습도관리 방법은 알고 있으나 습도, 온도계에 의한 정밀관리 안함	싹틔움상에 온도, 습도계를 설치하고 수동으로 관리	싹틔움상을 설치하고 온도, 습도 등을 자동으로 관리

< 재배관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 연작대책	연작에 관계없이 재배	약제처리 후 재배	담수 또는 제염식물 재배	담수후 약제처리로 연작피해 예방	담수후 타작물 윤작체계로 연작피해 완전 예방
② 정식방법	이랑높이 10cm이하 1열재배	이랑높이 10～20cm 1열 재배	이랑높이 20～30cm 1열 재배	이랑높이 10～20cm 2열 재배	이랑높이 20～30cm 2열 재배

③ 시 비	매년 시비량과 시비시기 동일하고 주로 무기질비료 사용	매년 시비량은 일정하고 시비시기는 조절하며, 무기질비료의 사용량이 많음	독농가를 모방하여 시비량과 시비시기를 조절하며, 퇴구비를 주로 사용함	스스로 작황에 따라 시비량, 시비시기를 조절하며, 퇴구비를 주로 사용	토양검정 후 시비처방에 따라 균형시비하고 완숙퇴구비를 주로 사용하며, 무기질비료로 보충
④ 온도관리	온도관리를 하지못함	저온 정도만 관리	관행적으로 저온과 고온을 관리하는 정도	최저기온과 최고기온을 설정하여 관리	생육적온, 덩이줄기 형성기 및 비대기를 감안하여 지상 및 지하 온도 조절
⑤ 관 수	관수하지 않음	토양상태에 따라 일정량 관수	토양상태와 작물상태를 감안하여 관수	토양상태, 작물상태, 생육단계를 감안하여 관수량 조절	수분측정기에 의한 토양상태 측정과 정밀한 생육상태 파악후 관수량 조절
⑥ 병 해 충 인지정도	역병 등 병해충 증세를 구별하지 못함	주요 충해와 병해 증세를 대충 구별하는 정도	역병 등 주요 병해충별 증세를 구별할 수 있음	역병 등 주요 병해충별 증세와 전염경로를 알고 있음	역병 등 주요 병해충별 증세, 전염경로 및 방제법을 잘 알고 있음
⑦ 약제살포	성분이 동일한 약제를 계속 사용함	성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량은 동일하게 함	병해발생 후 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량을 달리함	예방위주로 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 약량을 조절함	예찰에 따라 성분이 다른 약제를 교대로 사용하고, 병해 발생 가능성에 따라 약량을 조절함
⑧ 병 해 충 피해정도	전체면적의 30% 이상	16～30%	6～15%	1～5%	없음

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경영기록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석중 하는 것이 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
② 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간자금 운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간자금흐름을 파악 하여 자금관리
③ 농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼 등의 대중매체에 의존	신문 등 대 중매체와 농 업관련 전문잡지 구독	농업관련전문잡지, 농업관련기관에서 정보수집하여 활용	동호회 및 인 터넷 등을 통 하여 종합정보 수집활용
④ 선 별 및 등 급 화	선별, 등급화 안함	육안선별, 2～3등급화	육안선별, 4～5등급화	무게 또는 형상 기준 기계 선별	무게 및 형상 기준으로 기계선별하고 완전 등급화
⑤ 판 매 처	위탁판매를 위주로 판매함 <포전매매>	도매시장에 상장비율이 49% 이하	도매시장에 상장비율이 50%～79%	도매시장에 상장비율이 80% 이상 (직거래 50～80%미만)	백화점 등에 직거래하고 지속적 판매 (직거래 80%이상)

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 기계화 (25)	① 시 설 구 조	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 보 온 시 설	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 환 기 시 설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 관 수 시 설	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑤ 환경 자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 기계화 정도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
씨감자 관 리 (25)	① 씨감자 선택	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	② 씨감자 확보	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 씨감자 처리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 싹틔움상설치	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
재배관리 (30)	① 연 작 대 책	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 정 식 방 법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 시 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 온 도 관 리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 관 수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑥ 병 해 충 인 지 정 도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 약 제 살 포	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 병 해 충 피 해 정 도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 경 영 기 록 및 분 석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 자 금 관 리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 농업정보활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 선 별 및 등 급 화	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 판 매 처	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급란에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설감자 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시 설 및 기 계 화	○ 시설 자동화 ○ 기계화 생력재배	- 정밀 환경관리로 노력절감 및 품질향상 - 노력절감	○ 수량증대 2,500 → 4,000kg/10a (38%) ○ 노동시간절감 110 → 50시간/10a (△55%) ○ 생산비 절감 517 → 388원/kg (△25%)
씨감자 관리	○ 우량품중 선택 ○ 우량씨감자 확보 ○ 씨감자 욕광, 절단 처리	- 수량증대 - 병발생 예방 - 조기수확 및 품질향상
재 배 관 리	○ 싹틔움상 설치 ○ 균형시비 ○ 관수, 온도 조절 ○ 병해충 예방 ○ 병해충 적기방제 ○ 약제살포	- 입모율 제고 - 적기, 적량 시비 - 감자품질향상 - 수량증대 - 품질향상 - 병해충 피해 경감
경 영 관 리	○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용 ○ 판매관리 ○ 선별 및 등급화	- 경영진단 - 농가경영수지 개선 - 농가경영능력 향상 - 수취가격 제고 - 상품의 균질화로 소비자 선호에 부응

고구마 경영 표준진단표

진단일자     년   월   일

1. 농가 일반현황                             진단회수      번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                    연령         세

○ 주소         시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호         -        -         FAX번호       -        -

○ 전자우편 주소

○ 고구마 재배경력  년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모  소유               ㎡,  임차               ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터  대, 수확기  대

□ 생산 및 소득

○ 연간 고구마 생산량    kg

○ 연간 추정 농업소득

- kg당 단가     원

- 고구마 소득  만원,  고구마 이외 소득  만원

2. 경영성과 지표(보통기 재배)

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	1,500kg 미만	1,500～1,700kg	1,700～2,000kg	2,000～2,500kg	2,500kg 이상
10a당 노동시간 시간	100시간 이상	80～99시간	70～79시간	60～69시간	60시간 미만
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 29,700㎡	29,700～ 49,500㎡	49,500㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별 안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 고구마 세부평가 진단표

* 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 품종 및 육묘 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품종선택	재배적지, 수량, 가격에 관계 없이 선택	재배적지, 수량을 고려 하여 선택	재배적지, 수량, 가격을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성, 품질, 용도를 고려
② 씨고구마 및 묘 확보	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 70% 미만	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 70～79%	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 80～89%	씨고구마 또는묘 자가확보량이 전체 재배 면적 소요량의 90～99%	소요되는 씨고구마 또는 묘 전량을 자가 확보
③ 묘상준비 및 파종	1) 완숙 퇴비 적량시용 2) 화학비료 적량시용 3) 깊이갈이 실시 4) 파종간격 준수 5) 적량 관수 6)『하우스＋ 터널＋피복 재』 설치 중 두가지 이하 실천	왼쪽항목 중 세가지 실천	왼쪽항목 중 네가지 실천	왼쪽항목 중 다섯가지 실천	왼쪽항목 모두 실천
④ 육묘관리	관수할 시기를 판단하지 못하거나 불량모를 방치함	생육상태를 보고 관수, 눈에 보이는 불량모 제거	생육상태, 온도 및 토양 습도 고려후 관수, 모 상태 관찰 후 불량모 제거	생육상태, 토양습도, 일기상태 고려 후 관수량 조절, 모의 상태 관찰 후 불량모 제거	생육상태, 토양습도, 일기상태 고려 후 관수량 조절, 모의 상태 정밀관찰 후 불량모 제거와 원인해결

< 채묘 및 묘생산 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 채 묘	채묘하여 마대에 담거나 묘의 저장이 없이 채묘즉시 삽식함	일정한 채묘 간격을 유지 하면서 표준묘를 채묘, 아래부분을 임의로 남기고 단으로 묶기, 묘의 저장이 불규칙적임	토양조건을 고려하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 10㎝ 정도 남기고 단으로 묶기, 묘의 저장이 다소 불규칙적임	토양조건을 고려하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 10㎝ 정도 남기고 단으로 묶기, 3～5일 묘를 저장하여삽식함	토양조건․ 기상여건․묘의 상태를 감안 하여 표준묘를 채묘, 채묘시 아래부분을 10㎝ 남기고 단으로 묶기, 3～5일 묘를 저장하여 삽식함
② 채묘 후 묘상관리	요소엽면시비 및 관수 등의 관리를 하지 않음	적당히 눈으로 보고 관행방식대로 요소엽면시비 및 관수	인근 우수 농가의 관행에 따라 요소엽면시비 및 관수․ 환기․온도 조절	묘생육과 포장상태를 고려한 적정요소엽면시비 및 관수량 조절	묘생육과 포장상태를 종합적으로 고려한 적정 시비와 관수량과 환기 자동조절
③ 표준묘 생 산	싹이 튼후 관리가 소홀하고, 잎이 서로 엇갈리거나 뒤틀려 있고 마디가 긴 불량한 묘가 20% 이상	상태가 불량한 묘가 10～19% 정도 있음	상태가 불량한 묘가 5～9% 정도 있음	온도, 통풍 관리, 수분 관리철저, 표준묘 이하인 묘가 5%미만	온도, 통풍 관리, 수분 관리, 광관리, 생장균일, 전량 표준묘이고 무병묘임
④ 채묘간격	표준묘의 채묘간격이 14일 이상	표준묘의 채묘간격이 12～13일	표준묘의 채묘간격이 10～11일	표준묘의 채묘간격이 8～9일	표준묘의 채묘간격이 7일 이하

< 재배관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 시 비	비료를 주지 않거나 또는 화학비료 임의로 시용	관행적으로 시비함	인근농가를 모방하여 시비량과 시비시기 조절	앞작물의 생육 상태를 정밀관찰하여 시비량과 시비시기 조절	토양종합검정후 시비처방에 따라 균형시비
② 제 초	제초제를 잘못 사용하여 피해가 많음	제초제 표준량보다 많이 사용하고 있으나 피해는 없음	제초제 사용적기와 사용방법을 준수하여 표준량을 사용하고 피해가 없음	토양상태를 감안하여 적정제초제를 적기에 적당량을 사용하고 피해가 없음	제초제를 사용하지 않고 수확량과 품질유지
③ 병해충 방 제	병해충 발생후 농약위주 방제	병해충 예찰 예방위주 농약방제하나 적정량보다 과다(소)투입	병해충 예찰 예방위주 농약방제하나 농약 안전사용 기준 준수	병해충 예찰 농약 적기방제, 병해충별 발생환경을 알고 재배환경 개선	재배환경개선을 통한 무농약 방제 실현하면서 수확량 및 품질유지
④ 재해관리	배수 및 관수시설 등이 미비하여 피해가 많음	습해 대비 배수로 확보, 자연 강우에 의존함	습해 대비 배수로 시설 구조물화 및 호스 이용 관수	습해 대비 암거시설 구조물화, 작물상태를 고려한 관수량 조절	습해 대비 암거시설 구조물화, 작물상태를 고려한 관수량 조절, 자동관수시설
⑤ 수확시기	수확기를 고려하지 않고 일정시기가 되면 수확함	수량을 고려 하여 수확기 결정	수량 및 품질을고려하여 수확기 결정	수량, 품질, 용도를 고려하여 수확기 결정	수량, 품질, 용도, 시장성을 고려하여 수확기 결정
⑥ 수 확	상처없는 고구마 수확 비율 70%미만	상처없는 고구마 수확 비율 70～79%	상처없는 고구마 수확 비율 80～89%	상처없는 고구마 수확 비율 90～94%	상처없는 고구마 수확 비율 95%이상
⑦ 수 확 기계화	-	전면적 수작업	경운기 이용＋수작업	트랙터이용＋ 수작업	수확＋선별＋ 포장 전체 기계화

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경영기록 및 분석	수입․지출 기록, 작업일지기록, 경영성과분석 중 하는 것이 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
② 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금의 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출, 연간자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보계획과 월간자금흐름을 파악하여 자금관리
③ 농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관 에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 및 농업관련기관 등을 통하여 종합정보수집 활용
④ 선 별 및 등 급 화	등급화 하지 않음	육안선별 2～3등급화	육안선별 4～5등급화	무게 또는 형상기준 기계선별, 완전등급화	무게, 형상기준 기계선별, 완전등급화
⑤ 저 장	1)저장고 소독 2)아물이 처리 또는 방열처리 3)유공상자저장 4)온습도유지 5)환기장치 중 1가지만 실천	왼쪽항의 2가지 실천	왼쪽항의 3가지 실천	왼쪽항의 4가지 실천	왼쪽항 모두 실천
⑥ 판매관리	판매가격이나 출하시기에 관심이 적음	수확후 즉시 판매, 포전매매	다른 농가의 판매시기를 감안하여 출하	판매가격과 출하동향을 파악후 판매시기 조절	판매가격과 출하동향을 파악후 판매, 지속적 판매처가 있음
⑦ 경영능력 개 발	교육참여를 거의 하지 않음	겨울철 농업인 교육에 참가 하는 정도임	방송 및 언론 매체의 농업정보를 참고, 농업 관련기관의 연중교육에 참여하는 경우가 많음	농업관련기관의 체계적 교육 프로그램에 지속적인 참여, 국내선진지 견학	전문교육기관 에서 체계적인 프로그램에 의거 연수교육, 외국 선진지견학, 전문학습조직 결성 참여

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품 종 및 육 묘 (15)	① 품종선택	8	2	3	5	7	8
	② 씨고구마 및 묘 확보	5	2	2.8	3.5	4.2	5
	③ 묘상준비 및 파종	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	④ 육묘관리	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
채 묘 및 묘생산 (10)	① 채 묘	3	1.0	1.5	2.0	2.5	3
	② 채묘 후 묘상관리	4	2.0	2.5	3.0	3.5	4
	③ 표준묘 생산	2	1.0	1.3	1.6	1.8	2
	④ 채묘간격	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
재배관리 (40)	① 시 비	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 제 초	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 병해충 방제	3	1.5	2.0	2.5	2.8	3
	④ 재해관리	2	1.0	1.3	1.6	1.8	2
	⑤ 수확시기	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
	⑥ 수 확	5	2	2.5	3.0	4.0	5
	⑦ 수확기계화	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
경영관리 (35)	① 경영기록 및 분석	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 자금관리	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	③ 농업정보 활용	2	1.0	1.3	1.6	1.8	2
	④ 선별 및 등급화	14	5.0	8.0	10.0	12.0	14
	⑤ 저 장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑥ 판매관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑦ 경영능력 개발	3	1.0	1.5	2.0	2.5	3
합 계		100	(29.3)	(47.3)	(65.2)	(83.1)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급란에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

고구마 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
씨고구마 확보 및 육묘	○ 우량품종 선택 ○ 우량 씨고구마 확보 ○ 육묘관리 철저	- 수량성 및 품질제고 - 병해억제, 수량․상품성 증대 - 우수한 묘 생산	○ 수량증대 - 보통기 재배 1,500→ 2,000kg/10a (33.3%) ○ 노동시간 절감(시간/10a) - 보통기 재배 90→60 (△33.3%) ○생산비 절감 580천원→ 359천원/10a (△38.1%)
채묘 및 묘생산	○ 채묘방법 개선 ○ 요소엽면시비, 관수 ○ 온도, 수분, 광관리 철저 ○ 묘상관리 철저	- 우량묘 생산 - 모소질 향상 - 불량․병해 입은 모 축소, - 적절한 채묘간격
재배관리	○ 적정 시비 ○ 제초 철저 ○ 병해충방제 철저 ○ 재해대비 ○ 적절한 수확시기 및 수확기술 적용 ○ 수확기계화	- 생육조건 양호 - 잡초제거, 수량증대 - 품질성 제고, 병해충 경감 - 상품성 증대 - 수량성 확보, 품질제고 - 노동력 절감
경영관리	○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 철저 ○ 농업정보 적극 활용 ○ 선별 등급화 철저 ○ 저장기술 준수 ○ 출하시기․가격파악, 판매처 확보 ○ 경영능력 개발	- 경영진단 및 설계활용 - 농가경영수지 개선 - 농가경영능력 향상 - 소비자 기호 충족 - 단경기 판매 가능, 우량 씨고구마 활용 - 농가 수취가격 제고 - 경영기법 향상

단옥수수 경영 표준진단표

진단일자   년   월   일

1. 농가 일반현황                                진단회수     번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소         시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호            -           -   휴대폰          -          -

○ 단옥수수 재배경력   년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모    소유             ㎡,   임차             ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터  대, 관리기  대

피복기  대, 수확기  대

□ 재배유형   1 하우스,  2 노지터널 또는 멀칭,  3 무피복

□ 생산 및 소득

○ 연간 단옥수수 이삭수  개, 개당 단가  원,

생산량  kg

○ 연간 추정 농업소득

- 단옥수수 소득   만원, 단옥수수 이외 소득  만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 이삭수 개	5,000개 미만	5,000～6,000	6,000～7,000	7,000～8,000	8,000개 이상
10a당 소요노동 시간	100시간 이상	75～99시간	50～74시간	25～49시간	25시간 미만
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 5,940㎡	5,940～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 단옥수수 세부평가 진단표

* 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<재배관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
① 품종선택	재배적지, 수량, 가격에 관계없이 선택	재배적지, 수량을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성을 고려하여 선택	재배적지, 수량, 가격, 저장성, 품질, 용도를 고려하여 선택
② 시설구조	<시설> 하우스내 무피복 직파 <노지> 노지무피복	하우스내 직파후 비닐멀칭 또는 터널 직파후 비닐피복	하우스내 이식후 터널 또는 멀칭 한가지만 사용 이식후 터널 또는 멀칭	이중비닐하우스 설치, 이식후 멀칭과 터널 사용 -	이중비닐하우스 ＋피복재＋ 측창개폐식 모두 설치 이식후 터널과 멀칭 사용 -
③ 파 종	씩틔우지 않고 파종하거나 직파함	침종후 육묘판 파종, 상토 적당히 조제, 발아 불균일, 싹틔워 직파	침종후 연결 25공이하 연결폿트 파종, 표준재배법에 따라 상토 적정조제, 발아 불균일	침종후 1알을 한폿트에 적정깊이로 파종, 상토적정 조제,거의 모든 종자 균일 발아함	침종후 1알을 한폿트에 적정깊이로 파종, 상토적정조제, 최적발아환경 조성
④ 아주심기	육묘기간이 1개월 이상 또는 본잎이 4매인 모가 30% 초과 또는 직파	묘상에서 재배한 묘의 70～79%가 본잎 2～3매	묘상에서 재배한 묘의 80～89%가 본잎 2～3매	양호한 육묘 환경에서 재배한 건묘로 90～95%가 본잎 2～3매	최적의 육묘 환경에서 재배한 건묘로 전량 본잎 2～3매
⑤ 재식본수	이식하는 작업자가 임의로 심음	기존 관행방식으로 심음	인근 우수농가의 심는 거리를 본받아서 심음	품종의 특성, 작형, 재배양식을 고려하여 심는 거리 결정	품종의 특성, 작형, 재배양식, 포장상태, 기후 및 지역여건을 고려하여 심는 거리 결정

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
⑥ 퇴 비	퇴구비를 시용하지 않음	2～3년 주기로 완숙퇴구비 소량 시용	완숙퇴구비를 10a당 500～ 1,000kg 살포	완숙퇴구비를 10a당 1,000 ～1,500kg 살포	완숙퇴구비를 10a당 1,500kg 이상 살포
⑦ 시 비	무비 또는 화학비료 임의로 시용	관행적으로 시비함	우수농가를 모방하여 시비량과 시비시기 조절	앞작물의 생육 상태를 정밀관찰하여 시비량과 시비시기 조절	토양종합검정후 시비처방에 따라 균형시비
⑧ 제 초	제초제를 잘못 사용하여 피해가 많음	제초제 표준량보다 많이 사용하고 있으나 피해는 없음	제초제 사용적기와 사용방법을 준수하여 표준량을 사용하고 피해가 없음	토양상태를 감안하여 적정제초제를 적기에 적당량을 사용하고 피해가 없음	제초제를 사용하지 않고 수확량과 품질유지
⑨ 병 해 충 방 제	병해충 발생후 농약위주 방제	병해충 예찰 예방위주 농약방제하나 적정량보다 과다투입	병해충 예찰 예방위주 농약방제하나 농약 안전사용 기준 준수	병해충 예찰 농약 적기방제, 병해충별 발생환경을 알고 재배환경 개선	재배환경개선을 통한 무농약 방제 실현하면서 수확량 및 품질유지
⑩ 환경관리	하우스 문을 이용한 통풍관리도 미흡하여 피해를 입는 경우가 있음 < 노지재배 > 무피복＋습해＋토양침식	하우스 문을 이용한 통풍관리는 잘하는 편임 비닐멀칭＋ 무관수	비닐멀칭, 배수로 구비, 관수시설, 주로 하우스 문을 이용 통풍하고, 수동식 커텐 조절 비닐멀칭＋ 호스 이용관수	비닐멀칭, 배수로 구비, 관수시설, 고온대비 측창 및 하우스 문이용 통풍, 광관리 조절 비닐멀칭＋ 관수시설	비닐멀칭, 피복재, 가온시설․ 배수로 완비, 관수시설, 고온대비 하우스 문 및 측창통풍, 광관리 조절 -
⑪ 수확시기	수확기 판단을 하지 못하거나 조기 또는 만기수확으로 품질저하	적당히 다른 농가의 수확시기를 고려하여 수확	생육상태 및 판로를 고려하여 수확기 판단	생육단계별 기록 및 표준재배법의 수확기 판단 기준 하에 판매가격 고려하여 수확기 결정	적기수확 판단기계(굴절 당도계 등)로 수확기 판단, 생육상태, 판매가격 고려 수확기 결정

※ 일부농가제외 하고는 전량 포전매매하고 있음(상품 30개. 하품 40개 구분 포장)

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배관리 (50)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설구조	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 파 종	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 정 식	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 재식본수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 퇴 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 시 비	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑧ 제 초	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑩ 환경관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑪ 수확시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (30)	① 경영주 건강상태	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 경영주 경영의지	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영진단 설계	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 경영기록	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 경영투자분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
마케팅 관리 (20)	① 가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

단옥수수 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
재배관리	○ 우량품종선택 ○ 육묘철저 - 적정상토 조제 - 적정 파종량 준수 - 발아환경 조성 ○ 적정 본엽수 확인 ○ 재식본수 최적화 ○ 퇴비 적극 시용 ○ 적정 시비 ○ 제초 철저 ○ 병해충 방제 ○ 온도 및 광관리 철저 ○ 수확시기 준수	- 수량 증대, 고품질 생산 - 건묘 생산 - 발아율 증대 - 모 생육 양호 - 육묘기간 단축 - 본답 활착력 증대 - 수량증대 및 상품화 제고 - 지력증진, 비옥도 제고 - 작물 생육양호 - 본답생육 증진 - 품질 및 수량저하 방지 - 상품성 증대 - 품질성 및 수량성 제고	〈수 량〉 - 단옥수수 8,000→9,000 개/10a (50%) 〈노동투하〉 90→25시간/ 10a (△72.2%) 〈생산비〉 628천원→ 300천원/10a (△52.2%)
경영관리	○ 경영주 상태 ○ 위험관리 ○ 농기계 이용체계 ○ 자재구입 ○ 경영기록 및 분석 ○ 경영투자분석	- 농업인의 건강관리 - 사고예방 - 생력화 - 대량구매, 물류비 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보
마케팅 관리	○ 가격관리 ○ 판로관리, 판매촉진 ○품질상품관리	- 가격안정, 농가소득안정 - 판로확보, 상품 안정생산 - 소비자 신뢰제고

찰옥수수 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 찰옥수수 재배경력       년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 경영규모    소유         ㎡   임차          ㎡

○ 주요 농기계 보유현황   트랙터     대  관리기     대

피복기     대  수확기     대

□ 생산 및 소득

○ 연간 풋옥수수 생산량           개

○ 연간 추정 농업소득

풋옥수수 소득         만원   찰옥수수이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 생산량 개	2,000개 미만	2,000～ 2,500개	2,500～ 3,000개	3,000～ 3,500개	3,500개 이상
상 등 품 율 %	60%미만	60～70%	70～80%	80～90%	90%이상
경 영 규 모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 3,960㎡	3,960～ 7,920㎡	7,920～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

<생산기반․기계화>                * 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경지정리 (기반정비) 비 율	경작지중 40%미만	40~60%	60~80%	80~90%	90%이상
② 필 지 분 산 도	필지간 거리가 500m이상 분산	500~300m	300~200m	200~100m	100m 이내로 집단화
③ 기계운전 정 비	농기계운전, 정비능력 전혀 없음	경운기 운전이 가능하며 간단한 소모성 부품교환을 할 수 있음	경운기, 관리기 방제기 운전이 숙련되었고, 간단한 정비가 가능함	트랙터, 관리기 방제기 운전 숙련, 농기계 분해 조립등 중정비 가능	트랙터, 관리기 방제기, 수확기 운전숙련, 엔진수리등 대수리가능
④ 기 계 화 정 도	경운정지/피복 파종/방제 관수 모두 기계화 미흡	왼쪽 5가지중 2가지 기계화 (위탁작업 포함)	왼쪽 5가지중 3가지 기계화	왼쪽 5가지중 4가지 기계화	왼쪽 5가지 모두 기계화

<포장준비․파종>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 농토배양	농토배양 노력이 미흡함		토양미검정 유기물 및 토양개량제		토양정밀검정 필지별 유기물 및 토양개량제 적기적량 투입
② 품종선택	재래종 및 보급종 후대를 종자로 선택		육성품종으로 품종특성을 대략적으로 이해하고 선택		품종특성을 정확히 이해하고 적극적으로 육성유픔종 선백
③ 파 종	파종시기/파종량 재식거리/재배유형시차파종/종자소독 중 1가지 실천	왼쪽 6가지중 3가지 이하 실천	왼쪽 6가지중 4가지 실천	왼쪽 6가지중 5가지 실천	왼쪽 6가지 모두 실천

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①시 비	비료를 사용 않거나 화학비료를 임의로 시용함		찰옥수수 표준재배법에 준하여 시비량 및 시기를 맞춘다		토양종합검정 시비처방에 따라 균형시비,작물생육 정밀관찰 후 시비량과 시비시기 조절
②제 초	인력제초하거나 제초제를 잘못 사용하여 수량피해 많음	제초제를 표준량 보다 많이 사용하고 사용적기, 대상잡초가 정확치 않아 수량피해 약간 있음	대상잡초와 적용약제를 잘 알고, 약량준수로 잡초로 인한 수량피해 거의 없음	대상잡초와 적용약제를 잘 알고 약량 및 적정사용시기를 실천하여 잡초로 인한 수량피해 없음	토양상태를 감안하여 적기에 적당량을 사용하고 경제적 잡초 관리를 함
③방 제	병충해 발생 후 농약위주 방제하나 수량피해 많음	병해충을 예방위주로 방제하나 적정량보다 과다투입하여 수량 피해가 약간 있음	간이예찰을 실시하여 예방위주로 방제하며 약량은 안전사용 기준을 준수하여 수량피해가 거의 없음	정밀예찰을 실시하여 병해충별 발생환경 및 피해정보를 알고 적기방제함	재배환경 개선을 통한 무농약 재배를 실현하면서 수확량 및 품질유지
④생육관리		파종후 관리를 전혀 안함	1주 1～2본 관리하고 측지를 모두 제거하며 침수․가뭄 사후에 대처	1주 1본 관리하고 측지를 적기에 1회 제거하며 침수․가뭄 사전관리	1주 1본 관리 측지제거 안함 침수․가뭄에 대비하여 사전관리 실시
⑤수확시기	수확기 판단을 잘못하여 조기 또는 만기 수확으로 품질저하	적당히 다른 농가의 수확 시기를 고려 하여 수확	생육상태 및 판로를 고려 하여 수확	생육단계별 기록 및 수확기 판단 기준하에 수확	출수후 일수, 이삭의 여뭄 정도를 세밀히 점검후 적기 수확

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산기반 ․ 기 계 화 (20)	① 경지정리비율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 필지 분산도	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 기계운전정비	5	1	2	3	4	5
	④ 기계화 정도	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
포장준비 ․ 파 종 (20)	① 농 토 배 양	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 품 종 선 택	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 파 종	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
재배관리 (30)	① 시 비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 제 초	5	1	2	3	4	5
	③ 방 제	5	1	2	3	4	5
	④ 생 육 관 리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 수 확 시 기	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
경영 관리(15)	①경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④경영진단 설계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤경영기록	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥경영투자 분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
마케팅관리 (15)	①가격관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③품질상품관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④판매촉진	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤판매/마케팅 비용관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급란에 ○표한 후 해당점수를 점수란에 기입

찰옥수수 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
생산기반 ․ 기 계 화	○ 경지정리 ○ 필지 규모화․집단화 ○ 기계화 ○ 기계 운전․정비 능력 제고	- 작업의 표준화 - 기계작업 효율 증진 - 규모확대, 적기작업 가능 - 기계비용 부담 경감	◦수량증대: 3,000→ 4,500개/10a (60%) ◦상등품율증대: 60 → 90%이상 (50%) ◦노력 절감: 100 → 40시간/10a (△60%) ◦생산비절감: 631 → 350천원/10a (△45%)
포장준비 ․ 파 종	○ 농토배양 ○ 우량품종 확보 ○ 경운정지 실시 ○ 적기파종 ○ 적정 재식본수 확보 ○ 격리거리 유지	- 토질개량, 지력향상 - 수량증대, 품질향상 - 입모율 향상 - 수량증대, 수취가격 제고 - 수량증대, 상품화 제고 - 품질향상
재배관리	○ 적정 시비량, 시기 ○ 병해충 방제 ○ 제초 체계 처리 ○ 적기 물관리 ○ 측지제거 생략 ○ 적기 수확	- 수량증대, 품질향상 - 품질 및 수량저하 방지 - 생육증진 - 입모율 향상, 생육증진 - 노력절감, 생육증진 - 품질향상, 수취가격 제고
경영 및 마케팅관리	○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 철저 ○ 농업정보 적극 활용 ○ 농민교육 적극 참여 ○ 포장 방법 개선 ○ 지속적 직거래 판매처 확보 ○ 적극적인 홍보	- 지속적 경영개선 - 농가경영수지 개선 - 경영능력 향상 - 전문지식 확보 - 소비자 충족, 소득향상 - 안정적 판매, 소득향상 - 소비자 인지도 향상

참깨 경영 표준진단표

진단일자 :     년    월    일

1. 농가 일반 현황                    진단회수 :               번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명												연령 :								세
○ 주소 :		시도 시군구 읍면동 리 번지
○ 전화번호			-		-						FAX번호						-				-
○ 전자우편주소
○ 참깨재배경력				년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 참깨재배면적     소유

㎡,   임차

㎡

○ 주요농기계  트랙터

대     (        )마력

관리기

대     (        )마력

□ 생산 및 소득

○ 연간 참깨 생산량

kg

○ 연간 추정농업소득

참깨소득

만원      참깨이외소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	60kg 미만	60～70kg	70～80kg	80～90kg	90kg이상
상품화율 %	생산량의 40%미만 판매	생산량의 40～50% 판매	생산량의 50～70% 판매	생산량의 70～90% 판매	생산량의 90%이상 판매
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3.세부평가 진단표

※각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<품종선택 및 파종>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품종선택	자가채종	지역 우량품종 50%미만 도입	지역 우량품종 50～69% 도입	지역 우량품종 70～89% 도입	지역 우량품종 90%이상 도입
②종자소독	종자소독의 필요성 모름	소독의 필요성은 알고있으나 미실시	소독의 필요성을 알고 일반소독 약제로 소독실시	소독의 필요성을 알고 참깨전용 소독약제로 소독실시	소독의 필요성, 약제의 특성, 소독방법(시간, 약량)을 알고 참깨전용 약제로 소독실시
③파종방법	일반종자의 인력점파	일반종자의 인력파종기(보행) 를 이용한 파종	일반종자의 트랙터 부착용 파종기(승용)를 이용한 파종	과립종자의 인력파종기(보행) 를 이용한 파종	과립종자의 트랙터 부착용 파종기(승용)를 이용한 파종
④파종시기	전(前)작물의 수확시기에 따라 파종	전년 파종시기에 맞추어 파종	이웃 독농가의 파종시기에 맞추어 파종	기상을 감안하여 적기에 파종	기상에 따라 온도, 토양 수분정도 등을 고려하여 파종
⑤재배적지	논토양	평탄지, 모래참흙	물빠짐이 좋은 참흙 (pH5.0-5.5정도)	물빠짐이 좋은 참흙 (pH5.6-6.0정도)	물빠짐이 좋은 참흙 (pH6.1-7.0정도)

<재배관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①시비	특별히 시비에 신경쓰는 부분 없음	타작물용 복비를 관행대로 시용	표준시비량에 따라 단비시용	참깨전용 복비 시용	토양검사 결과에 따라 부족한 비료분 보충
②피복	비닐 피복하지 않음	참깨전용 비닐이 아닌 일반비닐을 이용한 피복	참깨전용 비닐은 사용하나 비닐색은 고려안함	참깨전용비닐을 사용하고 1모작 또는 2모작등 작형에 맞는 색깔선택	참깨전용비닐을 재배지 기온에 맞는 색깔로 사용하고 피복과 동시에 기계 파종
③ 솎기 및 제초	인력으로 솎음 작업 및 제초	인력으로 솎음 작업. 약제살포와 인력에 의한 제초	인력으로 솎음 작업. 초기 및 중기 제초제 살포에 의한 제초	파종방법개선에 의한 솎음작업 생략. 약제살포와 인력에 의한 제초관리	파종방법개선에 의한 솎음작업 생략. 제초제 처리로 제초관리. (또는 중경배토기를 이용한 제초)
④병충해 방제	예찰안함. 병충해 피해 발생후 방제	예찰안함. 병충해 발생 초기에 농약상 에서 주는대로 방제	병충해 예찰. 병충해 발생 초기에 적정약제를 알고 방제	병충해 예찰. 예방위주의 종합방제	병충해 예찰. 예방위주의 종합방제. 병해충별 발생환경 개선
⑤연작대책	연작대책없음	객토, 퇴비증시, 약제처리, 돌려 짓기중 1가지 작업실시	왼쪽항목중 2가지 작업실시	왼쪽항목중 3가지 작업실시	왼쪽항목 모두실시 연작피해 완전예방
⑥수확 및 조제	수확, 탈곡, 건조, 정선중 기계화작업 없음	왼쪽항목중 1가지 기계화작업	왼쪽항목중 2가지 기계화작업	왼쪽항목중 3가지 기계화작업	왼쪽항목 모두 기계화작업

<경영관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①판매방법	포전거래	산지인근시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류센타에판매	백화점, 직판장 등에 판매
②판매관리	생산물의 판매에 관심 없음	판매가격 제고에 관심은 많으나 판로 개척에 소극적임	일부 지속적 판매망을 구축 하고 있으나 불규칙적인 판매처가 더 많음	지속적 판매망을 구축하고 있음. 안정적 출하	조직적․지속적 판매망 구축하여 안정적 출하. 인근농가보다 높은 가격에 판매
③협업경영	구입, 판매, 작업, 시설공동 이용중 협업은 1가지도 안함	왼쪽항목중 1가지만 협업	왼쪽항목중 2가지만 협업	왼쪽항목중 3가지만 협업	왼쪽항목 모두 협업실시
④경영기록 및 분석	수입,지출기록, 작업일지기록, 경영성과 분석중 하는것 없음	왼쪽항목중 1가지만 함	왼쪽항목중 2가지만 함	왼쪽항목중 3가지만 함	왼쪽항목 모두 실시하고 있음
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는부분 없음	자금의 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 및 운영	예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금 관리
⑥농업정보 활용	관심없음	신문․텔레비젼등 대중매체에 의존	농업관련 대중 매체 이용과 전문신문․잡지 구독	농업관련 기관 에서 정보수집 활용	각종 전문자료와 컴퓨터 통신을 통하여 종합정보 수집하고활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종선택 및 파종 (25)	①품종선택	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	②종자소독	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	③파종방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	④파종시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤재배적지	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
재배관리 (45)	①시비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	②피복	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	③솎기 및 제초	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	④병충해방제	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	⑤연작대책	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	⑥수확 및 조제	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
경영관리 (30)	①판매방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	②판매관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥농업정보활용	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
합 계		100	18.8	37.6	56.4	75.2	94

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

참깨 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
품종선택 및 파종	o 우량품종확보 o 파종방법개선 o 적기파종	- 수량증대, 품질향상 - 파종노력비 절감 - 입모율향상 및 수량증대	- 수량 60 → 90kg/10a - 경영규모 0.5 → 2ha - 상품화율 40 → 90%
재배관리	o 적정시비 o 피복 o 병해충종합방제 o 연작대책	- 토양산성화 방지 - 입모율향상, 잡초발생억제 - 병해충 발생방지 - 토양전염성 병 방지
경영관리	o 판매방법개선 및 지속적 판매망구축 o 자금관리 o 경영기록 및 분석 o 농업정보 활용	- 농가수취가격 제고 - 자금의 효율적 이용 - 지속적 경영개선 - 농가 경영능력 향상 및 상황변화 에 신속한 대응

※ 참깨 경영 표준진단표는 전라북도농업기술원의 초안을 기초로 개발

인삼 경영 표준진단표

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도        시군구         읍면동        리        번지

○ 전 화 번 호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 인삼 재배경력

년

□ 재배규모

○ 총 재배면적

㎡

○ 농기계 : 트랙터

대, 관리기

대

□ 생산 및 소득

○ 연간 인삼 생산량

kg/수삼(4년, 5년, 6년), 금회 수확면적

㎡

○ 연간 추정 농업소득

인삼 소득

만원              인삼이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			399kg이하	400～499kg	500～599kg	600～699kg	700kg이상
		kg/백삼4년
상 등 품 율			19% 이하	20～39%	40～59%	60～79%	80% 이상
		%
총 경 영 규 모			9,900㎡ 미만	9,900～ 24,750㎡	24,750～ 39,600㎡	39,600～ 59,400㎡	59,400㎡ 이상
		㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※  상등품율은 생산량 중에서 중위수준 ( 1채 750g에 약 25개 정도) 이상이 차지     하는 비율

3. 세부평가 진단표

<본포예정지>                              ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
예정지선정 및 관리년수	예정지 관리없음	연작지 1년	연작지 2년	초작지 1년	초작지 2년
염 류 농 도 (ms/cm)	1.0 이상	0.9-1.0	0.7-0.9	0.5-0.7	0.5 이하
기 비 선 정	축산분뇨 (계분, 돈분, 우분 등)	시판 유기질 비료	볏짚	녹비작물	산야초 (활엽수 등)
경 운 횟 수	4회 이하	5～6회	7～8회	9～10회	11회 이상
두 둑 높 이	25㎝ 이하	26～30㎝	31～35㎝	36～40㎝	41㎝ 이상
기계화 정 도	파종기,수확기,트랙터, 작판정지기, 해가림설치기, 관리기 중 1기종	왼쪽기종 중 2기종	왼쪽기종 중 3기종	왼쪽기종 중 4기종	전체 기계화 영농

<본포 생육관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
해가림구조 (전후주높이)	140～80㎝	150～90㎝	160～90㎝	170～90㎝	180～100㎝
부초 및 복토	무부초	왕겨	꺼치	꺼치+고랑흙	꺼치+황토,원야토

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
병해충 방 제	병해충 예찰안함,병해충 발생후 방제	주요병해충 예찰,병해충 발생 성기 방제	병해충 예찰, 병해충 발생초기 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주로 충은 발생초기 방제	병해충 예찰, 종합방제, 병해충별 발생 환경개선
관 수	무관수	이랑관수	상면직접살수	점적관수	토양수분센서 설치에 따른 관수
월 동 관 리	방치	배수로 정비	배수로정비 +인삼죽 제거	배수로정비 +인삼죽 제거 +상면소독	배수로정비 +인삼죽 제거 +상면소독 +해가림 보수 및 복토

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설 정	특별한 계획 없음 매년 동일면적 재배	금년도 생산 및 판매량 고려 재배면적 결정	전년도 가격, 생산, 판매량, 재배의향을 고려 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 개별적 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 공동조직단위로 재배면적 결정
선 별 방 법	선별안함	병삼, 건전삼 선별	병삼, 대․소편 선별	병삼, 대․중․소편 선별	병삼, 대․중․소편 및 체형 선별

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지만 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존, 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 인삼 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 인삼관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 인삼관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
본 포 예정지 (40)	① 예정지선정 및 관리년수	5	1	2	3	4	5
	② 염류농도	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	③ 기비선정	5	1	2	3	4	5
	④ 경운횟수	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑤ 두둑높이	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑥ 기계화정도	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
본 포 생육관리 (35)	① 해가림 구조	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	② 부초 및 복토	5	1	2	3	4	5
	③ 병해충방제	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	④ 관수	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑤ 월동관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영관리 (25)	① 생산목표 설정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 선별방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 협업경영	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 농업정보활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑧ 경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

인삼 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
본 포 예정지	○ 우량 예정지 선정 ○ 두둑 높이 준수 ○ 기비선정 ○ 기계화 영농	- 고품질 인삼 생산 - 생산량 증대 - 고품질 다수확 - 노력비 절감	- 수량제고 500 → 700kg/10a - 경영규모 2.0 → 6.0ha - 상등품율 39 → 80%
본 포 생육관리	○ 해가림 설치 ○ 병해충 종합 방제 ○ 관수시설 ○ 월동관리 철저	- 고품질 인삼 생산 - 병해충 발생 방지 - 가뭄피해 방지와 수량증대 - 생산량 증대
경영관리	○ 선별, 포장 ○ 협업경영 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용	- 상품의 균질화, 수취가격 제고 - 경영비 절감 - 지속적 경영 개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속히 대응

황기 경영 표준진단표(다년근)

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세    성별

○ 주소          시도        시군구         읍면동        리        번지

○ 전 화 번 호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 영농경력

년    ○ 황기 재배경력

년

□ 경영규모 및 농기계현황

○ 황기 재배면적  소유

㎡,   임차

㎡

○ 농기계 : 트랙터

대, 관리기

대, 건조기

대, 탈피기

대

트럭

대, 관리기

대, 동력분무기

대,

□ 생산 및 소득

○ 연간 황기 생산량

kg  ○ 년근별 생산: 1년근  %, 2년근  %, 3년근  %

○ 연간 추정 농업소득

황기 소득

만원              황기이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			140kg이하	140～160kg	160～200kg	200～300kg	300kg이상
		kg(건물)
3년이상(생존율)			50% 이하	50～60%	60～70%	70～80%	80% 이상
		%
경 영 규 모			4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상
		㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※  상등품율은 생산량 중에서 중위수준 이상이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표                   ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<재배지 선정 및 파종>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 재배지 토성 및 경사도	자갈있는 식 양 토	자갈없는 양 토	미사질양토	자갈있는 사양토	자갈없는 사양토
② 재배지 경사도	25°~	0~10°	20~25°	15~20°	10~15°
③ 종 자	색깔이 검지않고 윤기없는 가벼운 종자	색깔이 검지않고 윤기없는 무거운 종자	색깔이 검지않고 윤기있는 무거운 종자	색깔이 검고 윤기없는 무거운 종자	색깔이 검고 윤기있는 무거운 종자
④ 기 비 선 정	기비안줌	축산분뇨 (계분, 돈분, 우분 등)	시판 유기질비료	녹비작물	산야초
⑤ 파종량 (300평)	4.0ℓ 이상	3.0～4.0ℓ	1.0～1.5ℓ	1.5～2.0ℓ	2.0 ~3.0 이하
⑥ 파 종 방 법	점파 100%	조파 50% 점파 50%	조파 100%	산파 50% 조파 50%	산파 100%
⑦ 파종기	3월 중순 10월 상순	4월 하순	3월 하순	4월 상순	4월 중순

<본포관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 기계화 정 도	건조기,포크레인 탈피기, 결속기,동력분무기 관리기 중 1기종	왼쪽기종 중 2기종	왼쪽기종 중 3기종	왼쪽기종 중 4기종	전체 기계화 영농
② 적 심	안함	4회적심	3회적심	1회적심	2회적심

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
③ 병해충 방 제	병해충 예찰안함,병해충 발생후 말기 방제	주요병해충 예찰,병해충 발생후 말기 방제	병해충 예찰, 병해충 발생초기방제	병해충 예찰,병은 예방위주로 충은 발생초기방제	병해충 예찰, 종합방제, 병해충별 발생 환경개선
④ 추 비 (년)	안함	4회	3회	1회	2회
⑤ 수 확 시 기	10월 중순	11월 하순	11월 중순	11월 상순	10월 하순
⑥ 세척방법	포전매매	안함	인력세척	기계세척	인력+기계세척

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다 주 1회이상 병원에 다님	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다 월 1회이상 병원에 다님	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	경영일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	경영일지를 매일 쓴다	단식,복식부기로 기록한다	회계관리프로그램을 이용하여 기록한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배지 선정 및 파종 (45)	① 재배지 토성	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 재배지 경사율	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 종 자	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	④ 기비선정	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑤ 파종량	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑥ 파종방법	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑦ 파종기	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
본포 관리 (30)	① 기계화정도	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 적 심	5	1	2	3	4	5
	③ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 추 비	5	1	2	3	4	5
	⑤ 수확시기	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 세척방법	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
경영 관리(15)	①경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④경영진단 설계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤경영기록	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥경영투자 분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
마케팅관리 (10)	①가격관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②판로관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③품질상품관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④판매촉진	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤판매/마케팅 비용관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

황기 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
재배지 선정 및 파종	○ 우량 재배지 선정 - 경사도 10~15° - 배수양호 토지(사질토) ○ 종자선정 및 파종량 - 파종량 : 0.6ℓ/10a ○ 기비선정	- 고품질 황기 생산 - 생산량 증대 - 고품질 다수확	- 수량제고(건물) 144 → 240kg/10a - 경영규모 1.0 → 3.0ha - 상등품율 64 → 76%
본 포 관 리	○ 기계화 영농 ○ 병해충 종합 방제 - 2회 정도 ○ 적 심 : 40㎝ 올라왔을때부터 1회, 수확직전 1회 ○ 수확시기	- 노력비 절감 - 병해충 발생 방지 - 생산량 증대 - 고품질 황기 생산
경영관리	○ 협업경영 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용	- 경영비 절감 - 지속적 경영 개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속히 대응

※ 다년근 재배시 유의사항 : 2년차에서 3년차로 이행시 병발생으로 80% 정도 멸실

영지버섯 경영 표준진단표

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도        시군구         읍면동        리        번지

○ 전 화 번 호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 영지버섯 재배경력

년

□ 재배규모

○ 재 배 사

㎡

○ 원목규모

톤

□ 생산 및 소득

○ 연간 영지버섯 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

영지버섯 소득

만원      영지버섯이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
330㎡당 수량 kg/1기작	200kg미만	200～300kg	300～400kg	400～500kg	500kg이상
상 등 품 율 %	19%이하	20～39%	40～59%	60～79%	80%이상
경 영 규 모 ㎡	330㎡ 미만	330～ 660㎡	660～ 1,320㎡	1,320～ 1,980㎡	1,980㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

<재배환경>                                   ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①재 배 덮 개 시 설	비닐 +차광망	비닐 +보온재 +비닐 +차광망	비닐 +2중보온재 (6온스) +비닐 +차광망	비닐 +2중보온재 (8온스) +비닐 +차광망	비닐 +2중보온재 (8온스) +2중비닐 +차광망
②환 기 시 설	없음	천창	측창, 천창	측창, 천창, 강제환기장치	측창, 천창, 강제환기장치 및 대류휀
③온․습도 시 설	자연	수동식 온․습도조절	기계식 온․습도 조절	온․습도 반자동 조절	온․습도 자동 조절
④관 수 시 설 및 방 법	인력	분무호스	스프링클러	분무호스 +타이머부착	스프링클러 +토양수분센서

<접종관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 수 종 및 접종시기	상수리 : 20%미만 그외 굴참나무 또는 물참나무 6월	상수리 : 20～39% 그외 굴참나무 또는 물참나무 5월	상수리 : 40～59% 그외 굴참나무 또는 물참나무 4월	상수리 : 60～99% 그외 굴참나무 또는 물참나무 3월	상수리 : 100% 2월
② 원 목 굵 기	20～25㎝ 20% 미만	20～25㎝ 20～39%	20～25㎝ 40～59%	20～25㎝ 60～79%	20～25㎝ 80% 이상
③ 균사배양 완성율 및 바닥모래 두께	70% 미만 무처리	70～79% 2～3cm	80～89% 4～5cm	90～96% 6～7cm	96% 이상 8～10cm
④ 균 사 배 양 방 법	하우스내 비닐피복	비닐하우스내비닐 +보온덮개	비닐하우스내+보온덮개 +신문지+거적 +비닐	반자동 온습도 배양실 이용	자동 온습도 조절 배양실 이용
⑤ 초기배양 온도 및 수분관리	25℃이상 70%이하	23～24℃ 70～80%	21～22℃ 81～85%	19～20℃ 86～90%	16～18℃ 91～93%

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 매 몰 방 법	원목 20cm 이상으로 띄워놓고 사양토를 안 덮음	원목 20cm 이상으로 띄워놓고 사양토를 2cm 덮음	원목 10～15cm 간격으로 띄워놓고 모래를 2cm 덮음	원목 15～20cm 간격으로 띄워 놓고 모래를 2cm 덮음	바닥에 모래를 5cm깔고 원목 15～20cm 간격으로 띄워놓고 모래를 2cm 덮음
② 수확전 가지친 버섯 비율 및 실내수분관리	21% 이상 55～60%	16～20% 50～54%	11～15% 45～49%	6～10% 40～44%	5% 이하 30～39%
③ 갓 크기	갓 크기 10～12㎝가 30% 미만	갓 크기 10～12㎝가 30～39%	갓 크기 10～12㎝가 40～59%	갓 크기 10～12㎝가 60～79%	갓 크기 10～12㎝가 80% 이상
④ 갓 두께	5㎜ 이하	6～10㎜	11～15㎜	16～20㎜	21㎜ 이상
⑤ 병해충 예 방 (방제)	재배기간 중 재배사 주위에 예방 조치 없음	재배기간 중 재배사 주위에 1회 예방 조치	재배기간 중 재배사 주위에 2회 예방 조치	재배기간 중 재배사 주위에 3회 예방 조치	재배기간 중 재배사 주위에 종합방제조치
⑥ 수확시 갓뒷면 색깔비율	갓 뒷면의 노란색 비율이 50% 미만	갓 뒷면의 노란색 비율이 50～59%	갓 뒷면의 노란색 비율이 60～69%	갓 뒷면의 노란색 비율이 70～79%	갓 뒷면의 노란색 비율이 80% 이상

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과 분석중 하는 것 없음	왼쪽 항목 중 1가지만 함	왼쪽 항목 중 2가지 함	왼쪽 항목 중 3가지 함	왼쪽 항목을 모두 실시하고 있음
② 자 금 관 리	자금 관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상 수익과 소요 자금을 산출하여 연간자금 운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업 계획수립에 의하여 연차별 자금 운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업 계획수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
③ 농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업 관련 전문잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용
④ 포 장	상표없음, 규격상자 사용하지 않음	상표없음, 골판지 규격상자 사용	상표보유, 골판지 규격상자 이용	상표보유, 나무 규격상자 및 소포장 병행	품질인증 상표보유, 나무 규격상자 사용 및 소포장 병행
⑤ 판 매 방 법	이웃농가 및 인근시장판매	도매시장 개별 위탁판매	도매시장 공동판매	직거래 공동판매	직거래 계약판매 전자상거래

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배환경 (20)	① 재배 덮개 시설	5	1	2	3	4	5
	② 환기 시설	5	1	2	3	4	5
	③ 온․습도 시설	5	1	2	3	4	5
	④ 관수시설 및 방법	5	1	2	3	4	5
접종관리 (25)	① 수종	5	1	2	3	4	5
	② 원목굵기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 균사 배양 완성율	5	1	2	3	4	5
	④ 균사 배양 방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 초기 배양 온도	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
재배관리 (30)	① 매몰방법	5	1	2	3	4	5
	② 수확전 가지친 버섯비율	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 갓 크기	5	1	2	3	4	5
	④ 갓 두께	5	1	2	3	4	5
	⑤ 병해충 예방	5	1	2	3	4	5
	⑥ 수확시 갓 뒷면 색깔 비율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (25)	① 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	② 자금관리	5	1	2	3	4	5
	③ 농업정보활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 포장	5	1	2	3	4	5
	⑤ 판매방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

영지버섯 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
환경개선	○ 재배사 환경 ○ 온․습도 자동 조절 ○ 관수시설 조절장비	- 농작업 편리 및 안전생산 - 적정환경조성 : 고품질 버섯 생산 - 노동력 절감, 품질향상	- 수량제고 300→500kg /330㎡ - 상등품율 제고 39%→80%이상 - 경영규모 10a→20a이상
접종관리	○ 우량원목 선택 ○ 종균접종 정밀작업 ○ 접종후 적절한 온․습도 관리	- 수량증대 - 균사 조기활착으로 병해충 예방 - 수량증대
재배관리	○ 자실체 생장 관리 철저 ○ 병해충 예방 위주 ○ 버섯 적기 수확	- 병해충 예방 및 수량제고 - 수량제고 및 품질 향상 - 상품성 제고
경영규모	○ 전업경영 규모 - 재배사면적 : 600평이상	- 전업농화 : 일정소득확보, 시설 ․ 장비 이용도 제고
가격제고	○ 건고시 적절한 습도유지 ○ 선별, 규격포장 ○ 직거래, 계약판매	- 상품성 제고 - 부가가치 향상 - 거래처 확보

시설표고버섯 경영 표준진단표

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도        시군구         읍면동        리        번지

○ 전 화 번 호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 시설표고버섯 재배경력

년

□ 재배규모

○ 재 배 사

㎡

○ 원목규모

본

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설표고버섯 생산량 (생)

kg

○ 연간 추정 농업소득

시설표고버섯 소득

만원   시설표고버섯이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
1천본당수량(생)			1,200kg미만	1,200～1,500kg	1,500～1,800kg	1,800～2,100kg	2,100kg이상
		kg/1기작
상 등 품 율			39%이하	40～49%	50～59%	60～69%	70%이상
		%
경 영 규모			3,000본미만	3,000～6,000본	6,000～9,000본	9,000～12,000본	12,000본이상
		본

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

<재배환경>                            ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①재배시설 및 기기	관수시설, 비닐 하우스, 가온시설, 환기시설, 골목 운반기기 중 1가지만 갖춤	왼쪽 중 2가지 갖춤	왼쪽 중 3가지 갖춤	왼쪽 중 4가지 갖춤	전체 갖춤
② 재배사 형 태	차광망	연동형비닐하우스+차광망	단동형비닐하우스+차광망	연동형비닐 하우스+차광망 +환기시설	단동형비닐 하우스+차광망 +환기시설
③ 환 경 제 어 장 비	호스를 이용한 수동 분무	분수호스 관수, 수동식 비닐 감아올림 장치	분수호스 관수, 온․습도 반자동화, 개폐장치 자동화	스프링쿨러관수, 온도에 따른 측창 개폐장치 반자동화	스프링클러관수, 온도에 따른 천창, 측창개폐장치 자 동화+미세살수시설

<접종관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①원 목 구 입	원목특성 모르고 타인의뢰 구입	원목특성 알고 타인의뢰 구입	자가벌채 즉시절단	공동벌채 즉시절단	자가,공동벌채후 20일 이후절단
②원 목 종 류	상수리 : 20%미만 그외 굴참나무 또는 물참나무	상수리 : 20～39% 그외 굴참나무 또는 물참나무	상수리 : 40～59% 그외 굴참나무 또는 물참나무	상수리 : 60～99% 그외 굴참나무 또는 물참나무	상수리 : 100%
③원 목 직 경	원목직경 15～20㎝ 비율이40%미만	원목직경 15～20㎝ 비율이40～49%	원목직경 15～20㎝ 비율이50～69%	원목직경 15～20㎝ 비율이70～89%	원목직경 15～20㎝ 비율이90%이상
④품종선택 종균구입 방법	품종특성 모르고, 타인의뢰 구입 1품종 재배	품종특성 알고, 타인의뢰 구입 1품종 재배	품종특성 알고, 본인직접구입 1품종 재배	품종특성 알고, 본인직접 예약 구입 1품종 선택	품종특성 알고, 본인직접 예약구입 2품종 이상선택
⑤접 종 방 법	인력에 의존	구멍 뚫기 수동 및 자동 접종기 이용	구멍 뚫기 수동 성형종균 이용	구멍 뚫기 자동 성형종균 이용	구멍 뚫기부터 마개작업까지 일관기계작업
⑥균 사 활 착 관 리	야외노적	차광망 피복 1회 뒤집기	하우스내 차광망 피복 주기적관수 2회 뒤집기	하우스내 차광망 피복 온‧습도조절시설 2회 이상 뒤집기	차광망피복 온습도 자동조절 가능한 균사활착 전용시설 이용

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①버 섯 발 생 방 법	살수	살수+충격	예비살수+지속살수+충격	예비살수+간단반복살수+충격	예비살수+간단반복살수+충격+ 살수후 환기+ 잡균예방관리
②병해충 예 방 (방제)	재배기간 중 재배사 주위에 예방조치 없음	재배기간 중 재배사 주위에 1회 예방조치	재배기간 중 재배사 주위에 2회 예방조치	재배기간 중 재배사 주위에 3회 예방조치	재배기간 중 재배사 주위에 종합방제 조치
③수 확 후 의 골 목 관 리	재배사 방치	수확3일후 관수 및 환기	수확2일후 관수 및 환기	수확1일후 관수 및 환기	수확즉시 관수 및 환기 + 잡균예방관리
④수 확 시 기	갓핀것91%이상버섯갓 크기 4～7㎝내외 60%미만	갓핀것71-90%버섯갓 크기 4～7㎝내외 60～69% 일때	갓핀것51-70%버섯갓 크기 4～7㎝내외 70～79% 일때	갓핀것31-50%버섯갓 크기 4～7㎝내외 80～89% 일때	갓핀것30%이하버섯갓 크기 4～7㎝내외 90%이상 일때
⑤ 품 질	수분91%이상 +표면흑갈색 갈라지지 않음	수분86-90% +표면갈색 갈라지지 않음	수분81-85% +표면갈색 조금 갈라짐	수분76-80% +표면연갈색 많이 갈라짐	수분75%이하 +표면흰갈색 많이 갈라짐
⑥수확후 상품관리	수확～출하시 품질구분 없이 상온보관 (저온저장고없음)	수확～출하시 품질구분 상온보관 (저온저장고없음)	수확직후 상온보관+포장후 출하시까지 저온저장 관리	수확후 즉시 예냉관리+포장후 저온저장관리+일반차량 출하	수확후 즉시 예냉관리+포장후 저온저장관리+냉장차공동출하
⑦ 품질 인증	인증없음	저농약 인증	무농약 인증	유기농 인증	유기농+ISO+ GAP 인증

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록,작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과 분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두실시하고 있음
②자 금 관 리	자금 관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출 하여 연간자금 운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수입에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
③농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의대중매체에 의존	농업 관련 전문 잡지구독	농업 관련 기관에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보수집 활용
④포 장	고유상표 없음, 규격상자 사용하지 않음	고유상표 없음, 규격상자 사용	고유상표 보유, 규격상자 사용	고유상표 보유, 규격상자 및 소포장 병행	품질인증 상표 보유, 규격상자 사용 및 소포장 병행
⑤판 매 방 법	이웃농가 및 인근시장 판매	도매시장 개별 위탁판매	도매시장 공동판매	직거래 공동판매	직거래 계약조건판매

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배환경(15)	① 재배시설 및 기기	5	1	2	3	4	5
	② 재배사 형태	5	1	2	3	4	5
	③ 환경제어장비	5	1	2	3	4	5
접종관리(25)	① 원목구입	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 원목종류	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 원목직경	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 품종선택, 종균구입	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 접종방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 균사활착관리	5	1	2	3	4	5
재배관리(35)	① 버섯 발생 방법	5	1	2	3	4	5
	② 병해충 예방	5	1	2	3	4	5
	③ 수확후의 골목관리	5	1	2	3	4	5
	④ 수확시기	5	1	2	3	4	5
	⑤ 품질	5	1	2	3	4	5
	⑥ 수확후 상품관리	5	1	2	3	4	5
	⑦ 품질인증	5	1	2	3	4	5
경영관리(25)	① 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	② 자금관리	5	1	2	3	4	5
	③ 농업정보활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 포장	5	1	2	3	4	5
	⑤ 판매방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

시설표고버섯 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
환경개선	○ 재배사 환경 ○ 생력기계화 ○ 환경제어장비	- 농작업 편리 및 고품질 버섯생산 - 노력절감 - 노력절감, 품질향상	- 수량제고 1,500→2,100kg /1,000본 - 상등품율 제고 50%→70% - 경영규모 6,000→12,000본
접종관리	○ 우량 원목 선택 ○ 우량 종균 선택 ○ 가눕히기, 본눕히기 관리철저	- 수량증대, 원가절감 - 고품질 버섯 생산 - 버섯 다수확 생산
재배관리	○ 버섯 발생 관리 철저 ○ 병해충 예방위주 방제 ○ 버섯 적기 수확 ○ 수확후의 골목관리	- 다수확, 고품질버섯 생산 - 수량제고 및 품질향상 - 상품성 제고 - 원목의 활력 비축으로 수량제고
경영규모	○ 전업경영규모 - 12,000본 이상	- 일정소득 확보 시설, 장비 이용도제고
가격제고	○ 선별, 규격포장, 신선도 ○ 직거래, 계약판매	- 상품성 제고 - 부가가치 향상

느타리버섯 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                          진단회수 :          번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호  --    H․P --

FAX번호  --

○ 전자우편 주소

○ 느타리버섯 재배경력        년

□ 재배시설 규모

○ 재 배 사     ㎡ (간이재배사<  동   ㎡>, 판넬재배사<  동   ㎡>)

○ 균상면적     ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 느타리버섯 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

느타리버섯 소득         만원   느타리버섯이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①1회재배 3.3㎡당수량 (일반균상) kg	18㎏ 이하	19～25kg	26～32kg	33～39kg	40㎏ 이상
②연간재배회수 (일반균상) 회	1.4회 이하	1.5～1.9회	2.0～2.9회	3.0～3.9회	4회 이상
③1일배지소요량 (병,봉지) kg	400kg이하	401～1,600kg	1,601～2,800kg	2.801～4,000kg	4,001kg이상
④버섯생산회수율 (병,봉지) %	45%이하	46～50%	51～55%	56～60%	61%이상
⑤병해충발생율 %	21% 이상	16～20%	11～15%	6～10%	5% 이하
⑥소득율 %	45% 이하	46～50%	51～55%	56～60%	61% 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

< 재배환경 >                         ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세 부 요 소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①재배사	간이재배사 (단열처리미흡)	간이재배사 (단열처리보통)	간이재배사 (단열처리양호)	판넬재배사 (단열처리미흡)	판넬재배사 (단열처리양호)
②배지제조 장 비 (일반균상)	대부분 과정을 인력에 의존	폐솜털이작업은 기계화, 그외 작업은 인력	폐솜털이, 퇴적 작업은 기계화, 그 외작업은 인력	폐솜털이,퇴적,입․ 폐상작업은 기계화, 그외작업은 인력	작업전과정을 기계화
③배지제조 시 설 (병,봉지)	냉각실미확보 접종시설미흡	냉각실,접종실 공용	냉각,접종,배양 실 별도설치	냉각,접종,배양 실 별도설치,공 기여과시설미흡	냉각,접종,배양실 별도설치,공기여 과시설양호
④환경제어 장 비	보일러, 냉방기 살균기, 환풍기 가습기 중 2종이하 보유	보일러, 냉방기 살균기, 가습기 환풍기 중 3기종 보유	보일러, 냉방기 살균기, 가습기 환풍기 중 4기종 보유	보일러, 냉방기 살균기, 환풍기 가습기, 열교환 기, 전기종 보유	전자제어에 의 한 환경관리 완전자동화

< 배지제조>

세 부 요 소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①재배사 소독 (일반균상)	소독 미실시	살균제, 살충제 중 1가지만 실시	살균+살충소독 후 1주일정도 건조	스팀 살균후 15일정도 건조	살균+살충+ 스팀 살균 후 15일정도 건조
②재배시 설소독 (병,봉지)	주1회 미만	주 1회	4～5일에 1회	2～3일에 1회	매일소득
③배지재 료	재료가 많이 상하고 불순물 이 많이 섞였음	재료가 일부 상하고 불순물 이 많이 섞였음	재료가 일부 상하고 불순물 이 일부 섞였음	재료가 청결 하나 불순물이 일부 섞였음	재료가 청결 하고 불순물이 없음
④배지재료 퇴적 (병,봉지)	구입후 퇴적 작업 생략	야외퇴적하고 수분공급및 뒤 집기작업 하지 않음	야외퇴적하고 수분공급 또는 뒤집기작업중 1 가지만 실시	퇴적장이용하고 수분공급 또는 뒤집기작업중 1가지만 실시	퇴적장이용하고, 수분공급과 뒤 집기작업실시
⑤배지발효 (일반균상)	발효 미실시	발효작업후 발 효상태 불량	발효작업후 발 효상태보통	발효작업후 발 효상태 양호	발효작업후 발효 상태 매우양호

< 재배관리 >

세 부 요 소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①종균접종 량 (일반균상)	3.3㎡당 4병 이하	3.3㎡당 5～6병	3.3㎡당 7～8병	3.3㎡당 9～10병	3.3㎡당 11병이상
②종균확보 및 이용 (병,봉지)	구입후 6일이상 경과후 사용	구입후 4～5일 경과후 사용	구입후 2～3일 경과후 사용	구입후 1일 숙 성후 사용	자가생산 및 액체종균 사용
③균사생장 관리	자연조건에 의존	온도․습도 인력에 의한 관리	온도․습도 일 부 자동화관 리	온도․습도․ 환기 반자동화 관리	온․습도․ 환기 자동화 관리
④생육실 관리 (병.봉지)	온도․습도 인력 에 의한 관리	온도․습도 일 부 자동화관리	온도․습도․ 환기 반자동화 관리	온도․습도․ 환기 자동화 관리	센서에 의한 환 경관리 완전자 동화
⑤균상관리 (일반균상)	1주기에 균상 손상 또는 잡균 발생	2주기에 균상 손상 또는 잡균 발생	3주기에 균상 손상 또는 잡균 발생	4주기에 균상 손상 또는 잡균 발생	균상손상 및 잡균발생 없음
⑥병충해예 방	재배사 주위에 예방 조치 없음	재배사 주위에 월1회 예방조치	재배사 주위에 월2회 예방조치	재배사 주위에 월3회 예방조치	재배사 주위에종합방제조치
⑦수확비율 (전주기 평균)	버섯 발이 후 20%이하 수확	버섯 발이 후 21～40% 수확	버섯 발이 후 41～60% 수확	버섯 발이 후 61～80% 수확	버섯 발이 후 81%이상 수확
⑧수확적기	버섯갓의 크기 가 4㎝ 내외의 것이 65% 이하	버섯갓의 크기 가 4㎝ 내외의 것이 66～75%	버섯갓의 크기 가 4㎝ 내외의 것이 76～85%	버섯갓의 크기 가 4㎝ 내외의 것이 86～95%	버섯갓의 크기 가 4㎝ 내외의 것이 96%이상
⑨수확물처 리	상온저장 일반차량수송	상온저장 냉방차량수송	저온저장 일반차량수송	저온저장 냉방차량 수송	급냉처리 냉방차량수송

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보 다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해 야 한다	주기적으로 휴식을 취하 면영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	언제든지 이농가능	할 수 없어서 영농에 종사 하고 있다	배운 것이 농사 일, 열심히 하고 있다	우수경영체로 서 타의 모범 이 되고 있다	세계 제1인자 의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않 고 있다	위험을 느끼기 는 하나 준비 된 것이 많지 않다	위험을 느끼 고 준비를 하 고 있다	위험에 적극 대처하고 있 다	미리 대비해 서 위험도가 낮다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단 설계를 작성 한다	경영진단과 설계를 전문가 와 협의작성
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1 주 또는 한달 에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성 을 따져본다	타작목의 수 익성을 파악해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분 적 경영투자분 석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력
⑥브랜드 관리	지역, 개인 브랜드 관리 없음	지역, 개인 브랜드 관심 있음	개인브랜드 관리	작목반 공동 브랜드 관리	지역(시군)공동 브랜드 관리

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배환경 (16)	① 재배사	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 배지제조장비(일반균상)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 배지제조시설(병,봉지)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 환경제어장비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
배지제조 (14)	① 재배사 소독(일반균상)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 재배시설 소독(병,봉지)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 배지재료	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 배지재료 퇴적(병,봉지)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 배지 발효(일반균상)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
재배관리 (32)	① 종균접종량(일반균상)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 종균확보 및 이용(병,봉지)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 균사생장관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 생육실 관리(병,봉지)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 균상관리(일반균상)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 병충해 예방	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 수확비율	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 수확적기	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 수확물 처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영진단 설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 경영투자 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅 관리 (18)	① 가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 브랜드 관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

- 점수환산 : 일반균상, 봉지.병 , ( )표시안된 것은 공통사항임

느타리버섯경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
환경개선	○ 재배사 : 영구재배사 - 판넬 또는 블록재배사 ○ 배지제조시설 : 기계화 - 절단기, 퇴적기, 입․폐상기, 수분측정기 ○ 장비 : 환경 자동조절장비 - 살균기, 보일러, 환풍기 가습기,냉동기, 종균분쇄기 열교환기	- 인위적 환경제어 가능 : 연중생산 - 적정환경 조성 : 고품질버섯 생산 - 배지제조 기계화 : 노동력 절감 - 기계화에 의한 균일작업 : 균사 생장조건 개선 - 작업 자동화: 노동력절감, 재배규모 확대 - 적정환경조성 : 병해충경감, 수량 증대	-수량제고 22→40kg/3.3㎡/1회 -연중생산 1.7→4회/년 -노동력 절감 494→395시간 /330㎡ -병해충 경감 35%→10%
재배관리	○ 배지제조 - 우량배지재료 선택 - 살균․후발효 정밀작업 ○ 균사배양 - 종균 혼합접종 - 자동조절 온․습도 관리 ○ 버섯생장 관리 - 생장단계별 환경관리 - 균상관리	- 잡균,해충 근원지 제거 : 병해충 예방 - 균사생장 적정 환경 조성 - 균사활력강화 : 병해충예방 - 혼합접종 : 균사 조기활착 - 버섯생장 적정 환경 조성 - 버섯생장 적정환경 조성 : 품질향상, 병해충 경감 - 수확기 연장 - 수량증대
경영관리	○ 경영주 건강상태 ○ 경영주 경영의지 ○ 위험관리 ○ 경영진단 설계 ○ 경영기록 ○ 경영투자 분석	- 건강관리 유지 철저 - 영농에 대한 자부심 강화 - 사전 준비로 위기관리 철저 - 전문가와의 사전협의 - 복식부기로 경영기록관리 - 종합적인 투자분석
마케팅 관리	○ 가격관리 ○ 판로관리 ○ 품질상품관리 ○ 판매촉진 ○ 판매,마케팅 비용 ○ 브랜드 관리	- 판로별 가격차별화 - 정보, 방법 다양화 - 국제인증 또는 유명 품질인증 - 홍보매체에 의한 마케팅강화 - 지속적인 투자와 비용절감 - 지역공동브랜드 활성화

시설고추 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                    진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설고추 재배경력        년  ○ 조직체 가입 :

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설고추 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설고추 소득         만원   시설고추이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 Kg	3,500kg 미만	3,500 ～ 5,000kg	5,000 ～ 6,500kg	6,500 ～ 8,000kg	8,000kg 이상
경 영 규 모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980 ～2,970㎡	2,970 ～3,960㎡	3,960 ～5,940㎡	5,940㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90~100%	상등품평균경락가의 100~110%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

< 시설 및 자동화 >                   ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.2m미만	1.2～1.4m	1.5～1.7m	1.8～2.2m	2.3m이상
②시 설 형 태	단동(폭7ｍ미만) 남북향	단동(폭7ｍ미만) 동서향	단동(폭7m이상) 남북향, 혹은 연동시 동서향	단동(폭7ｍ이상) 남동향, 혹은 연동시 남동향	단동(폭7ｍ이상) 동서향, 혹은 연동시 남북향
③가 온 감 온 시 설	무가온	온풍가온	온수 가온 보일러	온수 +지중난방	온수+지중난방 +감온시설+ 쿨링시설
④보 온 시 설	수평커텐 혹은 이중하우스 없음	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 1개 또는 외부보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 2개 또는 수막보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 3개	특수보온재(알미 늄증착필름,테크론 등) 이용
⑤환 기 시 설	없음	측창	측창, 천창	측창, 천창 강제환기장치	측창, 천창, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦관 수 시 설	분수호스	점적호스	점적호스+ 타이머 부착	관비시설	양액재배
⑧농작업 기계화	<토경재배시> 경운기 <양액재배시> -	경운기+ 동력방제기 -	트랙터 양액재배	트랙터+ 무인분무방제기 양액재배+ 무인분무방제기	트랙터+ 무인분무방제기 +수확물 운반기 양액재배+ 무인분무방제기 +수확물운반기

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 3년 이상 갱신	비닐 2년 갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐매년갱신 혹은 PC	비닐매년갱신 무적처리
②온 도 관 리	무가온	시간대 관계 없이 일정하게 최저온도만 설정	3단 변온, 변온시간 및 온도고정	4단 변온, 변온시간 및 온도고정	4단 변온, 낮 광량과 온도에 따라 변온시간과 온도조절
③탄산 까스시용	시용안함	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
④연 작 대 책	<토경재배시> 없음 <양액재배시> -	약제소독 -	담수 혹은 제염작물재배 배지, 베드 소독 미실시	담수+약제소독 배지, 배드 소독	담수 + 약제소독 + 증기소독 배지, 배드 온실소독
⑤기 비	<토경재배시> 토양검사안함 석회미시용 <양액재배시> -	토양검사안함 석회시용, 퇴비 2.5톤/10a 이하 -	토양검사안함 석회시용, 퇴비 2.5톤/10a 이상 수질검사를 하지 않음	토양검사 의뢰 (산도검사) 석회적량, 퇴비 2.5톤/10a 이상 수질검사 결과 약간의 문제점이 있음	토양검사 의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 수질검사 결과 문제점이 없음
⑥추 비	<토경재배시> 고형상태로 일 정량시비 <양액재배시> -	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 -	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 일정기준에 의한 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비 생육단계별 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비 수시 또는 정기적 으로 근권의 배 양액을 분석하여 양액조성
⑦관 수	<토경재배시> 주기적으로 일정량 관수 <양액재배시> -	생육단계별 일정량 관수 -	생육단계와 작물상태 감안 관수량 조절 정기적으로 일정량관수	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 생육단계별 일정량 관수	수분측정기로 토양수분을 측정 관수량 조절 생육단계와 일기를 감안 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①육 묘	<토경재배시> 무접목육묘 또는 일반묘구입 <양액재배시> -	접목묘, 개별육묘, 항온관리 또는 무접목 프러그묘 구입(미계약) -	접목묘, 개별육묘, 변온관리 또는 무접목 프러그묘 구입(계약) 개별육묘	접목묘, 개별육묘, 항온관리 또는 접목프러그묘 구입(미계약) 공동육묘, 항온관리	접목묘, 공동육묘, 변온관리 또는 접목프러그묘 구입(계약) 공동육묘, 변온관리
②정 식 준 비	<토경재배시> 무멀칭 혹은 정식 당일 비닐멀칭 <양액재배시> -	정식 1~9일전 투명(흑색) 비닐 멀칭 -	정식 1~9일전 배색(녹색) 비닐멀칭 모 굳히기 하지 않음	정식 10일 이전 투명(흑색) 비닐 멀칭 모 굳히기, 배지 통기성 및 배수성 불량	정식 10일 이전 배색(녹색) 비닐 멀칭 모 굳히기, 배지 통기성 및 배수성 양호
③유 인	I 유인 안함	H자형 유인	Y-자형 유인	그물망 유인	그물망 유인+ 측지 2～3절 이상 제거
④병해충 방 제	병해충발생 후 농약방제	병해충예찰 예방위주농약 방제, 농약안전사용 기준 미 준수	병해충예찰, 예방위주농약 방제, 농약안전사용 기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해 무농약 방제

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보 다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해 야 한다	주기적으로 휴식을 취하 면영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	언제든지 이농가능	할 수 없어서 영농에 종사 하고 있다	배운 것이 농사 일, 열심히 하고 있다	우수경영체로 서 타의 모범 이 되고 있다	세계 제1인자 의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않 고 있다	위험을 느끼기 는 하나 준비 된 것이 많지 않다	위험을 느끼 고 준비를 하 고 있다	위험에 적극 대처하고 있 다	미리 대비해 서 위험도가 낮다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단 설계를 작성 한다	경영진단과 설계를 전문가 와 협의작성
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1 주 또는 한달 에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성 을 따져본다	타작목의 수 익성을 파악해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분 적 경영투자분 석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력
⑥브랜드 관리	지역, 개인 브랜드 관리 없음	지역, 개인 브랜드 관심 있음	개인브랜드 관리	작목반 공동 브랜드 관리	지역(시군)공동 브랜드 관리

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 측 고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온, 감온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 보온시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 환기시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 환경자동화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 관수시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑧ 농작업 기계화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경관리 (25)	① 광관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 온도관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 연작대책	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 기 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 추 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 관 수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
작물관리 (15)	① 육 묘	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 정식준비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 유인	5	1	2	3	4	5
	④ 병해충방제	5	1	2	3	4	5
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영진단 설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 경영투자 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅 관리 (20)	① 가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로관리	5	1	2	3	4	5
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 브랜드 관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

＊세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설고추 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시 설	○ 측고 2.3m이상 연동화 ○ 센서이용 시설자동화 ○ 지중가온	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력 절감 - 정식후 활착촉진 및 근모발생 량 증가 - 난방비 절감	○ 수량(82% 증) 4,394kg/10a → 8,000 이상 ○ 규모 20a → 60a 이상
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 담수 및 태양열 소독 ○ 점적관수시설	- 생육 및 광합성 극대화 - 난방비 절감 - 연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해방지 - 토양전염성병 발생 방지 - 토양수분 유지 및 추비노력 절감
작물관리	○ 병해충 방제방법개선 ○ 유기물 증시 ○ 담수 및 태양열 소독 ○ 유인정지방법개선	- 저농약재배로 식품안정성 항상 - 토양 물리성 개선, 지온상승 으로 수량증대 - 연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해방지 - 토양전염성병 발생 방지 - 수량증대 및 품질향상
경영관리	○ 경영주 건강상태 ○ 경영주 경영의지 ○ 위험관리 ○ 경영진단 설계 ○ 경영기록 ○ 경영투자 분석	- 건강관리 유지 철저 - 영농에 대한 자부심 강화 - 사전 준비로 위기관리 철저 - 전문가와의 사전협의 - 복식부기로 경영기록관리 - 종합적인 투자분석
마케팅 관리	○ 가격관리 ○ 판로관리 ○ 품질상품관리 ○ 판매촉진 ○ 판매,마케팅 비용 ○ 브랜드 관리	- 판로별 가격차별화 - 정보, 방법 다양화 - 국제인증 또는 유명 품질인증 - 홍보매체에 의한 마케팅강화 - 지속적인 투자와 비용절감 - 지역공동브랜드 활성화

시설딸기 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                      진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설딸기 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설딸기 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설딸기 조수익  익    만원   시설딸기이외 생산비 소득          만원

(딸기 조수익만원, 생산비만원)

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,500㎏미만	2,500 ～ 3,000kg	3,000 ～ 3,500kg	3,500 ～ 4,000kg	40,000
경영규모 ㎡	1,320㎡ 미만	1,320 ～ 2,640㎡	2,640 ～ 3,300㎡	3,300 ～ 3,960㎡	3,960㎡ 이상
판매가격율 %	특품평균경락가의 60%미만	특품평균경락가의 60~70%	특가품평균경락가의 70~80%	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

< 시설 및 자동화 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①시 설 구 조	측고 1.2m미만	측고1.2~1.4m 단동	측고1.2~1.4m 연동	측고1.5m이상 단동	측고1.5m이상 연동
②보 온 시 설	이중하우스	이중하우스+터널	이중하우스+ 수막	이중하우스+ 수막+터널	이중하우스+수막. 보조가온시설
③관 수 시 설	분무호스	분무호스 터이머부착	점적호스 타이머부착	점적호스, 타이머부착 저수조	점적호스, 타이머부착 관비시설
④환 기 시 설	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑤농작업 기계화	경운기 +관리기	경운기+ 관리기(진동)	트랙터 +관리기	트랙터+ 관리기(진동)	트랙터+ 관리기(진동) +퇴비.비료 살포기
⑥농작업 생력화	없음	운반대	밀차(운반차)	행거식운반대(또는 레일식)	행거식운반대+도르래식 방제시설

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 2년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐 매년갱신	비닐 매년갱신 측변개폐	비닐매년 갱신 23중 완전개폐
②지 온 관 리	무멀칭	비닐멀칭	비닐멀칭+ 저수조(온수관수)	비닐멀칭+지표난방	비닐멀칭 +지표난방 +저수조(온수관수)
③보 온 개 시 시 기	예년과 같은 시기	인근농가에서 보온하는 시기	농장내 최저, 평균온도를 매일 조사하여 적기 자가분석	농업기술센터 문의하여	농업기술센터 문의+ 현장진단
④탄산 까스시용	관심 없음	볏짚 시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
⑤연 작 대 책	없음	약제소독 (토양소독제)	태양열소독 볏짚시용	태양열소독 제염식물재배	태양열소독 제염,볏짚시용 +심경로타리
⑥기 비	토양검사않함, 석회미시용	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 1톤/10a 이하	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 1톤/10a 이상	토양검사의뢰 (산도검사), 석회적량, 퇴비 1톤/10a 이상	토양검사의뢰 (종합검사), 시비처방서에 따라 시비
⑦추 비	고형상태로 일정량 시비	액비상태로 주기적으로 일정량 시비	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비
⑧관 수	주기적으로 일정량 관수	생육단계별 일정량 관수	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절

< 육묘 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택	수량성,소비자기호(가격),재배특성 (온도,내병성)중 1가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 모두를 고려하여 선택	왼쪽항목 2가지를 고려 하여 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두를 고려 하여 시험재배 후 선택
②무병모 주갱신	관심 없음	6년이상 주기	5년 주기	4년 주기	3년이하 주기
③육 묘 시 설	없음	비가림시설	비가림시설+ 차광망	비가림시설+ 차광망+외부스프링클러	야냉육묘시설
④육 묘 방 법	토양육묘 (연작함)	토양육묘 (연작않함)	차근육묘	포트육묘	고설배드육묘

※ 구입묘의 경우 ②, ③, ④항목에서는 모두 Ⅱ단계로 평가함.

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①이 랑 준 비	평휴재배	이랑 높이 20㎝ 미만	이랑 높이 20 ～ 30㎝	이랑 높이 30 ～ 40㎝	이랑 높이 40㎝ 이상
②수 정	꿀벌방사 하지 않음	꿀벌방사(부족)	꿀벌방사(충분)	꿀벌방사(충분) 약제살포억제	꿀벌방사(충분) 약제살포억제 환기철저
③병충해 방 제	병해충발생 후 농약위주 방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용 기준은 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용 기준 준수	개화전 예방 위주로 약제 방제철저, 개화 후는 환경관리로 예방	천적 및 재배환경 개선을 통한 무농약 방제
④적과․ 적화	방임	수확후 화방제거	적과	적화	적과+적화

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출하처	도매시장상장 30% 이하	도매시장상장31~50%	도매시장상장 51~70%	도매시장상장71~80%	도매시장상장 81%이상
②선 별	무선별	개인규격 수확후 선별	작목반 규격 수확후 선별	지역공동규격 개별선별	지역공동규격 공동선별
③품 질 인 증	일반재배	저농약	무농약	전환기 유기농	유기재배 인증
④협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
⑤경 영 기 록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽 항목을 모두 실시하고 있음
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑦ 농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 도매시장경매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 시설구조	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 관수시설	5	1	2	3	4	5
	④ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 농작업기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 수확작업생력화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경관리 (25)	① 광관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 지온관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 보온개시시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 연작대책	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 기 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 추 비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 관 수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
육묘관리 (15)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 무병모주갱신	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 육묘시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 육묘방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
작물관리 (15)	① 이랑준비	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 수 정	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 병해충방제	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 적과․적화	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (25)	① 출하처	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 선 별	5	1	2	3	4	5
	③ 품질인증	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		1001	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설딸기 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 점적+타이머 관비시설 ○ 농작업 기계화+생력화	- 정밀 수분관리로 수량 및 품질 향상 - 기계화 및 생력화로 노력 절감	○ 수량(78%증) 2,800 → 5,000kg/10a ○ 가격(30%증) 3,300 → 5,000원/kg ○ 규모 20a → 40a
환경관리	○ 전조재배하며 후기생육 부진시 GA처리 ○ “담수 + 태양열소독” 매년 실시 ○ 완숙퇴비3톤+볏집 1.5톤 시용	- 조기, 장기 수확으로 가격 제고 및 다수확 - 토양병해충 예방 및 염류집적방지로 안전수확 - 지력확보로 수세유지 장기수확 - 유기물분해에 의한 탄산까스 공급으로 다수확
육 묘	○“비가림시설+차광망+외폿트 육묘시설 ○ 모주 3년 주기 갱신 폿트육묘	- 화아분화가 충실한 묘 확보로 조기다수확 - 무병묘로 안정다수확 - 일정장소 육묘로 노력절감
작물관리	○ 이랑높이 40㎝, 2줄재배 ○ 적과 적엽 작업 ○ 고온기 80%이상 착색시 수확하여 예냉	- 지온확보로 다수확 - 수광상태개선으로 품질향상 - 통풍성개선으로 저농약재배 - 적엽 적과 철저 - 소비자 기호에 부응한 상품 생산으로 가격제고
경영관리	○ 지역공동 선별기준으로 수확즉시 4단 선별 ○ 소포장으로 대형소매상과 직거래 ○ 개화 후 무방제로 GAP 품질인증 ○ 유통분야 조합법인화	- 선별철저로 상품신뢰성제고 - 재선별작업 생략으로 상품성향상 - 직거래로 가격제고 - 품질차별화로 가격제고 - 시장대응능력향상으로 물류비용절감 및 가격제고

시설상추 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                       진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설상추 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설상추 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설상추 소득         만원   시설상추이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,500㎏미만	2,500 ～ 3,000kg	3,000 ～ 4,000kg	4,000 ～ 5,000kg	5,000㎏이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980 ～ 2,970㎡	2,970 ～ 4,950㎡	4,950 ～ 6,930㎡	6,930㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90~100%	상등품평균경락가의 100~110%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오.

< 시설 및 자동화 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①시 설 구 조	측고 1.2m미만	측고1.2~1.4m 단동	측고1.2~1.4m 연동	측고1.5m이상 단동	측고1.5m이상 연동
②가 온 감 온 시 설	없음	차광망 터널	차광망 터널 +이중하우스	차광망터널+ +이중하우스 +수막	차광망터널 +이중하우스 +수막 + 이동 식수평커튼
③보 온 시 설	터널	터널+ 이중하우스	이중하우스+ 수막	이중하우스+ 수막+소형 터널	이중하우스+ 이동식수평커튼
④환 기 시 설	없음	측창	측창, 천창	측창,천창, 강제환기장치	측창,천장, 강제환기장치, 대류휀
⑤관 수 시 설	<토경재배> 없음 <수경재배> -	분무(점적)호스 -	스프링클러 배양액상온	분무(점적)호스 타이머부착 배양액가온시설	스프링클러 타이머부착 배양액가온 및 감온시설
⑥환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦농작업 기계화	<토경재배> 경운기 <수경재배> -	경운기 + 관리기 -	트랙터 -	트랙터 +관리기 수경재배	트랙터 +관리기 +결속기 수경재배 +결속기

<환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 2년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐 매년갱신 혹은 PC	비닐 매년갱신 무적처리	유리 혹은 PET
②연 작 대 책	<토경재배> 없음 <수경재배> -	약제소독 -	담수 혹은 제염작물재배 배지,베드 소독 미실시	담수+약제소독 배지,베드 소독	담수 + 약제소독 +태양열소독 배지,베드,온실 소독
③기 비	<토경재배> 토양검사않함, 석회미시용 <수경재배>	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이하 -	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사를 하지 않음	토양검사의뢰 (산도검사) 석회적량, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사결과 약간의 문제점이 있음	토양검사의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 수질검사결과 문제점이 없음
④추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <수경재배> -	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 -	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 일정기준에 의한 배양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비 생육단계별 배양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비 생육단계와 작물상태에 따라배양액조성
⑤관 수	<토경재배> 주기적으로 일정량 관수 <수경재배> -	생육단계별 일정량 관수 -	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절 정기적으로 일정량 관수	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 생육단계별 일정량 관수	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절 생육단계와 일기를 감안 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택	수량성,소비자 기호(가격), 재배특성(온도,내병성) 중 1가지를 고려 하여 선택	왼쪽 항목 중 2가지 고려 하여 선택	왼쪽 항목 모두 고려하여 선택	왼쪽 항목 2가지를 고려 하여 시험재배 후 선택	왼쪽 항목 모두 고려하여 시험재배 후 선택
②육 묘	직파	평상육묘	포트육묘	플러그육묘 (육묘상 상온)	플러그육묘 (육묘상 감온)
③병해충 방 제	병해충발생 후 농약위주방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별발생환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해 무농약방제

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출하처	위탁판매 (70%이상)	도매시장상장위탁판매 비율이 비슷함	도매시장상장 (70%이상)	도매시장상장백화점 비율이 비슷함	백화점, 대형유통업체와 직거래 (70%이상)
②포 장	비규격포장	규격포장	규격포장 +비닐내피복	소포장 (30%미만)	소포장 (30%이상)
③품 질 인 증	품질인증에 관심 있으나 인증받지못함	저농약인증	무농약인증	무농약 인증 GAP인증	유기농재배인증
④협 업 경 영	구입, 판매,작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
⑤경 영 기 록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간자금 운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악 하여 자금관리
⑦ 농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 위탁판매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (25)	① 시설구조	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 가온․감온시설	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 보온시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 농작업기계화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경관리 (25)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 연작대책	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 기 비	5	1	2	3	4	5
	④ 추 비	5	1	2	3	4	5
	⑤ 관 수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
작물관리 (10)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 육 묘	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (40)	① 출 하 처	13	2.6	5.2	7.8	10.4	13
	② 포 장	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질인증	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농업정보활용	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
합 계		100100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설상추 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 센서을 이용한 자동화 ○ 차광망터널+이중하우스 +수막을 이용 감온 및 철저한 환기 ○ 수막+이중하우스 보온 ○ 지하수를 이용한 배양액 적온(감온)관리	- 무인, 정밀 환경관리로 노력절감 및 품질향상 - 가격이 비싼 고온기에 감온관리로 고품질 다수확 - 수막을 이용한 보온으로 난방비 절감 - 동화작용 촉진으로 21%증수	○ 수량(72%증) 2,900 → 5,000kg/10a ○ 가격(30%증) 1,026 → 2,500원/kg ○ 규모 25 → 70a
환경관리	○ 수기경재배 ○ 생육진단에 따라 배양액 조절 ○ 삭제	- 무토양재배 청결로 상품차별화 가격제고 - 연작장해가 없어 안전수확 - 품질향상 및 안전다수확 - 삭제
작물관리	○ 플러그 감온육묘 ○ 경종적 병해충방제	- 육묘 및 정식 노력절감 - 계획영농으로 경영안정 - 무농약, 유기재배, 상품차별 화로 가격제고
경영관리	○ 대형소매상에 소포장으로 직거래 ○ GAP, 무농약+유기농 품질인증 ○ 배양액상태, 작물생육, 현금수지 기록 분석 ○ 장단기기상정보을 이용 작형조절	- 수취가격향상 - 신뢰성있는 상품차별화로 가격제고 - 양액조절능력 향상 - 작업표준화에 의한 고용노동력의 효율적 관리로 고용노력비 절감 - 단경기 생산량 증대로 가격제고

시설수박 경영 표준진단표

진단일자 :     년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :           번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설수박 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설수박 생산량           개

○ 연간 추정 농업소득

시설수박 소득         만원   시설수박이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
660㎡당 상품과수 개	300개미만	300 ～ 349 개	350 ～ 399 개	400 ～ 499 개	500개이상
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 5,940㎡	5,940～ 8,910㎡	8,910～ 11,880㎡	11,880㎡ 이상
상품비율 %	상등품평균경락가의 60%미만	상등품평균경락가의 60～70%	상등품평균경락가의 70～80%	상등품평균경락가의 80～90%	상등품평균경락가의 90%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 660㎡당 수량은 1기작 수량임

※ 상품비율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오.

< 시설 및 자동화 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①시 설 구 조	측고 1.2m미만	측고1.2~1.4m 단동	측고1.2~1.4m 연동	측고1.5m이상 단동	측고1.5m이상 연동
②보 온 시 설	터널(비닐)	터널(비닐+보온덮개)	터널(비닐+보온덮개+보조가온시설)	이중하우스 +터널(비닐+보온덮개)	이중하우스 +터널(비닐+보온덮개+보조가온시설)
③환 기 시 설	없음	측창	측창, 천창	측창,천창, 강제환기장치	측창,천장, 강제환기장치, 대류휀
④환 경 자동화	무환기	천창수동환기	측창+천창수동환기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑤관 수 시 설	없음	분수호스	분수호스 타이머부착	점적호스	점적호스 타이머부착
⑥농작업 기계화	경운기	경운기 +관리기	트랙터	트랙터 +관리기	트랙터 +관리기 +연무방제기

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 2년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐 매년갱신 혹은 PC	비닐 매년갱신 무적처리	기능성비닐 매년갱신
②지 온 관 리	무멀칭	비닐멀칭	비닐멀칭+ 저수조(시설내)	비닐멀칭+ 지중가온	비닐멀칭 +지중가온 +저수조(시설내)
③연 작 대 책	없음	약제소독	담수 혹은 제염작물재배	담수+심토파쇄	담수+심토파쇄+미생물제처리 +태양열소독
④기비	토양검사안함, 석회미시용	토양검사안함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이하	토양검사안함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이상	토양검사의뢰 (산도검사), 석회적량, 퇴비 3톤/10a 이상	토양검사의뢰 (종합검사), 시비처방서에 따라 시비
⑤추비	고형상태로 일정량 시비	액비상태로 주기적으로 일정량 시비	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비
⑥관수	주기적으로 일정량 관수	생육단계별 일정량 관수	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선택	수량성, 소비자 기호(가격), 재배특성(온도,내병성) 중 1가지를 고려 하여 선택	왼쪽항목 중 2가지 고려 하여 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 선택	왼쪽항목 2가지를 고려 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 시험재배 후 선택
②육 묘	일반묘 구입	접목묘, 개별육묘, 프러그묘 구입 (미계약)	접목묘, 개별육묘, 프러그묘 구입 (계약)	접목묘, 공동육묘, 프러그묘 구입 (미계약)	접목묘, 공동육묘, 프러그묘 구입 (계약)
③정 식 준 비	무멀칭 혹은 정식 당일 비닐멀칭	정식 1~4일전 흰색 비닐멀칭	정식7일전 배색(녹색) 비닐멀칭	정식 10일이전 흰색 비닐멀칭	정식 15일이전 배색(녹색) 비닐멀칭
④수 정 기 간	15일 이상	12 ～14일	9 ～ 11일	6 ～8일	5일이내
⑤병해충 방 제	병해충발생후 농약위주방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라, 병해충별발생환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해 무농약 방제
⑥수 확	외형(호피색)만을 기준으로 수확적기 판단	외형(호피색, 덩굴손등)을 감안 수확적기 판단	외형, 착과일수를 감안 수확적기 판단	외형,착과일수, 적산온도를 감안 수확적기 판단	외형,착과일수, 적산온도를 감안하고, 일부 당도를 검사하여 수확 적기 판단

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출하처	위탁(포전) 판매 (70%이상)	도매시장 상장 위탁(포전) 판매 비율이 비슷함	도매시장 상장 (70%이상)	도매시장 상장 백화점 비율이 비슷함	대형유통업체, 백화점과 직거래 (70%이상)
②선 별	무선별	개인규격, 2～3단 선별	개인규격, 4단이상 선별	지역공동규격, 3단 선별	지역공동규격, 4단이상 선별
③품 질 인 증	품질인증에관심 없음	품질인증에 관심은 있으나 인증받지 못함	일반재배 인증	저농약 인증	무농약, 유기재배 인증
④협 업 경 영	구입, 판매, 작업,시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽 항목 모두 공동
⑤경 영 기 록 및 분석	수입․지출 기록,작업일지기록,생육상황기록,경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑦농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 도매시장경매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 시설구조	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 보온시설	5	1	2	3	4	5
	③ 환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 농작업기계화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경관리 (25)	① 광관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 지온관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	④ 기 비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 추 비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관 수	5	1	2	3	4	5
작물관리 (25)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 육 묘	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 정식준비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 수정 기간	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑤ 병해충방제	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 수 확	5	1	2	3	4	5
경영관리 (30)	① 출 하 처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 선 별	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 품질인증	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 협업경영	5	1	2	3	4	5
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농업정보활용	11	2.2	4.4	6.6	8.8	11
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설수박 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 이중하우스에 알미늄 증착보온재 터널설치 ○ 천․측창,강제환기장치 의 센서 자동화	- 보온관리 노력절감 - 보온공간 극소화의 무가온재배로 난방비절감 - 무인 환경관리로 노력절감 - 정밀관리로 품질향상	○ 수량(33%증) 400 → 600개/10a ○ 가격(50%증) 5,000 → 7,500원/개 ○ 규모 30a → 100a
환경관리	○ “담수+태양열소독 +약제소독”실시 ○ 관수용수 저수조 저장 후 관수 ○ 타이머부착 점적호스에 의한 생육기별 정적관수	- 토양내 염류집적 경감으로 수량증대 - 토양전염병 발생 억제로 안전수확 - 뿌리 스트레스 경감으로 수량증대 - 열과방지 및 당도증진으로 품질향상
작물관리	○ 접목묘이용 ○ 정식 5일 이전에 비닐 멀칭 및 하우스 피복 ○ 외형 및 적산온도감안 당도검사후 적기수확	- 토양병해예방으로 안전수확 - 조기활착으로 조기 다수확 - 소비자기호에 변화에 부응 상품생산으로 가격제고
경영관리	○ 공동육묘, 트랙터 공동 이용, 공동구입 ○ 장기기상예보와 모종수요상황을 파악하여 작기조절	- 육묘비용절감 - 시설.기계 고정비 절감 - 자재 저가구입 - 고온건조기 출하, 물량이 작은 시기 출하로 가격제고

시설오이(반촉성) 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                          진단회수 :

번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소 : 전남도     군     읍면     리        번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편 주소

○ 시설오이 재배경력

년

□ 경영규모

○ 경지면적

㎡

○ 전체 시설면적

㎡

○ 주작형

반촉성

□ 생산 및 소득

○ 오이 생산량

㎏

○ 연간 추정 농업소득

만원

반촉성 오이 소득

만원      반촉성오이 이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

Ⅳ

Ⅴ

10a당 수량

㎏

반촉성

8,000㎏

미만

8,000～

10,000㎏

10,000～

12,000㎏

12,000～

14,000㎏

14,000㎏

이상

경영규모

㎡

1,980㎡

미만

1,980～    2,970㎡

2,970～

4,950㎡

4,950～

6,930㎡

6,930㎡

이상

판매가격율

%

상등품평균 경락가의 80%미만

상등품평균 경락가의  80～90%

미만

상등품평균 경락가의

90～100%

미만

상등품평균 경락가의 100～110%미만

상등품평균 경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

10a당 수량은 1기작 수량임

판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

〈 시설 및 자동화 〉

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①측 고	1.2ｍ미만	1.2～1.4ｍ	1.5～1.7ｍ	1.8～2.2ｍ	2.3ｍ이상
②시설형태	단동(폭14ｍ미만) 남북향	단동(폭14ｍ미만) 동서향	단동(폭14ｍ이상) 남북향 혹은 연동시 동서향	단동(폭14ｍ이상) 남동향 혹은 연동시 남동향	단동(폭14ｍ이상) 동서향 혹은 연동시 남북향
③가온,감온 시설	무가온	경유난방기	중유,연탄, 난방기	경유,연탄 난방기, 전기 난방+지중난방	중유,연탄 난방기, 전기난 방 + 지중난방 +감온난방
④보온시설	수평커튼 혹은 이중하우스 없음	비닐,부직포, 수평커튼 혹은 이중하우스 1개	비닐,부직포,수평커튼 혹은 이중하우스 2개 또는 수막보온	비닐,부직포, 수평커튼 혹은 이중하우스 2개 수막보온	특수보온재, 다겹보온커텐 (자동)
⑤환기시설	없음	측창	측창.천창	측창,천창 강제환기장치	측창,천창 강제환기장치 대류휀,제습장치
⑥환경 자동화	인력	인력권취기	진동권취기	반자동(전동)	센서 타이머자동
⑦관수 시설	없음	분무호스	점적호스	점적호스+ 타이머부착	점적호스+ 타이머호스+ 저수조 설치 혹은 양액재배
⑧농작업 기계화	〈토경재배〉 경운기 〈양액재배〉 -	경운기+ 연무방제기	트랙터+ 연무방제기 양액재배	트랙터+ 무인연무방제기 양액재배+ 무인연무방제기	트랙터+ 무인분무방제기 양액재배+ 무인분무방제기

〈환경관리〉

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①광관리	비닐2년갱신	비닐2년갱신 무적처리	비닐매년갱신	비닐매년갱신 무적처리	유리,장기 기능성필름
②온도 관리	무가온	시간대 관계없이 일정하게 최저온도만 설정	3단 변온, 변온 시간 및 온도고정	4단 변온, 변온 시간 및 온도고정	4단변온, 낮 광량과 온도에 따라 변온시간과 온도조절
③탄산 까스시용	관심없음	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
④연작 대책	〈토경재배〉 없음 〈양액재배〉 -	약제소독 -	담수소독+약제소독 배지,베드소독 미실시	담수+약제소독 +태양열소독 배지,베드소독	담수+약제소독 +태양열소독 +제염작물재배 배지,베드 온실소독
⑤기비	〈토경재배〉 토양검사 않함 석회 미시용 〈양액재배〉 -	토양검사 않함 석회시용 퇴비 3톤/10ａ 이하 -	토양검사 않함 석회시용 퇴비 3톤/10ａ 이상 수질검사 않음	토양검사의뢰 (산도검사) 석회적량, 퇴비 3톤/10ａ 이상 수질검사결과 약간의 문제점이 있음	토양검사의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 수질검사결과 문제점이 없음
⑥추비	〈토경재배〉 고형상태로 일정량 시비 〈양액재배〉 -	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 -	액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 일전기준에 의한 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 엽면시비 생육단계별 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 엽면시비 생육단계와 작물상태에 따라 양액조성
⑦관수	〈토경재배〉 주기적으로 일정량 관수 〈양액재배〉 -	생육단계별 일정량 관수 -	생육단계와 작물상태 감안 관수량 조절 정기적으로 일정량 관수	생육상태와 작물상태,일기를 감안관수량 조절 생육단계별 일정량 관수	토양수분상태를 수분측정기로 측정 관수량 조절 생육단계와 일기를 감안 관수량 조절

〈작물관리〉

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①육묘	무접목육묘 또는 일반묘 구입	개별 접목묘	무접목플러그묘구입	접목플러그묘구입 (미계약)	접목플러그묘구입 (계약)
②정식 준비	〈토경재배〉 무멀칭 혹은 정식당일 비닐멀칭 〈양액재배〉 -	정식 1-4일전 투명(흑색) 비닐멀칭 -	정식 1-4일전 투명(녹색) 비닐멀칭 모굳히기 하지 않음	정식5일 이전 투명(흑색) 비닐멀칭 모굳히기 정식2-4일전	정식5일이전 배색(녹색) 비닐멀칭 모굳히기 정식5일이전
③유인	종유인 무적과	종유인 격일 적과	종유인 매일 적과	횡유인 격일 적과	횡유인 매일 적과
④병해충 방제	병해충 발생후 농약위주방제	병해충예찰 예방위주농약 방제, 농약안전사용 기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약 방제 농약안전사용 기준 준수	병해충예찰 예찰에 따라 농약적기사용 병해충별발생 환경을 알고 재배환경개선	천적이용 및 재배환경개선 을 통해 무농약방제

〈 경영 ․ 마케팅 〉

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①경영주 경영 의지	일할 의욕이 없다.	할수없어서 영농에 종사 한다.	배운일이 농사일 열심히 하고 있다.	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다.	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다.
②경영기록 분석	경영기록과 분석을 하지 않는다.	영농일지를 1주 또는 1개월에 1회 기록하고 간단하게 수익성을 분석한다.	영농일지 매일 기록하고 수익성 파악한다.	단식부기로 경영기록하고 투자분석을 한다.	복식부기 경영기록하고 종합 경영투자 분석을 한다.
③경영 진단 설계	경영진단과 설계를 하지 않는다.	경영진단은 하고 설계는 하지 않는다.	경영진단은 하고 설계만 한다.	본인이 진단 설계를 한다.	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다.
④가격 관리	관심 없거나 하지 않음	일부 물량가격 협의 요구 수용	일부 물량 시장 가격협의	단기 고정 가격	중장기 고정 가격
⑤판매 촉진	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회 고객초청 등 판촉방법 등 도입 없음	왼쪽항목중 1가지 판촉	왼쪽항목중 2가지 판촉	왼쪽항목중 3가지 판촉	왼쪽항목중 4가지 판촉
⑥품질 상품 관리	선도,품질,상품화,안전성,기타 새로운 기술도입 없음	왼쪽항목중 1가지 도입	왼쪽항목중 2가지 도입	왼쪽항목중 3가지 도입	왼쪽항목중 4가지 이상 도입
⑦판매 마케팅 비용 도입	비용관리 의식 하지 않음	비용관리 노력 미흡한편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (25)	①측고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	②시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③가온,감온시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧농작업기계화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경 관리 (30)	①광관리	5	1	2	3	4	5
	②온도관리	5	1	2	3	4	5
	③탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④연작대책	5	1	2	3	4	5
	⑤기비	5	1	2	3	4	5
	⑥추비	5	1	2	3	4	5
	⑦관수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
작물 관리 (20)	①육묘	5	1	2	3	4	5
	②정식준비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③유인	5	1	2	3	4	5
	④병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영 관리 (25)	①경영주 의지	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②경영기록 분석	4	0,8	1.6	2.4	3.2	4
	③경영진단 설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤판매촉진	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦판매 마케팅관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	20	40	60	80	100

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

시설오이 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 측고 2.3m이상 연동화 ○ 센서이용 시설자동화 ○ 지중가온 ○ 중유온풍기 ○ 수평커텐 특수보온재	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력 절감 - 조기활착 및 뿌리활력증진 으로 초기수량증대 ( 78%) - 고효율연료 이용으로 난방비 절감( 37%) - 보온력향상으로 난방비 절감( 30% )	○ 수량(47%) 10,198 → 15,000kg/10a ○ 가격(10%) 752→ 827원/kg ○ 규모 30 → 70a
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 담수 및 태양열 소독 ○ 유기물 증시	- 도장억제로 장기수확 - 난방비 절감 - 연작에 따른 토양내 염류 집적 경감으로 연작피해방지 - 토양전염병 발생 억제 - 토양 물리성 개선, 지온상승으로 수량 증대
작물관리	○ 병해충 방제방법 개선 ○ 접목묘 야냉육묘 ○ 횡유인	- 저농약재배로 식품안전성 향상 - 암꽃발생향상으로 수량증대 - 공간확보에 따른 장기수확, 수광량증대로 수량증대 ( 23% )
경영관리	○ 도매시장, 백화점 출하 ○ 4단, 3등급 선별 ○ 저농약 품질인증 ○ 시설.기계 공동이용	- 수취가격 향상 - 시설.기계 고정비 절감

시설참외 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                      진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설참외 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설참외 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설참외 소득         만원   시설참외이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,500㎏미만	2,500 ～ 3,000kg	3,000 ～ 3,500kg	3,500 ～ 4,000kg	4,000㎏ 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 3,960㎡	3,960～ 5,940㎡	5,940～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90~100%	상등품평균경락가의 100~110%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

< 시설 및 자동화 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시 설 구 조	파이프 골조 7.2m미만	파이프골조 7.2~8.0m	파이프골조 8.0~8.5m	파이프골조 8.5~9.0m	파이프골조 9~9.5m
보 온 시 설	터널 (비닐)	터널 (비닐+보온덮개9온스미만)	터널 (비닐+보온덮개9~11온스)	터널 (비닐+보온덮개 12~14온스)	이중하우스 +터널 (비닐+보온덮개15온스이상)
환 기 시 설	없음 (측면구멍내기)	천장,측면 구멍내기	측면 개폐기	천창,측면 개폐기	천창,측면 자동개폐기+ 강제환기장치,
환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	전동권취기	반자동권취기	센서, 타이머 자동
관 수 시 설	관수호스 1줄	관수호스 2줄	분수호수3줄	점적호스 3줄이하	점적호스 3줄이상
농작업 기계화	방제기	방제기 +선별기(중량)	방제기 +선별기(중량) +결속기	방제기 +운반기 +선별기(중량) +결속기	방제기 +운반기 +선별기 +결속기+트럭

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
광관리	비닐 3년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐 매년갱신	비닐 PO계 장기성 필름	유리 혹은 PET
지 온 관 리	재활용멀칭	신품비닐멀칭	비닐멀칭+ 지표난방	비닐멀칭+ 지표난방 +저수조(시설내)	비닐멀칭 +지표난방 +저수조(시설내) +가온시설
연 작 대 책	없음	약제소독	약제소독 +심경	약제소독 +심경 +담수	약제소독 +심경+담수+태양열소독 등 종합대책

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
기 비	토양검사않함, 석회미시용	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 1톤/10a 이하	토양검사않함, 석회시용, 퇴비1~2톤/10a	토양검사 적량균형시비 퇴비2~3톤/10a	토양검사 적량균형시비 퇴비3톤/10a이상
추 비	고형상태로 일정량 시비 NK	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 NKMg	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 NPKMg	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 NPKMgCa	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 NPKMgCa +미량요소
관 수	주기적으로 일정량 관수	생육단계별 일정량 관수	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종 선택	수량성,소비자 기호(가격),재배특성(온도,내병성) 중 1가지를 고려하여 선택	왼쪽Ⅰ항목 중 2가지 고려 선택	왼쪽Ⅰ항목 모두를 고려 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두를 고려 시험재배후 선택
육 묘	무접목 육묘 또는 일반묘구입	접목묘, 개별육묘, 항온관리 또는 무접목 플러그묘 구입(미계약)	접목묘, 개별육묘, 변온관리 또는 무접목 플러그묘 구입(계약)	접목묘, 공동육묘, 항온관리 또는 접목 플러그묘 구입 (미계약)	접목묘, 공동육묘, 변온관리 또는 접목 플러그묘 구입 (계약)
정 식 준 비	무멀칭 혹은 정식 당일비닐멀칭	정식 1~4일전 투명(흑색) 비닐멀칭	정식 1~4일전 배색(녹색) 비닐멀칭	정식 5일 이전 투명(흑색) 비닐멀칭	정식 5일 이전 배색(녹색) 비닐멀칭

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
수 정	조제된착과제 처리	착과제 구입 일정농도로 처리	착과제 처리 온실내 온도에 따라 농도조절	착과제처리 +상시 수정벌 이용	착과제처리 +수정기에 수정벌 적정 이용
병해충 방 제	병해충발생후 농약위주방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별 발생환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해, 농약안전사용준수 및 친환경농약 사용
수 확	오후 수확 색택기준 수확적기 판단	오전,오후 수확 색택기준 수확적기 판단	오전 수확 색택기준 수확적기판단	오전 수확 색택과 맛을 기준으로 수확적기 판단	오전 수확 색택과 맛을 기준으로 하며, 수시로 당도를 검사하여 수확적기 판단

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설 정	특별한 계획 없음 매년 동일면적 재배	금년도 생산 및 판매량 고려 재배면적 결정	전년도 가격, 생산, 판매량, 재배의향을 고려 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 개별적 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 공동조직단위로 재배면적 결정
출하처	위탁판매 (70%이상)	도매시장상장위탁판매 비율이 비슷함	도매시장상장 (70%이상)	도매시장상장백화점 비율이 비슷함	대형유통업체,백화점과 직거래 (70%이상)
선 별	개인규격, 크기 2~3단	개인규격, 크기4단이상	개인규격, 크기 4단이상 품질 3등급	지역공동규격, 크기 5단이상 품질 3등급	지역공동규격, 크기 5단이상 당도별 등급화

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심이 있으나 의욕 없음	품질인증 준비 단계	저농약 인증	무농약, 유기재배 인증
협 업 경 영	협업 하지 않음	구입, 판매, 시설 장비이용 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	생산에서부터 판매까지 공동조직을 통하여 종합적 관리
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금 운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 원예 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 원예관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 원예관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 도매시장경매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 시설구조	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 환기시설	5	1	2	3	4	5
	④ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농작업기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 지온관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 연작대책	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 기 비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 추 비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관 수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
작물관리 (25)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 육 묘	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 정식준비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 수 정	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 병해충방제	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 수 확	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영관리 (30)	① 생산목표 설정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 출 하 처	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 선 별	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 품질인증	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 협업경영	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 농업정보활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑩ 경영 컨설팅	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설참외 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 이중하우스에 터널15온스 보온덮개 자동개폐장치설치 ○ 유황훈증기에 의한 방제시설 ○ 천․측창, 자동환기장치 로 환경 최적화 ○ 점적관비 시설	- 보온관리 노력절감 - 보온공간 극소화의 무가온 재배로 난방비절감 - 친환경 저비용 병해방제 - 친환경 농산물생산 - 무인 환경관리로 노력절감 - 정밀관리로 품질향상 - 시비 및 관수의 적정화 - 노동력 절감 및 생리장해 경감	○ 수량(61%증) 2,800 → 4,000kg/10a ○ 가격(25%증) 1,700 → 2,125원/kg ○ 규모 25 → 100a
환경관리	○ “담수+태양열소독 +약제소독+심경 등” 종합 대책실시 ○ 온수보일러 지표난방 ○ 완숙퇴비5톤+볏집 1.5톤 시용	- 토양내 염류집적 경감으로 수량증대 - 토양전염병 발생 억제로 안정생산으로 소득증대 - 초기활착으로 조기수량증대 - 균형흡비로 발효과 발생율 감소 - 지력증진으로 수세유지 장기수확 - 유기물분해에 의한 탄산가스 공급으로 다수확
작물관리	○ 접목묘 이용 ○ 적온 적습관리 ○ 온도에 따라 착과제 처리 농도 조절 ○ 색택과 맛을 기준으로 수시 당도검사로 적기 수확	- 토양병해예방으로 안전수확 - 생리장해 예방 및 품질향상 - 착과율 향상으로 수량증대 - 소비자 기호에 부응한 상품생산으로 가격 제고
경영관리	○ 선별포장센타설치로 지역공동규격에의한 당도별 선별, 포장 자동화 ○ 공동육묘, 대형농기계 공동 이용, 공동 구입	- 포장, 선별 노동력절감 - 선별의 표준화에 의한 상품신뢰로 가격제고 - 육묘비용 절감 - 시설.기계 고정비 절감 - 자재 저가 구입

시설토마토 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                      진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설토마토 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설토마토 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설토마토 소득         만원   시설토마토이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	6,500㎏미만	6,500 ～ 8,500kg	8,500 ～ 10,500kg	10,500 ～ 13,500kg	13,500㎏ 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90~100%	상등품평균경락가의 100~110%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

< 시설 및 자동화 >               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.2m 미만	1.2 ～1.4m	1.5 ～ 1.7m	1.8 ～ 2.2m	2.3m 이상
②시 설 형 태	단동(폭14m미만)시 남북향	단동(폭14m미만)시 동서향	단동(폭14m이상) 시 남북향 연동시 동서향	단동(폭14m이상)시 남동향, 연동시 남동향	단동(폭14m이상)시 동서향 연동시 남북향
③가 온 감 온 시 설	무가온	경유난방기	중유,LPG,연탄난방기	경유,LPG,연탄난방기 + 지중난방	중유,LPG,연탄난방기+지중난방+감온시설
④보 온 시 설	수평커텐 혹은 이중하우스 없음	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 1개 또는 외부보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 2개 또는 수막보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 3개	특수보온재 (알미늄증착필름, 테크론 등) 이용
⑤환 기 시 설	없음	측창	측창, 천창	측창,천창, 강제환기장치	측창,천장, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타임머 자동
⑦농작업 기계화	<토경재배시> 경운기 <양액재배시> -	경운기+ 선별기(크기) -	트랙터 +선별기(크기) 양액재배	트랙터 +선별기(크기) +결속기 양액재배 +선별기(크기)	트랙터 +선별기(색상)+결속기 양액재배 +선별기(색상) +결속기

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 2년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐매년갱신 혹은 PC	비닐매년갱신 무적처리	유리 혹은 PET
②온 도 관 리	무가온	시간대 관계 없이 일정하게 최저온도만 설정	3단변온, 변온시간 및 온도 고정	4단변온, 변온시간 및 온도 고정	4단변온,낮광량과 온도에 따라 변온 시간과 온도 조절
③탄 산 까스시용	관심 없음	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
④연 작 대 책	<토경재배> 없음 <양액재배> -	약제소독 -	담수 혹은 제염작물재배 배지,베드 소독 미실시	담수+약제소독 배지,베드 소독	담수 + 약제소독 +태양열소독 배지,베드,온실 소독
⑤기 비	<토경재배> 토양검사않함, 석회미시용 <양액재배> -	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이하 -	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사를 하지 않음	토양검사의뢰 (산도검사) 석회적량, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사결과 약간의 문제점이 있음	토양검사의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 수질검사결과 문제점이 없음
⑥추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <양액재배> -	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 -	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 일정기준에 의한 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비 생육단계별 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비 생육단계와 작물상태에 따라 양액조성
⑦관 수	<토경재배> 주기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	생육단계별 일정량 관수 -	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절 정기적으로 일정량 관수	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 생육단계별 일정량 관수	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절 생육단계와 일기를 감안 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택	수량성,소비자 기호(가격),재배특성중 1가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 선택	왼쪽항목 모두를 고려 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두를 고려 시험재배 후 선택
②육 묘	평상육묘 또는 일반묘 구입	폿트(플러그) 71일이상육묘 또는 플러그묘 구입, 미계약, 105공 이상	폿트(플러그), 57~70일 육묘,항온관리 또는 플러그묘구입, 미계약 72공 이하	폿트(플러그), 57~70일 육묘, 변온관리, 개별육묘 또는 플러그묘구입, 계약 105공 이상	폿트(플러그), 57~70일 육묘, 변온관리, 공동육묘 또는 플러그묘 구입, 계약, 72공 이하
③정 식 준 비	<토경재배> 무멀칭 혹은 정식 당일 비닐멀칭 <양액재배> -	정식 1~4일전투명(흑색) 비닐멀칭 -	정식1~4일전 배색(녹색) 비닐멀칭 모 굳히기 하지 않음	정식 5일 이전 투명(흑색) 비닐멀칭 모 굳히기 정식 2~4일전	정식 5일 이전 배색(녹색) 비닐멀칭 모 굳히기 정식 5일 이전
④수 정	착과제 수시처리, 일정농도	착과제 적기처리, 일정농도	착과제 적기처리, 온실내 온도에 따라 농도조절	수정봉(진동기) 이용	수정벌 이용
⑤병해충 방 제	병해충발생후 농약위주방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별발생환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해 무농약 방제

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출하처	위탁판매 (70%이상)	도매시장 상장 위탁판매 비율이 비슷함	도매시장 상장 (70%이상)	도매시장 상장 백화점 비율이 비슷함	대형유통업체,백화점과 직거래 (70%이상)
②선 별	개인규격, 중량 2 ～ 3단	개인규격, 중량 4단이상	개인규격, 중량4단이상, 품질 3등급	지역공동규격, 중량4단이상	지역공동규격, 중량4단이상, 품질 3등급
③품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심, 미인증	일반재배인증	저농약 인증	무농약 인증
④협 업 경 영	구입,판매,작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
⑤경영 기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑥자금 관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑦ 농업 정보 활용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 위탁판매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (25)	① 측고	5	1	2	3	4	5
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온,감온시설	5	1	2	3	4	5
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농작업기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (30)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	⑤ 기 비	5	1	2	3	4	5
	⑥ 추 비	5	1	2	3	4	5
	⑦ 관 수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
작물관리 (20)	① 품종선택	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 육 묘	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 정식준비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 수 정	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (25)	① 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 선 별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질인증	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 협업경영	5	1	2	3	4	5
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설토마토 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 측고 2.3m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 중유온풍기, 수평커텐, 특수 보온재	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력 절감 - 고효율연료 이용 및 보온력 향상으로 난방비 50% 절감	○ 수량(100%증) 7,500 → 13,500kg/10a ○ 가격(30%증) 880 → 1,144원/kg ○ 규모 25 → 70a
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 액화탄산까스 센선이용 적량시용 ○ 토양검사에 의한 퇴비 위주 토양종합관리 ○ “담수+태양열소독 +약제소독”실시	- 변온관리로 난방비절감 및 수량증대 - 탄산까스시용으로 21%증수, 공동과율 감소 9% 포인트 - 각종생리장해 억제 - 토양물리성 개선 및 지온상승으로 수량증대 - 연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해방지 - 토양전염병 발생 억제
작물관리	○ 수정벌을 이용한 수정 ○ 경종적 병해충방제 ○ 공동육묘(야냉:13~17℃)	- 수정노동절감, 14% 증수, 공동과율 감소 18% 포인트 - 저농약재배로 식품안전성 향상 - 공동육묘로 비용절감, 야냉육묘로 조기다수확
경영관리	○ 도매시장, 백화점 출하 ○ 4단, 3등급 선별 ○ 저농약 품질인증 ○ 시설.기계 공동이용	- 수취가격향상 - 시설.기계 고정비 절감

시설가지 경영 표준진단표

진단일자       년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소        시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호          -     -             FAX번호         -       -

○ 전자우편 주소

○ 시설가지 재배경력           년

□ 경영규모

○ 경지면적           ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설가지 생산량               kg

○ 연간 추정 농업소득

시설가지 소득            만원   시설가지이외 소득            만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	4,000 ～ 7,000kg	7,000 ～ 10,000kg	10,000 ～ 13,000kg	13,000～ 16,000kg	16,000kg 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 3,960㎡	3,960～ 4,950㎡	4,950㎡ 이상
상등품율 %	상등품율 60%미만	상등품율 60～70%	상등품율 70～80%	상등품율 80～90%	상등품율 90%이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 상등품율은 전체 생산량중에서 상품이 차지하는 비율임

3. 세부평가 진단표                    ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설 및 자동화>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 측 고	1.5m 미만	1.6～1.9m	2.0～2.3m	2.4～2.6m	2.7m 이상
② 시 설 형 태	단동	기타형 2～3연동	기타형 3연동 이상	2-2w형 2～3연동	1-2w형 3연동 이상
③ 가 온 감 온 시 설	무가온	온풍난방	온풍(온수)난방	온풍(온수)난방 + 에어쿨시설	온풍(온수)난방 + 에어쿨 시설 + 스프링쿨러
④ 보 온 시 설	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 1개 또는 외부보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 2개	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 3개	특수보온재 (알미늄증착 필름, 테크론 등) 이용	부직포, 다겹보온커튼 (5중)
⑤ 환 기 시 설	자연환기	측창, 자연환기	측창, 천창	측창, 천창 강제환기	측창, 천창, 강제환기, 대류휀
⑥ 농작업 기계화	<토경재배시> 경운기 <양액재배시> -	경운기+ 동력방제기 -	트랙터 액비혼입기 (간이식)	트랙터+ 무인방제기+ 액비혼입기(자동)+ 무인방제기+ 레일카	트랙터+ 무인방제기+ 레일카 액비혼입기(자동)+ 무인방제기+ 레일카+ 동력운반차

<환경관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 광관리	광관리 안함	광환경을 고려한 피복자재 구입	하우스 방향과 피복자재 동시에 고려	피복자재고려 및 재식거리, 시기별 재식밀도 고려	시설과 작물을 종합적으로 고려
② 온 도 관 리	단일최저온도 설정	3단변온, 변온시간 및 온도고정	3단 변온, 외부기상에 따라 온도조절	4단 변온, 외부기상에 따라 온도조절	4단 변온, 외부기상과 작물 생육에 따라 온도조절
③ 토 양 관 리	<토경재배시> 토양검사 안함 석회미시용	토양검사 안함 석회시용, 미숙퇴비 시용	토양소독 후 토양검사 안함, 석회시용, 완숙퇴비 10a당 3톤시용	토양소독 및 토양 검사(pH, EC측정) 후 시비량 결정	토양소독 및 성분별 토양분석 (종합검사)후 처방전에 따라 시비
	<양액재배시>		배지(배드)소독, 장비소독, 온실소독, 수질검사, 배드수평잡기중 1～2가지만 실시	왼쪽 항목중 3～4가지만 실시	왼쪽 항목중 모두 실시
④ 탄 산 가 스 시 용	시용 안함	볏짚 시용	탄산가스 시용 (일출후부터 환기전까지만 일률적인 양으로 공급)	탄산가스 시용 (시간과 기상에 따라 농도 조절)	탄산가스 시용 (농도측정후 시간과 기상 및 생육단계에 따라 조절하여 공급)
⑤ 습 도 관 리	-	습도관리 안함	습도관리를 위해 바닥에 물을 뿌리거나 공중 연무	기상환경과 작물생육 및 시간대별로 습도 조절	기상환경과 작물 생육 및 시간대 별로 습도조절, 병의 발생 및 확산을 습도로 조절함

<작물관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품 종 선 택	고려하지 않음	주위의 권유로 품종 구입	작형 및 구매자 요구 품종 구입	작형, 내병성, 구매자 요구를 고려하여 구입	작형, 내병성, 품질, 기호성, 구매자 요구 등을 고려하여 구입
② 육 묘	무접목묘, 자연온도관리 육묘	무접목묘 선택, 항온관리재배, 트레이육묘	접목묘 선택, 항온관리재배, 트레이육묘	접목묘 선택, 변온관리재배(야맹육묘), 개별포트육묘(1차가식육묘), 자동화된 청결육묘 시스템	재배환경 고려한 접목묘 선택, 변온관리재배(야맹육묘), 개별포트육묘(1차가식육묘), 자동화된 청결육묘 시스템

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
③ 추 비	<토경재배시> 전량기비 및 고형상태로 일정량 시비	액비로 주기적 으로 일정량 시비	일정농도의 액비 항시 급액	액비로 생육 단계와 작물상태 감안 시비량 조절	액비로 생육 단계와 작물상태 및 기상을 감안해 시비량, 시기조절
	<양액재배시>	생육 시기별, 단계별 EC와 급액량 조절	생육 시기별, 단계별 EC와 급액량, 비료 성분비율 조절	생육 시기별, 단계별 EC와 급액량, 비료 성분비율 조절 (누적일사량, 수분센서 활용)	근권환경을 고려한 생육시기별, 단계별 EC, 급액량, 비료성분 비율 조절 (누적일사량, 수분센서 활용)
④ 측 지 정 리	측지적심 안함	측지적심후 수확후 측지정지 안함	수확후 무조건 1엽만 남기고 잘라주기	나무의 세력을 고려하여 정지 엽수 결정	나무의 세력을 고려하여 정지 엽수 결정, 착과수 조절
⑤ 유 인	W자형 방임 유인	Y자형 2～4본 유인	U자형 2～4본 유인	L자형 2본 유인	품종 및 세력을 고려한 I자형 2본 유인
⑥ 착 과 방 법	호르몬 처리 안함	계절별 호르몬 농도조절 처리	계절별 호르몬 농도조절 처리 마른꽃잎 제거	적과와 호르몬 처리 병행, 마른꽃잎 제거	적과와 호르몬 처리후 마른 꽃잎 제거
⑦ 병해충 방 제	농약안전 사용 기준 모름	병해충 예찰, 예방위주 농약 방제, 농약안전사용 기준 준수	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경개선	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경개선, 천적과 농약 사용 병행	천적 및 재배 환경개선을 통해 무농약 재배
⑧ 생 리 장 해	대책 없음	발생후기 원인 구명	발생중기 원인 구명후 대책	발생초기 원인 구명후 대책	생육단계별 재배환경을 고려, 생리장해 발생 예측후 대비책 마련

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 수확후 관리 기술	별도의 수확후 관리기술 없음	예냉기술	예냉기술+저온 저장	예냉+저온저장+ 저온수송	예냉+저온저장+ 콜드체인시스템
② 안전성 및 품 질 인 증	우수농산물 관리제도(GAP), 농산물이력 추적관리제, 친환경인증, 품질인증 중 실행중인 것 없음	왼쪽 항목 중 한가지만 함	왼쪽 항목 중 두가지 함	왼쪽 항목 중 세가지 함	왼쪽 항목을 모두 실시하고 있음
③ 협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽 항목중 1가지 공동	왼쪽 항목중 2가지 공동	왼쪽 항목중 3가지 공동	왼쪽 항목중 모두 공동
④ 경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽 항목 중 한가지만 함	왼쪽 항목 중 두가지 함	왼쪽 항목 중 세가지 함	왼쪽 항목을 모두 실시하고 있음
⑤ 자 금 관 리	자금 관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상 수익과 소요 자금을 산출하여 연간자금 운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑥ 농 업 정 보 활 용	농업정보 수집 이용에 관심 없음	전문지, 교육 컴퓨터, 상인, 농업기관 중 1～2 가지를 통하여 정보수집	전문지, 교육, 컴퓨터, 상인, 농업관련기관 중 3가지를 통하여 정보수집	전문지, 교육, 컴퓨터, 상인, 농업관련기관 중 4가지를 통하여 정보수집	각종 전문지, 교육, 컴퓨터, 농업관련기관, 상인등을 통한 종합 정보수집

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 측 고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온감온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2,4	3.2	4
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농작업 기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 토양관리	5	1	2	3	4	5
	④ 탄산가스 시용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 습도관리	5	1	2	3	4	5
작물관리 (30)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 육묘	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 추비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 측지정리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 유인	5	1	2	3	4	5
	⑥ 착과방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 병해충 방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 생리장해	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (25)	① 수확후 관리기술	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 안전성 및 품질인증	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

＊세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

시설가지 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시 설 및 자동화	○ 측고 2.7m이상 연동화 ○ 센서이용 시설자동화 ○ 지중가온	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력절감 - 정식후 활착촉진 및 근모발생량 증가로 수량증대 - 난방비 절감	<수 량> 6,000kg/10a → 15,000이상 <영농규모> 0.2ha → 0.5ha이상
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 탄산가스 적량 시용 ○ 유기물 증시	- 생육 및 광합성 극대화 - 난방비 절감 - 탄산가스 시용으로 수량(21%) 증수 - 토양 물리성 개선, 지온 상승으로 수량증대
작물관리	○ 병해충 방제방법개선 ○ 유인정지방법개선	- 저농약재배로 식품안정성 항상 - 수량증대 및 품질향상
경영관리	○ 농자재공동구입 ○ 저농약 품질인증 ○ 시설, 기계 공동이용 ○ 경영기록과 분석	- 경영비 절감 - 농가수취가 제고 - 경영비 및 노동시간 절감 - 지속적 경영개선

시설호박 경영 표준진단표

진단일자      년   월   일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소        시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설호박 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설호박 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설호박 소득         만원   시설호박외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	3,500㎏ 미만	3,500 ～ 4,500kg	4,500 ～ 5,500kg	5,500 ～ 6,500kg	6,500㎏ 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~89%	상등품평균경락가의 90~99%	상등품평균경락가의 100~109%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오.

< 시설 및 자동화 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①시 설 구 조	측고 1.2m미만	측고1.2~1.5m 단동	측고1.2~1.5m 연동	측고1.5m이상 단동	측고1.5m이상 연동
②시 설 안정성	파이프 두께 2.0mm이상, 간격 60cm이하, 지붕경사각 30도 위의 사항 중 해당사항 없음, 혹은 목재	파이프 두께 2.0mm이상, 간격 60cm이하, 지붕경사각 30도 위의 사항 중 1가지 해당	파이프 두께 2.0mm이상, 간격 60cm이하, 지붕경사각 30도 위의 사항 중 2가지 해당	파이프 두께 2.0mm이상, 간격 60cm이하, 지붕경사각 30도 위의 사항 모두 해당	철골
③보 온 시 설	무가온 터널(비닐)	무가온 터널(비닐+ 보온덥게)	무가온 이중하우스+ 터널	무가온 이중하우스+ 수막	무가온 이중하우스+ 수막+터널 혹은 가온
④환 기 시 설	없음	천창	측창	측창,천창	측창, 천창과 강제환기장치 혹은 대류휀
⑤관 수 시 설	없음	분수호스	점적호스	점적호스, 타이머 부착	점적호스, 타이머 부착 저수조 설치
⑥환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦농작업 기계화	트랙터, 관리기, 무인방제기, 결속기 중 1기종도 없음	트랙터, 관리기, 무인방제기, 결속기 중 1기종이 있음	트랙터, 관리기, 무인방제기, 결속기 중 2기종이 있음	트랙터, 관리기, 무인방제기, 결속기 중 3기종이 있음	트랙터, 관리기, 무인방제기, 결속기 모두 있음.

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 2년 갱신, <하우스방향> 단동 남북향 연동 동서향	비닐 2년 갱신, <하우스방향> 단동 동서향 연동 남북향	비닐 매년 갱신, <하우스방향> 단동 남북향 연동 동서향	비닐 매년 갱신, <하우스방향> 남동, 남서향	비닐 매년 갱신, <하우스방향> 단동 동서향 연동 남북향
②지 온 관 리	무멀칭	비닐멀칭	비닐멀칭+ 저수조(시설내)	비닐멀칭+ 지중가온	비닐멀칭 +지중가온 +저수조(시설내)
③연 작 대 책	없음	담수 없이 제염작물재배	담수	담수+ 태양열소독	답윤작
④기 비	토양검사 안함	토양검사 안함 퇴비 3톤/10a 이상 시용	토양검사 의뢰 (산도,염농도)	토양검사 의뢰 (종합검사) 시비처방서에 임의로 조정	토양검사 의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비
⑤추 비	고형상태로 일정량 시비	액비상태로 주기적으로 일정량 시비	액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절	액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절, 생리장해발생시 요인진단 엽면 시비	토양내 염농도와 산도를 주기적 으로 검사하여 작물상태에 따라 시비량 조절
⑥관 수	주기적으로 일정량 관수	생육단계별 일정량 관수	생육단계와 작물상태 감안 관수량 조절	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①육 묘	육묘상 육묘 또는 일반묘 구입	폿트 육묘, 항온관리 또는 50공 플러그묘 구입 (미계약)	폿트 육묘, 변온관리, 상토 자체 제조 또는 32공 플러그묘 구입 (미계약)	폿트 육묘, 변온관리, 인공상토 첨가 자체조제 또는 50공 플러그묘 구입 (계약)	폿트 육묘, 변온관리, 인공상토 이용 또는 32공 플러그묘구입 (계약)
②정 식 준 비	무멀칭 혹은 정식 당일 비닐멀칭	정식 1～4일전 비닐멀칭, 이랑 높이 25cm 미만	정식1～4일전 비닐멀칭, 이랑 높이 25cm 이상	정식 5일 이전 비닐멀칭, 이랑 높이 25cm 미만	정식 5일이전 비닐멀칭, 이랑 높이 25cm 이상
③수 분	착과제 사용 안함	착과제 2종 이상 이용	착과제 1종 이용, 일정농도	착과제 1종 이용, 온도에 따라 농도조절	착과제 1종 이용, 온도에 따라 농도조절, 희석액 증류수 이용
④병해충 방 제	병해충 발생 후 농약위주 방제	병해충예찰, 예방위주 농약방제, 농약안전 사용 기준 모름	병해충예찰, 예방위주 농약방제, 농약안전 사용 기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경 개선	천적 이용 및 재배환경 개선을 통해 무농약방제
⑤ 친환경 제재사용	친환경제재 사용 안함	1종 사용 (살균,살충제 등)	2종 사용	3 ~ 5종 사용	6종 이상 사용

< 경영관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로방문 2개 판로 차별화노력보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 세부평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평가 등급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (25)	① 시설구조	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설안정성	5	1	2	3	4	5
	③ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 농작업기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 지온관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	④ 기비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 추비	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 관수	5	1	2	3	4	5
작물관리 (20)	① 육묘	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 정식준비	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 수분	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 병해충방제	5	1	2	3	4	5
	⑤ 친환경제재사용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
경영관리 (15)	① 경영주건강상태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 경영주경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 경영진단설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 경영투자분석	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
마케팅 관리 (15)	① 가격관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질상품관리	5	1	2	3	4	5
	④ 판매촉진	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 판매/마케팅비용관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

시설호박(쥬키니) 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 측고 1.5m 연동화 및 결속기 도입 ○ 수막+이중하우스 보온 ○ 천․측창, 강제환기장의 센서 자동화	- 농작업환경개선 - 농작업 기계화로 노동절감 - 수막을 이용한 보온으로 난방비 절감 - 무인, 정밀 환경관리로 노력절감 및 품질향상	○ 수량(63%) 4,000 → 6,500kg/10a ○ 가격(14%) 660 → 750원/kg ○ 규모 30a → 70a
환경관리	○ 담수 및 태양열 소독 ○ 수시 간이토양검사로 추비관리	- 연작에 따른 토양내 염류 집적 경감으로 연작피해 방지 - 토양전염병 발생 억제 - 토양내 염류집적을 방지 - 균형시비로 비료비 절감 및 수량 증대
작물관리	○ 인공상토를 이용, 변온 육묘 ○ 온도에 따른 착과제 농도조절 ○ 병해충 예찰로 적기 방제 및 환경관리	- 우량묘 안정생산으로 경영 안정 - 암꽃발생향상으로 수량증대 - 착과율 향상으로 수량증대 - 이상비대 방지로 품질향상 - 저농약재배로 식품안전성 향상
경영관리	○ 계절에 따라 수확간격을 조절하고, 지역공동규격으로 선별 ○ 시설.기계 공동이용 ○ 컴퓨터를 통한 유통 및 기술정보의 수집 분석	- 소비자기호에 맞는 규격화 된 상품생산으로 가격제고 - 시설.기계 고정비 절감 - 출하시기, 출하처 조절을 통한 가격제고

착색단고추 경영 표준진단표

진단일자     년   월   일

1. 농가 일반현황                             진단회수              번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                  연령         세

○ 주소

○ 전화번호        -     -             휴대폰        -      -

FAX번호        -      -

○ E-mail

○ 착색단고추 재배경력          년

□ 경영규모

○ 경지면적            ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 착색 단고추 생산량               kg

○ 연간 추정 농업소득

착색단고추 소득           만원   착색단고추 이외 소득           만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	6,000 ～ 미만	6,000 ～ 9,999kg	10,000 ～ 13,999kg	14,000 ～ 17,999kg	18,000kg 이상
경영규모 ㎡	1,700㎡ 미만	1,700～ 3,300㎡	3,300～ 6,600㎡	6,600～ 10,000㎡	10,000㎡ 이상
상등품율 %	상등품율 60%미만	상등품율 60～70%	상등품율 70～80%	상등품율 80～90%	상등품율 90%이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 상등품율은 전체 생산량중에서 상품이 차지하는 비율임.

3. 세부평가 진단표                    ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설 및 자동화>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 측 고	2.7m미만	2.8～3.2m	3.3～3.7m	3.8～4.2m	4.2m이상
② 시 설 형 태	비닐단동(폭14ｍ미만)	비닐단동(폭14ｍ이상)	비닐연동(폭14m이상)	유리(와이드 스판형)	유리(벤로형)
③ 가 온 감 온 시 설	온풍난방	온풍난방+냉방시설(에어쿨 등)	온수난방+냉방시설(에어쿨 등)	온수레일난방+ 최소난방관+냉방시설(에어쿨 등)	온수레일난방+ 최소난방관+내부냉방장치+외부살수장치+지열냉반방( 중 4가지)
④ 보 온 시 설	보온스크린 없음	1중 부직포 스크린	2중 부직포 보온스크린	알미늄스크린 포함 2중 보온스크린	알미늄스크린 포함 2중 보온스크린+외부보온용 측벽설치
⑤ 환 기 시 설	자연환기	수동 천창 환기	자동 천창 환기	온습도 복합 환경 제어방식 환기	온습도 복합 환경 제어방식 환기+P-band 사용
⑥ 농작업 기계화	토경재배 관비기 사용	수경재배 수동 양액공급기 사용	수경재배 자동 양액공급기 사용 +레일운반구	수경재배 자동 양액공급기 사용 +레일동력카 무인방제기	수경재배 자동 양액공급기 사용 +레일동력카 무인연무기

<환경관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①광 관리	광관리 안함	보온 때문에 2중 비닐 사용	광확보 위해 1중 비닐 사용	유리+차광용 알미늄 스크린 사용+고온기 차광용 도포제 살포	유리+차광용 알미늄 스크린 사용+고온기 차광용 도포제 살포+보광장치
② 온 도 관 리	작물 야간최저온도 (18℃)이하로 관리	야간최저온도(18℃)이상 유지	야간 변온관리+주간 변온관리	생육단계별 생장전환을 위한 변온관리	생육단계별 생장전환을 위한 변온관리+습공기 감안 변온관리
③ 근 권 환 경	근권환경 분석 안함	함수율, EC, pH 등 월 1회 조사, 슬라브분석 안함	함수율, EC, pH 등 월 1회 조사, 슬라브분석 1회	함수율, EC, pH 등 주 1회 조사, 슬라브분석 처방 1회 사용	함수율, EC, pH 등 주 2회 이상 조사, 슬라브분석 처방 2회 이상 사용
④ 탄 산 가 스 시 용	시용 안함	탄산가스 발생제 사용	액화탄산가스 수동공급	액화탄산가스 자동공급(소형 배달용 40kg통 사용)	액화탄산가스 자동공급(대형 5톤 탱크 사용)
⑤ 습 도 관 리		습도관리안함	습도관리를 위해 바닥에 물을 뿌리거나 공중 연무	가습장치 및 습도측정 기록장치 사용	증산량 조절을 위해 온도변화속도와 환기량 설정하여 습공기 조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품 종 선 택	고려하지 않음	주위의 권유로 품종 구입	작형에 맞는 품종 구입	작형과 품종특성 및 온실환경의 특성을 감안	작형과 품종특성 및 온실환경의 특성을 감안+품질, 기호성 등을 고려
② 육 묘	비닐 바닥에서 육묘+소형 육묘용블럭 (10cm 미만) 사용	비닐 바닥에서 육묘+10cm 육묘용블럭+U자이식 (절곡) 안함	비닐 바닥에서 육묘+10cm 육묘용블럭+ U자이식(절곡) 함	벤치형 육묘대사용+10cm 육묘용블럭 사용+U자이식(절곡)+양액농도조절 안함	벤치형 육묘대사용+10cm 육묘용블럭 사용+U자이식(절곡)+양액농도조절공급
③ 급액 관리	시간에 관계없이 매일 1-2회 급액	시간타이머 급액, 생육단계 상관없이 급액	시간타이머 급액, 생육단계별 EC, 급액횟수와 급액량 조절	누적일사량 급액, 생육단계별 EC, 급액횟수와 급액량 조절	누적일사량 급액, 생육단계별 EC, 급액횟수와 급액량 조절+순환식 급액방식 사용
④ 유 인 및적과	방임재배	직립 후 경사유인, 측지 남기지 않고 적심	직립 후 경사유인, 측지 1매 남기고 적심	직립유인, 측지엽 1매만 남기	직립유인, 엽면적 확보를 위해 측지엽 1매 이상 남김
⑤ 생리 장해	대책이 없음	발생 후 원인 구명	발생 후 대책 마련	발생초기 원인 구명 후 대책	발생요인 예방 대책
⑥ 병해충 방제	병해충 발생후 농약위주 방제	병해충 발생전 예방위주 농약 방제 농약안전사용 기준을 모르고 약제혼용살포	병해충예찰, 예방위주 농약 방제 농약안전사용 기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용 병해충별발생 환경을 알고 재배환경개선	천적 및 재배 환경개선을 통해 병발생 억제 및 저농약 재배

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 경영주 영농활동	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
② 경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사 하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③ 위험 관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④ 경영 진단 설계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설 계만 한다	본인이 진단 설계를 작성 한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤ 경영 기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥ 경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다
선별 포장 및 수송	인력선별	공동선별(인력)	기계선별(공동)+ 예냉시설	기계선별(공동)+ 예냉시설+ 저온수송차	형상선별기(중량)+ 자동포장기(공동)+ 콜드체인시스템
협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설이용중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽 항목 중 1가지 공동	왼쪽 항목 중 2가지 공동	왼쪽 항목 중 3가지 공동	왼쪽 항목 중 모두 공동

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하 지않음(구매자 요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭) 하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해 가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문, 잡지,인터넷,전단지, 고객방문,품평회,고객초청 등 판촉 방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시 설 및 자동화 (15)	① 측 고	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 시설형태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 가온감온시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 농작업 기계화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
환경관리 (25)	① 광관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 온도관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 근권환경	5	1	2	3	4	5
	④ 탄산가스 시용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 습도관리	4	-	1	2	3	4
작물관리 (20)	① 품종선택	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 육 묘	5	1	2	3	4	5
	③ 급액관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 유인 및 적과	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 생리장해	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 병해충 방제	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 경영주 경영의지	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 위험관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 경영진단 설계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 경영기록	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 경영투자 분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	선별 포장 및 수송	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	협업 경영	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅 관리 (20)	① 가격관리	5	1	2	3	4	5
	② 판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

＊세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

착색 단고추 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설 및 자동화	○ 측고 3.3m이상 연동화 ○ 센서이용 시설자동화	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력절감	<수 량> 10,000kg/10a→ 25,000이상 <영농규모> 0.2ha → 0.6ha이상
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 정밀한 습도 관리	- 생육 및 광합성 극대화 - 난방비 절감 - 종합적인 습도관리로 병발생 억제 및 적합한 생육 환경조성
작물관리	○ 병해충 방제방법개선 ○ 유인정지방법개선	- 재배환경개선을 통해 병발생 억제 및 저농약재배로 식품 안정성 향상 - 수량증대 및 품질향상
경영관리	○ 농자재공동구입 ○ 저농약 품질인증 ○ 시설, 기계 공동이용 ○ 경영기록과 분석	- 경영비 절감 - 농가수취가 제고 - 경영비 및 노동시간 절감 - 지속적 경영개선

시설방울토마토 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                               진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설토마토 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설토마토 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설토마토 소득         만원   시설토마토이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	6,500㎏미만	6,500 ～ 8,500kg	8,500 ～ 10,500kg	10,500 ～ 13,500kg	13,500㎏ 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~90%	상등품평균경락가의 90~100%	상등품평균경락가의 100~110%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

< 시설 및 자동화 >               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.2m 미만	1.2 ～1.4m	1.5 ～ 1.7m	1.8 ～ 2.2m	2.3m 이상
②시 설 형 태	단동(폭14m미만)시 남북향	단동(폭14m미만)시 동서향	단동(폭14m이상) 시 남북향 연동시 동서향	단동(폭14m이상)시 남동향, 연동시 남동향	단동(폭14m이상)시 동서향 연동시 남북향
③가 온 감 온 시 설	무가온	경유 또는 연탄	연탄난방기 + 경유	중유	중유+감온시설, 연탄난방기+감온시설
④보 온 시 설	수평커텐 혹은 이중하우스 없음	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 1개 또는 외부보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 2개 또는 수막보온	비닐, 부직포 수평커텐 혹은 이중하우스 3개	특수보온재 (알미늄증착필름, 다겹보온커튼 등) 이용
⑤환 기 시 설	없음	측창	측창, 천창	측창,천창, 강제환기장치	측창,천장, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타임머 자동
⑦농작업 기계화	<토경재배시> 경운기 <양액재배시> -	경운기+ 선별기(크기) -	트랙터 +선별기(크기) 양액재배	트랙터 +선별기(크기) +결속기 양액재배 +선별기(크기)	트랙터 +선별기(색상)+결속기 양액재배 +선별기(색상) +결속기

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광관리	비닐 3년갱신	비닐 2년갱신	비닐 2년갱신 무적처리	비닐매년갱신 혹은 PC	비닐매년갱신 무적처리
②온 도 관 리	무가온	시간대 관계 없이 일정하게 최저온도만 설정	3단변온, 변온시간 및 온도 고정	4단변온, 변온시간 및 온도 고정	4단변온,낮광량과 온도에 따라 변온 시간과 온도 조절
③탄 산 까스시용	관심 없음	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
④연 작 대 책	<토경재배> 없음 <양액재배> -	약제소독 -	담수 혹은 제염작물재배 배지,베드 소독 미실시	담수+약제소독 배지,베드 소독	담수 + 약제소독 +태양열소독 배지,베드,온실 소독
⑤기 비	<토경재배> 토양검사않함, 석회미시용 <양액재배> -	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이하 -	토양검사않함, 석회시용, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사를 하지 않음	토양검사의뢰 (산도검사) 석회적량, 퇴비 3톤/10a 이상 수질검사결과 약간의 문제점이 있음	토양검사의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 수질검사결과 문제점이 없음
⑥추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <양액재배> -	액비상태로 주기적으로 일정량 시비 -	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 일정기준에 의한 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 중기에 요인별 엽면시비 생육단계별 양액조성	액비상태로 생육단계와 작물상태감안 시비량 조절 생리장해발생시 초기에 요인별 엽면시비 생육단계와 작물상태에 따라 양액조성
⑦관 수	<토경재배> 주기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	생육단계별 일정량 관수 -	생육단계와 작물상태감안 관수량 조절 정기적으로 일정량 관수	생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 생육단계별 일정량 관수	토양수분상태를 수분측정기로 측정하여 관수량 조절 생육단계와 일기를 감안 관수량 조절

< 작물관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택	수량성,소비자 기호(가격),재배특성중 1가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 선택	왼쪽항목 모두를 고려 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두를 고려 시험재배 후 선택
②육 묘	평상육묘 또는 일반묘 구입	폿트(플러그) 71일이상육묘 또는 플러그묘 구입,, 40공~50공 (미계약),	폿트(플러그), 57~70일 육묘,항온관리 또는 플러그묘 구입, 32공 (미계약)	폿트(플러그), 57~70일 육묘, 변온관리, 개별육묘 또는 플러그묘 구입, 40~50공 (계약)	폿트(플러그), 57~70일 육묘, 변온관리, 공동육묘 또는 플러그묘 구입, 32공 (계약),
③정 식 준 비	<토경재배> 무멀칭 혹은 정식 당일 비닐멀칭 <양액재배> -	정식 1~4일전투명(흑색) 비닐멀칭 -	정식1~4일전 배색(녹색) 비닐멀칭 모 굳히기 하지 않음	정식 5일 이전 투명(흑색) 비닐멀칭 모 굳히기 정식 2~4일전	정식 5일 이전 배색(녹색) 비닐멀칭 모 굳히기 정식 5일 이전
④수 정	착과제 수시처리, 일정농도	착과제 적기처리, 일정농도	착과제 적기처리, 온실내 온도에 따라 농도조절	수정봉(진동기) 이용	수정벌 이용
⑤병해충 방 제	병해충발생후 농약위주방제	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 모름	병해충예찰, 예방위주농약방제, 농약안전사용기준 준수	병해충예찰, 예찰에 따라 농약적기사용, 병해충별발생환경을 알고 재배환경개선	천적 이용 및 재배환경개선을 통해 무농약 방제
⑥ 친환경 제재사용	친환경제재 사용 안함	1종 사용 (살균,살충제 등)	2종 사용	3 ~ 5종 사용	6종 이상 사용
⑦ 수 확	적과 미실시	적과 실시, 착색 70% 미만시 수확	적과 실시, 착색 70 ~ 80%시 수확	적과 실시, 착색 80 ~ 90%시 수확	적과 실시, 착색 90% 이상시 수확

< 경영관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도시장가격 고려해 가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개판로정보 2개판로 방문 2개 판로 차별화노력보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평가 등급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 및 자동화 (20)	① 측고	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	② 시설형태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 가온감온시설	5	1	2	3	4	5
	④ 보온시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 환경자동화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 농작업기계화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 온도관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 연작대책	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 기비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 추비	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
작물관리 (25)	① 품종선택	5	1	2	3	4	5
	② 육묘	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 정식준비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 수정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 친환경제재사용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 수확	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (15)	① 경영주건강상태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 경영주경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 경영진단설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 경영투자분석	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
마케팅 관리 (15)	① 가격관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질상품관리	5	1	2	3	4	5
	④ 판매촉진	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 판매/마케팅비용관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

시설방울토마토 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시 설	○ 측고 2.3m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 중유온풍기, 수평커텐, 특수 보온재이용 보온	- 농작업 기계화로 노력절감 - 공간확보로 장기수확 - 무인, 정밀 환경관리로 노력 절감 - 고효율연료 이용 및 보온력 향상으로 난방비 50% 절감	○ 수량(233%증) 6,000 → 18,500kg/10a ○ 가격(16%증) 1,900 → 2,200원/kg ○ 규모 20 → 60a
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 액화탄산까스 센서이용 적량시용 ○ 토양검사에 의한 퇴비 위주 토양종합관리 ○ “담수+태양열소독 +약제소독”실시	- 변온관리로 난방비절감 및 수량증대 - 탄산까스시용으로 21%증수, - 각종생리장해 억제 - 토양물리성 개선 및 지온상승으로 수량증대 - 연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해방지 - 토양전염병 발생 억제
작물관리	○ 수정벌을 이용한 수정 ○ 경종적 병해충방제 ○ 플러그 공동육묘 (야냉:13~17℃) ○ 적과실시 및80%이상 착색시 수확	- 수정노동절감 - 저농약재배로 식품안전성 향상 - 공동육묘로 비용절감, 야냉육묘로 조기다수확 - 소비자 기호변화에 부응 상품생산으로 수취가격 향상
경영관리	○ 도매시장, 백화점 출하 ○ 지역공동 규격 4단, 3등급 선별 ○ 공동 선별포장센타 설치	- 수취가격향상 - 지역공동선별에 의한 상품 신뢰도제고로 수취가격제고 - 포장선별 노력절감 및 시설 기계 고정비 절감

노지고추 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                    진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호       -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 노지고추 재배경력        년 ○ 조직체 가입 :

□ 경영규모 및 주요 시설/기계

○ 경지면적          ㎡

○ 육묘시설          ㎡

○ 건조하우스          ㎡

○ 농기계 : 트랙터     대, 세척기     대, 정식기     대, 관리기     대

건조기     ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 고추 생산량           kg

○ 연간 추정 농업소득

고추 소득            만원      고추이외 소득             만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	250㎏ 미만	250～349kg	350～499kg	500～649kg	650㎏ 이상
상 등 품 율 %	생산량의 49% 이하 도매시장 상품 수준	생산량의 50～ 59% 도매시장 상품 수준	생산량의 60～ 69% 도매시장 상품 수준	생산량의 70～ 79% 도매시장 상품 수준	생산량의 80% 이상 도매시장 상품 수준
경 영 규 모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표.

3. 세부평가 진단표                 ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 육묘관리(자가육묘시) > : 자가육묘 농가만 표시

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①상 토 이 용	육묘상주변의 상토이용	오염원이 적은 상토채취이용	인근농가 권유 로 구입상토 이용	성분확인 후 상토 구입	성분과 가격 고려 후 상토 구입
②폿 트 규 격	묘상육묘 폿트사용안함	40~ 49공 폿트 (80~98트레이)	30~40공 폿트 (60~80트레이)	25~30공폿트 (50~60트레이)	25공폿트사용 (50공트레이)
③온 도 관 리	주간온도 단순관리	야간온도 중점관리	주야온도 중점관리	변온관리	생육단계별 변온관리
④물 관 리	수시관수	오후 관수	오전 냉수관수	오전온수관수	생육 환경에 따른 온수 관수
⑤육 묘 시설형태	간이식소형터널	관행파이프비닐 하우스	반자동비닐 하우스	자동화비닐 하우스	고정식철골 하우스

< 육묘관리(묘구입시) > : 묘구입 농가만 표시

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①묘구입	묘판매농가 또는 육묘업체에서 정식기에 묘구입	묘판매농가 또는 육묘업체에서 파종한 후에 예상량 주문	묘판매농가 또는 육묘업체에서 파종하기 전에 예상량 주문	묘판매농가 또는 육묘업체에서 파종하기 전에 예상량 , 품종을 주문	묘판매농가 또는 육묘업체에서 파종하기 전에 예상량, 인도시기, 품종 등을 계약
②품 종 선 택	품종명,매운맛,용도, 내병성, 생리적 특성 중 1개 고려	품종명,매운맛,용도, 내병성, 생리적 특성 중 2개 고려	품종명,매운맛,용도, 내병성, 생리적 특성 중 3개 고려	품종명,매운맛,용도, 내병성, 생리적 특성 중 4개 고려	품종명,매운맛,용도, 내병성, 생리적 특성등을 고려
③폿 트 규 격	128구트레이 (64구 폿트)	108구트레이 (49구 폿트)	72구트레이 (36구 폿트)	50구트레이 (25구 폿트)	32구트레이 (16구 폿트)
④개 화 정 도	10잎 미만	1번꽃봉오리 직전	1번 꽃봉오리 보일때	1번꽃개화직전	1번화 개화기
⑤구 입 묘 령	65일 미만, 또는 106일 이상 <플러그묘> 40일 미만 또는 80일 이상	65～70일 또는 101～105일 <플러그묘> 40～45일 또는 76～80일	71～75일 또는 96～100일 <플러그묘> 46～50일 또는 71～75일	76～80일 또는 91～95일 <플러그묘> 51～55일 또는 66～70일	81～90일 <플러그묘> 56～65일

< 생육관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①토양 관리	토양검사안함, 석회 미시용 퇴비시용안함	토양검사안함, 석회시용, 미숙퇴비시용	토양검사안함, 석회시용, 완숙퇴비를 10a당 3톤 이하 시용	토양검사함, 석회시용, 완숙퇴비를 10a 당 3톤 이상 시용	토양종합검사 결과에 따라 석회 와 퇴비를 적량 시용
②밑비료	벼농사용비료 사용 관행량 사용	원예용복합비료 관행량 사용	시비처방세에 의한 원예용복합비료 근사치 량 사용	시비처방서에의한 원예용복합비료 와 단비를 적정량 사용	시비처방서에 의한 원예용 복합비료와 단비,미량요소 적량 사용
③정 식	일반묘, 인력정식	폿트묘, 인력정식	연결폿트묘, 인력정식	플러그묘, 인력정식	플러그묘, 기계정식
④비 닐 피 복	무피복	정식3일전 피복	정식5일전 피복	정식7일전 피복	정식 10일전 피복
⑤병해충 방 제	병해충 예찰 안 함, 병해충발생후 방제	주요 병해충 예찰, 병해충발생후 방제	병해충예찰, 병과 충을 발생 초기 방제	병해충예찰, 병은 예방위주로 충은 발생초기 방제	병해충예찰, 종합방제, 병해충별발생 환경 개선
⑥관 수	무관수	가뭄시 양수기 (분무기)로 관수	가뭄시 이동식 스프링클러 관수	전 면적에 스프링 클러 관수	전 면적에 점적 호스 설치 관수
⑦웃비료	임의로 질소비료를 적당량 시용	질소비료를 3회 시비	시비시기에 맞추어 질소 3회 시비	표준시비기준에 맞추어질소와가리 시비	잎상태관찰 후 점적관수로 질소,가리시비,미량요소
⑧연 작 대 책	높은이랑재배, 석회시용,퇴비 증시,돌려짓기, 수확종료후 작물제거 중 1가지 실시	높은이랑재배, 석회시용,퇴비 증시,돌려짓기, 수확종료후 작물제거 중 2가지 실시	높은이랑재배, 석회시용,퇴비 증시,돌려짓기, 수확종료후 작물제거 중 3가지 실시	높은이랑재배, 석회시용,퇴비 증시,돌려짓기, 수확종료후 작물제거 중 4가지 실시	높은이랑재배, 석회시용,퇴비 증시,돌려짓기, 수확종료후 작물제거 모두 실시
⑨재해 및 수량증대 시 설	개별 또는 줄유인, 터널설치 않함	개별유인, 대형터널을 수확말기설치	개별유인, 소형터널 설치	줄유인, 소형터널 설치	줄유인, 대형터널을 수확 말기설치
⑩첫수확 시 기	8월 중순이후	8월 초순경	7월 하순경	7월 중순경	7월 초순경
⑪수 확 주 기	25일 정도만에 수확	20일 정도만에 수확	15일 정도만에 수확	10일 정도만에 수확	1주일 정도만 에 수확

< 품질관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①세척과 건 조	미세척, 화력 고온 건조	미세척,화력 적온 건조 (반태양초)	세척, 저온 건조	세척,열풍건조기로 찐후 하우스에서 건조 (반태양초)	세척+햇볕건조
②선 별 포 장	병과, 상해과,변색과 등 결점 과만 구분 후마대포장	결점과와 대과, 소과 구분 후 마대 포장	표준출하규격의 등급 과 크기 구분 후 마대 포장	표준출하규격 의 등급 과 크기 구분 후 규격포장	표준출하규격의 등급과 크기구분 후 자기상표부착, 규격포장
③가 공 이 용	가공안함, 홍고추판매	가공안함, 홍고추와 건고추판매	가공안함, 건고추 판매	생산량의 49% 이하를 가공	생산량의 50% 이상을 가공

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보 다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취 해야 한다	주기적으로 휴식을 취하 면 영농에 지 장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주 지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	언제든지 이농가능	할 수 없어서 영농에 종 사하고 있다	배운 것이 농사 일, 열심히 하고 있다	우수경영체로 서 타의 모범 이 되고 있다	세계 제1인자 의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않 고 있다	위험을 느끼기 는 하나 준 비된 것이 많 지 않다	위험을 느끼 고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있 다	미리 대비해 서 위험도가 낮다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하 지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단 설계를 작성 한다	경영진단과 설계를 전문가 와 협의작성
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1 주 또는 한달 에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석 을 하지 않 는다	간단하게 수익성을 따져본다	타작목의 수 익성을 파악해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분 적 경영투자 분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구 매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교 섭)하지만 요 구 수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려 해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력
⑥브랜드 관리	지역, 개인 브 랜드 관리 없음	지역, 개인 브랜 드 관심 있음	개인브랜드 관리	작목반 공동 브랜드 관리	지역(시군)공동 브랜드 관리

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
육묘관리 (15)	① 상토이용(묘구입)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 폿트규격(품종선택)	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 온도관리(폿트규격)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 물관리(개화정도)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 육묘시설형태(구입묘령)	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
생육관리 (30)	① 토양관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 밑비료	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 정 식	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 비닐피복	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 병해충방제	5	1	2	3	4	5
	⑥ 관수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 웃비료	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 연작대책	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 재해 및 수량증대 시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑩ 첫수확시기	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑪ 수확주기	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
품질관리 (15)	① 세척과 건조	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 선별포장	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 가공이용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영진단 설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 경영투자 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅 관리 (20)	① 가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로관리	5	1	2	3	4	5
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 브랜드 관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

* 육묘관리에서 ( )는 묘구입시의 세부요소임

노지고추경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 상토소독 ○ 육묘 및 공동작업 ○ 고정식 육묘시설 ○ 지중난방 설치 ○ 플러그묘 구입	- 모잘록병, 입고병 등 방제로 육묘기병해충 예방 - 육묘노력비 절감 - 작업환경개선 및 다목적 작업장과 건조장으로 이용 - 생육단계별 알맞은 온도관리 로 건묘육성 - 육묘 및 정식시간절감	<수 량> 241kg/10a →700이상 <영농규모> 0.5ha →2ha이상 <상등품율> 40% → 90
생육관리	○ 퇴비증시 및 적기 추비 ○ 배색비닐피복 ○ 기계정식 ○ 병해충 종합방제 ○ 관수시설 ○ 연작대책 ○ 터널 재배 및 적 기수확	- 수량증대 - 잡초발생억제, 지온조절, 토양습도 유지 - 노력비 절감 - 병해충 발생방지 - 가뭄피해 방지와 수량증대 - 토양전염성병 발생 방지 - 초기 및 후기수량 증대
품질관리	○ 세척 ○ 열풍건조 ○ 선별, 포장 ○ 가공이용	- 이물질제거로 상품성향상 - 장마철 수확시 상품성향상, 건조시간절감에 의한 조기출하 - 상품의 균질화, 수취가제고 - 부가가치 증대
경영관리	○ 경영주 건강상태 ○ 경영주 경영의지 ○ 위험관리 ○ 경영진단 설계 ○ 경영기록 ○ 경영투자 분석	- 건강관리 유지 철저 - 영농에 대한 자부심 강화 - 사전 준비로 위기관리 철저 - 전문가와의 사전협의 - 복식부기로 경영기록관리 - 종합적인 투자분석
마케팅 관리	○ 가격관리 ○ 판로관리 ○ 품질상품관리 ○ 판매촉진 ○ 판매,마케팅 비용 ○ 브랜드 관리	- 판로별 가격차별화 - 정보, 방법 다양화 - 국제인증 또는 유명 품질인증 - 홍보매체에 의한 마케팅강화 - 지속적인 투자와 비용절감 - 지역공동브랜드 활성화

가을배추 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                       진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 가을배추 재배경력         년

□ 경영규모 및 주요 기계

○ 경지면적          ㎡

○ 농기계   트랙터       대     관리기       대   스프링클러       조

□ 생산 및 소득

○ 연간 가을배추 생산량           kg

○ 연간 추정 농업소득

가을배추 소득         만원   가을배추이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	7,000kg 미만	7,000 ～ 9,000kg	9,000 ～ 11,000kg	11,000 ～ 13,000kg	13,000kg 이상
상등품율 %	생산량의 29% 이하 도매시장 상품 수준	생산량의 30～ 49% 도매시장 상품 수준	생산량의 50～ 69% 도매시장 상품 수준	생산량의 70～ 89% 도매시장 상품 수준	생산량의 90% 이상 도매시장 상품 수준
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별      안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<품종선택 및 육묘>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품 종 선 택	종자특성을 고려하지 않고 이웃, 종묘상 권유로 선택	수량성 높은 종자선택	수량성, 내병성 높은 종자선택	수량성,상품성, 내병성 높은 종자선택	상품성,수량성 저장성,내병성 등이 높은 종자선택
②육묘상소 독	육묘상 주변의 상토이용 미소독	오염원이 적은 육묘상 이용 미소독	육묘상 산도검 사 및 약제소독	육묘상 토양 종합검사 및 약제소독 또는 상토구입	육묘상 토양종합검사+ 약제소독+ 경종적방법
③육 묘	주변 여건 고려하지 않고 가까운 곳에 육묘상 설치	개별육묘 육묘장설치, 파종,제초 등 1개 정도 공동	개별육묘 육묘장 설치, 파종, 가식 등 2개 정도 공동	공동육묘 육묘장 설치, 파종,가식 등 3개 정도 공동	공정육묘 구입

< 생육관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①정 식 시 기	지역의 파종기보다 20일 이상 빠르거나 늦음	지역의 파종적기보다 20일 정도 빠르거나 늦음	지역의 파종적기보다 15일 정도 빠르거나 늦음	지역의 파종적기보다 10일 정도 빠르거나 늦음	지역의 파종적기내에 파종
②밑비료	토양검사 안함 석회 미시용 기준량없이 퇴비시용	토양검사 안함 석회 미시용 미숙퇴비 시용 완숙퇴비10a당 3톤 시용	토양검사 안함 기준량없이 석회시용 완숙퇴비 10a당 3톤 시용	토양검사 함 석회 80～120㎏/10a시용 완숙퇴비 10a당 3톤 시용	토양종합검사 결과에 따라 석회와 퇴비 적량시용
③병해충 방제	병해충 예찰 안함 병해충발생 후 방제	주요 병해충 예찰, 병해충발생 후 방제	병해충예찰, 병과 충을 발생 초기 방제	병해충예찰, 병은 예방위주로 충은 발생초기 방제	병해충예찰, 종합방제, 병해충별발생 환경 개선

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
④관 수	무관수	가뭄시 이랑 관수	가뭄시 이동식 스프링클러관수	스프링클러 설치, 관정미확보	스프링클러 설치, 관정확보
⑤웃비료	표준시비시기를 준수하지 않고 질소 비료 시용	표준시비시기 및 횟수(3회)에 맞추어 1～2회 시비	표준시비시기 및 횟수(3회)에 맞추어 시비	생육 상태 관찰후 질소, 가리 시비	생육 상태, 품종특성, 토성등 종합여건 고려 후 질소, 가리, 미량요소 비료 시용
⑥연 작 대 책	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 등을 하지않음	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 1가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 2가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 3가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 모두 실시
⑦수 확	파종후 수확일수 와 결구 의 단단한 정도가 아주 맞지 않는 것	파종후 수확일수와 결구의 단단한 정도가 맞지 않는 것 또는 포전매매	파종후 수확일수 와 결구의 단단한 정도가 약간 맞는 것	파종후 수확일수 와 결구의 단단한 정도가 알맞는 것	파종후 수확일수 와 결구의 단단한 정도가 아주 알맞는 것

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①판 매 방 법	포전 판매	산지시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류센타에 판매	백화점,직판장 등에 판매
②선 별 포 장	크기구분없이 산물 출하	대와 소로 구분 후 산물 출하 또는 포전거래	표준출하규격 의 크기구분 후 포장	표준출하규격 의 등급 과 크기 구분 후 규격 포장	표준규격의 등 급과 크기구분 후 자기상표 부착, 포장
③품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심, 미인증	일반재배인증	저농약 인증	무농약 인증

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
④협 업 경 영	구입,판매작업, 농기계 공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
⑤경 영 기 록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악 하여 자금관리
⑦농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심없음	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 1~2가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 3가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 4가지를 통하여 정보수집	각종 전문자료, 교육, 컴퓨터, 농업관련기관, 상인 등을 통한 종합 정보수집

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종선택 및 육묘 (15)	① 품종선택	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 육묘상 소독	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 육묘	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
생육관리 (45)	① 정식시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 밑비료	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 관수	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
	⑤ 웃비료	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 연작대책	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑦ 수확	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
경영관리 (40)	① 판매방법	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	② 선별포장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 품질인증	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 농업정보활용	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

가을배추경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량품종선택 ○ 육묘상 소독 ○ 육묘	- 수량성과 내병성, 상품성 증대 - 토양점염성 병해충 예방 - 공정육묘이용으로 육묘시간 및 경영비절감	<수 량> 8톤/10a →13톤이상 <영농규모> 0.5ha →3ha이상 <상등품율> 49% → 90
생육관리	○ 퇴비증시 ○ 병해충 종합방제 ○ 관수시설 ○ 웃비료주기 ○ 연작대책 ○ 적기수확	- 수량 및 상품성증대 - 병해충 발생방지 - 가뭄피해 방지와 수량증대 - 수량증대 - 토양전염성병 발생 방지 - 상품성 향상
경영관리	○ 판매방법개선 ○ 선별포장 ○ 품질인증 ○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가격 제고 - 유통비절감 및 수취가격제고 - 부가가치제고 - 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응

마늘 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                           진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -     -

○ 전자우편 주소

○ 마늘 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 시설/기계

○ 경지면적          ㎡

○ 저장시설          ㎡

○ 농기계   트랙터      대, 관리기      대, 굴취기     대

○ 품종생태          ( 1 난지형,   2 한지형 )

□ 생산 및 소득

○ 연간 마늘 생산량          ㎏

○ 연간 추정 농업소득

마늘 소득         만원   마늘이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량	난지	800kg미만	800～1,000kg	1,000～1,300kg	1,300～1,500kg	1,500kg이상
	한지	600kg미만	600～800kg	800～1,000kg	1,000～1,200kg	1,200kg이상
	kg
상등품율 %		생산량의 29% 이하 도매시장 상품 수준	생산량의 30～ 49% 도매시장 상품 수준	생산량의 50～ 69% 도매시장 상품 수준	생산량의 70～ 89% 도매시장 상품 수준	생산량의 90% 이상 도매시장 상품 수준
경영규모	난지	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상
	한지	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상
	㎡

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표.

3. 세부평가 진단표                 ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오.

<종구관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
종 구 선 택	인편중량은 난지4g, 한지3g 미만	인편중량은 난지4g, 한지 3g정도	인편중량은 난지5g, 한지4g정도	인편중량은 난지 6g, 한지 5g 정도	인편중량은 난지7g, 한지6g정도
종 구 갱 신	4년 이상 경과 후 갱신	3년마다 갱신	2년마다 갱신	매년갱신	조직배양종구 또는 주아 사용
종 구 예 조	인력예조 미선별 종구 미소독	인력예조 병해구와 우량구 선별 종구 미소독	인력예조, 병해구와 우량구 선별 살균 또는 살충 1가지 소독	인편분리기로 예조 병해구와 우량구 선별 살균 또는 살충 1가지 소독	인편분리기로 예조 병해구와 우량구 선별 살균 또는 살충 2가지 소독

<생육관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
토양검사 및 밑비료	토양검사안함, 석회 미시용	토양검사안함, 석회 시용, 미숙퇴비 시용	토양검사안함, 석회 시용, 완숙퇴비를 10a당 3톤 이 하 시용	토양검사함, 석회 시용, 완숙퇴비를 10a당 3톤 이상 시용	토양종합검사 결과에 따라 석회와 퇴비 적량시용
파 종 시 기	지역 파종적기에 대한 지식이 없음 인근농가에 준해 파종	전후작 관계로 지역파종적기보다 10일 이상 빠르거나 늦음	전후작 관계로 지역파종적기보다 5일 정도 빠르거나 늦음	지역의 파종적기내 파종	장기기상전망, 품종 특성 등을 고려 지역의 파종적기 내에 파종
병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 병해충 발생후 방제	주요 병해충 예찰, 병해충발생후 방제	병해충예찰, 병과 충을 발생초기 방제	병해충예찰, 병은 예방위주, 충은 발생초기방제	병해충예찰, 종합방제, 병해충별발생환경 제거

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
관 수	무관수 가뭄시 관수 불가	이동식스프링클러 관수 심한 가뭄시 관수 곤란	이동식스프링클러 관수 경험에 의해 관수량 결정	스프링클러 설치토양수분 측정에 의해 관수량 결정	스프링클러 설치, 토양수분측정 및 생육단계별 관수량 결정
웃비료	임의로 질소비료를 적당량 시용	비오는 시기에 맞추어 질소 1~2회 시비	시비시기에 맞추어 질소 3회 시비	표준시비기준에 맞추어 질소, 가리 적기 시비	표준시비기준에 기준하여 생육상태에 따라 질소와 가리 적기 적량 시비
연 작 대 책	특별한 연작대책 없음	석회시용, 퇴비증시	석회, 퇴비 시용 돌려짓기나 약제소독 중 1가지 이상 실시	토양검사결과에 따라 석회, 퇴비 시용 돌려짓기나 약제소독 중 1가지 이상 실시	토양검사결과에 따라 석회, 퇴비시용 돌려짓기, 약제소독, 미량원소살포 등 종합적 대책
쫑뽑기	쫑뽑기 안함	쫑나온 후 한번에 뽑거나 포전거래	쫑나온 후 수시로 뽑음	쫑나오는 즉시수시로 2~3회에 걸쳐 뽑음	쫑가격을 보아가며 뽑는 방법 결정
건 조	작업편이성 고려 비온 직후 수확 간이건조장에 건조	맑은 날 수확 후 간이건조장에 건조 또는 포전거래	맑은날 수확 후 1~2일 포장 건조 간이 건조장에 건조	맑은날 수확 후 2~3일 포장 건조 간이건조장에 건조	맑은날 수확 후 2~3일 포장건조, 열풍기로 완전 건조
수 확 방 법	인력수확 또는 포전거래	관리기부착 굴취기로 수확	경운기부착 진동 굴취기로 수확	트랙터부착 굴취기로 수확	마늘전용수확기 로 수확

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ		Ⅴ
생산목표 설 정	특별한 계획 없음 매년 동일면적 재배	금년도 생산 및 판매량 고려 재배면적 결정	전년도 가격, 생산, 판매량, 재배의향을 고려 재배면적 결정		전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 개별적 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 공동조직단위로 재배면적 결정

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
판매처	포전 또는 정전 판매	산지시장 판매	유사도매시장 에 위탁판매	법정도매시장,산지농협, 물류센타에 판매	백화점,직판장 등에 판매
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
저 장 출 하	저장하지 않고 출하 또는 포전거래	간이저장 가격분석 안함	간이저장 가격분석 후 출하	저온저장 가격 분석 후 출하	저온저장 가격 및 저장고 이용율 등 종합분석 후 출하 조절
협 업 경 영	협업 하지 않음	구입, 판매, 시설 장비이용 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	생산에서부터 판매까지 공동조직을 통하여 종합적 관리
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출 하여 연간 자금 운영계획을 수립 한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 원예 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 원예관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 원예관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
종구관리 (25)	① 종구선택	10	2..0	4..0	6.0	8.0	10
	② 종구갱신	10	2..0	4..0	6.0	8.0	10
	③ 종구예조	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
생육관리 (40)	① 토양검사 및 밑비료	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 파종시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 웃비료	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 연작대책	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 쫑뽑기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 건조	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 수확방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (35)	① 생산목표 설정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 판매처	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 마케팅 전략	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 저장출하	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 협업경영	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑦ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 농업정보활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑨ 경영컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

마늘경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
종자관리	○ 종자선택 ○ 종자예조 ○ 종자소독	- 바이러스에 감염되지 않은 무병종구 선택 - 6 ～ 7g정도의 종구파종으로 수량증대 - 인편분리기에 의한 예조시간 절감 - 살충제와 살균제로 침지소독 으로 병해충발생 억제 및 수량증대	<수 량> 난지:900kg/10a →1,500이상 한지:700kg/10a →1,200이상 <영농규모> 난지:0.5ha →3ha이상 한지:0.5ha →2ha이상 <상등품율> 40% → 90 <노동시간> 난지:204시간/10a →88이하 한지:193시간/10a →85이하
생육관리	○ 퇴비증시 및 적기파종 ○ 병해충 종합방제 ○ 피복 및 관수 ○ 연작대책 ○ 주아제거 ○ 기계수확 및 건조	- 수량증대 및 상품율(上品率) 향상 - 병해충 발생방지 - 파종 및 구비대기의 가뭄피해 방지와 수량증대 - 토양전염성병 발생 방지 - 수량증대 및 구비대 촉진 - 저장성 향상과 노력비 절감
경영관리	○ 출하방법개선 ○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가 제고 - 경영비 절감 - 지속적 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응

양파 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                      진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 양파 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 시설/기계

○ 경지면적          ㎡

○ 저장시설          ㎡(저온저장시설        ㎡, 간이저장고       ㎡)

○ 농기계   트랙터     대  관리기     대  굴취기     대

□ 생산 및 소득

○ 연간 양파 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

양파 소득         만원   양파이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	4,000kg 미만	4,000 ～ 5,000kg	5,000 ～ 6,000kg	6,000 ～ 7,000kg	7,000 ～ 8,000kg
상등품율 %	생산량의 29% 이하 도매시장 상품 수준	생산량의 30～ 49% 도매시장 상품 수준	생산량의 50～ 69% 도매시장 상품 수준	생산량의 70～ 89% 도매시장 상품 수준	생산량의 90% 이상 도매시장 상품 수준
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표                ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<육묘관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①종 자 선 택	상품성,수량성,재배용도,내병성,기후적응성 중 1개 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2개 고려하여 선택	왼쪽항목 중 3개 고려하여 선택	왼쪽항목 중 4개 고려하여 선택	왼쪽항목을 종합적으로 고려하여 선택
②육묘장 소 독	육묘장주변의 상토이용, 미소독	오염원이 적은 육묘장이용, 미소독	육묘장 산도검사 및 약제소독	육묘장 종합검사 및 약제소독	육묘장 종합 검사+약제소독 +경종적방법
③건 묘 육 성	건묘조건에 맞지 않는 묘	묘령,키,잎수,줄기직경 등 1개의 조건에 알맞는 묘	묘령,키,잎수, 줄기직경 등 2개의 조건에 알맞는 묘	묘령,키,잎수, 줄기직경 등 3개의 조건에 알맞은 무병묘	묘령:45~50일 키:25~30cm 잎수:3~4매 줄기직경:5~6mm정도의 무병묘
④육 묘 시 설 및 작 업	개별육묘, 개별작업	개별육묘, 파종,제초등의 주요작업 1개 정도 공동	개별육묘, 육묘장설치, 파종 등 주요작업 2개 정도 공동	공동육묘, 육묘장설치, 파종,관수,제초 등 주요작업 3개 정도 공동	공동육묘, 전작업공동

< 생육관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①밑비료	토양검사안함, 퇴비시용안함 <화학비료> 농가관행시비	토양검사안함, 미숙퇴비시용 <화학비료> 농가관행시비	토양검사안함, 완숙퇴비를 10a당 3톤 이 하 시용 <화학비료> 질소, 인산, 가리 표준시비량 준수	토양검사함, 완숙퇴비를 10a 당 3톤이상 시용 <화학비료> 질소,인산,가리 표준시비량 준수	토양종합검사 결과에따라 퇴비 시용 <화학비료> 종합검사결과 시비량 결정
②피 복	비닐피복안함	무공비닐피복	유공비닐피복	배색비닐피복	배색유공비닐피복

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
③병해충 방 제	병해충 예찰안함, 병해충발생 후 방제	주요 병해충 예찰, 병해충발생 후 방제	병해충예찰, 병과 충을 발생초기 방제	병해충예찰, 병은 예방위주 충은 발생초기 방제	병해충예찰, 종합방제, 병해충별 발생 환경 개선
④관 수	무관수	가뭄시 이랑관수	가뭄시 이동식 스프링클러 관수	스프링클러 설치, 관정 미확보	스프링클러 설치, 관정 확보
⑤웃비료	임의로 질소비료를 적당량 시용	비오는 시기에 맞추어 질소 1~2회 시비	시비시기에 맞추어 질소 3회 시비	표준시비기준에 맞추어 질소, 가리 적기 시비	생육상태 관찰 후 질소, 가리 적기시비(액비포함)
⑥연 작 대 책	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독등을 하지않음	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독중 1 가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독중 2 가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독중 3 가지작업실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 실시
⑦생력화 작 업 체 계	경운기 경운, 인력피복	경운기 경운, 관리기 피복 또는 트랙터경운 인력피복	트랙터 경운, 관리기 피복	트랙터 경운, 트랙터 피복, 기계굴취	트랙터 경운, 트랙터 피복, 기계정식․굴취

< 품질관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①수 확 조 제	수확과 동시에 선별,포장	수확후 반나절 건조후 선별,포장 또는 포전거래	수확후 1~2일 건조후 선별,포장	수확후 3~4일 건조후 선별, 포장	수확후 4일이상 포장건조+시설내 건조
②저 장	저장하지 않음	비가림시설에 저장 또는 포전거래	저온 또는 간이저장시설에 일부저장	강제통풍장치가 있는 간이저장시설에 저장	저온저장시설에 저장
③선 별 포 장	상해과 등 결점과만 구분 포장	결점과와 대과, 소과 구분 후 포장 또는 포전거래	표준출하규격의 크기구분 후 포장	표준출하규격의 등급과 크기구분 후 규격 포장	표준규격의 등급과 크기구분 후 자기상표 부착, 포장

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)		Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①판 매 방 법	포전 또는 정전 판매		산지시장 판매	유사도매시장 에 위탁판매	법정도매시장,산지농협, 물류센타에 판매	백화점,직판장 등에 판매
②품 질 인증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심, 미인증		영농일지 작성	무농약 인증	유기농 인증 우수농산물인증
③협 업 경 영	구입,판매,작업, 시설공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업		왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
④경 영 기 록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함		왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3 가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑤자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영		연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심없음	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 1~2 가지를 통하여 정보수집		전문자료,교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 3가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 4가지를 통하여 정보수집	각종 전문자료, 교육, 컴퓨터, 농업기관, 상인 등을 통한 종합정보 수집

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
육묘관리 (20)	① 종자선택	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 육묘장 소독	5	1	2	3	4	5
	③ 건묘육성	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④ 육묘시설 및 작업	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
생육관리 (35)	① 밑비료	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 피복	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 웃비료	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 연작대책	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑦ 생력화 작업체계	5	1	2	3	4	5
품질관리 (15)	① 수확조제	5	1	2	3	4	5
	② 저장	5	1	2	3	4	5
	③ 선별포장	5	1	2	3	4	5
경영관리 (30)	① 판매방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 품질인증	5	1	2	3	4	5
	③ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 농업정보 활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

양파 경영 핵심 사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량종자선택 ○ 육묘장소독 ○ 건묘육성 ○ 공동육묘	- 수량성과 내병성, 상품성과 저장성 증대 - 모잘록병, 토양병해충등 방제로 육묘기병해 예방 - 수량성 증대 및 품질향상 - 육묘시간 및 육묘비절감	<수 량> 6톤/10a →8톤이상 <영농규모> 0.5ha →3ha이상 <상등품율> 49% → 90 <노동시간> 202시간/10a → 59이하
생육관리	○ 퇴비증시 ○ 유공비닐피복 ○ 병해충 종합방제 ○ 관수시설 ○ 연작대책 ○ 적기추비주기 ○ 작업체계개선	- 수량 및 상품성증대 - 지온 및 토양습도 유지 - 병해충 발생방지 - 가뭄피해 방지와 구비대 촉진 - 토양전염성병 발생 및 미량원소결핍 방지 - 수량 증대 및 저장성 향상 - 노동시간 절감
품질관리	○ 수확, 조제 ○ 저장시설 ○ 선별, 포장	- 상품성과 저장성 향상 - 부패율감소 및 홍수출하 조절 - 상품의 균질화, 수취가격제고
경영관리	○ 판매방법개선 ○ 품질인증 ○ 협업경영 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가격 제고 - 소비자 신뢰도 제고 - 경영비 절감 - 지속적 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속대응

가을무 경영  표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 가을무 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 기계 / 시설

○ 경지면적

㎡

○ 농기계   트랙터

대,  관리기

대,  저장시설

㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 가을무 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

가을무 소득

만원    가을무이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표				Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량				5,000kg 미만	5,000 ～ 6,500kg	6,500 ～ 8,000kg	8,000 ～ 9,500kg 미만	9,500kg 이상
		kg
판매가격수준				도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80 ～89%	도매시장 상품 가격기준 90 ～99%	도매시장 상품 가격기준 100 ～109%	도매시장 상품 가격기준 110% 이상
			%
경영규모				4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상
			㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여

도매시장에 판매했을때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품 종 선 택	종자특성을 고려하지 않고 이웃이나 종묘상 권유로 선택	수량성,내병성,상품성,저장성기호성 등 1~2가지 고려 선택	수량성,내병성,상품성,저장성기호성 등 3가지 고려 선택	수량성,내병성,상품성,저장성,기호성 등 4가지 고려 선택	수량성,내병성,상품성,저장성기호성 등 모두고려 선택
②포 장 준 비	경운하지 않고 쇄토	15cm 정도 경운한 후 쇄토	20㎝ 정도 경운한 후 쇄토	25㎝ 정도 경운한 후 쇄토	25㎝ 이상 경운한 후 쇄토
③파 종 시 기	전(前)작물의 수확시기에 따라서 파종	기상여건을 고려하지 않고 매년 동일한 시기에 파종	이웃 독농가의 파종시기에 맞추어 파종	기상여건을 고려하여 파종	기상여건과 가격자료 분석 후 파종
④파 종 방 법	흩어뿌림	골뿌림	3~5알씩 점파	1~2알씩 점파	파종기 사용
⑤밑거름	복합비료시용,퇴비는 10a당 1톤 미만 시용	복합비료 시용, 퇴비는 10a당 2톤 정도 시용	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 2톤 이상 시용, 석회시용	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 2톤 이상 시용, 석회,붕사시용	토양종합검사 결과에 따라 시비
⑥솎 아 주 기	본잎이 7～8매 일 때 솎아줌	본잎이 1~2매 일 때 일시에 솎아줌	본잎이1~2매 부터 6~7매가 될 때까지 2회 정도 솎아줌	본잎이 5～6매일 때 1회 솎아줌	본잎1~2매부터 5 ～6매가 될 때까지 2회 정도 솎아줌
⑦병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 병해충 방제 안함	주요병해충 예찰, 병해충 피해가 있은 후 농약상 추천에 의한 약제방제	병해충 예찰, 병해충 피해가 있은 후 약제 자기 처방 후 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주, 충은 발생초기 방제, 방제약제 자기 처방	병해충 예찰, 발생 환경 개선, 종합방제, 농약성분 파악 후 자기 처방
⑧관 수	무관수	가뭄시 이랑 관수	가뭄시 스프링클러 관수	토양수분을 눈으로 관측하여 스프링클러로 수시 관수	생육상태관찰 후 토양수분측정기 활용 스프링클러로 적정량 관수

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
⑨웃거름	임의로 질소를 적당량 시용	질소와 가리 2회 시비	질소 와 가리를 생육상태에 따라 추비	질소 ,가리, 염화칼슘 등을 생육 상태에 따라 추비	생육상태 관찰 후 관비재배
⑩연 작 대 책	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 토양소독 토양성분분석 중 1가지 고려하여 실시	왼쪽항목 중 2가지 작업 고려하여 실시	왼쪽항목 중 3가지 작업을 고려하여 실시	왼쪽항목 중 4가지 작업을 고려하여 실시	왼쪽항목 중 5가지작업을 고려하여 실시
⑪수확후 관 리	한파대책 없음	*임시저장대책 있음	*단기저장대책 있음	지하환기식 또는 지하밀폐식 저장	PE밀봉조립식 저장고 저장

* 임시저장대책:잎을 자르지 않고 2줄로 잎이 밖으로 나오게 10~15층으로 쌓은 후 비닐, 이엉,

섬피 등으로 덮어줌

* 단기저장대책:경운기 등으로 골을 파고 4~5개씩 단을 지어 세우고 영하로 내려가면 짚, 이엉,

비닐 등으로 덮어줌

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
②경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 기록	왼쪽항목 중 2가지 기록	왼쪽항목 중 3가지 기록	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ		Ⅳ	Ⅴ
③자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획운영	예상수익과 소요자금을 산출 하여 연간자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리		장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악 하여 자금관리
④농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심 없음	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 1~2가지를 통하여 정보 수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 3가지를 통하여 정보 수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 4가지를 통하여 정보 수집		각종 전문자료, 교육, 컴퓨터, 농업관련기관, 상인 등을 통한 종합 정보수집

< 판매관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①판 매 시 기	예년과 같은 시기에 판매	산지수집상이나 인근농가를 통하여 판매 시기 판단	도매시장과 산지출하동향을 파악하여 판매 시기 판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건 등을 파악하여 판매 시기판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건, 가격자료분석 후 출하적기판단
②판매처	포전거래 또는 정전거래	산지시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 물류센타에 판매	백화점, 직판장 등에 판매
③선 별 포 장	크기구분없이 산물 출하, 포전거래 또는 정전거래	대와 소로 구분 후 산물 출하	대, 중, 소 크기구분 후 산물출하	표준출하규격의 크기와 등급 구분 후 세척, 포장 출하	표준출하규격 크기와 등급 구분 후 세척, 자기상표 부착 포장출하
④품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심, 미인증	일반재배인증	저농약재배 또는 무농약재배인증	유기재배인증

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배관리 (55)	① 품종선택	8	1.6	3.2	4.2	6.4	8
	② 포장준비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 파종시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 파종방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 밑거름	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 솎아주기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑧ 관수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑨ 웃거름	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑩ 연작대책	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑪ 수확 후 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 자금관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 농업정보활용	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
판매관리 (20)	① 판매시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 판매처	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 선별포장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 품질인증	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

가을무 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
재배관리	○ 우량품종선택 ○ 적기파종 ○ 적기방제 ○ 관수시설 ○ 연작대책 ○ 적기수확 ○ 수확 후 관리	- 상품성과 수량성 향상 - 수량증대 - 병해충 발생억제 - 발아율증대와 상품성 향상 - 토양전염성병 발생 방지 - 상품성 향상 - 상품성 유지와 가격변화에 능동적인 대응	<수 량> 5톤/10a →9.5톤 이상 <영농규모> 0.5ha →3ha이상 <판매가격수준> 80% → 110
경영관리	○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응
판매관리	○ 적기출하 ○ 판매방법개선 ○ 선별포장 ○ 품질인증	- 상품성 향상 및 수취가격제고 - 농가수취가격 제고 - 유통비절감 및 수취가격제고 - 부가가치제고

고랭지배추 경영 표준진단표

진단일자       년  월  일

1. 농가 일반현황                         진단회수             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소        시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 핸드폰        -     -

○ 전자우편 주소

○ 고랭지배추 재배경력         년   ○ 임차 유무

□ 경영규모 및 영농현황

○ 경지면적          ㎡

○ 주재배 작목 : 1.           ㎡, 2.            3.          ㎡ 4.          ㎡

○ 농기계   트랙터       대       마력 관리기       대   스프링클러       조

경운기       대, 기타            대

□ 생산 및 소득

○ 연간 고랭지배추 재배면적      ㎡, 생산량          kg

○ 연간 추정 농업소득

고랭지배추 소득         만원  고랭지배추 이외의 소득       만원

※ 경영규모 1ha이상 농가를 대상으로 한 조사기준

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	4,000kg 미만	4,000 ~ 5,500kg	5,500 ~ 7,000kg	7,000 ~ 8,500kg	8,500kg 이상
판매가격수준 %	포전매매 평균가격 80% 미만	포전매매 평균가격 81～99%	포전매매 평균가격	포전매매 평균가격 101～120% 수준	포전매매 평균가격 120% 이상
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 19,800㎡	19,800～ 39,600㎡	39,600～ 99,000㎡	99,000㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별 안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격 수준 : 95%이상 포전매매로 이뤄져 포전매매가격 평균가격으로 함

3. 세부평가 진단표

<품종선택 및 육묘>                  ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품 종 선 택	인근농가 권유로 선택	수량성, 상품성, 내병성, 수송성 중 1가지 고려	수량성, 상품성, 내병성, 수송성 중 2가지 고려	수량성,상품성, 내병성,수송성 중 3가지 고려	수량성, 상품성, 내병성, 수송성 및 수집상, 종묘상 등의 정보교류에 의한 선택
②육 묘 시 설	없음	비가림시설	비가림시설 + 관수시설	비가림시설 +한랭사설치 또는 공정묘구입	비가림시설 + 관수시설 + 한랭사설치
③육 묘 방 법	기타(자가조제상토 이용)		플러그육묘 (자가+공정묘 162공)		플러그 육묘 (자가+공정묘 128공이하)

< 생육관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①정 식 시 기	인근농가를 따라 또는 매년 같은 시기에 정식	품종특성, 표고, 기상조건, 수확시기 중 1가지만 고려	왼쪽항목 중 2가지만 고려	왼쪽항목 중 3가지만 고려	왼쪽항목 중 4가지 모두 고려
②밑거름	원예용 복합비료(석회, 붕사포함) 퇴비 시용		표준시비기준에 근거하여 시용		토양종합검사 결과에 따라 시비량을 결정 하여 시비
③병해충 방 제	병해충방제 하지 않음	병해충발생 후 방제	병해충예찰, 예방위주방제,	병해충예찰, 예방위주방제, 농약안전사용 기준준수	병해충예찰, 예방위주방제,농약안전사용기준준수, 병해충발생 재배환경개선
④웃거름		질소, 가리 1회 시비 이하	질소, 가리 2회 시비	표준시비기준에 맞추어 시비	토양종합검사 결과에 따라 시비량을 결정 하여 시비
⑤연 작 대 책 및 토양관리	대책없음	약제소독, 돌려짓기,객토 퇴비시용, 토양분석 중 1가지 활용	왼쪽 항목중 2가지 활용	왼쪽항목 중 3가지 활용	왼쪽항목중 4가지이상 활용

< 경영관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용)	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의	일부 물량이라도 단기 고정가격	일부 물량이라도 중장기 고정가격
②판로관리 -정보수집판로수 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입	왼쪽항목 중 2가지 도입	왼쪽항목 중 3가지 도입	왼쪽항목 중 4가지 이상도입

※ 참고 : 포전매매로 품질인증, 판매촉진 활용, 마케팅 비용관리 전혀 안됨

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종선택 및 육묘 (22)	① 품종선택	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	② 육묘시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 육묘방법	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
생육관리 (40)	① 정식시기	10	2	4	6	8	10
	② 밑거름	5	1	2	3	4	5
	③ 병해충방제	10	2	4	6	8	10
	④ 웃거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 연작대책 및 토양관리	11	2.2	4.4	6.6	8.8	11
경영 관리(22)	①경영주 건강상태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	②경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③위험관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④경영진단 설계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤경영기록	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥경영투자 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
마케팅관리 (16)	①가격관리	5	1	2	3	4	5
	②판로관리	5	1	2	3	4	5
	③품질상품관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

고랭지배추 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량품종선택 ○ 육묘시설 ○ 육묘방법	- 수량성, 내병성, 상품성 증대 - 토양전염성 병해충 예방 - 건전육묘확보하여 수량성 증대	<수 량> 4.5톤/10a →7톤이상 <영농규모> 1 ha →10 ha이상 <상등품율> 40% → 90%이상
생육관리	○ 정식시기 ○ 퇴비증시 ○ 병해충 종합방제 ○ 웃거름주기 ○ 연작대책	- 수량 및 상품성 증대 - 수량 및 상품성 증대 - 병해충발생 방지, 작황관리 - 수량증대 - 토양전염성 병 발생 방지
경영 및 마케팅관리	○ 판매방법개선 ○ 선별포장출하 ○ 품질인증 ○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가격 제고, 판로확보 - 유통비절감, 수취가격 제고 - 부가가치 제고 - 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 신속정확한 경영 의사결정

노지수박 경영  표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소         시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 노지수박 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 기계

○ 경지면적

㎡

○ 농기계   트랙터

대,  관리기

대

□ 생산 및 소득

○ 연간 노지수박 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

노지수박 소득

만원    노지수박이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			2,000kg 미만	2,000 ～ 3,000kg	3,000 ～ 4,000kg	4,000～ 5,000kg 미만	5,000kg 이상
		kg
판매가격수준			도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80 ～89%	도매시장 상품 가격기준 90 ～99%	도매시장 상품 가격기준 100 ～109%	도매시장 상품 가격기준 110% 이상
		%
경영규모			9,900㎡ 미만	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700～ 49,500㎡	49,500㎡ 이상
		㎡

※ 성과지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표.

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여

도매시장에 판매했을때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표               ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<육묘관리> :  자가육묘

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품종 선택	상품성,수량성,내병성,수송성, 기호성 중 1가지만 고려 하여 종자선택	왼쪽항목 중 2가지만 고려 하여 종자 선택	왼쪽항목 중 3가지만 고려 하여 종자 선택	왼쪽항목 중 4가지만 고려 하여 종자 선택	왼쪽항목 모두를 종합적 으로 고려하여 종자 선택
②육묘상 소독	육묘상 주변의 상토이용, 미소독	오염원이 적은 상토 이용, 육묘상 미소독	육묘상토의 산도검사+ 약제소독	육묘상토의 산도검사+ EC검사+ 약제소독 또는 시판상토구입	육묘상토의 종합검사+ 약제소독 또는상토성분 파악 후 구입
③묘소질	뿌리가 갈변되어 노화된 묘	뿌리가 하얗고 엉성하며 지상부가 연약한 묘	뿌리가 하얗고 엉성한 묘	뿌리가 하얗고 빽빽하나 지상부가 약간 연약한 묘	뿌리가 하얗고 빽빽하며 지상부도 건강한 묘
④육묘 방법	냉상육묘	냉상 + 보온	온상육묘 온도조절	온상육묘 온도조절 습도조절	온상육묘 온도조절, 습도조절 광조절

<육묘관리> : 묘구입 농가만 표시

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품종 선택	상품성,수량성,내병성,수송성, 기호성 중 1가지만 고려 하여 종자선택	왼쪽항목 중 2가지만 고려 하여 종자 선택	왼쪽항목 중 3가지만 고려 하여 종자 선택	왼쪽항목 중 4가지만 고려 하여 종자선택	왼쪽항목 모두를 종합적으로 고려하여 종자 선택
②묘구입	계약 하지 않고 정식시기에 구입	파종 후 구두로 묘구입량을 약속함	파종전 묘구입량, 인도시기를 계약	파종전 묘구입량, 인도시기, 품종 등을 계약	파종전 묘구입량, 인도시기, 품종, 손해배상조건 등을 계약
③묘소질	뿌리가 갈변되어 노화된 묘	뿌리가 하얗고 엉성하며 지상부가 연약한 묘	뿌리가 하얗고 엉성한 묘	뿌리가 하얗고 빽빽하나 지상부가 약간 연약한 묘	뿌리가 하얗고 빽빽하며 지상부도 건강한 묘
④정식 시기	전작물의 수확시기에 따라 정식 함	기상여건을 고려하지 않고 매년 동일한 시기에 정식	이웃 독농가의 파종시기에 맞추어 정식	기상여건을 고려하여 정식	기상여건과 출하시기의 예상가격을 고려하여 정식

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①토 양 관 리	별도 토양관리 없음	심경 또는 심토반전	볏짚 투입후 심경	볏짚투입 또는 녹비작물 재배 후 심경 또는 심토반전	볏짚투입 또는 녹비작물 재배 후 심경 또는 심토반전, 작물 돌려짓기
②밑거름	수도용비료 시용, 퇴비는 10a당 1톤 정도 시용	수도용비료 시용, 퇴비는 10a당 2톤 정도 시용,	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 2톤 정도 시용, 석회시용	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 2톤 이상 시용, 석회시용	토양종합검사 결과에 따라 시비
③재 식 거 리	재식거리 개념 없음 포전매매	대과종 생산을 위해 50cm 이상	도매시장 출하목표 45cm	중과종 생산을 위해 35～40cm	물류 및 도매 시장 출하전략에 따라 재식거리 조정
④피 복 정식준비	두둑 투명비닐 사용	두둑 배색비닐 피복, 비닐위에 흙올림	배색비닐 피복, 흙 미스트기로 불어냄	두둑 배색비닐 피복, 고랑 깊이 두기	두둑 배색비닐 피복, 고랑 흑색 비닐 피복 (흙올리지않음)
⑤병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 병해충 피해 후 농약상 추천에 따라 약제 방제	주요병해충 예찰, 병해충 피해가 약간 있은 후 방제약제 선택	병해충 예찰, 방제약제 자기 처방	병해충 예찰, 병은 예방위주, 충은 발생초기 방제, 방제약제 처방	병해충 예찰, 종합방제, 발생 환경 개선, 농약성분 파악 후 처방
⑥관 수	무관수	가뭄시 이랑 관수	생육상태에 따라 이랑관수	가뭄시 점적 관수, 관정확보	생육상태에 따라 점적관수, 관정확보
⑦웃거름	임의로 질소를 적당량 시용	질소와 가리 2회 시비	질소 와 가리를 생육상태에 따라 추비	질소 ,가리,붕산, 염화칼슘을 생육상태에 따라 추비	생육상태 관찰 후 관비재배

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
⑧수 확 관 리	품질향상에 관심없음 또는 포전거래	적기 수확	수분조절, 수정일수로 적기수확	수분조절, 수정일수로 적기수확, 초세조절	수분조절, 적산온도로 적기수확, 초세조절
⑨생 리 장 애	육질악변화, 박수박, 열과 비율이 30% 이상	피수박, 박수박, 열과비율이 20% 정도	피수박, 박수박, 열과비율이 10% 정도	피수박, 박수박, 열과비율이 5% 정도	피수박, 박수박, 열과비율이 5% 미만
⑩농 약 안전성	수확시기와 관계없이 약제 살포	수확시기에는 가급적 약제살포 억제	수확 10일 전에 약제살포 억제	수확 15일 전에 약제살포 억제	농약안전사용기준을 준수하며 약제 살포 또는 농약 미살포

경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①협 업 경 영	구입,판매,작업, 시설공동이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2 가지 협업	왼쪽항목 중 3 가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
②경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 실시	왼쪽항목 중 2가지 실시	왼쪽항목 중 3가지 실시	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
③자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	예상 수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 관리	장기사업계획에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 관리	장기사업계획에 의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 관리
④농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심없음	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 1~2가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 3가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업관련기관 중 4가지를 통하여 정보수집	각종 전문자료, 교육, 컴퓨터, 농업관련기관, 상인 등을 통한 종합 정보수집
⑤판 매 시 기	예년과 같은 시기에 판매함	산지수집상이나 인근농가를 통하여 판매시기 판단	도매시장과 산지의 출하동향을 파악하여 판매시기 판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건 등을 파악하여 판매시기 판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건, 가격자료분석후 판매적기판단
⑥판매처	포전거래 또는 정전판매	산지시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지공판장,물류센타에 판매	백화점,직판장 등에 판매
⑦선 별 포 장	크기구분 없이 산물출하, 또는 포전거래	대와 소로 구분 후 산물출하	대, 중, 소 크기구분 후 산물출하	표준출하규격의 크기와 등급 구분 후 산물출하	표준규격의 등급과 크기구분 후 자기상표부착, 파렛트 포장 출하

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
육묘관리 (17)	① 품종선택	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 육묘상소독(묘구입)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 묘소질	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 육묘방법(정식시기)	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
재배관리 (50)	① 토양관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 밑거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 재식거리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 피복, 정식준비	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑤ 병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 웃거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 수확관리	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑨ 생리장애	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑩ 농약안전성	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (33)	① 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 경영기록 및 분석	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 농업정보활용	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 판매시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑥ 판매처	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑦ 선별포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

* 육묘관리에서 ( )는 묘구입시의 세부요소임

노지수박 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량품종선택 ○ 적기파종(정식) ○ 우량묘생산	- 상품성과 수량성 향상 - 출하적기 수확 - 활착율 증가	<수 량> 2.5톤/10a →5톤 이상 <영농규모> 1ha →5ha이상 <판매가격수준> 80% → 110
재배관리	○ 토양관리 ○ 퇴비증시 ○ 적기방제 ○ 관수시설확보 ○ 수확관리 ○ 생리장애대책 ○ 농약안전성	- 토양 물리․화학성 개선 - 수량증대 및 품질향상 - 경영비 절감 - 안정적인 생산과 품질향상 - 품질향상 향상 - 상품성 및 품질향상 - 소비자 신뢰도 제고
경영관리	○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용 ○ 적기출하 ○ 판매방법개선 ○ 선별포장	- 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응 - 수취가격격제고 - 농가수취가격 제고 - 유통비절감 및 수취가격제고

당근 경영 표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소 :        시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 당근재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 기계 / 시설

○ 경지면적

㎡

○ 농기계  트랙터

대,  관리기

대,  저장시설

㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 당근 재배면적

㎡

○ 연간 추정 농업소득

당근 소득

만원    당근이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표				Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 상품 수량				2,000kg 미만	2,000 ～ 2,999kg	3,000 ～ 3,999kg	4,000 ～ 4,999kg	5,000kg 이상
		kg
판매가격수준				도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80 ～89%	도매시장 상품 가격기준 90 ～99%	도매시장 상품 가격기준 100 ～109%	도매시장 상품 가격기준 110% 이상
			%
경영규모				4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상
			㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여

도매시장에 판매했을때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품 종 선 택	자가채종한 종자나 이웃 또는 종묘상 권유로 선택	상품성, 수량성, 내병성,저장성 중 1가지를 고려하여 선택	상품성, 수량성, 내병성, 저장성 중 2가지를 고려하여 선택	상품성, 수량성, 내병성, 저장성 중 3가지를 고려하여 선택	상품성, 수량성, 내병성, 저장성 4가지 모두를 고려하여 선택
②토 양 개 량	토양조건에 관심 없음	관심은 있으나 개량하지 않음	5년마다 토양을 개량함	4년마다 토양을 개량함	3년마다 토양을 개량함
③경 운 정 지	10cm 이하로 쇄토	10cm 정도로 쇄토	15㎝ 정도로 쇄토	20㎝ 정도 경운하고 쇄토	25㎝ 이상 경운하고 쇄토
④파 종	산파	파종기 이용 8～10줄 조파	파종기 이용 4～6줄 조파	파종기 이용 4줄 조파	2줄 기계 조파
⑤밑거름	일반화학비료 관행시비	일반화학비료 관행시비 퇴비는 10a당 2톤 정도 시용	원예용 복비 또는 유기질비료시용 퇴비 10a당 2톤 정도 시용	원예용복비 또는 유기질비료시용 퇴비 10a당 3톤 정도 시용,	토양종합검사 결과에 따라 시비
⑥제 초 및 솎음 - 시기 - 회수	본 잎이 7～8매일 때 일시에 솎아줌	본 잎이 2～3매일 때 일시에 솎음	본 잎이 5～6매 일 때 일시에 솎음	본잎이 7～8매 될 때까지 2회 솎음	본잎이 2～3매일 때와 5～6매일 때 2회 솎아줌

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
⑦병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 주위 농가에서 방제하면 따라함	병해충 예찰 안함, 주위 농가의견에 따라 약제선택 및 방제	병해충 예찰, 농약상 또는 지도기관 추천에 의한 약제방제	병해충 예찰, 병은 예방위주, 충은 발생초기 방제,	병해충 예찰, 발생환경 개선, 적용약제사용, 안전사용기준 준수
⑧관 수	포장에 인입된 수도시설이나 준비된 관수시설 없음	포장에 인입된 수도시설 없으나 준비된 관수시설 이용 발아기시 부분적으로 관수	포장에 인입된 수도시설 없으나 준비된 관수시설 이용하여 필요시 전체적으로 관수 가능	포장에 인입된 수도시설 이용 필요시 전체적으로 관수 가능	생육 및 토양수분에 따라 적정관수 수시 가능
⑨품 질 관 리	곁뿌리방지, 색소발현, 북주기, 수확시기에 관심 없음	왼쪽항목 중 1가지 실천	왼쪽항목 중 2가지 실천	왼쪽항목 중 3가지 실천	왼쪽항목 모두 실천하여 품질향상 도모

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	왼쪽항목을 모두 협업하고 있음
②경 영 진단과 설계	하지 않는다	진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 직접 경영 진단과 설계 한다	전문가와 협의 진단과 설계한다
③경 영 분 석	하지 않는다	간단하게 수익성을 따져 본다	수익성을 파악하고 타농가와 비교하여 본다	수익성을 파악하고 그것에 영향을 미치는 요인들을 따져본다	경영분석 결과를 다음의 영농설계에 반영한다
④경 영 분 석	하지 않는다	1주 또는 한달에 1회 쓴다	매일 기록한다	단식 부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑤농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심없음	산지수집상인을 통하여 정보수집	신문 또는 전문지를 이용한다	농업관련기관 등의 정보지를 활용	컴퓨터등을 통한 영농 및 유통 관련 정보를 수집 분석

< 판매관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①수확 및 판 매 시 기	예년과 같은 시기에 함	산지수집상이나 인근농가를 통하여 시기 판단	도매시장과 산지출하동향을 파악하여 시기 판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건 등을 파악하여 시기판단	도매시장과 산지출하동향, 기상여건, 가격자료분석 후 적기판단
②판로관리
-정보수집판로수	없음	1개판로	2개판로	3개판로	4개이상 판로정보
-판촉방문빈도	없음	1개판로 방문	2개판로 방문	3개판로 방문	4개이상 판로방문
-선택가능판로수	고정판로 없음	1개판로	2개판로	3개판로	4개판로 이상
-판로별 차별화	없음	미흡	보통	차별화하는편	매우 차별화
③선 별 포 장	선별포장안함, 포전거래	대와 소로 구분 후 마대포장	대, 중, 소 등 크기구분 후 포장	크기와 등급 구분 후 세척하여 포장	표준출하규격의 등급과 크기 구분 후 세척 하여 포장
④품 질 인 증	없음	인증은 없으나 계획 중	인증은 없으나 품질관리 우수	지자체 인증	국가인증

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배관리 (40)	① 품종선택	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	② 토양개량	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	③ 경운정지	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2.0
	④ 파종	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑤ 밑거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥ 제초 및 솎음	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑦ 병해충방제	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑧ 관수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑨ 품질관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 경영진단과 설계	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	② 경영분석	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③ 경영기록	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④ 농업정보활용	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
판매관리 (35)	① 수확 및 판매시기	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	② 판로관리	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	③ 선별포장	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10.0
	④ 품질인증	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
합 계		(100)	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

당근 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
재배관리	○ 우량품종선택 ○ 토양개량 ○ 파종방법개선 ○ 조기방제 ○ 관수시설	- 상품성과 수량성 향상 - 상품성 향상 - 상품율 증대와 경영비 절감 - 병해충 발생억제 - 발아율증대와 상품성 향상	<상품수량> 3톤/10a →5톤 이상 <영농규모> 0.5ha →3ha이상 <판매가격수준> 80% → 110
경영관리	○ 협업경영 ○ 경영진단과 설계 기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응
판매관리	○ 적기출하 ○ 판매방법개선 ○ 선별포장 ○ 품질인증	- 상품성 향상 및 수취가격제고 - 농가수취가격 제고 - 유통비절감 및 부가가치제고 - 부가가치제고

대파 경영  표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소         시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 대파 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 기계

○ 경지면적

㎡

○ 농기계   트랙터

대,  관리기

대

□ 생산 및 소득

○ 연간 대파 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

대파 소득

만원    대파이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			2,500kg 미만	2,500 ～ 3,500kg	3,500 ～ 4,500kg	4,500 ～ 5,000kg 미만	5,000kg 이상
		kg
판매가격수준			도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80 ～89%	도매시장 상품 가격기준 90 ～99%	도매시장 상품 가격기준 100 ～109%	도매시장 상품 가격기준 110% 이상
		%
경영규모			4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상
		㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여

도매시장에 판매했을때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표                      ※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<육묘관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①품 종 선 택	상품성,수량성,추대성,내병성,기후적응성 중 1가지만 고려 선택	왼쪽항목 중 2가지만 고려 선택	왼쪽항목 중 3가지만 고려 선택	왼쪽항목 중 4가지만 고려하여 품종 선택	왼쪽항목을 종합적으로 고려하여 품종 선택
②육묘장 준 비	육묘장 주변의 상토이용, 미소독	오염원이적은 육묘장 이용, 미소독	육묘장 토양 산도검사 및 약제소독	육묘장 토양 EC 및 산도검사, 약제소독	육묘장 토양종합 검사+약제소독 또는 플러그묘 구입
③육 묘 시 설 및 작 업	개별육묘, 개별작업	공동육묘, 상자육묘, 육묘장설치, 파종,관수,제초 등 주요작업 1가지 만 공동작업	공동육묘, 상자육묘, 육묘장설치, 파종,관수,제초 등 주요작업 2가지만 공동작업	공동육묘, 상자육묘, 육묘장설치, 파종,관수,제초 등 주요작업 3가지 이상 공동작업	공동육묘, 전과정공동작업 또는 플러그묘 구입
④파 종 및 육 묘	흩어뿌림 노지냉상육묘	줄뿌림, 노지냉상육묘	기계파종 시설내 흩어뿌림	기계파종 시설내 폿트육묘	기계파종 시설내 플러그 육묘 또는 플러그묘 구입

< 재배관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①밑거름	수도용비료 시용, 퇴비는 10a당 1톤 정도 시용	수도용비료 시용, 퇴비는 10a당 2톤 정도 시용, 석회시용	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 2톤 정도 시용, 석회시용	원예용복비 시용, 퇴비 10a당 3톤 정도 시용, 석회시용	토양종합검사 결과에 따라 시비
②경 운 정 지	경운하지 않고 쇄토	10cm 이하로 경운한 후 쇄토	15㎝ 정도로 경운한 후 쇄토	20㎝ 정도로 경운한 후 쇄토	25㎝ 이상 경운한 후 쇄토
③정 식	인력정식, 골깊이:5cm정도 골방향 관심없음	인력정식, 골깊이 : 5cm정도, 골방향에 관심 있으나 밭상태에 따라 형성	인력정식, 골깊이 :10cm정도, 골방향 :동서방향	인력정식, 골깊이 :10cm이상, 골방향 :동서방향	기계정식, 골깊이 : 10cm이상, 골방향:동서방향
④병해충 방 제	병해충 예찰 안함, 병해충 방제 안함	주요병해충 예찰, 병해충 피해가 있은 후 농약상 추천에 의한 약제방제	병해충 예찰, 병해충 피해가 있은 후 약제 자기 처방 후 방제	병해충 예찰, 병은예방위주, 충은발생초기 방제, 방제약제 자기 처방	병해충 예찰, 발생 환경 개선, 종합방제, 농약성분 파악 후 자기 처방
⑤관 수	무관수	가뭄시 이랑 관수	가뭄시 스프링클러 관수	토양수분을 눈으로 관측하여 스프링클러로 수시 관수	생육상태관찰 후 토양수분측정기활용 스프링클러로 적정량 관수
⑥북주기	북주기 안함	인력, 2회정도 북주기 북높이:20cm미만	인력, 3회정도 북주기, 북높이:25cm정도	농기계, 4회 북주기, 북높이:30cm정도	농기계, 4회이상 북주기, 북높이:40cm이상
⑦웃거름	임의로 질소비 료를 적당량 시용	질소와 가리 2회 시비	질소 와 가리를 생육상태에 따라 추비	질소 ,가리 등 미량원소를 생육상태에 따라 추비	생육상태 관찰 후 관비재배
⑧연 작 대 책	돌려짓기, 약제처리,객토, 토양성분분석 등을 하지않음	왼쪽항목 중 1가지작업 고려 실시	왼쪽항목 중 2가지작업 고려 실시	왼쪽항목 중 3가지작업 고려 실시	왼쪽항목 모두 고려 실시

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ		Ⅲ	Ⅳ		Ⅴ
①판 매 방 법	산지인근시장 판매		포전거래	유사도매시장 에 위탁판매		법정도매시장, 물류센타에 판매	백화점,직판장 등에 판매
②품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심있으나, 미인증		일반재배	저농약재배 또는 무농약 재배 인증		유기재배 인증
③선 별 포 장	선별하지 않고 끈묶음	상,하 2단계구분 끈묶음		상,중,하등 3단계 이상 구분 끈묶음	표준출하규격으로 선별포장		표준출하규격 으로 선별포장 후 자기상표 부착
④협 업 경 영	구입,판매,작업, 시설공동 이용 중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목 중 1가지만 협업		왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업		왼쪽항목을 모두 협업
⑤경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 실시		왼쪽항목 중 2가지 실시	왼쪽항목 중 3가지 실시		왼쪽항목을 모두 실시
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영		예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리		장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금흐름을 파악하여 자금관리
⑦농 업 정 보 활 용	농업정보 수집이용에 관심없음	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 1~2 가지를 통 하여 정보수집		전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 3가지를 통하여 정보수집	전문자료, 교육, 컴퓨터,상인, 농업기관 중 4가지를통하여 정보수집		각종전문자료, 교육, 컴퓨터, 농업기관, 상인등을 통한 종합정보수집

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
육묘관리 (20)	① 품종선택	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 육묘장 준비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 육묘시설 및 작업	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 파종 및 육묘	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
재배관리 (45)	① 밑거름	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 경운정지	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 정식	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 병해충방제	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 관수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 북주기	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑦ 웃거름	5	1	2	3	4	5
	⑧ 연작대책	5	1	2	3	4	5
경영관리 (35)	① 판매방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 품질인증	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 선별포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 농업정보활용	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

대파 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량종자선택 ○ 육묘장소독 ○ 공동육묘 ○ 기계파종	- 수량성과 내병성, 상품성과 저장성 증대 - 모잘록병, 토양병해충 등 방제로 육묘기 병해 예방 - 육묘비 절감 - 파종노력비 절감	<수 량> 3톤/10a →5톤 이상 <영농규모> 0.5ha →3ha이상 <판매가격수준> 80% → 110
생육관리	○ 퇴비증시 ○ 기계정식 ○ 병해충 종합방제 ○ 관수시설 ○ 적기추비주기 ○ 북주기 ○ 연작대책	- 수량 및 상품성증대 - 정식노력비 절감 - 병해충 발생방지 - 가뭄피해 방지와 구비대 촉진 - 수량 증대 - 상품성 향상 - 토양전염성병 발생과 미량원소결핍 방지
경영관리	○ 판매방법개선 ○ 품질인증 ○ 선별포장 ○ 협업경영 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가격 제고 - 소비자 신뢰도 제고 - 경영비 절감 - 수취가격제고 - 지속적 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속대응

봄무 경영 표준진단표

진단일자 :     년    월    일

진단회수 :  번째

1. 농가 일반 현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명												연령 :								세
○ 주소 :		시도 시군구 읍면동 리 번지
○ 전화번호			-		-						FAX번호						-				-
○ 전자우편주소
○ 봄무재배경력				년

□ 경영규모 및 농기계 현황

○ 봄무재배면적   소유  ㎡   임차  ㎡

○ 주요농기계  트랙터  대 (        )마력

관리기  대 (        )마력

경운기  대

○ 관수시설  유(    ), 무(    )

□ 생산 및 소득

○ 연간 봄무 생산량  kg

○ 연간 추정농업소득

봄무소득  만원    봄무이외소득  만원

2. 경영성과 지표

경영성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	3,000kg 미만	3,000～4,500kg	4,500～6,000kg	6,000～7,500kg	7,500kg이상
상등품율 %	생산량의 50%미만이 도매시장 상품수준	생산량의 50～60%가 도매시장 상품수준	생산량의 60～70%가 도매시장 상품수준	생산량의 70～80%가 도매시장 상품수준	생산량의 80%이상이 도매시장 상품수준
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별  안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<파종 및 환경관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품종선택	종자특성을 고려하지 않고 이웃이나 종묘상 권유로 선택	추대성, 수량성, 상품성, 내병성 중 1가지 고려하여 품종선택	왼쪽항목중 2가지 고려하여 품종선택	왼쪽항목중 3가지 고려하여 품종선택	왼쪽항목 모두 고려하여 품종선택
② 파종시기	이웃농가의 파종 시기에 맞추어 파종	기상여건을 고려하지 않고 매년 동일한 시기에 파종	기상여건을 고려하여 파종	기상여건과 예상 가격을 고려 하여 파종	기상여건과 예상 가격 분석후 수확시기 조절 하여 파종
③ 파종방법	흩어뿌림	골뿌림	2～3알 정도 점파	종자부착테이프 사용	파종기 사용
④ 경 운	경운하지 않고 쇄토	10cm 정도의 얕은 경운 쇄토	15cm 정도의 경운과 쇄토	20cm 정도의 심경과 쇄토	25cm이상 심경과 쇄토
⑤ 초기보온	무멀칭, 터널설치 안함	비닐멀칭	소형터널설치	비닐멀칭+소형 터널 또는 단동비닐하우스	비닐멀칭+소형 터널(이중피복)
⑥ 연작대책	연작대책없음	흙뒤집기 퇴비증시 돌려짓기 토양소독중 1가지 작업 실시	왼쪽항목중 2가지 작업 실시	왼쪽항목중 3가지 작업 실시	왼쪽항목 모두 를 고려하여 효과적으로 실시

<작물관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 밑거름	석회 미시용 미숙퇴비 시용	석회와 완숙퇴비 시용	관행대로 석회, 완숙퇴비시용 일반복비 시용	표준시비량에 따라 무기질 비료와 석회, 완숙퇴비 시용	토양종합검사 결과에 따라 석회, 완숙퇴비, 붕사 및 무기질비료 부족량만 보충
② 웃거름	임의로 질소비료를 적당량 시비	질소, 가리 1회시비	전년시비기준에 맞추어 질소, 가리 2회이상 나누어 시비	표준시비기준에 맞추어 질소와 가리를 적기시비 하고 필요시 붕산, 염화칼슘 2～3회 엽면살포	생육상태 관찰후 질소와 가리 시비량 결정. 필요시 붕산, 염화칼슘을 2～3회 엽면살포
③ 관 수	무관수	가뭄시 이랑관수	가뭄시 이동식 스프링클러관수	점적관수, 분사 호스 설치관수	점적관수 시설로 관비․관수겸함
④ 솎 기	솎기안함	생육상태에 관계없이 관행 시기에 1번 솎음	생육생태에 따라 본잎이 5～6매 일때 1회 솎음	생육상태에 따라 본잎이 6～7매 까지 3회이상 솎음	생육상태에 따라 본잎이 3～4매와 6～7매 일때 2회 솎음
⑤ 병충해 방제	예찰안함. 병해충 피해 발생후 방제	예찰안함. 병해충발생 초기 에 방제	병해충예찰. 병해충발생 초기 에 약제를 알고 방제	병해충예찰. 예방위주의 방제	병해충예찰. 예방위주의 종합방제. 병해충별 발생환경 개선

<경영관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 출하시기	가격이나 출하 시기에 관심 없음	수확후 가격에 관계없이 주변의 출하시기에 맞추어 출하	수확시기를 출하 가격에 따라 조절	주요출하기, 출하 가격 및 출하동향 을 파악하여 출하 시기 조절	출하가격, 출하 동향을 파악하여 출하하고, 지속적 판매망 구축
② 판매방법	포전거래	산지시장 개별 판매 또는 산지수집상판매	유사도매시장에 개별위탁 판매	법정 도매시장, 물류센터에 개별출하 판매	백화점, 직판장 등에 공동출하 판매
③ 선별포장	포전거래	대․소로 구분후 산물출하	상․중․하 크기 구분후 산물출하	표준출하규격의 등급과 크기 구분 후 규격포장하여 출하	표준출하규격의 등급과 크기 구분후 자기상표 부착하여 포장출하
④ 품질인증	품질인증에 대하여 잘모름	품질인증에 관심은 있으나 미 인증	일반재배인증	저농약재배 또는 무농약재배 인증	유기재배 인증
⑤ 경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과 분석중 하는 것 없음	왼쪽항목중 1가지만 함	왼쪽항목중 2가지만 함	왼쪽항목중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음.
⑥ 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획운영	예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에의하여 연차별 자금 확보계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악 하여 자금관리
⑦ 농업정보 활용	관심없음	신문․텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 대중 매체이용과 전문잡지 구독, 산지수집상에게 정보수집	왼쪽항목 모두 포함하고 농업 관련기관에서 정보수집 활용	각종전문자료와 컴퓨터통신을 통하여 종합정보 수집하고 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
파종 및 환경관리 (40)	①품종선택	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	②파종시기	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	③파종방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④경운	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	⑤초기보온	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
	⑥연작대책	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
작물관리 (25)	①밑거름	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	②웃거름	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	③관수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	④솎기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑤병충해방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
경영관리 (35)	①출하시기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	②판매방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	③선별포장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④품질인증	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑤경영기록 및분석	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑥자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3.0
	⑦농업정보활용	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7.0
합 계		100	20	40	60	80	100

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

봄무 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
파종 및 환경관리	○우량품종선택 ○적기파종 ○심경 ○초기보온 ○연작대책	-상품성과 수량성향상, 추대방지 -수량증대, 안정생산 -품질향상, 토양물리성 개선 -뿌리비대 촉진 및 수량증대 -토양 전염성병 발생방지	<수 량> 3톤/10a →7.5톤이상 <경영규모> 0.6ha →3ha이상 <상등품율> 60% →80%이상
작물관리	○퇴비증시 ○관수시설 ○적기방제	-품질향상, 토양물리성 개선 -발아율 증대와 상품성 향상 -병충해 발생억제
경영관리	○판매방법 개선 ○선별포장 ○품질인증 ○경영기록과 분석 ○농업정보 활용	-유통비 절감 및 농가수취가격제고 -농가수취가격 제고 -부가가치 향상 -경영진단 및 지속적 경영개선 -상황 변화에 신속한 대응

※ 봄무 경영 표준진단표는 전라북도농업기술원의 초안을 기초로 개발

노지부추 경영  표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 부추 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 경영규모

㎡

○ 재배품종 :

○ 농기계   트랙터

대,  관리기

대,  부추결속기

대

○ 관수시설 유(    ), 무(    )

□ 생산 및 소득

○ 연간 부추 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

부추 소득

만원    부추이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,000kg미만	2,000～ 2,500kg	2,500～ 3,000kg	3,000～ 3,500kg	3,500kg이상
상품화율 (판매량÷수확량) %	생산량의 60%이하가 상품화	생산량의 60～69%가 상품화	생산량의 70～79%가 상품화	생산량의 80～89%가 상품화	생산량의 90%이상이 상품화
경영규모 ㎡	3,300㎡ 미만	3,300～ 6,600㎡	6,600～ 16,500㎡	16,500～ 29,700㎡	29,700㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표하시오

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<품종선택 및 육묘>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종 선택	종자특성을 고려하지 않고 선택	수량성,내병성,상품성,저장성중 1가지를 고려 하여 종자선택	수량성,내병성,상품성,저장성 중 2가지를 고려 하여 종자선택	수량성,내병성,상품성,저장성 중 3가지를 고려 하여 종자선택	왼쪽항목 모두를 고려하여 종자 선택
품종갱신 주 기	6년이상 경과후 갱신	5년 경과후 갱신	4년 경과후 갱신	3년 경과후 갱신	생육, 포장상태에 따라 갱신
모 선택	추기 세조파 종자 10a당 30ℓ이상 직파	춘기 세조파 종자 10a당 30ℓ정도 직파	춘기 세조파 종자 10a당 20ℓ정도 직파	춘기 7일이상 육묘후 포기당 7～8주 정식	춘기 육묘트레이당 7～10주 육묘후 정식

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
밑거름	토양검사 안함 석회, 퇴비 미사용	토양검사 안함 매년 일정량의 석회, 퇴비 시용	토양검사 안함 경험적으로 석회, 퇴비 시용량 조절	토양검사를 하여 석회, 퇴비 시용	토양검사 결과를 토대로 토양특성을 고려, 석회, 퇴비 적정량 시용
병해충 방제	병 발생시 약제 처리, 농약에 대한 지식이 없음	병 발생시 약제 처리, 경험적 약제 선택	예방위주로 농약 선택, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
관수	관수시설 미설치	분사호스, 스프링쿨러 이용 관수 가뭄이 심하면 관수 곤란	분사호스, 스프링쿨러 이용 관수 경험적으로 관수량 조절	분사호스, 스프링쿨러설치, 가뭄상태를 측정하여 관수량 조절	재배적지로 가뭄이 없고, 전면적 관수시설 설치

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
웃거름	수확후 임의로 질소비료 시용	수확후 질소, 가리비료 경험적 시용. 3년에 1회 월동전 완숙퇴비 시용	수확후 질소, 가리비료 표준 시비량 시용. 2년에 1회 월동전 완숙퇴비 적당량 시용	수확후 토양검사하여 질소, 가리비료 시용. 매년 월동전 완숙퇴비 시용	수확 후 토양검사하여 생육상태를 고려 질소, 가리비료 시용. 월동전 완효성복비 완숙퇴비 매년 시용
연작 대책	별다른 대책 없음	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 1가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 2가지작업 실시	석회시용, 퇴비증시, 돌려짓기, 약제소독 중 3가지작업 실시	토양검사하여 석회시용, 퇴비증시, 미량요소비료, 돌려짓기, 약제소독 등 효과적인 방법 선택
수확	파종후 수확기 도래 수확 1년에 2회 이상	파종후 수확기 도래 수확 1년에 1회 수확	파종 2년차 3회정도 수확	파종 3년차부터 5회 이상 수확	파종 3년차부터 4회 정도 수확

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
판매 방법	중간상인 위탁판매	산지시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류센터에 판매	백화점, 직판장 등에 판매
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
선별 포장	크기 구분없이 산물 출하	대․소 구분 비규격끈(짚, 비닐 등) 사용 출하	대․소 크기 구분 후 규격끈 사용 출하	크기․ 중량 선별 후 규격끈 사용 출하	크기․중량 선별 후 규격끈(상자)자기상표부착, 출하
품질 인증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심있으나 인증받지 못함	재배농업 자체 인증 표시	저농약 재배 또는 무농약 재배 인증	유기농 품질 인증
협 업 경 영	협업 하지 않음	구입, 판매, 시설 장비이용 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	생산에서부터 판매까지 공동조직을 통하여 종합적 관리
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자금 관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상 수익과 소요자금을 산출하여 연간자금운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악 하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 원예 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 원예관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 원예관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품종선택 및 육묘 (30)	① 품종선택	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
	② 품종갱신주기	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
	③ 모선택	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
생육관리 (30)	① 밑거름	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 관수	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④ 웃거름	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 연작대책	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 수확	5	1	2	3	4	5
경영관리 (40)	① 판매방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 마케팅 전략	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 선별포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 품질인증	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 협업경영	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 경영컨설팅	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

부추 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
육묘관리	○ 우량품종선택 ○ 품종갱신주기 ○ 종묘확보	- 수량성과 내병성, 기호도, 상품성 증대 - 생육 및 포장상태에 따라 갱신 - 일반부추는 종자 파종 기른모, 좀부추는 수확하지 않는 곳에서 기른 모	<수 량> ○ 일반부추 5톤/10a →10톤 이상 ○ 좀부추 2.5톤/10a →5톤 이상 <경영규모> ○ 일반부추 0.3㏊ → 3㏊ 이상 ○ 좀부추 0.3㏊ → 2㏊ 이상 <상품화율> 60% → 90% 이상
생육관리	○ 퇴비증시 ○ 병해충 종합제 ○ 관수시설 ○ 웃비료주기 ○ 연작대책 ○ 적기수확	- 수량 및 상품성 증대 - 환경친화형 농약안전사용 준수 - 가뭄피해 방지와 수량증대 - 생육촉진 수량증대 - 윤작재배, 토양전염원 방지 - 상품성 향상
경영관리	○ 판매방법개선 ○ 선별포장 ○ 품질인증 ○ 협업경영 ○ 경영기록과 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 농가수취가격 제교 - 유통비절감 및 수취가격제고 - 부가가치제고 - 경영비 절감 - 지속적인 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응

생강 경영표준진단표

진단일자 :     년    월    일

1. 농가 일반 현황                           진단회수 :               번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명												연령 :								세
○ 주소 :		시도 시군구 읍면동 리 번지
○ 전화번호			-		-						FAX번호						-				-
○ 전자우편주소
○ 생강재배경력				년

□ 경영규모 및 주요농기계/시설

○ 생강재배면적  소유   ㎡  임차  ㎡

○ 주요농기계  트랙터   대   (        )마력

관리기   대   (        )마력

경운기   대

○ 저장시설

수직지하식(  ), 수평지하식(  ), 지상식(  ), 반지하식(  ), 저장시설없음(  )

○ 관수시설  유 (  ), 무(  )

□ 생산 및 소득

○ 연간 생강 생산량                kg

○ 연간 추정농업소득

생강소득               만원          생강이외소득               만원

2. 경영성과 지표

경영성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	1,000kg 미만	1,000～1,500kg	1,500～2,000kg	2,000～2,500kg	2,500kg이상
상등품율 %	생산량의 50%미만이 도매시장 상품수준	생산량의 50～60%가 도매시장 상품수준	생산량의 60～70%가 도매시장 상품수준	생산량의 70～80%가 도매시장 상품수준	생산량의 80%이상이 도매시장 상품수준
경영규모 ㎡	1,650㎡ 미만	1,650～ 4,950㎡	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과 지표별  안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표                      ※각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<종강준비>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 종강확보	시장일반상인 에게서 구입한 종강	농협이나 종강 전문상인에게서 구입한 종강	자가재배한 무병종강	종강 생산 전용 포장을 설치하여 자가 재배한 무병종강	주산단지 무병지 우량 채종포에서 생산된 종강 직접구입
②종강선택	선명한 색깔, 조직의 치밀성, 생강고유냄새, 종강눈 2～3개등 위 조건을 갖추지 않음	왼쪽항목의 1개조건만족	왼쪽항목의 2개조건 만족	왼쪽항목의 3개조건만족	왼쪽항목의 4개 조건만족
③종강소독	종강소독의 필요성 모름	종강소독의 필요성은 알고 있으나 미실시	종강소독의 필요성 알고 살균제 소독 실시	소독의 필요성 및 약제의 특성을 알고 살균․살충제 혼용소독	소독용 약제의 특성과 소독 효과를 알고 소독방법(시간,양)을 준수하여 종합소독실시
④파종방법	햇볕에 쪼여 소독하지 않고 절단후 바로 직파	햇볕에 쪼여 직파	햇볕에 쪼이지 않고 최아상에서 최아후 파종	햇볕에 쪼여 쌓아두고 짚 등으로 덮어 최아후 선별파종	최아상을 설치 하여 욕광처리 후 육아하여 적습한 포장에 파종

<재배관리>

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 포장준비 및 밑거름	관행대로 퇴비와 석회시용	10cm이상 경운. 관행대로 퇴비,석회, 일반복비시용	10cm이상 경운. 표준시비량에 맞추어 퇴비 시용, 무기질 비료 시용	20cm이상 심경. 표준시비량에 맞추어 퇴비 시용, 무기질 비료 시용	20cm이상 심경. 토양종합검사 결과에 따라 퇴비시용, 무기질비료 보충
② 피복 및 지온관리	무피복	파종후 3cm 미만으로 볏짚 피복	파종후 4cm정도 볏짚피복	4cm정도 볏짚 피복, 고온기 차광재배	비가림하우스설치, 볏짚피복, 고온기 차광재배

세 부 요 소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
③ 웃거름	임의로 질소 비료 적당량 시용	질소, 가리 1회 시비	전년 시비기준에 맞추어 질소, 가리 2회이상 나누어 시비	표준시비량을 기준으로 질소, 가리 나누어 시비	생육상태 관찰후 질소, 가리 시비하고 필요시 미량요소의 액비공급
④관수	무관수	가뭄시 관수	가뭄시 이동식 스프링쿨러관수	분사호스 설치관수	관수시설로 관비․관수 겸함
⑤병해충방제	예찰안함. 병해충피해 발생후 방제	예찰안함. 병해충발생 초기에 농약상 에서 주는대로 방제	병해충예찰. 병해충발생 초기에 적정 약제를 알고 방제	병해충예찰. 예방위주의 방제	병해충예찰. 예방위주의 종합방제. 병해충별 발생 환경 개선
⑥ 연작대책	연작대책없음	퇴비증시 약제처리, 무병지 종강 사용중 1가지 작업실시	왼쪽항목중 2가지 작업실시	왼쪽항목중 3가지 작업 모두 실시	돌려짓기로 연작피해 예방
⑦ 수확	수확적기를 지키지 않고 수확. 포전거래	수확적기에 수확하나 2～3일 방치 후 저장	수확적기에 수확. 수확 후 바로 저장	수확적기에 수확하고 건전 종강과 이병종강 구분하여 저장	수확적기에 수확하고 저장용, 판매용 및 이병 종강을 구분하여 저장
⑧ 저장	판매후 남은 것을 간이저장 또는 포전거래	환기구가 없는 지하저장굴에 저장	환기구가 설치 되어 있는 지하 저장굴에 저장	환기구, 인양기가 갖춰진 지하저장 굴에 저장	온․습도 조절이 가능한 저장고에 저장

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①판매방법	포전거래	산지인근시장 판매	유사도매시장에 위탁판매	법정도매시장, 산지농협, 물류 센타에 판매	백화점, 직판장(직거래)등에 판매
② 출하시기	판매가격이나 출하시기에 관심 적음, 포전거래	가격에 관계 없이 이웃출하 시기에 맞추어 출하	저장후 가격에 따라 출하시기 조절	판매가격과 출하동향을 파악후 판매시기 조절	판매가격과 출하동향을 파악하여 출하 하고 지속적 판매망 구축
③ 협업경영	구입, 판매, 작업, 시설공동이용중 협업은 1가지도 않함	왼쪽항목중 1가지만 협업	왼쪽항목중 2가지만 협업	왼쪽항목중 3가지만 협업	왼쪽항목 모두 협업실시
④ 경영기록 및 분석	수입, 지출기록 작업일지기록, 경영성과 분석중 하는것 없음	왼쪽항목중 1가지만 함	왼쪽항목중 2가지만 함	왼쪽항목중 3가지만 함	왼쪽항목 모두 실시하고 있음
⑤ 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는부분 없음	자금의 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 및 운영	예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영 계획 을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립 하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 하여 연차별 자금확보계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥ 농업정보 활용	관심없음	신문․텔레비젼 등 대중매체에 의존	농업관련 대중 매체 이용과 전문신문․잡지 구독 산지수집상을 통한 정보수집	농업관련 기관 에서 정보수집 활용	각종 전문자료와 컴퓨터 통신을 통하여 종합정보 수집하고 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
종강준비 (20)	①종강확보	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	②종강선택	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	③종강소독	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④파종방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
재배관리 (50)	①포장준비 및 밑거름	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	②피복 및 지온관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	③웃거름	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	④관수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑤병해충방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	⑥연작대책	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
	⑦수확	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑧저장	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8.0
경영관리 (30)	①판매방법	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	②출하시기	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
	③협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	④경영기록 및 분석	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0
	⑤자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4.0
	⑥농업정보활용	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6.0
합 계		100	20	40	60	80	100

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

생강 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
종강준비	o 우량종강선택 o 종강소독 o 최아파종	- 바이러스에 감염되지 않은 무병종강 선택 - 병해충발생 억제 및 수량증대 - 생육기간 단축, 균일한 생장	< 수 량 > 1,200kg/10a → 2,500kg이상 < 경영규모 > 0.3ha→3ha이상 < 상등품율 > 55%→80%이상
재배관리	o 퇴비 및 석회증시 o 피복 및 관수 o 연작대책 o 병해충 적기방제 o 적기수확 및 저장	- 수량증대 및 성품성 향상 - 가뭄피해 방지 및 잡초발생억제 - 토양전염성병 발생 방지 - 품질향상 - 상품성 유지와 저장력 향상
경영관리	o 판매방법개선 및 적기출하 o 협업경영 o 경영기록 및 분석 o 자금관리 o 농업정보 활용	- 농가수취가격 제고 - 경영비절감 및 시설공동이용 - 지속적 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속한 대응

노지시금치 경영  표준진단표

진단일자    년   월   일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소         시도       시군구        읍면동          리       번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 시금치 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 경영규모

㎡

○ 농기계 경운기

대, 트랙터

대, 관리기

대

○ 관수시설   유(  ), 무(  )

□ 생산 및 소득

○ 연간 시금치 생산량

kg

○ 연간 추정 농업소득

시금치 소득

만원    시금치 이외 소득

만원

2. 경영성과지표

경영성과지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			800kg 미만	800 ～ 1,100kg	1,100 ～ 1,400kg	1,400 ～ 1,700kg 미만	1,700kg 이상
		kg
판매가격수준			도매시장 상품 가격기준 80% 미만	도매시장 상품 가격기준 80 ～ 90%	도매시장 상품 가격기준 90 ～ 100%	도매시장 상품 가격기준 100 ～120%	도매시장 상품 가격기준 120% 이상
		%
경영규모			3,300㎡ 미만	3,300～ 6,600㎡	6,600～ 13,200㎡	13,200～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상
		㎡

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격수준 : 도매시장에 출하하지 않은 경우에도 품질수준을 고려하여

도매시장에 판매했을 때 받을 가격을 추정하여 도매시장가격 기준으로 표시

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<재배관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
품 종 선 택	특별히 고려하지 않음	상품성 위주 선택	상품성, 내병성, 내추대성, 기후적응성, 수량성 중 2개 이상을 고려하여 선택	왼쪽항목의 3개 이상을 고려하여 선택	본인의 재배기술, 품종특성, 지역특성, 상품성 등을 종합적으로 고려하여 선택
토양개량 및 시 비	토양개량에 대한 지식이 없음 화학비료만 시용 관행시비	2～3년마다 석회 시용 완숙퇴비 10a당 1톤 이하 시용	매년 석회 시용 완숙퇴비 10a당 1톤 이하 시용	매년 석회 시용 필요시 객토 완숙퇴비 10a당 1톤 이상 시용	토양종합검사 후 결과에 따라 토양 개량 토양검정 결과에 따라 시비
관 수 배 수	평면재배 가물어도 관수 불가 폭우시 배수 장애	평면재배 가뭄이 심하면 관수 애로 자연배수	평면재배 스프링클러 관수 포장측면 배수구 설치	이랑재배 관수시설 설치 배수구 설치	망재배 재배적지로 가뭄우려 없음 관수시설 설치 배수구 설치
병해충 방 제	병해충 예찰 안함 피해 발생 후 방제	주요 병해충 예찰 피해 발생 후 방제	병해충 예찰 농약안전 사용 기준준수	병해충 예찰 병은 예방 위주, 충은 발생초기 방제로 피해가 거의 없음 농약안전사용기준 준수	발생환경 개선 하고, 친환경농업 을 고려한 병해충 방제 병해충으로 인한 피해 거의 없음
웃거름	관행적으로 복합비료 시용	비오는 시기에 맞춰 질소와 가리질 비료 시용	솎음 수확후 질소와 가리질 비료 시용	생육상태에 따라 질소와 가리 비료 시용	생육상태에 따라 질소와 가리 시용 필요시 미량요소 보충

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설 정	특별한 계획 없음 매년 동일면적 재배	금년도 생산 및 판매량 고려 재배면적 결정	전년도 가격, 생산, 판매량, 재배의향을 고려 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 개별적 재배면적 결정	전문기관의 생산량, 가격, 유통전망을 고려하여 공동조직단위로 재배면적 결정

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
판 매 방 법	포전거래	산지인근시장 판매	유사도매시장에 위탁판매 또는 법정도매시장 계통 출하비율 80%미만	법정도매시장, 물류센타등에 계통출하 80%이상	백화점,직판장 등에 직거래
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심있으나, 미인증	품질인증 준비 단계	저농약재배 또는 무농약 재배 인증 가능	유기재배 인증 가능
선 별 포 장	미선별 박스 포장하지 않음	미선별, 미세척 결속단 20kg 이상 상자 포장 출하	선별, 세척후 결속단 16kg 이상 상자 포장 출하	선별, 세척후 결속단 15kg 이하 상자 포장 출하	선별, 세척, 결속단 얼음봉지 투입 15kg 이하 상자 포장 출하
협 업 경 영	협업 하지 않음	구입, 판매, 시설 장비이용 중 1가지만 협업	왼쪽항목 중 2가지 협업	왼쪽항목 중 3가지 협업	생산에서부터 판매까지 공동조직을 통하여 종합적 관리
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존, 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 원예 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 원예관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 원예관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배관리 (45)	① 품종선택	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
	② 토양개량 및 시비	10	2.0	4.0	6.0	8.0	10
	③ 관수, 배수	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
	④ 병해충 방제	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 웃거름	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
경영관리 (55)	① 생산목표 설정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 판매방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 마케팅 전략	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 품질인증	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑤ 선별포장	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑥ 협업경영	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑦ 경영기록 및 분석	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑧ 자금관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑨ 농업정보활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑩ 경영컨설팅	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

노지시금치 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
재배관리	○ 우량종자선택 ○ 퇴비증시 및 토양개량 ○ 병해충 종합방제 ○ 관수, 배수시설 ○ 적기 추비주기	- 수량성과 내병성, 상품성과 저장성 증대 - 수량 및 상품성 증대 - 병해충 발생방지 - 발아율 증대, 상품성 증대 - 수량 증대	<수 량> 950㎏/10a →1,700㎏이상 <경영규모> 0.4ha →2ha이상 <판매가격수준> 85% → 120
판매관리	○ 판매 방법 개선 ○ 품질인증 ○ 선별 포장	- 농가수취가격 제고 - 소비자 신뢰도 제고 - 경영비 절감
경영관리	○ 협업경영 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 수취가격제고 - 지속적 경영개선 - 자금의 효율적 이용 - 상황변화에 신속대응

사과 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 사과 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계   트렉터     대  SS기     대

○ 저온저장고       ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 사과 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

사과 소득         만원   사과이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,250kg미만	2,250 ～ 3,000kg	3,000 ～ 3,750kg	3,750 ～ 4,500kg	4,500kg이상
상 등 품 율 %	19% 이하	20～39%	40～59%	60～79%	80% 이상
10a당 소요노동 시간	330시간이상	240 ～ 329시간	150 ～ 239시간	60 ～ 149시간	60시간미만
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

< 과원구조 >                        ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
나무높이	4m 이상	3.5～3.9m	3～3.4m	2.0~2.4	2.5~2.9
토양개량 (완숙퇴비시용,산도교정)	토양검정을 하지 않고 화학비료 의존	토양검정결과 관계없이 시판 유기질 적당 이용	토양검정결과 관계없이 완숙퇴비, 석회류 적당히 시용	토양검정결과 참고 적정산도 유지 및 완숙퇴비 충분 시용	토양검정결과 참고 산도교 정,퇴비증시와 미량요소보충 심경처리
배수시설	부적지 개원 및 배수관리에 무관심	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설이 요 구되고 일부 습해발생	전 면적에 명거 배수로 관리로 작업 에 장해	전 면적에 명거 및 암거 배수시설로 효 과가 높음	최적지 개원으 로 배수시설에 관계없이 배수 용이함
관수시설 및 관리	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수로 정밀 한 관리 기대 못함	50% 이하의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설 및 계락적 관리	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설, 자동조절등 정밀관리
지주설치	나무당 4개 이상의 지주로 가지 받침	나무당 3개 이하의 지주로 가지 받침	가지받침지주가 필요 없고, 주간고정지주도 없음	나무마다 주간을 고정시키는 개별지주 설치	주간 고정 및 유인용 트렐리스 설치
재식밀도	일반대목 밀식장해 발생	왜성대목 밀식피해발생	왜성대목 소 식 생산량 감소	10a당 M.26 99주 125주 이상 M.9 149이하 200주이상	10a당 M.9150~200 M.26 100~125
묘 목	실생대목 묘	마크․MM106 대목 묘	M26․M9 이중접목묘 회초리묘	M26․M.9이중접목묘 대묘	M26․M9 자근대묘
조, 중, 만생 품종안배 (과일판매 품종)	주품종이 90% 이상, 품종수는 2개 이하	주품종이 90% 미만, 품종수는 2개 이하	주품종이 80% 이상, 품종수는 3개 이상	주품종이 70～79%, 품종수는 3개 이상	주품종이 70% 미만, 품종수는 3개 이상

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
정지전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정함	수세와 재식거 리등을 무시한 정지전정	동계전정위주로 전정	수세감안 겨울 솎음전정 후 여름철 신초유 인 관리	대목,수세,재식 거리등 종합 적인 상황을 고려한 전정
시 비	비료 판매처 추천이나 본인 경험으로 시비	주위 독농가 과수원 시비를 모방하여 시비	토양특성과 수세를 감안하여 시비	토양특성과 사과나무 생리와 수세를 감안하여 시비	토양검정 및 엽분석 결과에 따라 시비
잡초관리	전면적의 잡초를 주로 인력으로 제초	전면적의 잡초를 주로 제초제로 제초	수간하 제초제 처리 열간은 예취작업	자생잡초 이용 수관 하 피복 열간 예취관리	목초를 파종 수관 하 피복 열간은 예취
병 해 충 방제방법	주로 농약판매처의 추천으로 농약을 선택하여 방제작업	주위 독농가 과수원의 방제작업을 모방하여 농약을 선택하고 방제	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제
농 약 살포횟수	16회 이상	14～15회	12～13회	10～11회	9회 이하
수 분	수분에 무관심	부분 인공수분	결실불안으로 전면 인공수분	방화곤충 이용 하나 수분수 다소부족	적정 수분수 배치 방화곤충 적극 활용 결실 안정
적뢰,적화,적과	모든 품종을 동시 인력적과	조생종부터 인력적과	1,2차 구분 조기적과	적과제 처리 +조기인력적과	꽃눈정리 전정, 적뢰,적화,적과
착색관리	시비개선 정도 에 의존	시비개선+전정 개선으로 만 착색개선	시비개선+전정개선+적엽 및 알돌리기+반사필름피복	시비개선+전정개선+봉지재배+적엽 및 알돌 리기+필름피복	유기물증시등 종합적인 착색관리 요인 투입

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
농 기 계 이용체계	경운기, 동력분무기	경운기 또는 모터이용 동력분무기	경운기, SS기 관리기	경운기,SS기,트랙터,관리기	트랙터, SS기 굴삭기,퇴비살포기,예초기등
자재구입 (비료,농약,제재료)	자재판매처가 추천하는 대로 개별구입	대부분의 자재를 개별적으로 선택하고 협상하여 구입	금액기준으로 30～59%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 60～89%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 90% 이상을 생산자조직 공동으로 구입

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설정	고려하지 않음	사전 계획하지 않고 착과 상태에 따라 관리함	사전 계획하지 않으나 수세 등을 고려하여 생산 가능량을 판단하며 관리	목표 과일크기, 착과량 설정	수세, 판매처, 가격전망 등을 종합적으로 검토하여 생산목표 설정
저 장	저장하지 않음	야적 또는 간이저장고에 저장	일반저장고에 저장	개별적으로 저온저장고에 저장	생산자조직 공동저장고에 저장을 맡김
선별(등급화),포장	선별을 하지 않음	개략적으로 선별하고, 포장은 하지 않음	인력으로 크기와 품질에 따라 선별하고, 표준출하규격으로 포장	농가에서 과일 선별기로 크기와 품질에 따라 선별하고, 표준 출하규격으로 포장	생산자조직 공동선과장에 선별과 포장을 맡김
출하처	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처 관리
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분이 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 과수 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 과수관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 과수관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (40)	① 나무 높이	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 토양개량	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 관수시설 및 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 지주 설치	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 재식밀도	5	1	2	3	4	5
	⑦ 묘목	5	1	2	3	4	5
	⑧ 품종안배	5	1	2	3	4	5
과원관리 (30)	① 정지전정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 시비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 잡초 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 병해충 방제방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 농약살포횟수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 수분	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 적뢰,적화,적과	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 착색관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (30)	① 농기계 이용체계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 자재구입	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 생산목표 설정	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 저장	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 선별포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 출하처	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑩ 농업정보 활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑪ 경영 컨설팅	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

사과 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
과원구조	○ 저수고 ○ 토양개량 ○ 관수, 배수시설 ○ 지주 ○ 가지달린 대묘 (M9, M26 자근묘) ○ 초밀식 ○ 조,중,만생 품종안배	- 노동력 절감 : 50%(수확) - 광환경 개선, 과비억제, 수분 조절, 풍해방지로 품질향상 - 조기결실(2년차) → 수세안정 - 성과기 도달(재식 3년차) : 반밀식 대비 2년 단축 - 수량증대 : 반밀식 대비 13% - 농약살포량 감축 : 50% - 규모확대가능 : 2 → 3ha	<노동투하> 321시간/10a → 60 미만 <수 량> 2,446kg/10a →4,500이상 <상등품율> 30% → 80
과원관리	○ 솎음전정 ○ 시비 최소화 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 뿔가위벌류 도입 ○ 적과작업 분산 및적과제 도입 ○ 착색관리	- 반발 과번무 방지 - 과비, 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 수분율향상으로 정형과 생산 - 노동력 절감 - 품질향상
경영관리	○ 농기계 이용체계 ○ 자재구입 ○ 저장 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 생력화 - 대량구매,판매로 물류비 절감 - 출하조절로 판매가격 제고 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보 - 최신 경영기술의 도입

배 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                        진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 배 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계   트랙터     대  SS기     대

○ 저온저장고       ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 배 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

배 소득         만원   배이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	2,300kg미만	2,300 ～ 3,200kg	3,200 ～ 4,100kg	4,100 ～ 5,000kg	5,000kg이상
상 등 품 율 %	29% 이하	30～49%	50～69%	70～89%	90% 이상
10a당 소요노동 시간	360시간이상	300 ～ 359 시간	240 ～ 299 시간	180 ～ 239 시간	180시간미만
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

< 과원구조 >                         ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
토양개량 (유기물 함량, 질소,인산,가리, 석회, pH)	토양검정을 하지 않았음	토양검정결과 문제점이 3개이상	토양검정결과 문제점이 2개	토양검정결과 문제점이 1개	토양검정결과 문제점 없음
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거배수시설은 되었으나 일부 면적에 암거배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거 배수시설 또는 배수시설이 필요없는 토양	전 면적에 명거 및 암거(+흡기공) 배수시설
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수	50% 이하의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	대부분의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설, 자동조절에 의한 관수
덕(지주)시설	덕 또는 지주 시설이 없음	덕높이 : 2m 이하, 또는 2.2m 이상 <Y자밀식 때> 아치형지주	덕높이:2～2.2m <Y자밀식 때> 삼각형지주, 지주높이:2.5m이상또는2.3m이하, 주간높이: 50cm이하	덕높이:2～2.2m중간받침 지주설치 <Y자밀식 때> 삼각형지주, 지주높이: 2.3～2.5m, 주간높이: 50～70cm	덕높이:2～2.2m중간받침지주,당김줄 설치 <Y자밀식 때> 삼각형지주, 지주높이: 2.3～2.5m, 주간높이: 70～90cm
가지유인	주지, 부주지 위주로 결실	가지가 활처럼 구부러지게 유인	주지 상․하부 에서 발생한 가지를 곧게 유인	7월하순까지 주지 측면에서 발생한 가지를 곧게 유인, 가지끝이 수평 보다 높음	6월하순까지 주지 측면에서 발생한 가지를 곧게 유인, 가지끝이 수평 보다 높음
수관 확보율	59% 이하	60～69%	70～79%	80～89%	90%이상
신초생장정지율 (7월초)	19% 이하	20～39%	40～59%	60～79%	80%이상
조, 중, 만생 품종안배 (과일판매 품종)	주품종이 90% 이상, 품종수는 2개 이하	주품종이 90% 미만, 품종수는 2개 이하	주품종이 80% 이상, 품종수는 3개 이상	주품종이 70～79%, 품종수는 3개 이상	주품종이 70% 미만, 품종수는 3개 이상

※ 배수시설의 암거는 땅속, 명거는 땅위에 물이 고이는 것을 방지하는 시설

※ 수관확보율은 전체면적에서 수관이 차지하는 비율을 주관적으로 판단

※ 신초생장정지율은 전체 신초 가운데 생장을 멈추는 신초의 비율

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
정지전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정	주지와 부주지상의 단과지 위주로 전정	측지위주로 전정, 6년생 이상의 굵은 결실지가 많음	측지위주로 전정, 6년생 이상의 결실지 없음	품종 특성에 따라 측지 또는 장과지 전정, 6년생 이상의 결실지 없음
시 비	비료판매처의 추천에 따라 시비	주위 독농가 과수원 시비를 모방하여 시비	토양특성과 추천시비량을 감안하여 시비	토양특성과 수세를 감안하여 시비	토양검정,엽분석 결과 및 수세를 감안하여 시비
잡초관리	개화기부터 수확기까지 전면적의 잡초를 주로 제초제로 제초	개화기부터 수확기까지 수관하부는 제초제 사용, 나머지는 베어 깔음	개화기부터 수확기까지 전면적의 잡초를 일괄 베어서 깔음	개화기부터 수확기까지 1/2이랑씩 잡초를 윤번식으로 베어서 깔음	개화기부터 수확기까지 수관하부는 피복하고, 나머지는 베어 깔음
병 해 충 방제방법	주로 농약판매처의 추천으로 농약을 선택하여 방제작업	주위 독농가 과수원의 방제작업을 모방하여 농약을 선택하고 방제	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 개별예찰 판단후 방제작업
농 약 살포횟수	16회 이상	14～15회	12～13회	10～11회	9회 이하
수 분	수분에 무관심	수분수 가지매달기	수분수 꽃을 미리 준비하고 꽃맞추기 수분작업	품종안배가 적정하여 자연수분으로 결실량 확보	화분을 미리 준비하고 꽃피는 순서에 따라 수분작업
적뢰,적화, 적과	모든 품종을 동시에 인력적과	조생종부터 인력적과	조생종부터 적화, 적과	조생종부터 적뢰, 적화, 적과	단과지군정리, 조생종부터 적뢰, 적화, 적과
평 균 봉지매수	15㎏ 상자당 43매 이상	15㎏ 상자당 39～42매	15㎏ 상자당 35～38매	15㎏ 상자당 31～34매	15㎏ 상자당 30매 이하

※ 평균 봉지매수는 봉지 씌운 총매수를 과일 상자수로 나누어 산출

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
농 기 계 이용체계	경운기, 동력분무기 (호스 끌고다님)	경운기, 동력분무기 (호스 깔아놓음)	경운기, SS기	트랙터, SS기	트랙터, 부착 SS기 등의 작업기
자재구입 (비료,농약,제재료)	자재판매처가 추천하는 대로 개별구입	대부분의 자재를 개별적으로 선택하고 협상하여 구입	금액기준으로 30～59%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 60～89%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 90% 이상을 생산자조직 공동으로 구입
저 장	저장하지 않음	야적 또는 간이저장고에 저장	일반저장고에 저장	개별적으로 저온저장고에 저장	생산자조직 공동저장고에 저장을 맡김
선별 (등급화) 포장	개략적으로 선별하고, 포장은 하지 않음	인력으로 크기와 품질에 따라 선별하고, 표준출하규격으로 포장	농가에서 과일선별기로 크기와 품질에 따라 선별하고, 표준출하규격으로 포장	생산자조직 공동선과장에 선별과 포장을 맡김	APC시설 이용 선과 후 단체브랜드로 출하
출하처	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처관리
경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 농약살포․ 약해 기록, 경영성과분석 을 모두 하지 않음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지를 함	왼쪽항목 중 3가지를 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분이 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관 에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 이용

※생산자조직이란 농협, 조합법인, 작목반 등을 의미

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (40)	① 토양개량	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 덕(지주)시설	5	1	2	3	4	5
	⑤ 가지유인	5	1	2	3	4	5
	⑥ 수관확보율	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑦ 신초생장정지율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 품종안배	5	1	2	3	4	5
과원관리 (30)	① 정지전정	5	1	2	3	4	5
	② 시비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 잡초 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 병해충 방제방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 농약살포횟수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 수분	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 적뢰,적화,적과	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 평균 봉지매수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
경영관리 (30)	① 농기계 이용체계	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 자재구입	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 저장	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 선별포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 출하처	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

배 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 토양개량 ○ 관수, 배수시설 ○ 덕(지주)시설 ○ 가지유인 ○ 적절한 신초생장 ○ 조,중,만생 품종안배	- 과비억제, 수분조절, 풍해방지, 적절한 수고유지로 생력화, 수량증대, 품질향상 - 공간의 최대이용, 수세안정 으로 수량증대, 품질향상 - 수확노력 분산 및 수분수배치	<노동투하> 338시간/10a → 180 미만 <수 량> 2,439kg/10a →5,000이상 <상등품율> 30% → 80
과원관리	○ 측지전정 ○ 유기물시용,적정시비 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 정밀 수분 ○ 적뢰, 적화, 적과 ○ 봉지씌우기	- 반발 과번무 방지 - 과비, 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 수분율향상으로 정형과 생산 - 노동력 분산 - 품질향상(색택, 크기)
경영관리	○ 농기계 이용체계 ○ 자재구입 ○ 저장 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 생력화 - 대량구매,판매로 물류비 절감 - 출하조절로 판매가격 제고 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보 - 최신 경영기술의 도입

노지포도 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                             진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 노지포도 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계   트랙터     대  SS기     대

○ 저온저장고       ㎡

○ 주품종         ( 1 소립계,  2 대립계 )

□ 생산 및 소득

○ 연간 노지포도 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

노지포도 소득         만원   노지포도이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량	소립계	2,000kg 미만	2,000～ 2,100kg	2,100～ 2,200kg	2,200～ 2,300kg	2,400kg 이상
	대립계	1,400kg 미만	1,400～ 1,600kg	1,600～ 1,800kg	1,800～ 2,000kg	2,000kg 이상
	kg
당 도	소립계	13.0 미만	13.0～13.9	14.0～14.9	15.0～15.9	16.0 이상
	대립계	14.0 미만	14.0～15.9	16.0～17.9	18.0～19.9	20.0 이상
	브릭스
10a당 소요노동 시간		320시간 이상	280 ～ 320 시간	240 ～ 280 시간	200 ～ 240 시간	200시간 미만
경영규모 ㎡		4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 과원구조 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
토양검정 (유기물 함량, 질소,인산,가리,석회, pH)	토양검정을 하지 않음	간헐적으로 토양검정을 하며 토양검정 결과 문제점이 3개 이상	간헐적으로 토양검정을 하며 검정 결과 문제점이 1~2개	매년 토양검정을 하나 토양검정 결과 문제점이 1~2개	매년 토양검정을 하고 토양검정 결과 문제점 없음
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거배수시설은 되었으나, 일부 면적에 암거배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거 배수시설	재배적지로 배수시설이 필요없는 땅
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수 가뭄이 심하면 관수 곤란	점적 관수시설이 되어 있으나 간헐적으로 관수 어려움	대부분의 면적에 점적 관수시설 관수에 어려움 없음	재배적지로 전 면적에 점적관수 시설, 관수자동조절

※ 배수시설의 암거는 땅속, 명거는 땅위에 물이 고이는 것을 방지하는 시설

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
정지전정	정지전정법을 몰라 남에게 맡기거나 인근포장을 모방하여 전정	정지전정법을 잘몰라 단초 위주 전정	정비전정법을 알고 있으나 수형에 따라 전정	품종 특성에 따라 전정	품종특성, 수형, 수세에 따라 단초, 중초, 장초 전정을 적절히 할 수 있음
순(눈)따기,순지르기	순(눈)따기, 순지르기를 하지 않음	순(눈)따기만 실시	순(눈)따기, 순지르기를 일괄적으로 실시	수세에 따라 순(눈)따기, 순지르기 실시	수세, 신초생장을 감안하여 순(눈)따기, 순지르기 실시
꽃떨이현상 발생정도	극심	심함	중간	약함	없음
제2신초 길이 (8월 상순)	231㎝이상	201～230㎝	151～200㎝	110～150㎝	110㎝ 미만

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
송이다듬기, 적 과	송이다듬기, 알정리 작업을 하지 않음	어깨송이만 제거	어깨송이 제거, 병과 및 기형과의 적과작업 실시	수세를 감안하여 송이다듬기, 알정리작업 실시	단위면적당 송이수를 조절, 고품질 포도만 남기는 적과작업 실시
시 비	시비기준을 잘 모름	경험적인 시비 위주	토양검정결과 추천시비량을 감안하여 시비	추천시비량과 토양특성, 수세를 감안하여 시비	토양검정,엽분석 결과 및 토양특성, 수세를 감안하여 시비
잡초관리	잡초관리를 전혀 하지 않음	전면적의 잡초를 주로 제초제로 제초 청경 재배	초생재배에 대하여 알고 있으나 주로 제초제 사용	초생재배	수관하부 피복, 초생재배 병행
병 해 충 방제방법	병 발생시 약제 처리, 농약에 대한 지식이 없음	병 발생시 약제 처리, 경험적 약제 선택	방제력에 따라 예방위주로 농약 선택, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
농 약 살포횟수	14회 이상	11～13회	7～10회	4～6회	3회 이하
생리장해 방 지	매년 생리장해 발생, 방지에 무관심	생리장해 발생, 영양제살포 위주 관리	생리장해 약간발생, 원인에 따라 무기성분 살포	생리장해 약간 발생, 생원인에 맞는 처방 및 사후관리 가능	생리장해 발생이 없음

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설정	고려하지 않음	사전 계획하지 않고 착과 상태에 따라 관리함	사전 계획하지 않으나 수세 등을 고려하여 생산 가능량을 판단하며 관리	목표 송이크기, 알크기, 착과량 설정	수세, 판매처, 가격전망 등을 종합적으로 검토하여 생산목표 설정
저 장	저장하지 않음	간이저장고에 저장	일반저장고에 저장	개별적으로 저온저장고에 저장 출하조절 가능	생산자조직 공동저장고에 저장 출하조절 가능

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
선별(등급화),포장	선별과 포장을 하지 않음	개략적으로만 선별하고, 포장은 하지 않음	크기와 품질에 따라 선별하고, 비 표준출하 규격으로 포장	농가에서 크기와 품질에 따라 선별 하고, 표준출하규격 으로 포장	생산자조직 공동선과장에 선별과 포장을 맡김
출하처	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처관리
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분이 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 과수 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 과수관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 과수관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (15)	① 토양검정	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원관리 (50)	① 정지전정	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	② 순(눈)따기,순지르기	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 꽃떨이 현상 발생정도	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 제2신초 길이(8월 상순)	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 송이다듬기, 적과	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑥ 시비	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑦ 잡초 관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑧ 병해충 방제방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 농약살포 횟수	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑩ 생리장해 방지	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (35)	① 생산목표 설정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 저장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 선별포장	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑦ 자금관리	5	1	2	3	4	5
	⑧ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

노지포도 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 토양개량 ○ 관수, 배수시설 ○ 비가림재배 ○ 적절한 신초생장 ○ 바이러스 없는 묘 ○ 조,중,만생 품종안배	- 과비억제, 토양수분 조절로품질향상 - 광환경개선으로 품질향상 - 수세안정, 생리장해 예방으로 수량안정, 품질향상 - 수확노력 분산	<노동투하> 309시간/10a → 200 미만 <수 량> 2,097kg/10a →소립계2,400 대립계2,000 <당 도> 13～15브릭스 →소립계 16 대립계 20
과원관리	○ 정지전정, 순(눈)따기 및 순지르기 ○ 송이다듬기, 적과 ○ 유기물시용, 적정시비 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 생리장해 방지	- 과번무 방지 및 광환경개선으로 수량안정, 품질향상 - 적절한 착과로 품질향상 - 과비, 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 품질향상(당도, 착색)
경영관리	○ 농기계 이용체계 ○ 자재구입 ○ 저장 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용	- 생력화 - 대량구매,판매로 물류비 절감 - 출하조절로 판매가격 제고 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보 - 최신 경영기술의 도입

단감 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :    번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                  연령  세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호 --   휴대전화번호 --

○ 전자우편(e-mail) 주소

○ 단감 재배경력   년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적   ㎡

○ 주요 농기계 : 트랙터  대, SS기  대, 농용굴삭기  대,

지게차  대, 선과기  대, 경운기  대, 살수박피기  대

○ 저온저장고   ㎡

□ 생산 및 소득

○ 품종

○ 연간 단감 생산량   ㎏

○ 연간 추정 농업소득 : 단감 소득   만원   단감이외 소득   만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	1,200kg미만	1,200 ～ 1,600kg	1,600 ～ 2,000g	2,000 ～ 2,500kg	2,500kg이상
상 등 품 율 %	49% 이하	50~69%	70～79%	80～89%	90% 이상
10a당 소요노동 시간	220시간이상	180 ～ 219 시간	140 ～ 179 시간	100 ～ 139 시간	100시간미만
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별  안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

< 과원구조 >                       ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
나무높이	4m 이상	3.5～3.9m	3～3.4m	2.5～2.9m	2.5m 미만
토양개량 (유기물 함량, 질소,인산,가리, 석회, pH)	토양검정을 하지 않았음	토양검정결과 문제점이 3개 이상	토양검정결과 문제점이 2개	토양검정결과 문제점이 1개	토양검정결과 문제점 없음
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수	50% 이하의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	대부분의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설, 자동조절에 의한 관수
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 명거 배수시설 이 되었으나 보완이 필요함	전 면적에 명거배수시설은 되었으나, 보완이 필요함	전 면적에 명거 또는 암거 배수시설, 약간의 보완 필요	전 면적에 명거 또는 암거(+흡기공) 배수시설, 시설 보완이 필요 없는 땅
수관확보율	50% 미만	50～59%	60～69%	70～79%	80% 이상
조, 중, 만생 품종안배 (과일판매 품종)	주품종이 90% 이상, 품종수는 2개 이하	주품종이 90% 미만, 품종수는 2개 이하	주품종이 80% 이상, 품종수는 3개 이상	주품종이 70～79%, 품종수는 3개 이상	주품종이 70% 미만, 품종수는 3개 이상
수분수 비율	1% 미만	1～2%	3～4%	5～9%	10% 이상

※ 나무높이는 지면으로부터 높은 곳에 달린 과일까지의 높이(수확고) 기준

※ 배수시설의 암거는 땅속, 명거는 땅위에 물이 고이는 것을 방지하는 시설

※ 수관확보율은 전체면적에서 수관이 차지하는 비율을 주관적으로 판단

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅲ(60점)	Ⅴ(100점)
정지전정	정지전정법이 서툴러 도장지가 많고 착과가 고르지 않음	도장지 발생이 적고 착과 상태가 비교적 양호함	정지전정을 적절히 하여 도장지 발생이 적고 나무마다 착과수가 충분함
결실조절	적뢰, 적과를 거의 하지 않음	적과 중심으로 결실조절	적뢰 위주, 적과로 마무리 결실조절
수 분	개화기에 매개곤충 도입하지 않음	개화기에 매개곤충 도입 (1ha당 벌통 1통 이하)	개화기에 매개곤충 도입 (1ha당 벌통 2통 이상)
시 비	나무 상태를 충분히 고려치 않고 이웃 농가를 모방하여 시비	나무의 착과 및 수세, 토양특성을 감안하여 시비	나무의 착과 및 수세 상태, 토양검정 및 엽분석 결과에 따라 시비
유기물시용	유기물 시용을 거의 하지 않음	2～3년 주기로 유기물 시용	해마다 충분한 유기물을 시용
관 수	관수를 하지 않음	가뭄이 심할 때만 관수	건조 시 주기적으로 관수
병 해 충 방제방법	단감 비전문가인 농약판매상의 추천으로 농약을 선택하여 방제작업	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기적으로 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
병해충 잠복처 제거	이병가지 제거, 조피제거를 거의 하지 않음	2～3년에 1번 또는 소홀히 실시	거의 매년 철저히 실시
수확시기	과실 적도부 색도가 칼라챠트로 3.5 이하일 때	과실 적도부 색도가 칼라챠트로 4 정도일 때	과실 적도부 색도가 칼라챠트로 5 이상일 때

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
자재구입 (비료,농약, 제재료)	자재판매처에서 추천하는 대로 개별 구입	대부분의 자재를 개별적으로 선택하고 협상하여 구입	금액기준으로 30~59%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 60~89%를 생산자조직 공동으로 구입	금액기준으로 90% 이상을 생산자조직 공동으로 구입
선별(등급화),포장	선별을 하지 않음	육안으로 크기, 모양 선별, 포장	선과기로 크기 기준으로 선별, 포장	농가 선과기로 크기와 품질에 따라 선별, 포장	생산자조직 공동선과장에 크기와 품질에 따라 선별, 포장
출하처 관리	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처 관리
경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 농약살포․ 약해 기록, 경영성과 분석	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽 항목 중 2가지를 함	왼쪽항목 중 3가지를 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 이용
경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다
품질․상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (30)	① 나무높이	5	1	2	3	4	5
	② 토양개량	5	1	2	3	4	5
	③ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 수관확보율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 품종안배	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 수분수 비율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원관리 (45)	① 정지전정	7	1.4		4.2		7
	② 결실조절	7	1.4		4.2		7
	③ 수분	4	0.8		2.4		4
	④ 시비	4	0.8		2.4		4
	⑤ 유기물 시용	5	1		3		5
	⑥ 관수	6	1.2		3.6		6
	⑦ 병해충방제 방법	4	0.8		2.4		4
	⑧ 병해충 잠복처 제거	3	0.6		1.8		3
	⑨ 수확시기	5	1		3		5
경영관리 (25)	① 자재구입	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 출하처 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 경영투자 분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑩ 품질․상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

단감 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 저수고 ○ 토양개량 ○ 관수, 배수시설 ○ 수관확보 ○ 조․중․만생품종안배 ○ 수분수 혼식	- 노동력 절감, 광환경 개선 - 수량증대, 품질향상 - 수량증대, 품질향상 - 수관확보율 증대로 수량증대 - 노동력 분산 - 수분율 향상으로 결실안정	<노동투하> 130시간/10a →100 미만 <수 량> 1,428kg/10a →2,000이상 <상등품율> 70% → 90%
과원관리	○ 정지전정 ○ 결실조절 ○ 수분 ○ 시비 ○ 유기물시용 ○ 관수 ○ 병해충방제 ○ 병해충 잠복처 제거 ○ 수확시기	- 과번무 방지, 착과량 확보 - 품질향상, 해거리 방지 - 결실안정, 품질향상 - 수세안정, 품질향상 - 수량증대, 생리장해 억제 - 수량증대, 품질향상 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 방제비 절감, 방제효율 향상 - 고품질과 생산
경영관리	○ 자재구입 ○ 선별 ○ 출하처 관리 ○ 경영기록 및 분석 ○ 농업정보 활용 ○ 경영투자분석 ○ 품질․상품 관리	- 공동 구매, 판매로 물류비 절감 - 상품의 신뢰도 향상, 노동력 절감 - 안정적 출하, 판매 가격 안정 - 지속적 경영개선 - 최신 경영기술의 도입 - 경영의 안정성 확보 - 상품의 부가가치 향상

복숭아 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 복숭아 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계  트랙터     대  SS기     대

○ 저온저장고       ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 복숭아 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

복숭아 소득         만원   복숭아이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	1,700kg미만	1,700 ～ 2,300kg	2,300 ～ 2,900kg	2,900 ～ 3,500kg	3,500kg이상
상 등 품 율 %	19% 이하	20～29%	30～49%	50～79%	70% 이상
10a당 소요노동 시간	310시간이상	270 ～ 309 시간	230 ～ 269 시간	190 ～ 229 시간	190시간미만
경영규모 ㎡	4,950㎡ 미만	4,950～ 9,900㎡	9,900～ 14,850㎡	14,850～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 상등품율은 생산량 중에서 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 과원구조 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
토양개량 (유기물 함량, 질소,인산,가리, 석회, pH)	토양검정을 하지 않음	간헐적으로 토양검정하며 토양검정결과 문제점이 3개 이상	간헐적으로 토양검정하며 토양검정결과 문제점이 2개	매년 토양을 검정하며 토양검정결과 문제점이 1개	재배적지로 토양검정결과 문제점 없음
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거배수시설은 되었으나, 일부 면적에 암거배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거 배수시설	재배적지로 배수시설이 필요없는 땅
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수	50% 이하의 면적에 점적 관수시설	80% 면적에 점적 관수시설	전면적(100%)에 점적 관수시설,
조, 중, 만생 품종안배 (과일판매 품종)	주품종이 90% 이상, 품종수는 2개 이하	주품종이 90% 미만, 품종수는 2개 이하	주품종이 80% 이상, 품종수는 3개 이상	주품종이 70～79%, 품종수는 3개 이상	주품종이 70% 미만, 품종수는 3개 이상

※ 배수시설의 암거는 땅속, 명거는 땅위에 물이 고이는 것을 방지하는 시설

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
정지전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정함	수형위주전정,겨울절단전정	결실위주전정,겨울솎음전정	전정의 강약, 착과량 조절	전정의 강약, 착과량 조절, 가을전정실시
시 비	시비기준을 모르므로 관행적 시비	시비기준량과 주위 독농가 과수원 시비를 참고하여 시비	토양검정 결과에 따라 시비	토양검정결과에 따라 수세를 감안하여 시비	토양검정결과에 따라 토양특성과 나무의 생리 및 수세를 감안하여 시비
잡초관리	전면적 제초제 사용 청경재배	수관하부는 인력제초 나머지는 제초제 사용 청경재배	수관하부는 제초제 사용 청경재배, 나머지는 초생재배	전면적 초생재배	수관하부는 피복하고, 나머지는 초생재배
병 해 충 방제방법	병 발생시 약제 처리, 농약에 대한 지식이 없음	병 발생시 약제 처리, 경험적 약제 선택	방제력에 따라 예방위주로 농약 선택, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
농 약 살포횟수	14회 이상	11～13회	9～10회	7～8회	6회 이하
적뢰,적화,적과	생리낙과후 모든 품종을 동시에 적과	생리낙과후 조생종부터 적과	생리낙과전 적과, 생리낙과후 마무리 적과	생리낙과전 적화, 적과, 생리낙과후 마무리 적과	기상, 꽃가루유무에 따른적뢰,적화,적과 실시

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
생산목표 설정	고려하지 않음	사전 계획하지 않고 착과 상태에 따라 관리함	사전 계획하지 않으나 수세 등을 고려하여 생산 가능량을 판단하며 관리	목표 과일크기, 착과량 설정	수세, 판매처, 가격전망 등을 종합적으로 검토하여 생산목표 설정
선별(등급화),포장	선별을 하지 않음	개략적으로 선별하고, 포장은 하지 않음	크기와 품질에 따라 선별하고, 비 표준출하 규격으로 포장	농가에서 크기와 품질에 따라 선별하고, 표준출하규격으로 포장	생산자조직 공동선과장에 선별과 포장을 맡김
출하처	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처관리
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개인적으로 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인을 가지고 있음	생산과 분리하여 전문적인 마케팅 활동
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분이 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 과수 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 과수관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 과수관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

※생산자조직이란 농협, 조합법인, 작목반 등을 의미

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (20)	① 토양개량	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 배수시설	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 관수시설	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 품종안배	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원관리 (45)	① 정지전정	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	② 시비	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 잡초 관리	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④ 병해충 방제방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 농약 살포 횟수	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑥ 적뢰,적화,적과	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
경영관리 (35)	① 생산목표 설정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 선별포장	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 출하처	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 마케팅 전략	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑥ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 농업정보 활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

복숭아 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 저수고 ○ 토양개량 ○ 관수, 배수시설 ○ 가지유인 ○ 적절한 신초생장 ○ 조,중,만생 품종안배	- 노동력 절감 - 광환경 개선, 과비억제, 수분 조절로 품질향상 - 공간의 최대이용, 수세 안정으로 수량증대, 품질향상 - 수확노력 분산	<노동투하> 303시간/10a →190 미만 <수 량> 1,769kg/10a →3,500이상 <상등품율> 20% → 70
과원관리	○ 묵은 가지 갱신전정 ○ 시비 최소화 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 적뢰, 적화, 적과 ○ 무대재배	- 도장지 이용으로 공간이용 및 품질향상 - 과비, 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 노동력 분산 - 품질향상 및 경영비절감
경영관리	○ 농기계 이용체계 ○ 자재구입 ○ 예냉 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보활용	- 생력화 - 대량구매,판매로 물류비 절감 -연화/부패감소로 판매가격제고 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보 - 최신 경영기술의 도입

노지감귤 경영 표준진단표

진단일자 :  년   월   일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -       -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 노지감귤 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계   SS기     대  다목적스프링쿨러     대

○ 저장고        ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 노지감귤 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

노지감귤 소득         만원   노지감귤이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 상품수량 kg	3,000kg미만	3,000 ～ 3,500kg	3,500 ～ 4,000kg	4,000 ～ 4,500kg	4,500kg이상
당 도 브릭스	9.0 미만	9.0～9.9	10.0～10.9	11.0～11.9	12.0 이상
10a당 소요노동 시간	80시간미만	80 ～ 109 시간	110 ～ 130 시간	131 ～ 160 시간	161 ～ 200 시간
경영규모 ㎡	6,600㎡ 미만	6,600～ 9,900㎡	9,900～ 13,200㎡	13,200～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

< 과원구조 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
나무높이	3.0m 이상	2.7～3.0m	2.3～2.7m	2.0～2.3m	2.0m
토양개량 (유기물, 석회 투입)	토양개량하지 않음	토양개량 유기물+석회4년 1회 투입	토양개량 유기물+석회3년 1회 투입	토양개량 유기물+석회2년 1회 투입	토양개량 유기물+석회매년 투입
관수시설	관수불가능 (운반관수, 빗물이용)	이동식 스프링클러로 관수 가능	50% 이하의 면적에 스프링클러, 점적관수시설	80% 면적에 스프링클러, 점적관수시설	전 면적에 스프링클러, 점적관수시설 완비, 필요시 수시관수가능
재식밀도 (간벌, 10a당 재식주수)	110주 이상	100 - 110주	90 - 100 주	80 - 90 주	75주
방풍 포장구획의 넓이	1,000㎡ 미만	1,000～ 2,000㎡	2,000～ 3,000㎡	3,000～ 4,000㎡	외곽 방풍림 + 사이파풍망
고품질생산 작부유형	단일품종 (조생온주)	단일품종 (조생온주) + 1/2간벌	단일품종 (조생온주) + 타이벡피복	단일품종 (조생온주) + 1/2간벌 + 타이벡 피복 50%	품종안배(조생8:극조생2) + 1/2간벌 + 타이벡 피복, 점적관수

※ 나무높이는 지면으로부터 높은 곳에 달린 과일까지의 높이(수확고) 기준

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
정지전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정함	본인이 전정가능 봄전정만 실시	본인이 전정가능 봄, 가을 전정만 실시	본인이 전정가능. 봄, 예비지 전정 (5월), 가을전정 실시	본인이 전정가능. 수형개선, 세밀전정, 연중전정 실천
시 비	비료판매처의 추천에 따라 시비	주위 독농가 과수원 시비를 모방하여 시비	토양특성과 수세를 감안하여 시비	토양특성과 감귤나무의 생리 및 수세를 감안하여 시비	토양검정 및 엽분석 결과에 따라 시비
잡초관리	전생육기간 잡초가 없도록 제초제로 억제	개화기부터 수확기까지 인력+제초제로 잡초관리	인력으로 잡초를 뽑아서 치움	잡초를 이용한 자연초생재배, 예초작업 실시	적합한 초종선택, 초생재배, 예취 피복
병 해 충 방제방법	주로 농약판매처의 추천으로 농약을 선택하여 방제작업	주위 독농가 과수원의 방제작업을 모방하여 농약을 선택하고 방제작업	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	병해충 종합 관리(IPM)체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
농 약 살포횟수	14회 이상	12～13회	10～11회	8～9회	7회 이하
적 과	적과하지 않음	매년 적과하지 않고 해에따라 적과 여부 결정	수상선과만 실천	조기적과 수상선과 실천	년중 단계별로 적과 작업 실천

< 경영관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

< 마케팅관리 >

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	매우 약한 편	약한 편	보통	강한 편	판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -판로별 고객관리 차별성	노력하지 않음	차별화노력 미흡	차별화노력 보통	차별화하는 편	매우 차별화
③품질상품관리 -품질인증	인증 없음	인증은 없으나 품질관리 우수	공동브랜드 (영농회, 작목반) 사용	광센서선과이용 생산자단체 브랜드사용	광센서선과이용 TOP 브랜드 사용
④판매촉진 -상품출하정보고객제공	제공하지 않음	출하당일 제공	출하직전 제공	수확과정 제공	수확 전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (30)	① 나무 높이	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 토양개량	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 관수시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 재식밀도(10a 당 주수)	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 방풍포장구획 넓이	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 고품질생산 작부유형	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
과원관리 (20)	① 정지전정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시비	5	1	2	3	4	5
	③ 잡초 관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 병해충 방제방법	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 농약살포횟수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 적과	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 경영주 경영의지	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 위험관리	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	④ 경영진단 설계	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 경영기록	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 경영투자분석	5	1	2	3	4	5
마케팅 관 리 (30)	① 가격관리	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 판로관리	5	1	2	3	4	5
	③ 품질상품관리	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	④ 판매촉진	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
합 계		100	20	40	60	80	100

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

노지감귤 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 저수고 ○ 토양개량 ○ 관수시설 ○ 간벌 ○ 방풍구획 확대 ○ 품종 및 작부유형 다각화	- 노동력 절감 : 50%(수확) - 산성화 교정, 과비억제, 수분조절로 품질향상 - 광환경개선, 토지이용율 증대, 노동효율 제고로 품질향상, 수량증대, 생력화 - 수확노동력 분산	<노동투하> 120시간/10a → 160 이상 <수 량> 3,018kg/10a → 4,500 <당 도> 9°BX → 12
과원관리	○ 정지전정 ○ 유기물시용, 적정시비 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 적과	- 해거리방지 및 품질향상 - 토양물리성 개선 및 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 품질향상 및 안정생산
경영관리	○ 경영주 건강상태 ○ 경영주 경영의지 ○ 위험관리 ○ 경영진단 설계 ○ 경영기록 ○ 경영 투자 분석	- 합리적 농장관리, 생산성증대 - 연구, 학습 등 합리적 경영 - 리스크관리로 위험분산 - 확실한 목표관리로 경영안정 - 지속적 경영개선 - 경영의 안전성 확보
마케팅관리	○ 가격관리 ○ 판로관리 ○ 품질상품관리 ○ 판매촉진 ○ 판매/마케팅 비용관리	- 적정가격 수취 - 안정적 판로확보 - 고품질 브랜드화 - 안정적 출하 - 합리적 마케팅 판매 촉진

시설감귤 경영 표준진단표

진단일자         년  월  일

1. 농가 일반현황                           진단회수              번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소        시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설감귤 재배경력        년

□ 경영규모

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 시설감귤 재배면적         ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설감귤 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설감귤 소득         만원   시설감귤 이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	4,500kg내외	5,000kg내외	5,500kg내외	6,000kg내외	6,500kg이상
당 도 브릭스	10 미만	10.0～10.9	11.0～11.9	12.0～12.9	13.0 이상
10a당 소요노동 시간	510시간 이상	440 ～ 509 시간	370 ～ 439 시간	300 ～ 369 시간	300시간 미만
시설감귤 경영규모 ㎡	3,960㎡ 미만	3,960～ 5,940㎡	5,940～ 7,920㎡	7,920～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
측 고	4.5m 이상, 3.0m 이하	3.3m이하		3.5m	3.8m이하	4.0m이하
가온시설 열량 (10a당)	12만 칼로리 미만	12～14.9만 칼로리		15～15.9만 칼로리	16～17.9만 칼로리	18만 칼로리 이상
보온시설	1중 비닐	2중 비닐		1중 비닐 + 수평커텐	3중 비닐	2중 비닐 + 수평커텐
환기시설	측창 또는 천창	측창 + 천창		측창 및 천창 자동 환기장치	천장 강제 환기장치	측면 강제 환기장치
환기조절 자 동 화	인력	수동식 권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
관수시설	지표면 위에 분수호스	나무 위에 살수관수		지표면 위에 살수관수	지표면 위에 점적관수	지표면+나무 위 살수관수 (2중)
정전사고 대 책	없음	경고신호장치		수동 자가발전기	경고신호장치 + 수동 자가 발전기	자동 자가발전기

<환경 및 과원관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
광 관 리	외피 6년 교체	외피 5년 교체	외피4년 교체	외피3년 교체	외피2년 교체
생육단계별 적정온도관리 수 준	매우불량	불 량	보 통	양 호	매우양호
시 비	무시비	화학+퇴비만 시용	토양검정+적정시비(화학)시용	토양검정+유기질+유기물 시비	토양검정+유기질+유기물+시비처방에 의한 적정시비
중간단수 처리시기	과일횡경이 41㎜이상일때	과일횡경이 36～40㎜일때	과일횡경이 33～35㎜일때	과일횡경이 31～32㎜일때	과일횡경이 30㎜일때
중간단수 종료시 당도	6.5°Bx	7.0°Bx	7.5°Bx	8.0°Bx	8.5°Bx
관 수	일정량 계속 관수	중간단수 없이 절수형 관수	중간단수실시, 절수형 관수	중간단수실시 및 가온일수에 따른 관수량 조절	나무상태 및 과실품질에 따른 관수량 조절
재식밀도와 나무간격	나무간 겹치지 않는 거리가 20cm 미만	재식열이 동별 구분이 없음, 나무간 겹치지 않는 거리 20～59cm	재식열이 동별 구분이 없음, 나무간 겹치지 않는 거리 60cm 이상	재식열이 동당 2줄, 나무간 겹치지 않는 거리 20～59cm	재식열이 동당 2줄, 나무간 겹치지 않는 거리 60cm 이상

세부요소		Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
정지 전정	조기가온	무전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정함	솎음전정	절단전정	과경지 절단전정
	후기가온			절단전정	가온전 솎음전정	가온 20일후 솎음전정
가온 시기	조기가온	전정후 115일 이내	전정후 116～120일	전정후 121～125일	전정후 126～130일	전정후 131일 이상
	후기가온	수확후 95일 이내	수확후 96～100일	수확후 101～110일	수확후 111～120일	수확후 121일 이상
응애방제 농약살포횟수		6회 이상	5회	4회	3회	2회 이하
적 과		적과하지 않음	소과, 병과는 적과	소과, 대과, 병과는 적과	상품과일만 남기고 적과	안정생산을 위한 적과 관리

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)		Ⅱ(40점)		Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)		Ⅴ(100점)
경영주의 건강상태 및 경영의지	쉬는날이 많고 일할 의욕이 없다.		주1회 휴식을 취해야 하고 영농의지가 약하다		주기적인 휴식을 취해야 하며, 농사를 천직으로 열심히 한다		가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장이 없고 우수경영체로서 타의모범이 됨		영농활동에 전혀 지장이 없고 세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다.
자재구입 (비료,농약,제재료)	자재 판매처에서 추천하는 대로 개별구입		대부분의 자재를 개별적으로 선택하고 협상하여 구입		년간 경영계획에 의해 30～59%를 생산자조직 으로 구입		년간 경영계획에 의해 60～89%를 생산자조직 으로 구입		년간 경영계획에 의해 90% 이상을 생산자조직 으로 구입
선별 (등급화), 포장				일반선과에 의한 선별포장				비파괴선과에 의한 선별과 포장
출 하 처	포전거래		위탁판매		도매시장에 개별상장 판매		생산자조직을 통한 개별 브랜드출하		생산자조직이 공동브랜드 출하
경영기록 및 분 석	기록하지 않음		간단히 메모함		영농일지를 쓴다.		수입․지출기록, 작업일지기록, 농약살포․약해 기록, 경영성과 분석 안함		수입․지출기록, 작업일지기록, 농약살포․약해 기록, 경영성과 분석을 모두 함
가격관리	관심없거나 하지않음		시장여건에 관계없이 임의로 출하하여 가격결정		주변 농가 출하동향에 의존하여 가격 결정		대중매체 및 주변농가가격등 참고하여 가격결정		시장가격과 출하물량 등 종합적인 분석을 통한 가격 결정
농업정보 활 용	관심이 없음		신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존		농업관련 전문잡지 구독		농업관련기관에서 정보 수집 활용		컴퓨터통신 등을 통하여 종합정보 수집 이용
년간교육이수횟수	전혀없음		1회		2회		3회		4회이상

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설 구조 및 자동화 (25)	① 측고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 가온시설 열량	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기조절 자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 정전사고 대책	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
환경 관리 (45)	① 광 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 온도관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 시비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 중간단수 처리시기	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 중간단수 종료시 당도	5	1	2	3	4	5
	⑥ 관수	5	1	2	3	4	5
	⑦ 재식밀도와 나무간격	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 정지전정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑨ 가온시기	5	1	2	3	4	5
	⑩ 응애방제 농약살포횟수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑪ 적과	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원관리 및 경영관리 (30)	① 경영주 건강 및 의지	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 자재구입	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 선별(등급화), 포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 출하처	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 가격관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 연간 교육이수 횟수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

시설감귤 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고 ○ 가온시설 열량 및 보온시설 ○ 환기시설 및 자동화 ○ 관수시설 ○ 정전사고 대책	- 감귤생육과 난방/보온 공간확보 - 품질향상 및 연료비 절감 - 적정온도 조절 및 생력화 - 생육조건에 맞는 관수 - 경영 위험의 최소화	<노동투하> 489시간/10a → 300 미만 <수 량> 5,253kg/10a → 6,750 <당 도> 11°BX → 13
환경 및 과원관리	○ 햇빛의 최대이용 ○ 가온방법에 맞는 온도관리 ○ 유기물시용, 적정 시비 ○ 중간단수처리 및 관수 ○ 재식밀도와 나무간격 조절 ○ 가온방법별 정지전정과 적과 ○ 가온시기 선택 ○ 적절한 응애방제	- 난방연료비 절감 - 품질향상 및 난방연료비 절감 - 수량의 안정적 증대 및 품질향상, 미량요소 결핍 방지 - 품질향상 - 수량증대 및 생력화 - 품질향상 및 안정생산 - 고품질감귤 생산 - 생력화 및 농약비 절감
경영관리	○경영주의 경영의지 ○ 자재구입 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 가격관리 ○ 농업정보 활용 ○ 년간 교육 이수	- 대량구매,판매로 물류비 절감 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 출하조절로 가격경쟁력 확보 - 최신 경영기술의 도입 - 영농,정보화, 경영교육 이수

참다래 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -              H․P        -      -

○ e-mail주소                            FAX        -      -

○ 참다래 재배경력        년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 주요 농기계  SS기     대, 선과기      대

○ 저온저장고       ㎡, 비가림 또는 파풍망 하우스       ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 참다래 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

참다래 소득         만원   참다래 이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 kg	1,600kg미만	1,600 ～ 2,399kg	2,400 ～ 3,199g	3,200 ～ 3,999kg	4,000kg이상
상 등 품 율 %	59% 이하	60～69%	70～79%	80～89%	90% 이상
10a당 소요노동 시간	220시간이상	180 ～ 219 시간	140 ～ 179 시간	100 ～ 139 시간	100시간미만
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 8,580㎡	8,580～ 14,190㎡	14,190～ 19,800㎡	19,800㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 상등품율은 생산량 중에서 1개의 무게가 80g 이상이며, 농산물 표준출하규격의 특품과 상품이 차지하는 비율

3. 세부평가 진단표

< 과원구조 >                       ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
토양검정 (pH, 인산 유기물함량, 치환성양이온,석회요구량)	토양검정을 하지 않았음	토양검정결과 성분과다 3개이거나 성분부족 5개이상	토양검정결과 성분과다 2개이거나 성분부족 4개이상	토양검정결과 성분과다 1개이거나 성분부족 3개이상	토양검정결과 문제점 없음
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거배수시설은 되었으나, 일부 면적에 암거배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거(+흡기공) 배수시설	전 면적에 명거 및 암거 배수시설 또는 배수시설이 필요없는 땅
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링클러로 관수	50% 이하의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	대부분의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설, 자동조절에 의한 관수
수분수 비율	2% 이하	3～4%	5～6%	7% 이상	수분수를 별도로 관리
수형	수형개념이 없음	다 주지형	×자형	×자와 ―자 혼합형	―자형
겹치는 가지의 길이	2m 이상	1.5～1.9m	1～1.4m	0.5～0.9m	0.5m 미만
재식거리	4×4m 정도	4×5m 정도	5×(5～5.9)m 정도	5×(6～7.9)m 정도	(4.5～5)m× (8～10)m정도
덕 높이	1.4m 미만	1.4～1.5m	1.6～1.7m 또는 2.1m 이상	1.8～2m 철선이 일부 쳐짐	1.8～2m 철선이 팽팽함
바람 대책	방풍대책이 없음	방풍림	파풍벽	파풍망 하우스	비가림 하우스

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
정지전정	정지전정법을 모르므로 매년 다른 사람에게 맡겨서 전정함	겨울전정 + 여름전정 1회	겨울전정 + 여름전정 2회	겨울전정 + 6월부터 여름전정 3회	겨울전정 + 5월 하순부터 여름전정 3회 이상
시 비	비료판매처의 추천에 따라 시비	주위 독농가 과수원 시비를 모방하여 시비	권장시비량에 따라 시비	토양특성과 참다래나무 생리및 수세를 감안하여 시비	토양검정 및 엽분석 결과, 착과량에 따라 시비
잡초관리	제초제 사용	인력으로 제초	부직포 또는 비닐로 피복	산야초 또는 볏짚으로 피복	초생을 재배하여 베어서 깔음
병 해 충 방제방법	주위 독농가 과수원의 방제작업을 모방하여 농약을 선택하고 방제작업	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기적으로 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 살포하되 농약살포기준횟수보다 적게 살포함
농 약 살포횟수	6회 이상	5회	4회	3회	2회 이하
수 분	수분에 무관심	벌통 등 매개곤충 도입	벌통 등 매개곤충 도입 + 인공수분	화분을 미리 준비하고 인공수분	화분을 미리 준비하고 석송자 등으로 증량하여 꽃피는 순서에 따라 인공수분
적뢰,적화,적과	적과를 하지 않음	부분적으로 적과작업	전체적으로 적과작업	일부 적뢰 작업을 하나, 적과작업 위주	적뢰 작업 위주, + 마무리 적과
수확할 때의 당도	당도와 상관없이 수확	6브릭스 미만	6～6.4브릭스	6.5～6.9브릭스	7브릭스 이상

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (30)	① 토양검정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 수분수 비율	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 수형	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 겹치는 가지의 길이	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 재식거리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 덕높이	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 바람대책	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
과원관리 (30)	① 정지전정	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 시비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 잡초관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 병해충 방제방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 농약살포횟수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 수분	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑦ 적뢰, 적화, 적과	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 수확할 때의 당도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 경영주건강상태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 경영주경영의지	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 경영진단 설계	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 경영기록	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 경영투자분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅관리 (20)	① 가격관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 판로관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 품질상품관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 판매촉진	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

참다래 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
과원구조	○ 토양검정 ○ 관수, 배수시설 ○ 수분수 혼식 ○ ―자형 수형과 겹치는 가지길이 조절 ○ 적절한 덕높이 ○ 파풍망 또는 비가림	- 과비억제, 수분 조절로 품질향상 및 수량증대 - 품질향상 및 수량증대 - 광환경개선으로 품질향상 - 작업조건 개선으로 생력화 - 풍해방지	<노동투하> 205시간/10a →100 미만 <수 량> 1,698kg/10a →4,000이상 <상등품율> 60% → 90%
과원관리	○ 예비지 확보 및 여름전정 ○ 시비 최소화 ○ 초생재배 ○ 병해충 종합관리 ○ 인공수분 ○ 적뢰, 적화, 적과 ○ 수확당도 조절	- 매년 안정결실과 과번무 방지 - 과비, 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 수분율향상으로 고품질과 생산 - 노동력 분산 및 품질향상 - 소비자가 선호하는 고품질과 생산
경영관리	○ 경영주건강상태 ○ 경영주경영의지 ○ 위험관리 ○ 경영진단 설계 ○ 경영기록 ○ 경영투자분석	- 인건비 절감 - 새로운 기술도입에 적극성 - 안전적인 농업의 지속성 유지 - 지속적이 경영개선 - 경영분석 기초자료 - 합리적인 경영기법 도출
마케팅관리	○ 가격관리 ○ 판로관리 ○ 품질상품관리 ○ 판매촉진 ○ 판매/마케팅 비용관리	- 적정가격으로 소비자 확보 - 안정적인 소비시장 확보 - 품질 유지, 향상을 통해 경쟁력 확보 - 다양한 소비자를 공략/확보 - 홍보의 최대 효율성 인지

유자경영 표준진단표

진단일자 :      년   월   일

1. 농가 일반현황												진단회수 :								번째
□ 경영주 인적사항
o 경영주 성명											연 령					세
o 주소 : 시도 시군구 읍면동 리 번지
o 전화번호		-				-				FAX번호					-			-
o 전자우편 주소
o 유자 재배경력								년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

o 전체 과수원 면적					㎡
o 주요 농기계 SS기				대 다목적스프링쿨러			대 트랙터		대
o 저장고			㎡

□ 생산 및 소득

o 연간 유자 생산량				kg
o 연간 추정 농업소득
o 유자 소득			만원 유자이외 소득				만원

2. 경영성과 지표

성 과 지 표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 ( )kg	700kg미만	700 ~ 1,000kg	1,000 ~ 1,300kg	1,300 ~ 1,600kg	1,600kg이상
평 균 과 중 ( )g	80g미만	80~100	100~120	120~140	140이상
10a당 소요노동 ( )시간	200시간이상	170 ~ 199	140 ~ 169	110 ~ 139	110시간미만
경 영 규 모 ( )㎡	990㎡ 미만	990～ 2,970㎡	2,970～ 6,930㎡	6,930～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상

※ 각 경영 성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당 단계의 빈칸에 ○표.

3. 세부평가 진단표

< 과원구조>                                ※각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
나무높이	3.5m이상	3.1~3.4m	2.8~3.1m	2.6~2.8m	2.5m
토양개량 (유기물 함량,질소,인산, 가리,석회,pH)	토양검정을 하지 않음	토양검정결과 문제점이 3개이상	토양검정결과 문제점이 2개	토양검정결과 문제점이 1개	토양검정결과 문제점 없음
배수시설	전면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 배수시설은 되었으나, 일부 면적에 암거배수 시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거 배수시설 또는 배수시설이 필요없는 땅	전 면적에 명거 및 암거 (+흡기공) 배수시설
관수시설	가뭄이 들어도 관수하지 못함	고랑관수 또는 이동식 스프링 클러로 관수	50% 이하의 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설	대부분의 면적에 점적 또는 스프링 클러 관수시설	전 면적에 점적 또는 스프링클러 관수시설, 자동조 절에 의한 관수
300평 재식본수	나무에서부터 저장고 또는 작업 로까지 과일상자를 손으로 들어서 운반해야 함 51주이상	5열 내외의 나무 사이로 리어카에 의한 과일상자 운반가능 46~50주	2열 내외의 나무사이로 리어카에 의한 과일상자 운반가능 41~45주	5열 내외의 나무 사 이로 동력운반차에 의한 과일상자 운반가능 35~40주	2열 내외의 나무 사이로 동력운반차에 의한 과일 상자 운반가능 35주미만
방풍포장 면 적 율	20%미만	20~40%	40~60%	60~80%	80%이상

※ 나무높이는 지면으로 높은 곳에 달린 과일까지의 높이(수확고) 기준

<과원관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
정지전정	방치	전정기술 없는 상태에서 전정	수광상태만 고려한 전정	수광상태와 착과조절 위한 전정	수광상태가 좋고 착과 조절위한 전정실시 도장지 제거 및 상처 도포
시 비	비료판매처의 추천에 따라 시비	주위 독농가 과수원 시비를 모방하여 시비	토양특성과 수세를 감안하여 시비	토양특성과 유자의 생리 및 수세를 감안하여 시비	토양검정 및 엽분석 결과에 따라 시비
표토관리	개화기부터 수확기까지 잡초방치	개화기부터 수확기까지 제초제 살포	개화기부터 수확기까지 무피복	개화기부터 수확기까지 수관하부 피복, 초생 베어 깔음 부직포로 피복	개화기부터 수확기까지 수관하부 피복, 나머지는 녹비작물 베어 깔음
병 해 충 방제방법	주로 농약판매 처의 추천으로 농약을 선택하여 방제작업	주위 독농가 과수원의 방제 작업을 모방하여 농약을 선택하고 방제작업	방제력에 따라 예방위주로 농약을 선택하고, 정기 적으로 방제작업, 저농약 재배 수준에 관리	병해충 발생 예찰결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업, 무농약재배 수준에 관리	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업 유기농 수준에 관리
병해충 피해과율	30%이상	21~30%	11~20%	6~10%	5%이하
적 과	적과하지 않음	병든 과일만 적과	소과, 병과는 적과	상품과일만 남기고 적과 (수상선과)	해거리 방지를 위하여 부분 전 량 적과실시
겨울철 잎관리	낙엽율 31% 이상	낙엽율 21~30%	낙엽율 11~20%	낙엽율 6~10%	낙엽율 5%이하

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해 야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하 고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험 관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영 진단 설계	경영진단과 설계를 하지 는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단 설계를 작성 한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성 한다
⑤경영 기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영 투자 분석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악 해 본다	부분적 경영 투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (25)	① 나무높이	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 토양 개량	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 배수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 300평 재식본수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 방풍포장 면적율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원관리 (35)	① 정지전정	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 시비	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	③ 표토관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④ 병해충 방제방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	⑤ 병해충 피해과율	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 적과	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 겨울철 잎관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
경영관리 (20)	① 경영주 건강상태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 경영진단설계	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑤ 경영기록	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 경영투자분석	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
마케팅 관리 (20)	① 가격관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 품질상품관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 판매촉진	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	⑤ 판매/마케팅 비용관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

유자 경영 핵심사항

성 공 요 인	세 부 요 인	효 과	목 표
과원구조	o 저수고 o 토양개량 o 관․ 배수시설 o 간벌 o 방풍구획 확대	- 노동력절감 : 50%(수확) - 산성화 교정,과비억제, 수분조절로 품질향상 - 광환경개선, 토지이용율증대, 노동효율 제고로 품질 향상, 수량증대, 생력화	<노동투하> 210시간/10a → 110미만 <수 량> 1,244kg/10a → 1,600 <평균과중> 90g → 160
과원관리	o 정지전정 o 유기물 시용, 적정시비 o 초생재배 o 병해충 종합관리 o 적과	- 해거리 방지 및 품질향상 - 토양물리성 개선 및 미량요소 결핍 방지 - 토양유실 방지, 유기물 공급 - 식품안전성 신뢰도 제고 - 품질향상 및 안정생산
경영관리	o 경영의지 o 위험관리능력 o 경영기록 o 경영투자분석	- 선진지역 벤치마킹으로 신기술 도입 - 자연재해 등의 패해에 사전대비 - PC활용 영농기록 - 경영진단 분석으로 경영 마인드 확립
마케팅 관리	o 가격 및 판로관리 o 품질상품관리 o 판매촉진	- 소비자에게 쉽게 접근하는 브랜드 개발 - 소비자에게 고품질 재배작물 제공

시설포도 경영 표준진단표

(후기가온 및 무가온 포도)

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                               진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 시설포도 재배경력        년

□ 경영규모 및 주품종

○ 전체 과수원 면적          ㎡

○ 시설포도 재배면적         ㎡

○ 주품종         ( 1 소립계,  2 대립계 )

□ 생산 및 소득

○ 연간 시설포도 생산량           ㎏

○ 연간 추정 농업소득

시설포도 소득         만원   시설포도 이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

성과지표		Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량	소립계	1,700kg 미만	1,700～1,799kg	1,800～1,899kg	1,900～1,999kg	2,000kg이상
	대립계	1,500kg 미만	1,500～1,599kg	1,600～1,699kg	1,700～1,799kg	1,800kg이상
	kg
당 도	소립계	14.0 미만	14.0～14.9	15.0～15.9	16.0～16.9	17.0 이상
	대립계	15.0 미만	15.0～15.9	16.0～16.9	17.0～17.9	18.0 이상
	브릭스
10a당 소요노동 시간		380시간 이상	330 ～ 379 시간	280 ～ 329 시간	230 ～ 279 시간	230시간 미만
시설포도 경영규모 ㎡		2,640㎡ 미만	2,640～ 3,960㎡	3,960～ 5,280㎡	5,280～ 6,600㎡	6,600㎡ 이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 자동화 및 환경관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ		Ⅳ	Ⅴ
측 고	3.7m 이상, 1.7m 이하	3.5 ～ 3.6m, 1.8 ～ 2.0m		3.3 ～ 3.4m, 2.1 ～ 2.3m	3.1 ～ 3.2m, 2.4 ～ 2.6m	2.7m 이상
시설형태	단동 방향을 고려치 않고 지형에 맞추어 설치	단동 수광능률을 고려하여 동서향 설치		연동 방향을 고려치 않고 지형에 맞추어 설치	연동 남동/북서향 또는 북동/남서향	연동 남북향
보온시설	별도의 보온 대책 없음	외부피복만 하고 있음		외부피복+ 내부피복 1중	외부피복+ 내부피복 2중	외부피복+ 내부피복 2중+ 축열물주머니 등 추가 대책
환기시설	측창 또는 곡부창만 있음	측창+곡부창		측창, 천창 (15%미만 개폐), 강제환기장치	측창, 천창 (15～19% 개폐), 강제환기장치	측창, 천창 (20%이상 개폐), 강제환기장치
환기조절 자 동 화	인력	수동식 권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
관수시설	지표면 위에 분수호스	지표면 위에 점적관수		지표면 위에 살수관수	지표면 위에 살수관수+ 점적관비	지표면 위에 살수관수+ 점적관비+ 센서부착 자동화
온도관리	생육단계와 관계없이 최저온도 중심으로 관리	생육단계와 관계없이 주야로 구분 온도관리	생육단계별 최적온도 조절, 주야로 구분 온도관리		생육단계별 최적온도 조절, 4단변온, 변온시간 및 온도고정	생육단계별 최적온도 조절, 4단변온, 낮 온도에 따라 시간과 온도조절 무가온재배 가능

< 과원 구조 및 관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
토양검정 (유기물 함량, 질소,인산,가리,석회, pH)	토양검정을 하지 않음	간헐적으로 토양 검정을 하며 검정 결과 문제점이 3개 이상	간헐적으로 토양검정을 하며 검정 결과 문제점이 1~2개	매년 토양검정을 하나 토양검정 결과 문제점이 1~2개	매년 토양검정을 하고 토양검정 결과 문제점 없음
배수시설	전 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	일부 면적에 암거 및 명거 배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거배수 시설은 되었으나, 일부 면적에 암거배수시설 보완이 필요함	전 면적에 명거 및 암거 배수시설	재배적지로 배수시설이 필요없는 땅

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
꽃떨이현상 발생정도	극심	심함	중간	약함	거의 없음
정지 전정	정지전정법을 몰라 남에게 맡기거나 인근포장을 모방하여 전정	정지전정법을 잘몰라 단초 위주 전정	정비전정법을 알고 있으나 수형에 따라 전정	품종 특성에 따라 전정	품종특성, 수형, 수세에 따라 단초, 중초, 장초 전정을 적절히 할 수 있음
새순 관리	눈따기, 순지르기를 거의 하지 않음	눈따기만 실시	눈따기, 순지르기를 일괄적으로 실시	수세에 따라 눈따기, 순지르기 실시	수세, 신초생장을 감안하여 눈따기, 순지르기 실시
송이다듬기, 적 과	송이다듬기, 알정리 작업을 하지 않음	어깨송이만 제거	어깨송이 제거, 병과 및 기형과의 적과작업 실시	수세를 감안하여 송이다듬기, 알정리작업 실시	단위면적당 적정 수량 확보를 위해 송이수와 알수를 조절하는 적과작업 실시
시 비	시비기준을 잘 모름	경험적인 시비 위주	토양검정결과 추천시비량을 감안하여 시비	추천시비량과 토양특성, 수세를 감안하여 시비	토양검정,엽분석 결과 및 수세를 감안하여 시비
생리장해 방 지	매년 생리장해 발생, 방지에 무관심	생리장해 발생, 영양제살포 위주 관리	생리장해 약간발생, 원인에 따라 무기성분 살포	생리장해 약간발생, 발생원인에 맞는 처방 및 사후관리 가능	생리장해 발생이 없음
병 해 충 방제방법	병 발생시 약제 처리, 농약에 대한 지식이 없음	병 발생시 약제 처리, 경험적 약제 선택	방제력에 따라 예방위주로 농약 선택, 정기적으로 방제작업	병해충 발생 예찰 결과에 따라 농약을 선택하고 방제작업	주산지 공동으로 병해충 종합 관리체계에 따라 농약을 선택하고 방제작업
농 약 살포횟수	14회 이상	11～13회	7～10회	4～6회	3회 이하
잡초관리	제초제 사용	인력으로 제초	부직포 또는 반사필름으로 피복	초생재배로 풀을 베어서 깔음	초생재배 + 착색기 반사필름 피복

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
재배형태 결합	조기가온 + 후기가온 또는 무가온 재배	후기가온 + 무가온 재배	후기가온 + 노지 재배	무가온 + 노지 재배	후기가온 + 무가온 + 노지 재배
생산목표 설정	고려하지 않음	사전 계획하지 않고 착과 상태에 따라 관리함	사전 계획하지 않으나 수세 등을 고려하여 생산 가능량을 판단하며 관리	목표 송이크기, 알크기, 착과량 설정	수세, 판매처, 가격전망 등을 종합적으로 검토하여 생산목표 설정
선별(등급화),포장	선별과 포장을 하지 않음	개략적으로만 선별하고, 포장은 하지 않음	크기와 품질에 따라 선별하고, 비 표준출하 규격으로 포장	농가별 크기와 품질에 따라 선별, 표준출하규격으로 포장	생산자조직에 선별과 포장을 맡김
저 장	저장하지 않음	간이저장고에 저장	일반저장고에 저장	개별적으로 저온저장고에 저장 출하조절 가능	생산자조직 공동저장고에 저장 출하조절 가능
출하처	주로 농가를 찾아오는 산지수집상에 판매	위탁상에 출하	산지공판장에 상장 또는 직판장을 개설하여 판매	생산자조직 브랜드로 도매시장에 개별상장	생산자조직이 시장개척, 홍보, 출하처관리
마케팅 전 략	고려해 보지 않았음	필요성은 알고 있으나 시기 상조	타 농가와 차별화 요인을 개발 중	집단화된 독창적인 차별화 요인 보유	생산과 분리하여 전문적 마케팅 활동
경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분이 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출 하여 연간 자금운영 계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악관리
농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존,출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 과수 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 과수관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
경 영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 과수관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 자동화 및 환경관리 (25)	① 측고	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 환기시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기조절 자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 온도 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
과원 구조 및 관리 (45)	① 토양검정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 배수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 꽃떨이현상 발생정도	5	1	2	3	4	5
	④ 정지전정	5	1	2	3	4	5
	⑤ 새순 관리	5	1	2	3	4	5
	⑥ 송이다듬기, 적과	5	1	2	3	4	5
	⑦ 시비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 생리장해 방지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 병해충 방제방법	5	1	2	3	4	5
	⑩ 농약 살포 횟수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑪ 잡초관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (30)	① 재배형태 결합	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 생산목표 설정	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 선별(등급화), 포장	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 저장	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 출하처	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 마케팅 전략	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑨ 농업정보 활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑩ 경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

시설포도 경영 핵심사항

성공 요인	세부 요인	효 과	목 표
시설구조 자동화 및 환경관리	○ 측고 및 시설형태 ○ 보온시설 ○ 환기시설 및 자동화 ○ 관수시설 ○ 피복자재 내구성 및 햋빛과 온도관리	- 생육공간확보 및 난방효율 제고 - 연료비 절감 및 품질향상 - 적정온습도 조절 및 생력화 - 생육조건에 맞는 관수 - 자재비/노력비 절감, 난방연료비 절감 밒 품질향상	<노동투하> 370시간/10a → 230 미만 <수 량> 1,813kg/10a →소립계2,000 대립계1,800 <당 도> 14～15브릭스 →소립계 17 대립계 18
과원 구조 및 관리	○ 토양개량 및 배수시설 ○ 적절한 신초생장 ○ 바이러스 없는 묘 ○ 정지전정 및 새순관리 ○ 송이다듬기 및 적과 ○ 적정시비 및 생리장해 방지	- 토양의 양수분 조절로 수량증대 및 품질향상 - 수세안정, 생리장해 예방으로 생력화, 수량안정, 품질향상 - 과번무 방지 및 광환경 개선 으로 수량안정, 품질향상 - 적정한 착과로 품질향상 - 과비 및 미량요소 결핍방지, 품질향상
경영관리	○ 재배형태 결합 ○ 잡초관리 ○ 자재구입 ○ 선별, 포장, 출하 공동화 ○ 경영기록 및 분석 ○ 자금관리 ○ 농업정보 활용	- 수확기 연장으로 경영안정 - 생력화 및 품질향상 - 대량구매,판매로 물류비 절감 - 상품의 균질화, 노동력 절감 - 지속적 경영개선 - 경영의 안정성 확보 - 최신 경영기술의 도입

안개초 경영 표준진단표

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 안개초재배경력         년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 안개초 생산량              속

○ 연간 추정 농업소득

안개초 소득            만원   안개초이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 속	2,500속 미만	2,500 ～ 3,000속	3,000 ～ 3,500속	3,500 ～ 4,000속	4,000속 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 3,960㎡	3,960～ 4,950㎡	4,950㎡ 이상
판매가격율 %	평균경락 가격의 80%미만	평균경락 가격의 80～89%	평균경락 가격의 90～99%	평균경락 가격의 100～109%	평균경락 가격의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 10a당 수량은 2기작/년 평균수량임

※ 경영규모 : 가족노동력(4인) 기준

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ		Ⅳ	Ⅴ
①측 고	1.5m 이하	1.5 ～ 1.7m		1.8 ～ 2.0m	2.1 ～ 2.3m	2.3m 이상
②시설형태	단동(폭6m미만) 남북향	단동(폭6m미만) 동서향		단동(폭6m이상)남북향, 또는 연동시 동서향	단동(폭6m이상) 남동향, 또는 연동시 남동향	단동(폭6m이상) 동서향, 또는 연동시 남북향
③가온시설	무가온	무가온 +소형터널		무가온 +대형터널	열풍난방기	온수난방기
④보온시설	이중하우스 없음	이중하우스에 비닐 피복 (인력 개폐)		이중하우스에 비닐 피복 (자동 개폐)	이중하우스 및 부직포 측창 설치	이중하우스+ 수평 커텐 (3중 피복)
⑤환기시설	측창 수동 개폐	측창 자동 개폐		측창자동개폐 천정 환기구	측창자동개폐 천창	측창,천창,강제환기장치
⑥환 경 자 동 화	인력	수동식 인력권취기		수동식+반자동	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦관수시설	없음	분무호스		점적호스	점적호스+ 타이머부착	점적호스+ 타이머부착+ 저수조설치
⑧병 해 충 방 제 기	인력방제	동력분무기		연무방제기 (휴대용)	동력분무기, 연무방제기 (휴대용) 병용	무인방제기
⑨전조시설	없음	이동식 간이전조시설		고정전조시설 (백열등 1줄)	고정전조시설 (백열등 2줄) 타이머 설치	고정전조시설 (나트륨등이나 대형전구 2줄) 타이머 설치

<환경관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①광 관 리	비닐 4년이상 사용	비닐 4년마다 교체, 무적필름 이중 비닐 개폐불가능	비닐 3년마다교체,무적필름 이중 비닐 수동개폐	비닐 2년마다 교체, 무적필름 이중 비닐 자동 완전 개폐	고광도 피복자재 이중 비닐 자동 완전 개폐
②온도관리	자연 개화	생육단계 관계없이 적정온도만 유지	생육단계를 고려하여 적정 온도 관리	계절에 따라 생육단계를 고려하여 적정 온도 관리 (개화시기조절가능)	계절별, 생육단 계 및 시간대를 고려하여 적정 온도 관리 (개화시기조절가능)
③전 조	관심 없음	시간대, 생육단계 무시	시간대만 고려하여 전조	시간대와 생육단계를 고려하여 전조 (개화조절 가능)	시간대, 생육단계 및 생장상태를 고려하여 전조, (개화조절 가능)
④기 비	토양소독안함 토양검사안함, 석회 무시용	토양소독안함 토양검사안함, 석회 시용, 퇴비3톤/10a 미만 시용	토양소독안함 토양검사안함, 석회 시용, 퇴비3톤/10a 이상 시용	토양소독 실시 토양검사의뢰, (산도검사) 석회 적량, 퇴비 3톤/10a이상시용	토양소독 실시 토양검사의뢰, (종합검사) 시비처방서에 따라 시비
⑤추 비	안함	고형상태로 일정량 시비	액비상태로 주기적으로 일정량 시비	액비상태로 생육단계만을 감안하여 시비량조절	액비상태로 생육 단계와 작물상태 감안하여 시비량 조절
⑥관 수	부정기적으로 관수	정기적으로 일정량 관수	생육단계별 일정량 관수	생육상태와 작물상태를감안관수량 조절	생육단계, 작물상태, 기상을 감안 관수량 조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①재식밀도	3.3㎡당 17주 이상	3.3㎡당 15 ～ 16주	3.3㎡당 13 ～ 14주	3.3㎡당 11 ～ 12주	3.3㎡당 9 ～ 10 주
②묘 이용	구입 삽목묘 이용	구입 삽목묘 이용 묵은주 이용	구입 삽목묘 이용, 저온 저장한 묵은주 이용	구입 삽목묘이용, 적기정식 저온 저장한 묵은주 이용	구입 삽목묘 및 저온 저장한 묵은주 이용, 건전 삽수를 이용한 자가 삽아묘 생산
③재배방법	비가림 시설 에서 관리	비가림시설 에서시비만 관리	비가림 시설 에서 시비‧ 일장관리	비가림 시설 에서 시비‧온도‧일장 관리	가온 가능 시설에서 시비‧일장‧온도 관리
④분지유인	무적심 재배	절화시기에 관계없이 분지 8～10개 유인	절화시기에 따라 분지 6～7개 유인	절화시기에 따라 분지 3～5개 유인	절화시기에 따라 분지 3～5개 유인, 하지 정리
⑤생 력 화 재 배	관행재배	고랑만 제초제 처리	고랑만 부직포 멀칭	두둑은 부직포멀칭, 고랑은 제초제	전면에 부직포멀칭
⑥병 해 충 방 제	병해충진단을 못함, 병해충 발생 후 농약위주 방제	병해충진단 가능, 병해충발생후농약위주방제	병해충 예찰, 병과 충을 예방위주 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주 충은 발생 초기에 방제	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기 사용 병해충별 발생환경을 알고 재배환경 개선
⑦출 하 전 처 리	수확 후 신선도 유지를 위한 처리가 없음	흡수로 신선도 유지	흡수+저온(예냉)처리+저온수송차량 이용 출하	흡수+저온(예냉)처리 후 저온수송차량 이용 출하	흡수+저온(예냉)처리+수명연장제+저온 수송차량이용 출하

<경영관리>

세부 요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①경영주 건강상태	일하는 날보다 쉬는 날이 많다	주 1회 이상 휴식을 취해야 한다	주기적으로 휴식을 취하면 영농에 지장이 없다	가끔 피곤함을 느끼나 영농에 지장을 주지 않는다	영농활동에 전혀 지장을 주지 않는다
②경영주 경영의지	일할 의욕이 없다	할 수 없어서 영농에 종사하고 있다	배운 것이 농사일, 열심히 하고 있다	우수경영체로서 타의 모범이 되고 있다	세계 제1인자의 영농인이 되고 싶다
③위험관리	위험에 전혀 대비하지 않고 있다	위험을 느끼기는 하나 준비된 것이 많지 않다	위험을 느끼고 준비를 하고 있다	위험에 적극 대처하고 있다	미리 대비해서 위험도가 전혀 없다
④경영진단 설 계	경영진단과 설계를 하지 않는다	경영진단은 하고 설계를 하지 않는다	경영진단은 하지 않고 설계만 한다	본인이 진단설계를 작성한다	경영진단과 설계를 전문가와 협의하여 작성한다
⑤경영기록	경영기록을 하지 않는다	영농일지를 1주 또는 한달에 1회 쓴다	영농일지를 매일 쓴다	단식부기로 경영기록을 한다	복식부기로 경영기록을 한다
⑥경영투자 분 석	경영투자분석을 하지 않는다	간단하게 수익성을 따져본다	한 두 작목의 수익성을 파악해 본다	부분적 경영투자분석을 한다	종합 및 부분적 경영투자분석을 한다

<마케팅관리>

세부 요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①가격관리 -가격결정방식 -동일품질의 가격차별성 및 가격교섭력	관심없거나 하지않음(구매자요구가격 수용) 매우 약한 편	일부 물량이라도 가격협의(교섭)하지만 요구수용 약한 편	일부 물량이라도 시장가격 고려해가격 협의 보통	일부 물량이라도 단기 고정가격 강한 편	일부 물량이라도 중장기 고정가격 판로별 가격차별 매우 강한편
②판로관리 -정보수집판로수 -고객방문빈도 -선택가능판로수 -판로별 고객관리 차별성	수집하지 않음 고객방문안함 고정판로 없음 노력하지 않음	1개 판로정보 1개 판로 방문 1개 판로 차별화노력 미흡	2개 판로정보 2개 판로 방문 2개 판로 차별화노력 보통	3개 판로정보 3개 판로 방문 3개 판로 차별화하는 편	4개이상 판로정보 4개이상 판로방문 4개이상 판로 매우 차별화
③품질상품관리 -기술/방법도입 -품질인증	선도/품질/상품화/안전성/기타 새로운 기술(방법) 도입 없음 인증 없음	왼쪽항목 중 1가지 도입 인증은 없으나 품질관리 우수	왼쪽항목 중 2가지 도입 지자체 인증	왼쪽항목 중 3가지 도입 국가 인증	왼쪽항목 중 4가지 이상도입 국제인증 또는 유명 품질인증
④판매촉진 -활용수 -상품출하정보고객제공	TV,라디오,신문,잡지,인터넷,전단지,고객방문,품평회,고객초청 등 판촉방법 중 도입 없음 제공하지 않음	왼쪽항목 중 1가지 판촉 출하당일 제공	왼쪽항목 중 2가지 판촉 출하직전 제공	왼쪽항목 중 3가지 판촉 재배과정 제공	왼쪽항목 중 4가지 이상 판촉 파종전 제공
⑤판매/마케팅 비용관리	비용관리 의식하지 않음	비용관리 노력 미흡한 편	비용관리 다소 노력	비용관리 매우 노력하는 편	지속적으로 비용 절감 노력

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (28)	① 측고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 보온시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	5	1	2	3	4	5
	⑦ 관수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑧ 병해충 방제기	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑨ 전조시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광 관리	5	1	2	3	4	5
	② 온도 관리	5	1	2	3	4	5
	③ 전조	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 기비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 추비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
작물관리 (22)	① 재식밀도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 묘 이용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 재배 방법	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 분지 유인	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 생력화 재배	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 병해충 방제	5	1	2	3	4	5
	⑦ 출하 전처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (10)	① 경영주 건강상태	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	② 경영주 경영의지	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 위험관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 경영진단 설계	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑤ 경영기록	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑥ 경영투자분석	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
마케팅 관리 (15)	① 가격 관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 판로 관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 품질상품 관리	5	1	2	3	4	5
	④ 판매촉진	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 판매/마케팅비용관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

안개초 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고 2.3m 이상, 폭은 넓은 대형 단동하우스 ○ 자동화 시설 ○ 온수보일러, 3중 보온	-생력화, 작업편리, 환경조절 용이 및 생육 향상 -부대시설 현대화 가능 -정밀 환경관리로 노동력 절감 및 생육 향상 -고효율 연료이용 및 보온력향상으로 난방비 50% 절감	<수량증대> 2,850 → 4,000속/10a <절화장> 50～60 → 70～80㎝ <화경이 단단하고 절화수명이 긴 절화 생산>
환경관리	○ 적정 광 및 온도 관리 ○ 시간대와 생육단계를 고려한 전조 ○ 주기적 토양소독 실시 ○ 토양검사에 의한 토양종합관리	-품질 향상 및 수량증대 -적정 생육환경 조성으로 수량증대 및 품질향상 -연작장해 경감 및 병해충과 잡초 방제 -각종 생리장해 억제 -토양물리성개선 및 지온 상승으로 수량증대
작물관리	○ 적정 재식밀도 유지 ○ 경종적 병해충방제 ○ 출하 전처리 실시 ○ 시설내에서 관리 ○ 생력화재배	-적정 재식밀도 유지로 품질향상 -농약비 절감 및 품질향상 -안개초의 수명연장 -건전묘 정식으로 수량증대 및 품질향상 -부직포멀칭에 따른 제초노력절감
경영관리	○ 경영주의 확고한 의지 ○ 경영 진단 설계, 경영 기록 및 투자 분석	-농가경영의 근간 -지속적인 수지 개선
마케팅관리	○ 가격 및 판로 관리 ○ 품질 차별화 ○ 판매 촉진 및 마케팅 비용 관리	-판로 안정화 및 수취 가격 향상 -수취 가격제고 -비용 절감 노력으로 농가 소득 증대

국화 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                               진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 국화 재배경력         년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 국화 생산량           본

○ 연간 추정 농업소득

국화 소득         만원   국화이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 본	45,000본 미만	45,000 ～ 55,000본	55,000 ～ 65,000본	65,000 ～ 70,000본	70,000본 이상
경영규모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,600㎡	6,600㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가격의 80%미만	상등품평균경락가격의 80～89%	상등품평균경락가격의 90～99%	상등품평균경락가격의 100～109%	상등품평균경락가격의 110%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.7m 이하	1.8 ～ 2.0m		2.1 ～ 2.3m	2.4 ～ 2.6m	2.7m 이상
②시설형태	단동(폭14m미만) 남북향	단동(폭14m미만) 동서향		단동(폭14m이상)남북향, 또는 연동시 동서향	단동(폭14m이상) 남동향, 또는 연동시 남동향	단동(폭14m이상) 동서향, 또는 연동시 남북향
③가온 및 냉방시설	무가온	경유난방기		중유,LPG,연탄난방기	중유,LPG,연탄난방기+지중난방	중유,LPG,연탄 난방기+지중난방+냉방시설
④보온시설	수평커텐 또는 이중하우스 없음	비닐,부직포 수평커텐 또는 이중하우스 1개 또는 외부보온		비닐, 부직포 수평커텐 또는 이중하우스 2개	비닐, 부직포 수평커텐 3개 또는 이중하우스1개+비닐,부직포 수평커턴 2개	특수보온재 (알루미늄증착 필름,테크론 등) 이용
⑤환기시설	없음	측창		측창, 천창	측창, 천창, 강제환기장치	측창,천창,강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자 동 화	인력	수동식 인력권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦관수시설	없음	분무호스		점적호스	점적호스 +타이머부착	점적호스+ 타이머부착+ 저수조설치 또는 양액재배
⑧병 해 충 방 제 기	동력분무기	연무방제기 (휴대용)		동력분무기, 연무방제기 (휴대용) 병용	무인 연무방제기	무인 분무방제기

<환경관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광 관 리	비닐 2년마다 교체	비닐 2년마다 교체, 무적처리	비닐매년교체 혹은 PC	비닐매년교체 무적처리	유리 또는 PET
②온도관리	무가온	시간대에 관계없이 최저온도만 설정	3단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 낮광량과 온도에 따라 시간과 온도조절
③연작대책	<토경재배> 없음 <양액재배> -	<토경재배> 약제소독 <양액재배> -	<토경재배> 담수 또는 제염작물 재배 <양액재배> 배지, 베드소독 하지 않음	<토경재배> 담수+약제소독 <양액재배> 배지, 베드소독	<토경재배> 담수+약제소독 +태양열소독 <양액재배> 배지, 베드 소독 및 정기적 교체, 온실 소독,
④탄산가스시 용	관심없음	볏짚시용	연소탄산가스 (시간조절)	액화탄산가스 (시간조절)	액화탄산가스 (농도측정조절)
⑤시비관리	<토경재배> 토양검사않음, 고형상태로 시비 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음, 액비상태로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음, 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량조절 <양액재배> 일정기준에 의한 양액조정	<토경재배> 토양검사의뢰, (산도검사) 액비상태로 생육 상태와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 중기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계별 양액 조정	<토경재배> 토양검사의뢰, (종합검사) 액비상태로 생육 단계와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 초기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계와 작물상 태에 따라 양액조정
⑥개화관리	자연일장에서재배	차광재배	전조재배, 차광재배	전조재배, 차광재배 타이밍 이용 전조	광중단 방식 전조 타이밍 이용 전조 타이머 이용 차광 차광막 야간 개방
⑦관 수	<토경재배> 정기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육단계별 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육상태와 작물상태를감안관수량 조절 <양액재배> 정기적으로 일정량 관수	<토경재배> 생육단계, 작물상태, 일기를 감안,관수량 조절 <양액재배> 생육단계별 일정량 관수	<토경재배> 토양수분상태를 수분기로 측정 하여 관수량 조절 <양액재배> 생육단계와 일기 감안 관수량조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품종선택	수량, 소비자 기호도(가격), 재배특성(온도, 내병성)중 1가지만고려하여 선택	왼쪽 항목 중 2가지를 고려 하여 선택	왼쪽 항목 모두를 고려하여 선택	왼쪽 항목 중 2가지를 고려 하여 시험재배 후 선택	왼쪽 항목 모두를 고려 하여 시험재배 후 선택
②재식밀도	3.3㎡당 120주 이상	3.3㎡당 100 ～ 119주	3.3㎡당 90 ～ 99주	3.3㎡당 80 ～ 89주	3.3㎡당 70 ～ 79주
③육 묘	삽목기술만 가능	삽목 및 동지아 이용 가능	건전삽수이용, 동지아 이용 가능, 인조용토 이용	건전삽수이용, 플러그이용, 적기정식 (삽목2주후정식), 동지아이용가능	건전삽수이용, 플러그이용, 적기정식, 동지아 이용 및 냉장기술 이용가능
④모본관리	노지에서 관리	비가림시설 에서 관리, 삽수 5회이상채취 후 갱신	비가림시설에서 시비만 관리 삽수 4회이내 채취 후 갱신	비가림시설에서 시비∙일장관리 삽수 4회이내 채취 후 갱신	비가림시설에서 시비, 해충방제 시설 구비, 일장, 온도, 병 관리 삽수 3회 이내 채취 후 갱신
⑤생 력 화 재 배	측지성 국화재배, 관행재배	측지성국화재배, 제초제 처리	측지성 국화재배, 비닐멀칭	측지성 국화재배, 비닐멀칭, 플러그육묘	무측지성국화재배, 비닐멀칭, 플러그육묘
⑥병 해 충 방 제	병해충진단을 못함, 병해충 발생후 농약위주 방제	병해충진단 가능, 병해충발생후농약위주방제	병해충 예찰, 병과 충을 예방위주 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주 충은 발생 초기에 방제	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기 사용 병해충별 발생환경을 알고 재배환경 개선
⑦출하전 처 리	수확후 신선도 유지를 위한 처리가 없음	흡수로 신선 도 유지	흡수+저온처리 로 신선도유지	흡수+저온처리후 저온수송 차량이용 출하	흡수+저온처리 +수명연장제 +저온수송차량 이용 출하

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①경영진단	경영진단, 가격관리, 판로관리, 상품관리를 하는 것이 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 관리	왼쪽항목 중 2가지 관리	왼쪽항목 중 3가지 관리	왼쪽항목 모두 관리
②선 별	개별선별 초장만 2단계이하로 선별	개별선별 초장만 3단계로 선별	개별선별 초장 3단계와 품질 2등급으로 선별	공동선별 초장 3단계이하와 품질 3등급이하로 선별	공동선별 초장 4단계와 품질 3등급으로 선별
③출 하 처	전량 위탁판매	위탁판매 (70%이상)	위탁판매와 도매시장 상장 비슷	수출(30%이상) 도매시장 상장	수출(70%이상) 도매시장 상장
④경영기록 및 분석	수입․지출기록 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석중하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획운용	연간 예상수익 과 소요자금을 산출하여 연간 자금 운영계획 을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획수 립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체 에 의존	농업관련 전문 잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등 을 통하여 종합 정보수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (30)	① 측고	5	1	2	3	4	5
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온 및 냉방시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 병해충방제기	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	④ 탄산가스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 시비관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 개화관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 관수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
작물관리 (20)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 재식밀도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 육묘	5	1	2	3	4	5
	④ 모본관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 생력화재배	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 병해충방제	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 출하전처리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
경영관리 (25)	① 경영진단	5	1	2	3	4	5
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

국화경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고2.7m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 중유온풍기, 3중보온	-생력화 및 작업편리 -부대시설 현대화 가능 -무인 정밀 환경관리로 노력절감(89%) -고효율 연료이용 및 보온력향상으로 난방비 50% 절감	<수량증대> 53,507 → 70,000본/10a <생산회수> 2기작 → 3기작/연간 <노동력> 835 → 754시간/10a
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 액화탄산까스 센서이 용으로 적량시용 ○ 토양검사에 의한 토양종합관리 ○ “담수+태양열소독+약 제소독”실시	-변온관리로 난방비절감 및 수량증대 -탄산까스시용으로 수량증대 및 품질향상 -각종 생리장해 억제 -토양물리성개선 및 지온상 승으로 수량증대 -연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해 방지 -토양전염병 발생 억제
작물관리	○ 적정 재식밀도 유지 ○ 경종적 병해충방제 ○ 출하전처리 실시 ○ 시설내에서 모본관리 ○ 생력화재배	-적정 재식밀도 유지로 품질향상 -농약비 절감 및 품질향상 -국화의 수명연장 -건전묘생산으로 수량증대 및 품질향상 -무측지성 국화재배로 적심노력 절감
경영관리	○ 경영진단 ○ 선별 ○ 경영기록, 분석 ○ 출하처 선택	- 노력 및 자재비 절감 - 출하규격 준수로 가격제고 - 지속적인 수지개선 - 수수료의 농가소득화

백합 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                      진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 백합 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적         ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 백합 생산량          본

○ 연간 추정 농업소득

백합 소득         만원   백합이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 본	27,000본 미만	27,000 ～31,000본	31,000 ～34,000본	34,000 ～37,000본	37,000본 이상
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가격의 80%미만	상등품평균경락가격의 80～89%	상등품평균경락가격의 90～99%	상등품평균경락가격의 100～109%	상등품평균경락가격의 110%이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 10a당 수량은 1기작 수량임

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.7m 이하	1.8 ～ 2.0m		2.1 ～ 2.3m	2.4 ～ 2.6m	2.7m 이상
②시설형태	단동(폭14m미만) 남북향	단동(폭14m미만) 동서향		단동(폭14m이상)남북향, 또는 연동시 동서향	단동(폭14m이상) 남동향, 또는 연동시 남동향	단동(폭14m이상) 동서향, 또는 연동시 남북향
③가온 및 냉방시설	무가온	경유난방기		중유,LPG,연탄난방기	중유,LPG,연탄난방기+ 지중난방	중유,LPG,연탄 난방기+지중난방+냉방시설 전기난방
④보온시설	수평커텐 또는 이중하우스 없음	비닐,부직포 수평커텐 또는 이중하우스 1개 또는 외부보온		비닐, 부직포 수평커텐 또는 이중하우스 2개	비닐, 부직포 수평커텐 3개 또는 이중하우스1개+비닐, 부직포 수평커텐 2개	특수보온재 (알루미늄증착필름, 테크론 등) 이용 다겹보온커튼
⑤환기시설	없음	측창		측창, 천창	측창, 천창, 강제환기장치	측창,천창, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자 동 화	인력	수동식 인력권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦관수시설	없음	분무호스		점적호스	점적호스 +타이머부착	점적호스+타이머부착+저수조설치 또는 양액재배
⑧병 해 충 방 제 기	동력분무기	연무방제기 (휴대용)		동력분무기, 연무방제기 (휴대용) 병용	무인 연무방제기	무인 분무방제기

<환경관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광 관 리	비닐 2년마다 교체	비닐 2년마다 교체, 무적처리	비닐매년교체 혹은 PC	비닐 매년교체, 무적처리	유리 또는 PET
②온도관리	무가온	시간대에 관계없이 최저온도 만 설정	3단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 낮 광량과 온도에 따라 시간과 온도조절
③연작대책	<토경재배> 없음 <양액재배> -	<토경재배> 약제소독 <양액재배> -	<토경재배> 담수 또는 제염작물재배 <양액재배> 배지, 베드소독 하지 않음	<토경재배> 담수+약제소독 <양액재배> 배지, 베드소독	<토경재배> 담수+약제소독 +태양열소독 미생물 <양액재배> 배지, 베드 및 온실소독
④탄산까스시 용	관심없음	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
⑤기 비	<토경재배> 토양검사않음, 퇴비 무시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음, 퇴비3톤/10a미만 시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음, 퇴비3톤/10a이상 시용 <양액재배> 수질검사를 하지않음	<토경재배> 토양검사의뢰, (산도검사) 석회적량, 퇴비 3톤/10a이상시용 <양액재배> 수질검사결과 약간 문제점이 있음	<토경재배> 토양검사의뢰, (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 <양액재배> 수질검사결과 문제점이 없음
⑥추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 주기적으로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 <양액재배> 일정기준에 의한 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육 상태와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 중기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계별 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육 단계와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 초기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계와 작물상 태에따라 양액조정
⑦관 수	<토경재배> 정기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육단계별 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육상태와 작물상태를 감안 관수량 조절 <양액재배> 정기적으로 일정량 관수	<토경재배> 생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 <양액재배> 생육단계별 일정량 관수	<토경재배> 토양수분상태를 수분기로 측정하여 관수량 조절 <양액재배> 생육단계와 일기 감안 관수량조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품종선택	수량, 소비자 기호도(가격), 재배특성(온도,내병성) 중 1가지만을 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려 하여 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 시험재배 후 선택
②종구이용방 법	종구 2번절화 후 양구하고, 종구 4회이상 사용	종구 2번절화 후 양구하고, 종구 3회사용	종구 2번절화 후 양구하고, 종구 2회이내 사용	종구 1번절화 후 양구하고, 종구 3회이상 사용	종구 1번절화 후 양구하고, 종구 2회이내 사용 자가양구이용
③병 해 충 방 제	병해충진단을 못함, 병해충 발생후 농약위주 방제	병해충 진단 가능, 병해충발생후농약위주방제	병해충 예찰, 병과 충을 예방위주 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주 충은 발생초기 에 방제	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기 사용 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경 개선
④출 하 전 처 리	수확후 신선도 유지를 위한 처리가 없음	흡수로 신선 도 유지	흡수+저온처리 로 신선도유지	흡수+저온처리후 저온수송 차량이용 출하	흡수+저온처리 +수명연장제 +저온수송차량이용 출하
⑤연 간 재배회수	연간 1회	연간 1.5회	연간 2회	연간 2.5회	연간 3회 이상

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①협업경영	구입,판매,작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것이 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
②선 별	개별선별 초장만 2단계 이하로 선별	개별선별 초장만 3단계로 선별	개별선별 초장 3단계와 품질 2등급으로 선별	공동선별 초장 3단계이하와 품질 3등급이하로 선별	공동선별 초장 4단계와 품질 3등급으로 선별
③출 하 처	전량 위탁판매	위탁판매 (70%이상)	위탁판매와 도매시장 상장 비슷	도매시장상장 (70%이상)	전량 도매시장 상장 수출
④경영기록 및 분석	수입․지출기록 작업일지 기록, 생육상황 기록 경영성과분석중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운용	연간 예상수익 과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심없음	신문,텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업 관련 전문잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보 수집 활동	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합 정보 수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (30)	① 측고	5	1	2	3	4	5
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온 및 냉방시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 병해충방제기	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	④ 탄산까스시용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑤ 기비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 추비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 관수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
작물관리 (20)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 종구이용방법	5	1	2	3	4	5
	③ 병해충방제	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 출하전처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 연간재배회수	5	1	2	3	4	5
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1	2	3	4	5
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

백합 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고2.7m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 중유온풍기, 3중보온	-생력화 및 작업편리 -부대시설 현대화 가능 -무인 정밀 환경관리로 노력절감(89%) -고효율 연료이용 및 보온력향상으로 난방비 50% 절감	<수량증대> 30,452 → 37,000본/10a <노력절감> 618 → 534시간/10a <품질제고> 초장 50～60 → 80㎝이상 꽃수 1～3 →5개/본이상
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 액화탄산까스 센서이 용으로 적량시용 ○ 토양검사에 의한 토양종합관리 ○ “담수+태양열소독+약 제소독” 또는 상자재 배실시	-변온관리로 난방비절감 및 수량증대 -탄산까스시용으로 수량증대 및 품질향상 -각종 생리장해 억제 -토양물리성개선 및 지온상 승으로 수량증대 -연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해 방지 -토양전염병 발생 억제
작물관리	○ 경종적 병해충방제 ○ 출하전처리 실시 ○ 우량종구 이용 ○ 생력화재배	-농약비 절감 및 품질향상 -백합의 수명연장 -우량종구 이용으로 절화 품질향상 -시설 및 노동력 이용율 제고
경영관리	○ 협업경영 ○ 선별 ○ 경영기록, 분석 ○ 출하처 선택	- 노력 및 자재비 절감 - 출하규격 준수로 가격제고 - 지속적인 수지개선 - 수수료의 농가소득화

장미 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 장미 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 장미 생산량           본

○ 연간 추정 농업소득

장미 소득         만원   장미이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 본	80,000본 미만	80,000 ～ 120,000본	120,000 ～ 150,000본	150,000 ～ 170,000본	170,000본 이상
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~99%	상등품평균경락가의 100~109%	상등품평균경락가의 110~119%	상등품평균경락가의 120%이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.9m 이하	2.0 ～ 2.3m		2.4 ～ 2.6m	2.7 ～ 2.9m	3.0m 이상
②시설형태	단동(폭14m미만) 남북향	단동(폭14m미만) 동서향		단동(폭14m이상)남북향, 또는 연동시 동서향	단동(폭14m이상) 남동향, 또는 연동시 남동향	단동(폭14m이상) 동서향, 또는 연동시 남북향
③가온 및 냉방시설	무가온	경유난방기		중유,LPG,연탄난방기	중유,LPG,연탄난방기 +지중난방	중유,LPG,연탄 난방기+지중난방 +냉방시설
④보온시설	수평커텐 또는 이중하우스 없음	비닐,부직포 수평커텐 1개 또는 이중하우스1개 또는 외부보온		비닐, 부직포 수평커텐 2개 또는 이중하우스 2개	비닐, 부직포 수평커텐 3개 또는 이중하우스1개+비닐,부직포 수평커텐 2개	특수보온재 (알루미늄증착필름, 테크론 등) 이용
⑤환기시설	없음	측창		측창, 천창	측창, 천창, 강제환기장치	측창,천창, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자 동 화	인력	수동식 인력권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동
⑦관수시설	없음	분무호스		점적호스	점적호스 +타이머부착	점적호스 +타이머부착 +저수조설치 또는 양액재배
⑧병 해 충 방 제 기	동력분무기	연무방제기 (휴대용)		동력분무기, 연무방제기 (휴대용) 병용	무인 연무방제기	무인 분무방제기

<환경관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광 관 리	비닐2년마다 교체	비닐 2년마다 교체,무적처리	비닐매년교체 혹은 PC	비닐매년교체 무적처리	유리 또는 PET
②온도관리	무가온	시간대에 관계없이 최저온도만 설정	3단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 낮 광량과 온도 에 따라 시간과 온도조절
③탄산까스시 용	관심없음	볏짚시용	연소탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (시간조절)	액화탄산까스 (농도측정조절)
④기 비	<토경재배> 토양검사없이 석회 무시용, 퇴비 6톤/10a미만 시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사없이 석회 무시용, 미숙퇴비 6톤/10a이상 시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사없이 석회 시용, 완숙퇴비 6톤/10a이상 시용 <양액재배> 수질검사를 하지않음	<토경재배> 토양검사(산도검사)후 석회 적량 과 완숙퇴비 6톤/10a이상 시용 <양액재배> 수질검사결과 약간 문제점이 있음	<토경재배> 토양검사(종합검사)후 시비처방서에 따라 시비 <양액재배> 수질검사결과 문제점이 없음
⑤추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 주기적으로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 <양액재배> 일정기준에 의한 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육상태와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 중기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계별 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량조절 생리장해 초기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계와 작물상태에 따라 양액조정
⑥관 수	<토경재배> 정기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육단계별 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육상태와 작물상태를 감안 관수량 조절 <양액재배> 정기적으로 일정량 관수	<토경재배> 생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 <양액재배> 생육단계별 일정량 관수	<토경재배> 토양수분상태를 수분기로 측정하여 관수량 조절 <양액재배> 생육단계와 일기감안 관수량조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①토양조건	토심이 얕고 자갈이 많으며 물빠짐이 나쁨	연작으로 토양병해충 생리장해 발생	토심이 깊고 보수력은 좋으나, 연작장해가 약간 발생	토심이 깊고 보수력이 좋으며 연작장해 미발생	양액재배
②재 배 품 종 수	10품종 이상	8 ～ 9품종	6 ～ 7품종	4 ～ 5품종	3품종 이하
③품종선택	수량, 소비자 기호도(가격), 재배특성(온도, 내병성) 중 1가지만을 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두 고려하여 시험재배 후 선택
④병 해 충 방 제	병해충진단을 못함 병해충 발생 후 농약위주 방제	병해충진단 가능 병해충발생 후 농약위주방제	병해충 예찰 병과 충을 예방 위주 방제	병해충 예찰 병은 예방위주, 충은 발생초기 에 방제	병해충 예찰 예찰에 따라 농약적기 사용 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경 개선
⑤출 하 전 처 리	수확후 신선도 유지를 위한 처리가 없음	흡수로 신선도 유지	흡수+저온처리로 신선도 유지	흡수+저온처리후 저온수송차 량이용출하	흡수+저온처리 +수명연장제 +저온수송차량 이용 출하
⑥수확회수	연간 3회	연간 4회	연간 5회	연간 6회	연간 7회 이상

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①협업경영	구입,판매,작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것이 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
②선 별	개별선별 초장만 2단계 이하로 선별	개별선별 초장만 3단계로선별	개별선별 초장 3단계와 품질 2등급 으로 선별	공동선별 초장 3단계이하와 품질 3등급이하로 선별	공동선별 초장 4단계와 품질 3등급으로 선별
③출 하 처	전량 위탁판매	위탁판매 (70%이상)	위탁판매와 도매시장상장 비슷	도매시장상장 (70%이상)	전량 도매시장 상장
④경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업 관련 전문잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등 을 통하여 종합 정보수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (30)	① 측고	5	1	2	3	4	5
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온 및 냉방시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 병해충방제기	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 탄산까스시용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 기비	5	1	2	3	4	5
	⑤ 추비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 관수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
작물관리 (20)	① 토양조건	5	1	2	3	4	5
	② 재배품종수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 병해충방제	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 출하전처리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 수확회수	5	1	2	3	4	5
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1	2	3	4	5
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

장미 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○측고 3.0m 이상 연동화 ○센서를 이용한 자동화 ○중유온풍기, 3중보온	-생력화 및 작업의 편리 -부대시설의 현대화가능 -무인 정밀 환경관리로 노력절감(89%) -고효율 연료이용 및 보온력향상으로 난방비 50% 절감	<수량증대> 89,192 → 170,000본/10a <품질향상> 초장 55～60 → 70㎝ 이상 <노동력 절감> 1,176 → 1,000시간/10a
환경관리	○4단 변온관리 ○액화탄산까스 센서이용 적량시용 ○토양검사에 의한 토양종합관리	-변온관리로 난방비절감 -탄산까스 이용으로 화색향상으로 품질제고 -각종 생리장해 억제 -토양물리성 개선 및 지온상승으로 수량증대
작물관리	○양액재배 ○신품종 도입 ○출하전처리 ○경종적 병해충방제	-재식밀도 증대로 수량제고 -수확회수 연장(4회→7회) -품질향상 -농가수취가격 제고 -장미의 수명연장 -농약비절감 및 품질향상
경영관리	○협업경영 ○선별 ○경영기록 및 분석 ○출하처 선택	-노력 및 자재비 절감 -출하규격 준수로 가격제고 -지속적인 수지개선 -수수료의 농가소득화

카네이션 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                                진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 카네이션 재배경력        년

□ 경영규모

○ 경지면적          ㎡

○ 전체 시설면적          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 카네이션 생산량           본

○ 연간 추정 농업소득

카네이션 소득         만원   카네이션이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량 본	90,000본 미만	90,000～ 120,000본	120,000～ 150,000본	150,000～ 170,000본	170,000본 이상
경영규모 ㎡	2,970㎡ 미만	2,970～ 4,950㎡	4,950～ 6,930㎡	6,930～ 9,900㎡	9,900㎡ 이상
판매가격율 %	상등품평균경락가의 80%미만	상등품평균경락가의 80~89%	상등품평균경락가의 90~99%	상등품평균경락가의 100~109%	상등품평균경락가의 110%이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<시설구조 및 자동화>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)		Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①측 고	1.7m 이하	1.8 ～ 2.0m		2.1 ～ 2.3m	2.4 ～ 2.6m	2.7m 이상
②시설형태	단동(폭14m미만) 남북향	단동(폭14m미만) 동서향		단동(폭14m이상)남북향, 또는 연동시 동서향	단동(폭14m이상) 남동향, 또는연동시 남동향	단동(폭14m이상) 동서향, 또는 연동시 남북향
③가온 및 냉방시설	무가온	경유난방기		중유,LPG,연탄난방기	중유,LPG,연탄난방기 +지중난방	중유,LPG,연탄 난방기+지중난방+냉방시설
④보온시설	수평커텐 또는 이중하우스 없음	비닐,부직포 수평커텐 또는 이중하우스 1개 또는 외부보온		비닐, 부직포 수평커텐 또는 이중하우스2개	비닐, 부직포 수평커텐 3개 또는 이중하우스1개+비닐,부직포수평커턴 2개	특수보온재 (알루미늄증착필름, 테크론 등) 이용
⑤환기시설	없음	측창		측창, 천창	측창, 천창, 강제환기장치	측창,천창, 강제환기장치, 대류휀
⑥환 경 자 동 화	인력	수동식 인력권취기		이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서, 타이머 자동

<환경관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①광 관 리	비닐2년마다 교체	비닐 2년마다 교체,무적처리	비닐매년교체 혹은 PC	비닐매년교체 무적처리	유리 또는 PET
②온도관리	무가온	시간대에 관계없이 최저온도만 설정	3단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 변온시간 및 온도고정	4단변온 낮 광량과 온도에 따라 시간과 온도 조절
③연작대책	<토경재배> 없음 <양액재배> -	<토경재배> 약제소독 <양액재배> -	<토경재배> 담수 또는 제염작물 재배 <양액재배> 배지, 베드소독 하지 않음	<토경재배> 담수+약제소독 <양액재배> 배지, 베드소독	<토경재배> 담수+약제소독 +태양열소독 <양액재배> 배지, 베드 및 온실소독
④기 비	<토경재배> 토양검사않음 석회 무시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음 석회 시용, 퇴비 3톤/10a미만 시용 <양액재배> -	<토경재배> 토양검사않음 석회 시용, 퇴비 3톤/10a이상 시용 <양액재배> 수질검사를 하지않음	<토경재배> 토양검사의뢰 (산도검사) 석회 적량, 퇴비 3톤/10a이상 시용 <양액재배> 수질검사결과 약간 문제점이 있음	<토경재배> 토양검사의뢰 (종합검사) 시비처방서에 따라 시비 <양액재배> 수질검사결과 문제점이 없음
⑤추 비	<토경재배> 고형상태로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 주기적으로 일정량 시비 <양액재배> -	<토경재배> 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 <양액재배> 일정기준에 의한 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육상태와 작물상태 감안 시비량 조절 생리장해 중기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계별 양액조정	<토경재배> 액비상태로 생육단계와 작물상태 감안 시비량 조절 생리장해 초기에 요인별 엽면시비 <양액재배> 생육단계와 작물상태에 따라 양액조정
⑥관 수	<토경재배> 정기적으로 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육단계별 일정량 관수 <양액재배> -	<토경재배> 생육상태와 작물상태 감안, 관수량 조절 <양액재배> 정기적으로 일정량 관수	<토경재배> 생육단계와 작물상태, 일기를 감안 관수량 조절 <양액재배> 생육단계별 일정량 관수	<토경재배> 토양수분상태를 수분기로 측정하여 관수량 조절 <양액재배> 생육단계와 일기 감안 관수량 조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①품종선택	수량, 소비자 기호도(가격), 재배특성(온도, 내병성) 중 1가지만을 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 선택	왼쪽항목 모두를 고려하여 선택	왼쪽항목 중 2가지를 고려하여 시험재배 후 선택	왼쪽항목 모두를 고려하여 시험재배 후 선택
②재식밀도	3.3㎡당 70주 이상	3.3㎡당 54주 이하	3.3㎡당 65～69주	3.3㎡당 55～59주	3.3㎡당 60～64주
③육 묘	매년 발근묘 구입	삽목기술 가능	건전삽수 이용, 인조용토 이용	건전삽수이용, 플러그이용, 적기정식(삽목 4주후 정식)	건전삽수이용, 플러그이용,적기 정식, 냉장기술 이용가능
④모본관리	노지에서 관리	비가림시설 에서 관리 삽수 3회이상 채취후 갱신	비가림시설에서 시비만 관리 삽수 2회이내 채취후 갱신	비가림시설에서 시비, 일장 관리 삽수 2회이내 채취후 갱신	가온시설하에서 시비, 일장, 온도 관리 삽수 2회이내 채취후 갱신
⑤생 력 화 재 배	단기재배 (묘 1년사용) 관행재배	단기재배 (묘 1년사용) 제초제 처리	단기재배 (묘 1년사용) 비닐멀칭	장기재배 (묘 2년사용) 비닐멀칭	장기재배 (묘 2년사용) 비닐멀칭 플러그육묘
⑥병 해 충 방 제	병해충진단을 못함, 병해충 발생후 농약위주 방제	병해충진단 가능, 병해충발생후농약위주방제	병해충 예찰, 병과 충을 예방 위주 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주 충은 발생 초기에 방제	병해충 예찰, 예찰에 따라 농약적기 사용, 병해충별 발생 환경을 알고 재배환경개선
⑦출 하 전 처 리	수확후 신선도 유지를 위한 처리가 없음	흡수로 신선도 유지	흡수 +저온처리로 신선도 유지	흡수 +저온처리 후 저온수송차량이용 출하	흡수+저온처리+수명연장제 +저온수송차량이용 출하
⑧저온저장 적기출하	수확후 가격과 성수기 관계없이 출하	가격 동향에 의존 출하	저온저장 후 성수요기 집중 출하	적온 저온처리 후 가격동향 분석 후 출하	성수요기와 가격 동향및 수출입 동향 분석, 적온저장 출하

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①협업경영	구입,판매,작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것이 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
②선 별	개별선별 초장만 2단계이하로 선별	개별선별 초장만 3단계로 선별	개별선별 초장 3단계와 품질 2등급으로 선별	공동선별 초장 3단계 이하와 품질 3등급 이하로 선별	공동선별 초장 4단계와 품질 3등급으로 선별
③출 하 처	전량 위탁판매	위탁판매 (70%이상)	위탁판매와 도매시장 상장 비슷	도매시장상장 (70%이상)	전량 도매시장 상장
④경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과 분석 중 하는것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목울 모두 실시하고 있음
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운용	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금 운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼 등의 대중매체 에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 등 을 통하여 종합 정보수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배 점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (20)	① 측고	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온,냉방시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 보온시설	5	1	2	3	4	5
	⑤ 환기시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 연작대책	5	1	2	3	4	5
	④ 기비	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 추비	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 관수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
작물관리 (30)	① 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 재식밀도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 육묘	5	1	2	3	4	5
	④ 모본관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 생력화재배	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 병해충방제	5	1	2	3	4	5
	⑦ 출하전처리	5	1	2	3	4	5
	⑧저장적기출하	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1	2	3	4	5
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 출하처	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

카네이션 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고2.7m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 중유온풍기, 3중보온	-생력화 및 작업편리 -부대시설 현대화 가능 -무인 정밀 환경관리로 노력 절감(89%) -고효율 연료이용 및 보온력 향상으로 난방비 50% 절감	<수량증대> 100,843 → 170,000본/10a <노력절감> 1,613 → 1,097시간/10a <품질제고> 초장 50~60 → 65㎝이상 줄기 기울기 : 10°이하
환경관리	○ 4단 변온관리 ○ 액화탄산까스 센서 이용으로 적량시용 ○ 토양검사에 의한 토양종합관리 ○ “담수+태양열소독 +약제소독” 실시	-변온관리로 난방비 절감 및 수량증대 -탄산까스시용으로 수량증대 및 품질향상 -각종 생리장해 억제 -토양물리성개선 및 지온상승으로 수량증대 -연작에 따른 토양내 염류집적 경감으로 연작피해 방지 -토양전염병 발생 억제
작물관리	○ 적정 재식밀도 유지 ○ 경종적 병해충방제 ○ 출하전처리 실시 ○ 시설내에서 모본관리 ○ 생력화재배	-적정 재식밀도 유지로 품질향상 -농약비 절감 및 품질향상 -카네이션의 수명연장 -건전묘생산으로 수량증대 및 품질향상 -장기재배로 정식노력 절감
경영관리	○ 협업경영 ○ 선별 ○ 경영기록, 분석 ○ 출하처 선택	- 노력 및 자재비 절감 - 출하규격 준수로 가격제고 - 지속적인 수지개선 - 수수료의 농가소득화

심비디움 경영 표준진단표

진단일자    년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소      시도     시군구     읍면동     리      번지

○ 전화번호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 심비디움 재배경력

년

□ 경영규모 및 주요 농기계/시설

○ 경지면적

㎡, 시설면적

㎡

○ 농기계/시설   액비혼입기

대, 온풍기

대, 냉방기

대,

환풍기

대

□ 생산 및 소득

○ 연간 생산량

본

○ 연간 추정 농업소득

심비디움 소득

만원, 심비디움 이외의 소득

만원

2. 경영성과 지표(중형종 기준)

지 표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 생산량 본	2,000미만	2,000～2,500	2,500～3,500	3,500～4,500	4,500이상
상 품 화 율 %	60%미만	60～70%	70～80%	80～90%	90%이상
	(50%미만)	(50～60%)	(60～70%)	(70～80%)	(80%이상)
	( )	( )	( )	( )	( )
경 영 규 모 ㎡	1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 3,960㎡	3,960～ 6,600㎡	6,600㎡ 이상

※ 성과지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표.

※ 상품화율 : 정식한 개화주 수량에 대한 판매한 수량간의 비율임

(  )는 유묘, 중묘 정식 후 상품화율

3. 세부평가 진단표

<시설구조및자동화>                     * 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 측 고	1.5m미만	1.5～2.2m	2.2～3.0m	3.0～3.5m	3.5m이상
② 시설형태	단동 (동서향)	단동 (남북향 및 동서향 제외)	연동 (남북향 제외)	단동 (남북향)	연동 (남북향)
③ 가온시설	석탄 및 연탄난방	온풍기	온수보일러 (방열핀)	온수보일러 (라지에이터)	온수보일러 + 전기보일러
④ 감온시설	무감온	차광	차광 +환기팬	포그 앤 팬 +외부차광고정	냉방기+포그 +이동식 외부차광
⑤ 보온시설	부직포 수평 커텐 1겹	부직포 수평 커텐 2겹	부직포 수평 커텐 3겹	부직포 수평 커텐 2겹+특수 보온재 1겹	부직포 수평 커텐 1겹+특수 보온재 2겹
⑥ 환기시설	측창	측창+천창 부분개폐	측창, 천창 부분개폐+강제환기장치	측창,천창 완전개폐+강제 환기장치 (온실폭45m이상)	측창,천창 완전개폐 +강제환기장치 (45m이내)
⑦ 관수시설	스프링클러 3회 관수	스프링클러 2회 관수	스프링클러 1회 관수	점적식 자동화	담배관수(Ebb방식)
⑧ 농작업 기계화	인력에 의존	관수와 양액 인력개별관수	액비혼입기 (간이식)	자동약액관리+ 레일카	자동양액관리+레일카+동력 운반차
⑨ 환경자동화	수동식	반자동식	타이머에 의한 자동화	온도, 광, 습도중 센서에 의한 자동화(1가지)	온도, 광, 습도등 모든 센서에 의한 완전자동화
⑩ 벤치시설	간이 임시용 벤치	고정식 벤치	수동 이동식 벤치	반자동 이동식 벤치	양액재배 베드
⑪ 방제시설	휴대용 연무분무기	동력분무기	동력분무기+ 휴대용연무분무기	이동식 무인방제기	고정식 무인방제장치

< 재배관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 품종선택	묘 공급업자가 주는 대로	로얄티 없는 품종으로 계약 구입	개인농가에서 검증품종 90% + 신품종10%	작목반에서 검증품종 70% + 신품종30%	시장에서 검증품종 60% + 신품종40%
② 묘 확보방법	자가 육종	개화주 및 중묘 구입	순화묘 입식시 구입	플라스크묘 계약 구입	순화묘 계약 구입
③ 재배방법	생육단계별, 작형별, 품종별, 화색별 구분재배 안함	생육단계별, 작형별, 품종별, 화색별 중 1가지 고려 구분재배	생육단계별, 작형별, 품종별, 화색별 중 2가지 고려 구분재배	생육단계별, 작형별, 품종별, 화색별 중 3가지 고려 구분재배	생육단계별, 작형별, 품종별, 화색별 등 모두고려 구분재배
④ 분갈이	유묘기와 출하 전에만 교체	중묘, 성묘기때 2회 교체	생육단계별 바크로만 교체	생육상태 고려 혼합배지 3회 교체	생육단계에 따른 적정혼합배지로3～4회 교체
⑤ 시비방법	깻묵(고형)	완효성 고형비료	깻묵․골분 등 +완효성복비	완효성복비+ E.M제	코팅된 완효성 비료 및 코팅된 유기질 고형
⑥ 병해충방제	병해충 진단 못함. 병해충 발생 후 방제	병해충 진단 가능, 병해충 발생 후 농약위주 방제	병해충 예찰 +예방위주 사전방제	병해충 예찰, 병해는 예방위주, 해충은 발생초기 방제	병해충 예찰에 따라 농약적기 사용, 재배 환경개선
⑦ 개화리드 받기	개화리드정리시기 모름	1-1-2로 받기	품종별로 정해진 시기에, 1-2-2비율 30%	품종별로 정해진 시기에, 1-2-2비율 50%	품종별로 정해진 시기에, 1-2-2비율 70%

< 환경관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 광관리	무차광	품종, 시기에 관계없이 30% 차광	품종 관계없이 30～50% 차광, 여름철 비닐 제거	품종 및 묘령에 따라 30～50% 차광, 적정시기 비닐제거	품종 및 생육 단계에 따라 차광율, 차광 시기 및 비닐 제거시기 결정
② 온도관리	<촉성재배시> 고온기 산상재배 미실시 (온도관리 안함)	고온기 산상재배 미실시 (차광+환기)	고온기 산상이동 재배 (개별관리)	고온기 산상이동 재배 (집단관리)	고온기 산상이동 및 포그시설을 이용한 온도관리
	<억제재배시> 특별한 겨울 온도관리 안함	겨울철 야간온도 2～5℃유지	품종고려없이 겨울철 주야간 적정 온도관리	품종별 겨울철 주야간 온도 관리	품종별 겨울철 적정 온도관리 자동화
③ 관수관리	육안으로 판단 관수	개화조절을 위한 화분 말리기 실시	장마철 물 안주기	매일 오전 또는 오후 관수 후 사정에 따라 환기실시	매일 오전관수 후 환기실시
④ 습도관리	별도로 관리 안함	바닥에 물을 뿌리거나 살수로 조절	시설내 공중분무 스프링쿨러로 습도조절	기상환경과 작물생육 및 시간대별로 습도조절 (타이머 포그시설)	기상환경과 작물 생육 및 시간대 별로 습도조절, 병 예방도 습도로 조절 (센서 포그시설)

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 선별 및 등급화	꽃대수 및 품종만 선별	꽃대수, 품종선별, 꽃대 길이 20㎝까지 동급선별	꽃대수, 화색, 품종선별, 꽃대 길이 10㎝까지 동급선별	꽃대수, 화색, 품종선별, 꽃대 길이 5㎝까지 동급선별	꽃대수, 화색, 품종선별, 꽃대 길이 5㎝까지 동급선별, 화분청결
② 판매방법	위탁판매를 위주로 판매함	경매30%미만 +위탁70%이상	경매 50% +위탁 50%,	경매80%이상 +수출20%미만, 작목반구성	경매 80%미만 +수출20%이상, 법인체구성 (브랜드화)
③ 경영기록 및 분석	수입․지출기록,작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석중 하는 것이 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고있음
④ 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출 하여 연간자금 운영계획을 수립 한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑤ 농업정보 활용	관심없음	신문, 텔레비전 등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보수집하여 활용	컴퓨터 통신 등을 통한 종합정보 수집활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (15)	① 측 고	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	② 시설형태	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	③ 가온시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 감온시설	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑤ 보온시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑥ 환기시설	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑦ 관수시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑧ 농작업 기계화	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑨ 환경자동화	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑩ 벤치시설	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑪ 방제시설	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
재배관리 (25)	① 품종선택	5	1	2	3	4	5
	② 묘 확보방법	5	1	2	3	4	5
	③ 재배방법	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 분 갈 이	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑤ 시비방법	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑥ 병해충방제	1	0.2	0.4	0.6	0.8	1
	⑦ 개화리드 받기	10	2	4	6	8	10
환경관리 (10)	① 광관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	② 온도관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 관수관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 습도관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
경영관리 (50)	① 선별 및 등급화	15	3	6	9	12	15
	② 판매방법	10	2	4	6	8	10
	③ 경영기록 및 분석	15	3	6	9	12	15
	④ 자금관리	5	1	2	3	4	5
	⑤ 농업정보 활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

심비디움 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
시설구조 및 시설환경	○ 측고 3.5m이상 2연동 시설 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 3중보온 및 적정난방 ○ 포그용 냉방시설	- 시설내 적정 생육환경조성 - 생력화로 생산비 절감 - 보온력 증대로 난방비 절감 - 하계적정온도 관리로 고품질 생산	〈상품화율 향상〉 60→ 90% 〈적정수량 생산〉 2,000 → 4,500분/10a
재배관리	○ 기호도 높은 품종선택 ○ 생육단계별 적정혼합 배지로 분갈이 ○ 눈따기로 리드벌브수 제한 ○ 적절한 병해충방제	- 지속적인 소비 확대 및 농가 소득 증대 - 경영효율성 증대 - 고품질 개화주 생산 - 사전예방위주 농약살포로 경영비 절감
환경관리	○ 품종별 차광율 및 차광 시기 조절 ○ 생육시기에 따른 적정 온도관리 ○ 적절한 관수량 조절 ○ 작물상태에 따른 시비량 조절	- 6월 중순부터 9월 중순까지 보통종 50%, 대형종 70% 차광으로 생산성 증대 - 적정온도관리로 상품화율 향상 - 적정관수로 생산성 향상 - 수량증대 및 품질향상
경영관리	○ 협업경영 ○ 선 별 ○ 경영기록, 분석 ○ 농업정보 활용	- 노력 및 자재비 절감 - 출하규격조절로 가격경쟁력 제고 - 지속적인 경영개선 - 품종선택, 출하시기 등 조절로 소득증대

접목선인장 경영 표준진단표

진단일자      년  월  일

진단회수

번째

1. 농가 일반현황

□ 농가현황

○ 경영주 성명

연령

세

○ 주소          시도        시군구         읍면동        리        번지

○ 전 화 번 호

-

-

FAX번호

-

-

○ 전자우편주소

○ 선인장 재배경력

년

□ 경영규모

○ 경지면적

㎡

○ 전체 시설면적

㎡

- 모수면적

㎡,  삼각주면적

㎡,  상품생산 면적

㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 접목선인장 생산량

본

○ 연간 추정 농업소득

- 접목선인장 소득

만원,  접목선인장이외 소득

만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
10a당 수량			90,000본 미만	90,000～ 100,000본	100,000～ 110,000본	110,000～ 120,000본	120,000본 이상
		본
경 영 규 모			1,980㎡ 미만	1,980～ 2,970㎡	2,970～ 3,960㎡	3,960～ 4,950㎡	4,950㎡ 이상
		㎡
상 품 화 율			70% 미만	70～80%	80～85%	85～90%	90% 이상
		%

※ 각 경영성과 지표별

안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표.

※ 10a당 수량은 1기작 수량임.

※ 상품화율은 정식한 수량에서 판매한 수량의 비율임.

3. 세부평가 진단표

<시설구조 및 자동화>                         ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 측 고	1.5m 미만	1.5～1.7m	1.8～2.0m	2.1～2.2m	2.3m 이상
② 시 설 형 태	단동(폭6m미만) 남북향	단동(폭6m미만) 동서향	단동(폭6m이상) 동서향 또는 남북향	연동(폭6m이상) 남북향	연동(폭6m이상) 동서향
③ 가 온 시 설	무가온	목재 및 연탄난로	온풍난방기	온수보일러	온수보일러 +근권난방
④ 보 온 시 설	수평커텐 또는 이중하우스 없음	비닐, 부직포, 수평커텐 1개 또는 이중하우스 또는 외부보온덮게	비닐, 부직포, 수평커텐 2개 또는 3중하우스	비닐, 부직포, 수평커텐 3개 또는 이중하우스 +비닐,부직포 수평커텐 2개	P특수보온재 (알루미늄증착 필름,테크론 등) 이용
⑤ 환 기 시 설	출입문	측 창	측창, 천창	측창, 천창, 강제환기 장치	측창, 천창, 강제환기 장치 대류휀
⑥ 환 경 자동화	인력	수동식 인력권취기	이동식 전동권취기	반자동(전동)	센서,타이머에 의한 자동
⑦ 병해충 방제기	인력방제	동력분무기	연무방제기	동력분무기 +연무방제기	무인방제기

<환경관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 광관리	무차광	황토분말도포	품종에 관계없이 50～55%차광, 4월하순～10월상순	품종에 관계없이 35～49%차광, 4월하순～10월상순	품종에 따라 차광율 및 차광 시기를 다르게 함
② 온 도 관 리	무가온	품종에 관계없이 일정온도로 관리 최저온도12℃이하	품종에 관계없이 일정온도로 관리 최저온도12℃이상	품종별 구분관리 최저온도12℃미만	품종별 구분관리 최저온도12℃이상
③ 배양토 조 제	밭흙50% +계분50% (연탄재)	밭흙50% +우분50%	밭흙50% +돈분50%	황토50% +돈분50%	황토40% +마사토20% +돈분40%
④ 재배상 형 태	토양베드재배	토양베드 +박스재배	토양베드 +박스재배 +벤치재배	벤치재배	벤치재배 +박스재배
⑤ 관 수	봄～가을 일정량 관수, 겨울철 무관수	봄, 가을 7일 간격 여름 5일 간격 겨울 30일 간격 관수	봄, 가을 5일 간격 여름 7일 간격 겨울15일간격관수	계절별로 관수간격과 관수량을 조절	계절별로 관수간격, 관수량 및 관수시간을 조절

<작물관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①토양조건	품종에 관계없이 상토깊이를 일정하게 함	품종에 따라 상토깊이 달리함 연작으로 토양 병해충 생리장해 발생	품종에 따라 상토깊이 달리함 연작장해 대책으로 상토밑에 스티로폴 및 비닐설치	품종에 따라 상토깊이 달리함 연작장해 대책으로 30m이상 흙교환 및 벤치재배	양액재배
②재 배 품종수	31종 이상	21～30종	16～20종	11～15종	10종 이하
③품종선택	수량, 구색, 경도, 기호도, 형태, 생육능력 중 1가지만을 고려하여 선택	왼쪽 항목 중 3가지를 고려하여 선택	왼쪽 항목 중 모두 고려하여 선택	왼쪽 항목 중 3가지를 고려하여 시험 재배 후 선택	왼쪽 항목 중 모두 고려하여 시험재배 후 선택
④접목도구 소 독	안함	삼각주 수확시에 함	삼각주 수확시, 모수 접목시에만 함	삼각주 수확시, 모수 접목시, 상품생산접목시 모두 함	삼각주 수확시, 모수 접목시, 상품생산접목시 모두 소독하고 대목증식용 삼각주는 별도 관리함
⑤병해충 방 제	병해충 진단을 못함 병해충 발생후 농약위주 병제	병해충 진단가능, 병해충 발생후 농약위주 병제	병해충 예찰, 병과 충을 예방위주 방제	병해충 예찰, 병은 예방위주 충은 발생초기에 방제	병해충 예찰 예찰에 따라 농약적기 사용 환경을 알고 재배환경 개선

<경영관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①협 업 경 영	구입,판매,작업,시설이용 중 공동으로 하는 것이 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
②선 별	개별선별 구직경만 2단계 이하로 선별	개별선별 구직경만 3단계로 선별	개별선별 구직경 3단계와 품질2등급 으로 선별	공동선별 구직경 3단계와 품질 3등급으로 선별	공동선별 구직경 4단계와 품질3등급으로 선별
③수 출 비 율	전량 내수	수출 50% 미만	수출 50～ 69%	수출 70～79%	수출 80% 이상
④경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지 기록, 생육상황 기록, 경영성과분석중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지만 함	왼쪽항목 중 3가지만 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
⑤자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑥농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등의 대중매체에 의존	농업 관련 전문잡지 구독	농업 관련 기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등 통하여 종합 정보 수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
시설구조 및 자동화 (30)	① 측고	5	1	2	3	4	5
	② 시설형태	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 가온시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	④ 보온시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 환기시설	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 환경자동화	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 병해충방제기	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경관리 (25)	① 광관리	5	1	2	3	4	5
	② 온도관리	5	1	2	3	4	5
	③ 배양토 조제	5	1	2	3	4	5
	④ 재배상 형태	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 관수	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
작물관리 (20)	① 토양조건	5	1	2	3	4	5
	② 재배품종수	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	③ 품종선택	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 접목도구 소독	5	1	2	3	4	5
	⑤ 병해충 방제	5	1	2	3	4	5
경영관리 (25)	① 협업경영	5	1	2	3	4	5
	② 선별	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 수출비율	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	⑤ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 농업정보활용	5	1	2	3	4	5
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

※ 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

접목선인장 경영 핵심사항

성공요인	세부요인	효 과	목 표
시설구조 및 자동화	○ 측고2.3m이상 연동화 ○ 센서를 이용한 자동화 ○ 3중보온 및 근권난방	-생력화 및 작업편리 -부대시설 현대화 가능 -무인 정밀 환경관리로 노력절감(89%) -보온력향상으로 난방비절감 -적정 온도관리로 상품성 향상	<수량증대> 99,289 → 120,000본/10a <생산회수> 2.5기작 → 3기작/연간 <상품율> 78 → 90% 이상
환경관리	○ 품종별 차광율 및 차광시기 조절 ○ 품종별 적정온도 관리 ○ 황토, 마사토, 돈분이 적절히 혼합된 배양토 사용 ○ 벤치 상자재배 실시	-적정 차광(35~49%)으로 생육 활성 및 상품화율 향상 -적정 온도 유지로 난방비 절감 및 수량 증대 -구 직경 3㎝이상의 규격품 생산율 증대 -생력재배 및 품질향상이 가능
작물관리	○ 양액재배 ○ 적정 재식밀도 유지 ○ 경종적 병해충방제 ○ 접목도구 소독실시	-연작에 따른 토양내 염류 집적 경감으로 연작피해 방지 -적정 재식밀도 유지로 품질향상 -농약비 절감 및 품질향상 -건전묘생산으로 수량증대 및 품질향상
경영관리	○ 협업경영 ○ 선별 ○ 경영기록, 분석 ○ 수출비율 증대	-노력 및 자재비 절감 -출하규격 준수로 가격제고 -지속적인 수지개선 -수출규격품 생산량 증대로 조수입 증가

한우번식 경영 표준진단표

진단일자       년  월  일

1. 농가 일반현황                         진단회수             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소        시도         시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 한우사육 경력          년

□ 사육시설 규모

○ 축사면적           ㎡

○ 부대시설(퇴비사, 창고 등)             ㎡

○ 초지 및 사료포           ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 송아지생산두수           두

○ 연간 추정 농업소득

한우번식 소득         만원     한우번식이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
송아지 육성율 %	85%미만	85～89%	90～94%	95～98%	99%이상
분만 간격 개월	15개월이상	14～15개월	13～14개월	12～13개월	12개월미만
사육두수(경산우) 두	10두미만	10～19두	20～29두	30～49두	50두이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

< 번식후보우 선발 >                  ※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 후보우 선 택	돈에 맞추어 구입	체모,체형 등 외모 고려 가격 고려 않음	체모,체형 등 외모 고려 적정 가격 고려	외모 와 부모혈통 고려 가격 고려 않음	외모 와 부모혈통 고려 적정 가격 고려
② 구 입 방 법	가축상 또는 여러산지에서 구입	가축시장에서 구입	특정산지에서구입	한우개량단지에서 우량혈통 구입	우수종우 확보에 의한 일관사육 자가생산

< 개체 관리>

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 발정관찰	특별히관찰 하지않음	아무때나 간헐적으로 관찰	아침에만 관찰	아침저녁으로 관찰	아침저녁으로 관찰 및 기록
② 첫 종 부 생후월령 (체중)	12개월령 (190㎏이하)	13개월령 (191～210㎏)	14개월령 (211～230㎏)	15개월령 (231～250㎏)	16개월령 (251㎏이상)
③ 종부회수	1.8회이상	1.7～1.8회	1.5～1.6회	1.3～1.4회	1.3회미만
④분 만 후 재임신일수	151일이상	121～150일	91～120일	61～90일	60일이하
⑤ 송 아 지 포유기간	90일이하	91～100일	101～110일	111～120일	121일이상
⑥ 예방접종 및 구충	예방접종은 거의 하지않음	송아지1회	번식우1회 송아지1회	번식우1회 송아지2회	번식우2회 송아지2회
⑦질병관리	특별한 관리 프로그램 없음	시기별 질병관리 프로그램에 따라 관리 발병시 조치	예방위주 질병 관리 발병시 수의사 등 전문가에 전적 의존	질병에 대한 기초지식을 갖추었으며 경영주가 응급처치 가능	질병에 대한 전반적 지식이 풍부하며 발병시 자가 조치 가능
⑧송아지 폐사율	15%이상	10～14%	9～5%	2～4%	1%이하

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
⑨ 조사료 확 보	볏짚만 확보	볏짚90% 양질조사료 10%정도확보	볏짚80% 양질조사료 20%정도확보	볏짚70% 양질조사료 30%정도확보	볏짚60%이하양질조사료 40%이상확보
⑩ 사료급여	배합사료위주 무제한 급여	볏짚과 조사료, 배합사료의 무제한 급여	볏짚 무제한 급여와 조사료, 배합사료의 경험에 의한 제한 급여	표준급여프로그램에 따라 사료 급여	사료급여프로그램에 따라 급여하며 육성율 향상을 위한 창의적 사료 급여방법 사용
⑪축군관리	별도 관리 않음	수기에 의한 개체 관리	한우관리프로그램을 사용하나 자료 입력 위주	한우관리프로그램을 사용하여 개체 관리	한우축군 정보화 관리에 대한 다양한 프로그램을 활용 개체별 체계적 관리

<사육시설 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①두 당 우사면적	7㎡ 미만	7～8㎡	8～10㎡	10～11㎡	11㎡ 이상
②우사위치, 온 도	대지 지형에 맞추어 우사 설치	채광 고려 동남향 우사 설치	채광, 통풍 고려 우사 설치 단열 시설	채광, 통풍고려 우사 설치 단열 시설, 통풍을 위한 휀 설치	채광, 통풍 고려 우사 설치 윈치커텐, 휀, 난방시설우사온도 10～20℃ 유지
③사료급이 급수시설	수동급여 수동급수	수동급여, 자동급수	수동급여, 보온자동급수기	사조칸막이 등 제한급여장치 있음 보온자동급수기	사조칸막이 등 제한급여장치 있음 자동급여 보온자동급수기
④분뇨처리	인력수거 별도의 분뇨 처리 비용 부담	인력 수거 무상제공 또는 자가이용 처리에 다소 어려움이 있음	깔짚우사 인력수거 무상제공 또는 자가 이용 처리에 애로 없음	깔짚우사 트랙타, 스키드로다 이용 수거 퇴비 이용 희망자 대기	깔짚우사 분뇨를 완전부숙후 판매

< 경영 관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①생산목 표 설정	별도 관리 않음	매년 입식 및 출하 두수 설정	왼쪽항목+ 송아지 육성율 설정	왼쪽항목+ 분만간격 설정	왼쪽항목+ 출하 개월수 설정
②출하처 확 보	농가에서 가축상인에게 판매	가축시장에 직접 출하	조합계통 출하	대형판매업체에 계약 판매	자가 또는 공동전문 판매장
③상표화 및 브랜드관리	없음	상표보유업체에 납품	자체 브랜드로 출하	전문매장에서 자체상표로 판매 생산자가 브랜드 사용 통제	1,2차가공으로 자가전문매장에서 특허청 등록상표로 판매
④경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업 계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업 계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 축산 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 축산관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
⑦경영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 축산관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
번식후보우 선발 (15)	①후보우선택	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	②구입방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
사양관리 (50)	①발정관찰	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	②첫종부생후월령(체중)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③종부회수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④분만후 재임신일수	5	1	2	3	4	5
	⑤송아지 포유기간	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥예방접종 및 구충	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑦질병관리	9	1.8	3.6	5.4	7.2	9
	⑧송아지 폐사율	5	1	2	3	4	5
	⑨조사료 확보	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑩사료급여	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑪축군 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
사육 시설 (10)	①두당 우사면적	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②우사위치, 환경	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③사료급이·급수시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④분뇨 처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영 관리 (25)	①생산목표 설정	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②출하처 확보	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③상표화 및 브랜드관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥농업정보 활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

한우번식 경영 핵심사항

성 공 요 인	세 부 요 인	효 과	목 표
번식 후 보우 선발	○우수후보우 선택 ○개량번식단지 구입 ○혈통우 구입	-유방 및 발육상태 양호 -근친교배 방지 -우량송아지 출생율 증가	<우량송아지생산> ․혈통등록율 90%이상 ․양질조사료급여 TDN기준 85%이상 <1년 1산> ․송아지육성율 85%→99%이상 ․분만후 재임신일수 60일 이내
개체 관리	○발정관찰 ○포유기간 연장 ○송아지 분만전후 질병관리	- 번식간격 단축 - 송아지 육성율 증가
사료급여관리	○육성기사료 급여 ○종빈우사료 급여 ○적정조․농후사료 비율 급여	-체격증대 및 체질 강화 -종빈우 내용연수 증가
시설자동화	○급이,급수시설 ○분뇨처리시설	-비용 절감 및 규모 확대 -오염 방지
경영 관리	○출하처 확보 ○경영기록 및 분석 ○자금관리	-안정적 소득 확보 -생산비 절감 -경영의 안정화 도모

산란계 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                          진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 산란계 사육경력        년

□ 사육규모 및 시설

○ 육성계        수    산란계         수

○ 사육 시설         ㎡

○ 계분저장 및 처리시설         ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 계란 생산량            만개

○ 연간 추정 농업소득

산란계 소득         만원   산란계이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
사육규모(성계) 수	2만수미만	2～3만수	3～5만수	5～8만수	8만수이상
생 존 율(성계) %	90% 이하	91～92%	93～94%	95～96%	97% 이상
산 란 수(수당) 개	269개 이하	270～279개	280～289개	290～299개	300개 이상
특 란 율 %	49% 이하	50～54%	55～59%	60～64%	65% 이상

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 계사 시설 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①계 사 형 태	윈치커텐 1단계 설치	윈치커텐 2단계 설치 환기조절	지붕헨 설치에 의한 환기조절	환경(무창)조절 계사:환기,습도,온도 등 환경관리를 반자동제어	환경(무창)조절계사:환기,온도 습도관리를 자동센서에 의한 관리
②시 설 자동화 정 도 -급이․급수 -계분제거 -집란 -선별 -환기 -점등	2개부문이하 자동화	3개 부문 자동화	4개 부문 자동화	5개 부문 자동화	전부문 완전 자동화
③계 분 처 리	노지 자연건조 또는 계분처리 용역회사 이용 (처리비용있음)	하우스 건조장에서 자연건조 또는 인근농가(상인) 처리	계분건조장에서 자연건조 처리	환경친화적 효소제 투입 및 발효시설 미구비	환경친화적 효소제 투입 및 발효시설 구비

<환경 및 일반관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①온도․ 습도․ 환기관리	계사내 온도, 습도, 환기에 특별한 관심 없음	온도유지에만 치중하고 환기는 적당히 알아서 함	온도계를 구비하여 관리하고 습도가 높을 때 가끔 물을 뿌려줌	온도계와 습도계를 구비하여 계사내 온․습도,환기를 기계설비로 자동관리	계사내 첨단시설을 구비하여 산란계에 알맞은 온도, 습도 및 환기요구량에 따라 자동센서 의해 관리
②점 등 관 리	경험에 따라 점등시간을 조절하고 전구청소는 거의 안함	타이머를 설치하여 점등시간을 조절하고 전구 청소는 거의 안함	타이머를 설치하여 점등시간을 조절하고 전구 청소는 가끔씩 실시	점등시간은 관리지침서에 따라 타이머로 관리하며 , 전구 청소는 주 1회 정도 실시	지역 일조시간을 고려하여 주령별 점등시간을 전자조광기로 관리하며, 전구 청소는 주2회이상 실시
③품 종 선 택	아무 품종이나 구입	시중분포 비율이 높은 품종선택	경험에 따라 사육하기 편한 품종 선택	전년도 산란계 경제능력 검정성적을 토대로 선택	최근 3회 정도의 산란계 경제능력 검정성적을 참고하여 품종을 선택
④ 육 추 및 중추구입	일반중추농장에서 중추구입	신용있는 전문중추장에서 중추구입	신용있는 전문중추장에서 계약사육후 중추구입	전문부화장에서 병아리구입 후 개별 또는 중추농장에서 협업 형태로 공동육추	전문부화장에서 초생추 구입후 시설이 현대화된 중추장에서 육성계프로그램에 따라 자가육추

< 사료급여 관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①육성계사료급여	체중측정을 별도로 실시 하지않고 경험에 따라 사료급여	적당한 시기에 한두번 정도 체중측정하며 경험에 따라 사료급여	사료변경시에 전체 계군의 5%정도 체중 측정하며 경험에 따라 사료급여	매3주간격으로 전체 계군의 5%정도 체중 측정하고 사양관리지침서에 따라 사료급여	매2주 간격으로 전체계군의 10%정도 체중과 정강이 길이를 측정하여 목표체중과 일치하도록 사양관리지침서에 따라 사료급여
②산란계 사료급여	기별 사양을 하지 않음	산란 전기 사료만 급여	산란전기,후기구분 사양	산란전기와 후기구분 사양하고 닭상태에 따라 주문생산급여	산란계 기별특성을 파악하여 전기, 중기, 후기 구분 사양하며 계절등을 고려하여 자가 사료배합 급여
③ 1일 사료급여 횟 수	1일 1회 충분한 양을 급여	1일 2회 급여	1일 5회 급여	1일 7회이상 급여	1일 7회이상 급여 오전․오후용 사료 구분급여
④사 료 선 택 및 구 입	가격이 싼 일반사료를 개별 구입 이용	지역내에서 많이 사용하는 일반사료를 거래조건이 양호한 회사 에서 구매	가격은 비싸지만 사료의 영양 함량이 우수한 일반사료 제품을 거래조건이 양호한 회사 에서 구매이용	사료의 특성, 영양소 함량을 알고 신용있는 친환경 브랜드 사료 개별구입 이용	사료의 특성, 영양소 함량을 알고 신용있는 친환경 고품질 브랜드사료 공동 구입하여 이용

<질병관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①예 방 접 종	예방접종 또는 투약에 관심 없음	특정 질병발생 징후시 예방 접종	중요 질병 몇가지에 한해 예방접종 실시	예방접종 프로그램에 따라 백신 투입	예방접종 프로그램에 따라 백신 투입하며 특정 질병발생 징후시 예방조치
②외 부 전염병 방 역	계사외부 방역만 실시	계사별로 농기구를 배치하여 사용하고 계사외부방역 실시	계사별로 농기구 및 소독조를 배치하여 사용하고 계사 외부방역 실시	계사별로 농기구,소독조,위생복을 구비하여 사용하고 소독기 자동화 및 계사 외부방역 실시	계사별로 농기구, 소독조, 위생복 구비하고 외부 차량, 외부인 출입금지하며 소독기를 자동화하고 자외선 소독기를 설치하며 계사 외부방역 실시
③계 사 소 독 및 구 충	특별한 조치 사항 없음	약품소독만 실시하고 구충은 안함	약품소독을 실시하고 구충은 연 1회 정도 실시	약품소독을 실시하고 구충은 연 2회 정도 실시	소독일정에 따라 수세 및 약품등 훈증소독을 하고 구충은 연 3회 이상 실시
④계 사 청 소	거의 하지않음	주 1회 실시	주 2회 실시	주 3 ~ 4회 실시	매일 규칙적 으로 실시

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출 하 처	중간상인에 판매 (80%이상)	중간상인과 계란집하장 판매 비율이 비슷함	계란집하장 판매 (70%이상)	계란집하장과 대형상점 및 백화점 등에 계약판매	자체브랜드로 산지직판 및 대형상점, 백화점에 계약판매
②협업경영 -공동육추 -공동방역 -공동계분처리 -공동계란판매 -공동생산자재	협업부문 없음	1 ~ 2개부문	3개부문	4개부문	전부문 공동
③경영기록 및 분석	수입․지출기록,작업일지기록, 사양관리기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시
④자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간자금 운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 현금구매비중을 높이는 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악하여 현금구매 비중 높이고 부채비율 낮추는 자금관리
⑤농업정보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼 등 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련 기관에서 정보수집 활용	동호회 및 인터넷 등을 통하여 종합정보 수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 인		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
계사 시설 (15)	① 계사형태	5	1	2	3	4	5
	② 시설자동화 정도	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 계분처리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
환경 및 일반 관리 (15)	① 온도․습도․환기관리	5	1	2	3	4	5
	② 점등관리	5	1	2	3	4	5
	③ 품종선택	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④ 육추 및 중추구입	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
사료급여관리 (25)	① 육성계 사료급여	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 산란계 사료급여	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 1일 사료급여 횟수	5	1	2	3	4	5
	④ 사료선택 및 구입	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
질병관리 (20)	① 예방접종	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 외부전염병 방역	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 계사소독 및 구충	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 계사청소	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (25)	① 출하처	5	1	2	3	4	5
	② 협업경영	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③ 경영기록 및 분석	5	1	2	3	4	5
	④ 자금관리	5	1	2	3	4	5
	⑤ 농업정보활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

산란계경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
사료 급여 관 리	○ 육성계 주령별 적정 사료급여 ○ 산란계 기별 사료급여	- 적절한 체중과 기초 체격 형성 - 계군의 균일도 - 사료효율 향상	<산란수 증대> 수당 연간 270 → 300개 이상 <생존율> 91 → 97% <특란율> 53 → 65%
질병 관리	○ 백신프로그램에 의한 예방접종 ○ 외부질병 방역체계 구축	- 육성율 제고 - 전염성 질병 차단
환경 관리	○ 온도,습도계에 의한 계사내 환기관리 ○ 주령별 점등관리	- 육성율 및 생산성 향상 - 적절한 성성숙 유도
품종 선택 및 일반 관리	○ 우량품종 선택 ○ 저란실 계란보관 ○ 닭 관찰 및 계사 청소	- 발육상태 - 계란의 안정성 - 닭상태 파악
계사 시설	○ 단열재 특성 및 단열치를 고려한 시공 ○급이,집란등시설자동화	- 적절한 환경 - 노동력 절감 및 규모 확대
경영 관리	○ 경영기록 및 분석 ○ 신기술 및 경영정보의 수집	- 지속적인 경영수지 개선 - 생산비 절감 및 안정적인 소득 확보

육계 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                               진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 육계사육경력        년

□ 사육시설 규모

○ 사육시설          ㎡

○ 계분저장 및 처리시설          ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 출하수수           수

○ 연간 추정 농업소득

육계소득         만원     육계이외소득           만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
① 1회 사육규모 만수	2만수 미만	2 ～ 3만수	3 ～ 4만수	4 ～ 5만수	5만수 이상
② 육성율 %	90% 이하	91 ～ 93%	94 ～ 95%	96 ～ 97%	98% 이상
③ 연간회전수 회	4.0회 미만	4.0 ～ 4.5회	4.6 ～ 5.4회	5.5 ～ 5.9회	6.0회 이상
④ 사료요구율 %	2.1이상	2.0～1.9	1.8～1.7	1.7～1.6	1.5이하

※ 각 경영성과지표별     안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○표

※ 사료요구율 = 일정기간의 사료소비량(kg) ÷ 일정기간의 증체량(kg)

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 계사시설 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①계사환경 자 동 화 시 설	창문을 인력 으로 개폐	윈치커텐, 비둘기창 :인력	윈치커텐, 휀 비둘기창 :인력	환경조절계사 :환기,습도,온도등 환경관리를 반자동제어	환경조절계사: 환기,습도,온도관리를 자동센서에 의해 제어
②사료급이․급수시설	사료포대, 바가지이용 급여＋양동이이용 급수	수동급여 ＋호스이용, 수동 급수	수동급여＋일자형급수기	자동급여＋니플 급수기	체인급이식 자동급여＋ 자동센서 보온급수기
③계사바닥 및 깔집	콘크리트 바닥 위 왕겨사용	흙바닥 위 왕겨사용	흙바닥 위 왕겨+발효제첨가	콘크리트 바닥 위 톱밥+발효제첨가	흙바닥 위 깔판용종이에 톱밥+발효 촉진시설

<환경 및 일반관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①계사환경 관리 -온도관리 -습도관리 -환기관리	적당히 실시	계절, 계사환경에따라 적당히 실시	계절, 계사환경, 입식밀도에 따라 실시	계절, 계사환경, 입식밀도, 출하체중에 따라 온․습도를 성장단계별로 조절	계절,입식밀도,계사형태, 출하체중에 따라 적정온도, 습도, 환기를 자동센서에 의한 제어로 쾌적환경 유지
②초 생 추 구 입	품종에 상관없이 중간업자에게 구입	가장 보편적인 품종을 선택 병아리의 활력확인 후 인근 부화장에서 구입	경험에 따라 사육하기 편한 품종을 선택한 후 병아리활력 등을 확인하여 신용있는 부화장에서 구입	항병성과 육성률이 우수한 품종을 선택하여 신용있는 전문 부화장에서 병아리의 활력, 수송시간 및 거리를 고려하여 구입	경제능력 검증성적을 참고로 하여 품종을 선택하고 병아리의 활력, 수송시간,거리, 종계의 백신접종 등을 참고로 하여 전문부화장에서 구입
③평당사육 수수	사육밀도의 개념없이 적당히 입추	눈어림으로 사육밀도 조정	계절에 따라 일정 입추수 유지	계절,계사형태에 따라 차등입추	계절,계사형태,출하체중,사료비,가격 전망에 따라 차등 입추
④점등관리	종야점등을 실시하며 주령별 광도를 조절하지 않음.	사육경험에 따라 간헐점등을 실시하며 주령별 광도를 조절하지 않음	타이머를 설치하여 간헐점등을실시하며 간혹 전구청소를 실시	전자조광기를 설치하여 병아리 주령에 따라 적정광도를 유지	빛의 색,파장을 고려하여 병아리 주령별 정광도를 유지하고 지역의 일조시간, 계사구조 등을 고려하여 전자조광기로 점등관리

<사료급여관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①사료선택	특별히 고려 하는 사항없음	가격만을 고려	신용있는 사료회사의 사료구입	사료특성,가격 영양소 함량, 계사환경을 고려하여 신용있고 거래조건이 양호한 사료 개별구입	사료특성,가격 영양소 함량, 계사환경을 고려하여 신용있고 거래조건이 양호한 사료 공동구입
②육성기별 사료급여 관 리	기별사양을 하지 않음	경험을 바탕으로 대략적으로 기별사양	일정하게 전․후기로 구분하여 사료 급여	초생추, 육성 전․후기로 구분(육계의 상태를 고려 하여 급여)	초생추, 육성전․후기로 구분(일령, 체중, 계절,성장속도에 따라 차등급여＋신선사료 급여)
③휴약사료 급 여	급여하고 있지 않음	불규칙적으로 급여	2～3일간 급여	4～5일간 급여	7일정도 급여

<질병관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①방역 및 질병관리	특별한 방역 프로그램이 없음	발병확인, 위험도 확인 후 예방접종, 계사소독 실시	프로그램에 따라 정기적 으로 예방접종, 계사소독	전문수의사와 상담 후 프로그램에 따라 예방접종,소독	혈청검사 후 방역프로그램에 따라 예방접종,소독(접종반응,반응효과관찰기록)
②초 생 추 입추준비	계사 안을 간단히 청소	계사청소 후 효소제만 뿌림	계사내청소후 소독제로 훈증소독 실시	계사내외, 바닥,급수시설, 깔짚,육추기 등 시설∙ 도구는 병아리 도착 전에 세척, 훈증소독을 완료	계사내외,바닥,급수시설,깔짚,육추기 등 시설 ∙ 도구 등의 청소 및 소독에 대하여 입추일정표를 작성하여 실시
③계 사 입지조건 -청정지역 -수송조건 -축산공해 -계사방향	전혀 고려하지 않음	1가지 조건만 고려	2가지 조건을 고려	3가지 조건을 고려	4가지 조건을 종합적,장기적 으로 고려

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①입추 및 출하방법	동시입추, 동시출하 개념없이 사육	동별 동시입추, 동시출하 시스템 추구	동시입추, 동시출하 시스템을 지향하나 출하시 판매가격을 고려하여 입추	동시입추, 동시출하 시스템이며 부분적으로암수 분리 사육	농장경영 프로그램에따른 동시입추, 동시출하 시스템 유지, 암수 분리 사육
②협업경영 -병아리 입추 -백신주입 -출하작업 -사료공동구입 -공동방역	협업부문 없음	1～2개부문	3개부문	4개부문	전부문 공동
③경영기록 및 분석	수입․지출기록,작업일지기록, 사양관리기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시
④ 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 운영계획을 수립하여 자금관리	장기사업계획수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악하여 자금관리
⑤ 농업정보 활용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보수집 활용	동호회 및 인터넷 등을 통하여 종합정보 수집활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
계사시설 (20)	①계사환경 자동화시설	10	2	4	6	8	10
	②사료급이․급수시설	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③계사바닥 및 깔짚	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
환경 및 일반관리 (25)	①계사환경관리	10	2	4	6	8	10
	②초생추 구입	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③평당 사육수수	5	1	2	3	4	5
	④점등관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
사료급여관리 (15)	①사료선택	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	②육성기별 사료급여	5	1	2	3	4	5
	③휴약사료의 급여	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
질병관리 (20)	①방역 및 질병관리	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	②초생추 입추준비	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③계사의 입지조건	5	1	2	3	4	5
경영관리 (20)	①입추 및 출하방법	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	②협업경영	5	1	2	3	4	5
	③경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤농업정보활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

육계경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
환경 및 일반관리	○사양관리지침서에 따른 온도,습도,환기,점등관리 ○우량계통의 초생추 선택 ○적정사육밀도 유지	- 육성율의 향상 -약추도입방지,소모성 질병예방 -질병예방 및 사육환경 개선	<연간회전수> 4 → 6회전 이상 <육성율> 92 → 98% 이상 <사료요구율> 2.0 → 1.5% 이하
사료급여 관 리	○육성기별 적정 사료급여관리 ○사료의특성과영양소파악 ○휴약사료의 급여	-성장촉진 및 사료비절감 -사료효율 향상 -계육의 안전성 확보
방 역 및 질병관리	○철저한 계사소독후 초생추 입추 ○프로그램에 따른 예방접종 및 방역	-초기성장율 개선 -폐사율 감소 -질병방지
계사시설	○급이․급수시설자동화 ○계사환경제어의 자동화	-노동력 절감 및 규모확대 -계사내 사육환경개선
경영관리	○경영기록 및 경영계획 ○신기술 및 경영정보의 수집	-경영의 합리화 -생산비절감 및 안정적 소득 확보

한우비육 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                                진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도         시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 한우사육 경력          년

□ 사육시설 규모

○ 축사면적           ㎡

○ 초지 및 사료포           ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 출하두수           두

○ 연간 추정 농업소득

한우비육 소득         만원     한우비육이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
육질 1등급 출현율 %	모른다	39%이하	40～59%	60～79%	80%이상
평균 출하체중 kg	539kg이하	540～559kg	560～579kg	580～599kg	600kg이상
일당 증체량 kg	0.6kg이하	0.7kg	0.8kg	0.9kg	1.0kg이상
사육두수 두	29두이하	30～49두	50～99두	100～149두	150두이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 밑소선발 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①밑소선택	돈에 맞추어 구입	체모,체형 등 외모 고려 가격 고려 않음	체모,체형 등 외모 고려 적정 가격 고려	외모 와 부모혈통 고려 가격 고려 않음	외모 와 부모혈통 고려 적정 가격 고려
②구입방법	가축상 또는 여러산지에서 구입	가축시장에서 구입	특정산지에서구입	한우개량단지에서 우량혈통 구입	우수종우 확보에 의한 일관사육 자가생산
③밑소구입 월 령	가격 대비 큰송아지 구입	8개월령이상 송아지구입	7～8개월령송아지구입	5～6개월령송아지구입	3～4개월령 송아지구입

< 사양관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①거세월령	미거세	8개월령이상	7～8개월령	5～6개월령	3～4개월령
②비육기간 (생후월령)	15개월령까지비육	15～17개월령까지 비육	18～20개월령까지 비육	20～24개월령까지 비육	24개월령이상비육
③송 아 지 입식관리	특별한 관리 없음	송아지입식후 물 급여	송아지입식후 물과 영양제 투여	송아지입식후 물, 영양제 투여 및 항생제주사	송아지입식전 우사소독, 입식후 물, 영양제 투여 및 항생제주사
④질병 관리	특별한 관리 프로그램 없음	시기별 질병관리 프로그램에 따라 관리 발병시 조치	예방위주 질병 관리 발병시 수의사 등 전문가에 전적 의존	질병에 대한 기초지식을 갖추었으며 경영주가 응급처치 가능	질병에 대한 전반적 지식이 풍부하며 발병시 자가 조치 가능
⑤조사료 확 보	볏짚만 확보	볏짚90% 양질조사료 10%정도확보	볏짚80% 양질조사료 20%정도확보	볏짚70% 양질조사료 30%정도확보	볏짚60%이하양질조사료 40%이상확보

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
⑥사료급여	배합사료위주 무제한 급여	볏짚과 조사료, 배합사료의 무제한 급여	볏짚 무제한 급여와 조사료, 배합사료의 경험에 의한 제한 급여	육성기, 비육전기, 후기별 표준급여프로그램에 따라 사료 급여	사료급여프로그램에 따라 급여하며 육질개선을 위한 창의적 사료 급여방법 사용
⑦축군관리	별도 관리 않음	수기에 의한 개체 관리	한우관리프로그램을 사용하나 자료 입력 위주	한우관리프로그램을 사용하여 개체 관리	한우축군 정보화 관리에 대한 다양한 프로그램을 활용 개체별 체계적 관리

<사육시설 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①두 당 우사면적	7㎡ 미만	7～8㎡	8～10㎡	10～11㎡	11㎡ 이상
②우사위치, 온 도	대지 지형에 맞추어 우사 설치	채광 고려 동남향 우사 설치	채광, 통풍 고려 우사 설치 단열 시설	채광, 통풍고려 우사 설치 단열 시설, 통풍을 위한 휀 설치	채광, 통풍 고려 우사 설치 윈치커텐, 휀, 난방시설우사온도 10～20℃ 유지
③사료급이 급수시설	수동급여 수동급수	수동급여, 자동급수	수동급여, 보온자동급수기	사조칸막이 등 제한급여장치 있음 보온자동급수기	사조칸막이 등 제한급여장치 있음 자동급여, 보온자동급수기
④분뇨처리	인력수거 별도의 분뇨 처리 비용 부담	인력 수거 무상제공 또는 자가이용 처리에 다소 어려움이 있음	깔짚우사 인력수거 무상제공 또는 자가 이용 처리에 애로 없음	깔짚우사 트랙타, 스키드로다 이용 수거 퇴비 이용 희망자 대기	깔짚우사 분뇨를 완전부숙후 판매

< 경영 관리 >

세부요소	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
①생산목 표 설정	별도 관리 않음	매년 입식 및 출하 두수 설정	왼쪽항목+ 1등급 출현율 설정	왼쪽항목+ 출하체중 설정	왼쪽항목+ 일당 증체량 설정
②출하처 확 보	농가에서 가축상인에게 판매	가축시장에 직접 출하	조합계통 출하	대형판매업체에 계약 판매	자가 또는 공동전문 판매장
③상표화 및 브랜드관리	없음	상표보유업체에 납품	자체 브랜드로 출하	전문매장에서 자체상표로 판매 생산자가 브랜드 사용 통제	1,2차가공으로 자가전문매장에서 특허청 등록상표로 판매
④경영기록 및 분석	경영기록 않음	수기로 경영기록	경영관리프로그램을 사용하나 일지기록 위주 성과분석 등은 않음	경영관리프로그램 사용 경영에 대한 기초적 지식은 있으나 자체 정밀분석은 곤란함	생산비와 경영비에 대한 지식이 풍부하며 경영관리프로그램을 이용하여 정밀 분석
⑤자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업 계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업 계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑥농업정보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체 에 의존 출하시세 위주 정보 획득	왼쪽항목+ 축산 관련 전문잡지 구독	왼쪽항목+ 축산관련 기관을 주기적으로 방문하여 정보 수집	왼쪽항목+ 컴퓨터 통신등 을 통하여 종합 정보 수집 활용
⑦경영 컨설팅	받지 않음	기술센터 또는 축산관련 기관에서 기술위주 컨설팅을 받음	정부 보조금을 받아 비정기적으로 컨설팅 업체 이용	자부담으로 전문컨설팅 업체를 필요시마다 이용	전문컨설팅 업체와 계약하여 상시 컨설팅을 받음

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
밑소선발 (20)	①밑소선택	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	②구입방법	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	③밑소구입월령	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
사양관리 (45)	①거세월령	5	1	2	3	4	5
	②비육기간	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	③송아지 입식관리	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	④질병 관리	5	1	2	3	4	5
	⑤조사료 확보	5	1	2	3	4	5
	⑥사료급여	8	1.6	3.2	4.8	6.4	8
	⑦축군 관리	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
사육 시설 (10)	①두당 우사면적	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②우사위치, 온도	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③사료급이·급수시설	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	④분뇨 처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영 관리(25)	①생산목표 설정	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	②출하처 확보	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③상표화 및 브랜드관리	5	1.0	2.0	3.0	4.0	5
	④경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥농업정보 활용	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦경영 컨설팅	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

한우비육경영 핵심사항

성 공 요 인	세 부 요 인	효 과	목 표
사료급여관리	○육성기사료급여 ○비육기사료급여 ○적정조․농후사료 비율 급여	-체격증대 및 체질강화 -육량증가 -육질개선향상	<고급육생산> ․육질:1등급 ․육량:A등급 <출하체중> ․ 500→600kg 이상 <출하월령> ․18→24개월령 이상
비육방법	○거세실시 ○비육기간연장 ○송아지 입식후 질병관리	-육질 및 육량개선 -출하체중증대
밑소선발	○우수한 밑소선택 ○번식단지 구입 ○어린송아지구입	-발육상태 -육질 및 육량의 균등화 -육성율향상 및 일당증체량증대
시설자동화	○급이,급수시설 ○분뇨처리시설	-비용절감 및 규모확대 -오염방지
경영관리	○상품의 브랜드화 ○경영기록 및 분석 ○출하처확보 ○자금관리	-소비자신뢰 제고 -생산비절감 및 안정적소득확보 -부가가치증대 -경영의 안정화 도모

낙농 경영 표준진단표

진단일자 :      년  월  일

1. 농가 일반현황                              진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도       시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            FAX번호       -      -

○ 전자우편 주소

○ 낙농경영 경력        년

□ 사육시설 규모

○ 사육시설           ㎡

○ 초지 및 사료포           ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 우유생산량           톤

○ 연간 추정 농업소득

낙농 소득          만원     낙농이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
연간두당산유량 (305일 기준) kg	5,500kg 미만	5,500～ 7,000kg	7,000～ 8,500kg	8,500～ 10,000kg	10,000kg 이상
세균수 1급 A 출현율 %	49%이하	50～59%	60～74%	75～89%	90%이상
체세포수 1급 출현율 %	19%이하	20～39%	40～59%	60～79%	80%이상
유지율 %	3.4%이하	3.5-3.6%	3.7-3.8%	3.9-4.0%	4.0%이상
번식간격 월	17개월이상	16개월	15개월	14개월	13개월이하
사육두수(경산우) 두	19두이하	20～34두	35～49두	50～64두	65두이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

< 개량 및 종축관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①혈통등록	미등록	기초등록 (부모는 모르나 개량의 기초로 인정되는 것)	혈통등록 (혈통등록된 수소와 기초등록된 암소에서 생산, 심사에서 인정된 것)	혈통등록 (혈통등록된 수소와 혈통등록 된 암소에서 생산, 심사에서 인정된 것)	고등등록 (암소는 혈통 등록우로 생후 24개월 이후 심사에서 인정. 숫소는 혈통 등록우로 생후 36개월 이후 심사에서 인정된 후, 다른 암소에 교배하여 분만한 암소 중 3두 이상이 고등 등록했을 때)
②정액구입 방 법	혈통과 개량 형질을 고려치 않고 정액선택	혈통과 개량 형질을 고려치 않으나 공인 기관추천 우수정액 선택	혈통과 개량 형질을 고려 하여 공인기관 추천우수정액 선택	혈통과 개량 형질을 고려 하여 전문가 와 상의하여 정액선택	혈통과 개량 형질을 고려 하여 한국형 보증정액 선택
③후 보 축 번식관리	첫발정이 올 때	생후월령과체중을 고려치 않고 12～13개월령에 수정	생후월령과 체중중 한가지 만을 고려하여 13～16개월령 에 수정	생후월령과 체중을 모두 고려하여 13～16개월령에 수정	생후월령과 체중, 체고를 모두 고려하여 14~15개월령 전후에 수정
④착 유 우 번식관리	분만후 수정 일이 90일 이상	분만후 수정 일이 80～90일	분만후 수정 일이 70～80일	분만후 수정 일이 60～70일	분만후 수정 일이 40～60일

< 위생관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①착유우 관리	필요시 소독	착유전․후유두건조․소독, 물수건을 한번 씻어 3두 이상 사용	착유전․후유두건조․소독, 마른수건으로 3두 정도 사용	착유전․후유두건조․소독, 마른수건을 1두당 1개 사용	착유전․후유두건조․소독, 1회용수건으로 1두1개 사용
②착 유 기 세척방법	수동,물	수동,알카리 또는 산성	반자동, 알카리,산성	자동, 산성,알카리 세척수온도60℃미만	자동, 산성, 알카리 세척수온도60℃이상
③유방염진단	유방상태의 육안 및 접촉검사	전착유의 육안 임상검사	유방염 의심 착유우의CMT테스트 자가 실시	정기적으로 모든 착유우의 CMT테스트 자가실시	정기적으로모든착유우의 우유를 인근 공인기관에 진단의뢰
④질병예방접종	관심없음	송아지만 예방접종	수시로 예방접종	정기적 예방접종	예방프로그램을 작성 예방접종
⑤청소 및 발굽 손질	발굽손질을 하지 않으며, 우사 및 운동장 청소는 부정기적으로함	가끔 부정기 적으로 발굽손질, 우사 및 운동장 청소는 부정기적으로함	개체별상태에 따라 발굽 손질, 우사 및 운동장 청소는 정기적으로 하나 소독은 미실시	년간 1회정도 발굽 손질, 정기적으로 우사 및 운동장 청소 후 소독실시	정기적으로 년간 2회 이상 발굽손질, 정기적 우사 및 운동장 청소시 충분한 건조 후 소독 실시

< 사료급여관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①조사료생산	조사료의 30% 이하를 초지 및 사료포에서 자가생산	조사료의 30～40%를 초지 및 사료포에서 자가생산	조사료의 40～60%를 초지 및 사료포에서 자가생산	조사료의 60～80%를 초지 및 사료포에서 자가생산	조사료의 80% 이상을 초지 및 사료포에서 자가생산
②착 유 우 사료급여	경험적으로 적당히 급여	산유량 또는 BCS에 따라 급여	산유량과 BCS에 맞추어 급여	산유량과 BCS, 유지율에 맞추어 양질조사료 또는 TMR 위주로 급여하며 부족분은 착유우용 농후사료 급여	산유단계별산유량,BCS,유지율에 맞추어 생산된 착유우용 TMR 급여
③건 유 우 사료급여	경험적으로 적당히 급여	양질조사료 위주로 관리 하며, 부족분은 착유우용 농후사료급여	양질조사료 위주로 관리하며, 부족분은 건유우용 농후사료급여	BCS 감안하여 양질조사료 위주로 관리 (TMR급여)하며, 부족분은 건유우용 농후사료급여	BCS 감안하여 생산되는 건유우용 TMR급여
④송 아 지 초유급여	초유급여 안함	초유급여를 분만후 12시간 이내에 급여	초유급여를 분만후 6시간 이내에 급여	초유급여를 분만후 4시간 이내에 3일이상 급여	초유급여를 분만후 30분 이내에 충분히 3일이상 급여
⑤육 성 우 사료급여	저질조사료와 비육우용 농후사료급여	저질조사료와 육성우용 농후사료급여	양질조사료와 비육우용 농후사료급여	육성단계별 프로그램에 의한 양질의조사료(또는 TMR)와 육성우용 농후사료급여	육성단계별 프로그램에 의해 생산된 육성우용 TMR급여

<사육시설>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①착유시설 -착유기 자동 세척장치 -개체별 산유기록장치 -유니트 자동탈락기 -자동개폐문	바켓스식	파이프라인식,	헤링본및덴덤식 2부분의 자동화	헤링본 및 텐덤식, 3개부분정도 자동화	헤링본 및 텐덤식, 전부분의 자동화
②축사시설	계류식이며 깔판이 없음	개방우사, 투강재지붕, 축사두당3평미만	개방식우사 콘크리트바닥, 투광재지붕,축사두당3평이상	개방식우사 , 개폐․투광재지붕,축사두당4평이상	개방식우사개폐․투광재지붕,축사면적두당5평이상
③사료급이․ 급수시설	사료포대의 수동이동 수동급여, 호스이용 수동급수	사료포대의 손수레 이동 수동급여, 자동급수기	사료급여차량이동 반자동급여, 보온자동 급수기	TMR 급여차량 이동,개체별센서감지 자동급여, 보온자동 급수기	TMR 급여차량 이동 반자동급여, 보온자동 급수기
④분뇨처리	퇴비업체에 위탁처리	소형동력기를 이용하여 슬러리상태로 포장에 수시살포	스키로다 등 을 이용하여 퇴비사내 3-4개월 부숙후 판매 또는 자가사료포에 환원	분뇨처리 전용기기를 활용하여 퇴비사내 4-5 개월 부숙 후 자가사료포 적정살포량에 근거하여 대부분 환원	분뇨처리 전용기기를 활용하여 퇴비사내 완전부숙후 자가사료포 적정살포량에 근거하여 전부 환원

< 경영관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①유가공 사업개발	관심없음	관심 있으나 여건상 실시 가 어려움	전문기관에 유가공교육이수	자가소비를위한 유가공시설 설치	유가공시설 설치 및 판매
②생 산 자 재 구 입	개별구입, 장기외상 거래	개별구입, 외상거래	계획없이 필요시 구입. 일부 외상거래 또는 일부생산자재공동구입	연간생산계획하에 필요한 생산자재 구입 단기외상거래 및 현금거래 또는 일부생산자재공동구입	연간생산계획하에 필요한생산자재구입 및 현금거래, 또는 전생산 자재의 공동 구입
③경 영 기 록 및 분 석	수입․지출기록, 작업일지기록, 수정․분만기록,경영성과분석중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
④자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금 관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금 흐름을 파악 하여 자금관리
⑤ 농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문,텔레비젼등의 대중매체에 의존	왼쪽 항목과 농업 관련 전문 잡지 구독	왼쪽 항목과 농업 관련 세미나, 관련기관에서 정보 수집활용	왼쪽 항목과 컴퓨터 통신 등을 통하여 종합 정보 수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
개량및 종축관리(20)	① 혈통등록	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 정액구입방법	5	1	2	3	4	5
	③ 후보축 종부관리	5	1	2	3	4	5
	④ 착유우 종부관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
위생관리 (25)	① 착유우 관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 착유기 세척방법	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	③ 유방염진단	5	1	2	3	4	5
	④ 질병예방접종	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 청소 및 발굽손질	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
사료급여관리 (20)	① 조사료 생산	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 착유우 사료급여	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 건유우 사료급여	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 송아지 초유급여	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 육성우 사료급여	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
사육 시설 (15)	① 착유시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	② 축사시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 급이,급수시설	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 분뇨처리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
경영관리 (20)	① 유가공 사업개발	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 생산자재구입	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 경영기록 분석	5	1	2	3	4	5
	④ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 농업정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

낙농경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
개량 및 종축관리	○혈통등록 ○우수정액구입 ○적기 종부 ○적정 건유기간 유지	-고능력우 생산 -생산성 및 개체능력향상 -우량종축확보 -번식능력 향상 -비유능력 및 사료효율향상	<산유량 향상> 6,000→ 10,000kg <세균,체세포> 1급A, 1급 <유지율> 3.7→4.0% <번식율향상> 70 → 95%
위생관리	○유방질병예방 ○착유기 소독	-세균수 및 체세포수절감 -품질등급향상
사료급여관리	○양질의 조사료 생산과 이용 ○적정조․농후사료 급여	-번식장애 방지 -산유량 및 유지율향상
사육 및 분뇨처리 시설	○착유, 급이, 급수 시설 자동화 ○분뇨처리 자동화	-규모확대 -오염방지 및 노동력절감 -분뇨의 자원화
경영관리	○경영기록,분석 ○자금관리 ○브랜드화	-생산비절감 및 안정적소득확보-경영안정화 -고부가가치 및 신뢰도 강화

양돈 경영 표준진단표

진단일자 :       년  월  일

1. 농가 일반현황                       진단회수 :             번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :       시도        시군구         읍면동       리      번지

○ 전화번호        -     -            휴대폰         -      -

○ E-ㅡmail 주소

○ 양돈 사육경력        년

□ 사육규모 및 시설

○ 모돈 사육두수         두

○ 축사 면적         ㎡

○ 돈분저장 및 처리시설         ㎡

□ 생산 및 소득

○ 연간 판매두수          두

○ 연간 추정 농업소득

양돈 소득         만원      양돈이외 소득          만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
상시 사육규모 (비육돈 기준) 두	499두이하	500～999	1,000～1,499	1,500～1,999	2,000두이상
분 만 율 %	79% 이하	80～84%	85～89%	90～94%	95%이상
연간 모든 회전수 회	2.0회전이하	2.1회전	2.2회전	2.3회전	2.4회전이상
연간복당출하두수 두	16두이하	17～19두	20～21두	22～23두	24두이상
출 하 체 중 kg	100kg이하	101～104kg	105～109kg	110～114kg	115kg이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

3. 세부평가 진단표

※ 각 항목 해당 빈칸에 ○표 하시오

<자돈생산>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①종돈구입	이웃농장에서 구입	자체농장에서 선발	자체농장 일부 선발 및 일부 우수종돈장에서 구입	여러 종돈장의 도입종돈으로 부터 생산된 능력검정된 합격돈 구입	청정종돈장에서 조기격리이유후 생산된 우량종돈 중 능력검정 합격돈 구입
②종 돈 품 종 수	5 종	4 종	3 종	2 종	1 종
③인공수정	60% 이하	70%	80%	89%	90% 이상
④주간관리	관심도 없고, 실시하지 않음	관심은 있으나, 여건상 실시 하지 못하고 있음	농장이 안정되어 주간관리를 도입하려는 단계임	주간관리를 실시하고 있으나, 완전하지 못함	완벽한 주간 관리가 이루어지고 있음
⑤포유기간	29일 이상	28일	27일	26일	25일 이하
⑥임 신 돈 사료급여	임신 전․후기 구분없이 무제한 급여	임신 전․후기 구분 없이 제한 급여	임신 전․후기 구분하여 제한 급여	임신 단계별로 체평점을 고려 사료급여,체평점 기록관리는 못하고 있음	임신 단계별로 체평점을 고려 사료급여,체평점 기록관리

<비육돈 생산>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①비 육 돈 사료급여	젖먹이사료 위주의 무제한 급여	육성돈사료 위주의 무제한 급여	육성돈사료 위주 무제한급여 후 출하30일전 부터 비육돈 사료급여	육성돈사료 위주 급여 후 출하 60일전부터 비육돈사료 제한급여	육성돈사료 급여후 체중 50kg부터 비육돈사료 제한급여
②거 세	80% 이하	85%	90%	95%	100%
③암 ∙ 수 분리사육	24% 이하	25 ~ 49%	50 ~ 74%	75 ~ 99%	100%

<질병관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①예방접종	예방접종 미실시	자돈에 한하여 예방접종 실시	자돈과 모돈에 한하여 예방접종 실시	자체 예방접종 프로그램에 의하여 모든 돼지에 예방 접종 실시	자체 예방접종 프로그램에 의하여 관리 및 주기적으로 전염병 검진 의뢰
②위 생	내․외부기생충 구제 미실시	내부 기생충 구제 연1회 실시, 외부 기생충 구제 미실시	내․외부 기생충 구제 연1회 실시, 분만돈 세척후 입식	내․외부 기생충 구제 연2회 실시, 분만돈 세척후입식, 돈사관리용 작업복, 작업화를 따로 사용	내․외부기생충 구제 년2회 실시, 분만돈 세척후 입식, 돈사 관리용 작업복 작업화를 따로 사용, 동시입식 및 출하 실시
③돈사내․ 외부소독	외부인 및 차량출입 통제가 안되고, 소독은 가끔 실시	외부인 및 차량출입 통제 가 안되며, 주 2~3회 소독 개별방역 처리	외부인은 통제 하고 있으나, 차량출입은 통제가 안되며, 주 3~4회 소독, 개별방역 처리	외부인 및 차량출입을 통제하고, 주3~4회 이상 소독, 개별방역 처리	외부인 및 차량출입을 통제하고, 돈방 출입시 분무소독 실시, 주 3~4회이상 소독, 공동방역 처리

<사육시설>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①돈사구성	사육단계별 돈사구분 없음	돈사 2개동 =번식사+분만사 +자돈사 =육성사+비육사	돈사 3개동 =번식사 =분만사+자돈사 =육성사+비육사	돈사 4개동 =번식사 =분만사 =자돈사 =육성사+비육사	돈사 5개동 =번식사 =분만사 =자돈사 =육성사 =비육사
②돈사간격	3m 이하	4m정도	5m정도	6m정도	7m 이상
③온․습도, 환기관리
	자연환경에 의존	자연환경에 의존하나 온도계 설치 활용	반자동식 환경 조절장치 설치 및 온․습도계 설치	부분적으로 환경조절장치를 설치하고 기록관리	중앙제어장치에 의한 관리 및 유해가스 측정 기록관리
④비 육 돈 평당사육 두 수	7두 이상	6 두	5 두	4 두	3 두
⑤뇨 및 세척수 처 리	처리시설 없음	간이정화 시설	액비화 및 위탁처리	액비화 또는 활성오니시설 처리	분과 혼합하여 발효처리, 저장 액비 자원화
⑥돈분처리	비닐하우스에 저장 후 자가이용 및 이웃농가에 증여	수분조절제 무혼합 인력처리후 퇴비사에 저장, 중간상인이나 이웃농가가 수거해감	수분조절제와 혼합하여 퇴비사에서 저장발효 처리	수분조절제 이용 퇴비사에서 로더이용 1일 1회 교반, 발효처리후 판매	개방식 또는 밀폐식 교반처리시설에서 발효처리 후 판매

<경영관리>

세 부 요 소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
① 출 하 처	중간상인에 출하	중간상인 및 도매시장에 출하	도매시장에 출하	규격돈은 수출 업체에 출하, 내수돈은 도매 시장에 출하	전체 출하두수를 수출업체나, 계열업체에 출하
② 생산자재 구입 및 판 매	2개월이상 외상거래로 개별구입 및 판매	2개월 미만 외상거래로 개별 구입 또는 개별 판매	외상거래로 사료,약품 등 공동구입 및 개별판매	사료,약품 등 일부 현금거래로 개별 또는 공동구입 판매	사료,약품 등 모두 현금거래로 개별 또는 공동구입 판매
③ 경영기록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 사육일지기록, 경영분석 중 하는 것 없음	외쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽항목을 모두 실시하고 있음
④ 자금관리	자금관리에 대하여 특별히 신경쓰는 부분 없음	자금의 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간 예상 수익과 소요 자금을 산출 하여 연간자금 운영계획을 수립한 후 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영계획을 수립하여 자금관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금 확보 계획 및 매년 월간 자금흐름을 파악 하여 자금관리
⑤ 농업정보 활 용	관심 없음	신문,텔레비젼 등의 대중 매체에 의존	농업관련 전문잡지 구독	농업관련 기관 에서 정보수집 활용	컴퓨터 통신 등 을 통하여 종합 정보수집 활용

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
자돈생산 (25)	① 종돈구입	5	1	2	3	4	5
	② 종돈 품종수	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 인공수정	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 주간관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 포유기간	5	1	2	3	4	5
	⑥ 임신돈 사료급여	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
비육돈생산 (15)	① 비육돈 사료급여	7	1.4	2.8	4.2	5.6	7
	② 거세	5	1	2	3	4	5
	③ 암․수분리 사육	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
질병관리 (15)	① 예방접종	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	② 위생	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 돈사내․외부 소독	5	1	2	3	4	5
사육시설 (25)	① 돈사구성	5	1	2	3	4	5
	② 돈사간격	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	③ 온․습도, 환기관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	④ 비육돈 평당사육두수	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 뇨 및 세척수 처리	5	1	2	3	4	5
	⑥ 돈분처리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
경영관리 (20)	① 출하처	5	1	2	3	4	5
	② 생산자재 구입∙판매	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 자금관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 농업정보 활용	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
합 계		100	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한후 해당점수를 점수란에 기입

양돈경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
자돈생산	○ 우량 종돈구입 ○ 번식모돈 품종단일화 ○ 인공수정 실시 ○ 주간관리 실시 ○ 포유기간 단축	-육질개선 및 생산성 제고 -우량자돈 생산 -시설비 및 노동력 절감 -관리작업의 효율화 -모돈 회전율 제고	<규격돈합격율> 50 → 80%이상 <출 하 체 중> 95kg/두 → 110kg이상 <출 하 두 수> 17두/복당/연간 → 25두이상 <모돈회전수> 2.1% → 2.4회전 이상
비육돈생산	○ 거세실시 ○ 비육돈 위주 사료급여 ○ 규격돈 생산 ○ 암.수분리사육	-수출돈의 안정적 확보 -사료비 절감 및 육질향상 -부위별 규격화된 상품생산 -균일돈 생산
질병관리	○ 백신프로그램에 의한 예방접종 ○ 돈사내.외부소독	-육성율 제고 -전염성 질병 차단
사육시설	○ 사육단계별 돈사구성 ○ 분뇨발효처리 퇴비화	질병예방 및 육성율 제고 환경문제 해소
경영관리	○ 경영기록 및 정보활용 ○ 수출업체나 계열업체에 출하	-지속적인 경영 수지개선 -공동출하로 비용절감

무화과 경영 표준진단표

진단일자 :       년    월   일

1. 농가 일반현황               진단회수 :            번째

□ 경영주 인적사항

○ 경영주 성명                   연령        세

○ 주소 :

○ 전화번호        -     -            hp 번호       -       -

○ 전자우편 주소

○ 무화과 재배경력          년

□ 경영규모

○ 경지면적          평

○ 전체 시설면적          평

□ 생산 및 소득

○ 연간 무화과 생산량             ㎏

○ 연간 추정 농업소득

무화과 소득           만원   무화과이외 소득            만원

2. 경영성과 지표

경영성과 지표	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
300평당 수량 kg	1,200㎏미만	1,200 ～ 1,500kg	1,500～ 2,000kg	2,000 ～ 2,500kg	2,500㎏이상
상등품비율 %	20% 미만	20 ～ 39%	40 ～ 59%	60 ～ 79%	80% 이상
300평당소요노동시간 시간	220시간이상	180～219	140～179	100～139	100시간미만
경영규모 평	600평미만	600～1,000	1,000～1,500	1,500～2,000	2,000이상

※ 각 경영성과지표별    안에 숫자를 기록한 다음 해당단계의 빈칸에 ○ 표

※ 판매가격율은 출하시기 도매시장 상품 경락가격 대비 농가 판매가격 비율임

3. 세부평가 진단표

※ 각항목 해당 빈칸에 ○ 표 하시오

< 과원구조 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①나 무 높 이	3.5m 이상 1.8 m 미만	3.0~3.5m	2.4~3.0m	1.8~2.4m	2.4m미만
②토 양 개 량 (PH)	토양검정 하지않음	검정결과 문제점 3개 이상	검정결과 2개항목 이상	검정결과 문제점1개 항목	검정결과 문제점 없음
③배 수 시 설	전면적 배수시설 없음 (홍수시2일이상침수가능)	명거시설있음 (6시간 이상 침수 가능)	경사도 있어 잠시 침수 가능	명거. 비가림 시설로 침수우려 없음	비가림. 하우스시설. 침수가능 전무
④관 수 시 설	가물 때 관수불능	양수하면 양수가능	양수시설없이 도랑관수가능	관수시설로 수시관수가능	전면적 스프링클러. 자동관수
⑤결과지 확 보	10개미만	11-15	16-20	21-24	24개이상
⑥비가림지주시설	노지재배 무 지주	노지재배 지주설치	비가림시설내 지주없음	비가림하우스 지주설치됨	하우스자동화시설 지주설치됨
⑦접근성 편의시설	작업장에서 멀고 차량 접근 애로	차량근접 가능하나 4km이상 멀다	작업장 4km이내. 과수원진입애로	농장 4km 이내 차량 작업 용이	차량작업 용이. 선별 작업장 근거리

< 과원관리 >

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①전 지 전 정	전지 전정 기술 없이 위탁 전정	결과지 확보 부족 정지전정	결과지확보 수고관리 보통	결과지 확보 좋으나 수고관리부실	전정기술 수준 높음 수고. 결과지 학보 좋음
②시 비	시비진단 없이 추정으로관리	년 1회정도 기본시비관리	토양특성과 작물상태따라 2회 시비	수세, 토양 감안하여 2-3회시비관리	토양검정 엽분석에따른적정시비
③잡 초 관 리	인력제초 또는 잡초 방치	제초제처리 김매기 년1회 실시	제초제 또는 김매기 2회 이상실시	볏짚,호맥 또는 잡초 피복관리	피복작물 또는 피복재로 멀칭재배
④병해충 방 제	방임관리	병과처리등 예방관리	역병 방제 1회약제처리	서회유황합제. 역병방제	착과전 완전 예방 처리 수시병과처리
⑤수 형 관 리	결과지 배치 수형관리방임	수형관리기술 다소 미흡	수형에 따른 전정관리 보통	수형관리 양호. 결과지 확보 배치 기술 미흡	기본 수형. 결과지 관리 양호
⑥착 과 착 색	착과 착색 방임관리	결과지당 10개 미만	결과지당 10-15개	결과지당 15-20개	20개이상수확 착색관리양호
⑦적 심생장조절	적심. 생장 조절 방임	적심시기. 절위 부적절	적심관리양호 조절제 처리 미흡	조절제 처리 기술다소 미흡	적기처리 고품질 과실 생산
⑧재식 밀도	드물거나 과밀(10a당) -40주미만 -180주이상	밀식과원 작업환경불량 (150주-180주)	다소 밀식. 환경 불량 (120-150주)	적정주수식재되어있으나 환경관리미흡	적정관리 간벌. 가지배치 수령에따른 대책 잘됨

※ 적정재식밀도: 일문자수형  2.4m×4.0m= 100주.   2.0m×4.0=125주

자연 개심형 노지심기 3.6×2.7=102주. 3.0×4.0=83주

<경영관리>

세부요소	Ⅰ(20점)	Ⅱ(40점)	Ⅲ(60점)	Ⅳ(80점)	Ⅴ(100점)
①출하처	포전매매	소매상 또는 노점판매	소매시장 위주 (70%이상)	주문판매 백화점농장 직판 비율 이 비슷함	백화점,대형유통업체와 인터넷 직거래 (70%이상)
②선 별	무선별.무작업 중량판매	수확후 선별 무포장 판매	개인규격. 수확시 선별 일부저장관리	수확후 선별 상자포장판매	선별, 예냉저장, 당일 포장 판매
③품 질 인 증	품질인증에 관심 없음	품질인증에 관심은 있으나 미인증	일반재배 인증	저농약 친환경 인증	무농약, 유기재배 인증
④협 업 경 영	구입, 판매, 작업, 시설이용 중 공동으로 하는 것은 1가지도 없음	왼쪽항목 중 1가지 공동	왼쪽항목 중 2가지 공동	왼쪽항목 중 3가지 공동	왼쪽항목 모두 공동
⑤경 영 기 록 및 분석	수입․지출기록, 작업일지기록, 생육상황기록, 경영성과분석 중 하는 것 없음	왼쪽항목 중 1가지만 함	왼쪽항목 중 2가지 함	왼쪽항목 중 3가지 함	왼쪽 항목을 모두 실시하고 있음
⑥자 금 관 리	자금관리에 대하여 특별히 신경 쓰는 부분 없음	자금 소요 및 조달에 관하여 대략적 계획 운영	연간예상수익과 소요자금을 산출하여 연간 자금운영계획을 수립한 후 자금관리	장기사업계획 수립에 의하여 연차별 자금운영 계획을 수립하여 자금 관리	장기 사업계획 수립에 의하여 연차별 자금확보 계획 및 매년 월간자금 흐름을 파악하여 자금관리
⑦ 농 업 정 보 활 용	관심이 없음	신문, 텔레비젼등의 대중매체에 의존	농업관련전문잡지 구독	농업관련기관에서 정보 수집 활용	컴퓨터 통신 등을 통하여 종합정보 수집 활용

* 출하처 중 산지경매는 백화점거래에, 수집상판매는 도매시장경매에 포함함

4. 종합평가 진단표

세 부 요 소		배점	평 가 등 급					점 수
			Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ	Ⅴ
과원구조 (40)	① 나무높이(樹高)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 토양관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	③ 배수시설	5	1	2	3	4	5
	④ 관수시설	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑤ 결과지 확보	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑥ 시설재배관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 과원접근성	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
과원관리 (30)	① 재식밀도(주수)	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	② 전지. 전정	2	0.4	0.8	0.1	1.6	2
	③ 시비 관리	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	④ 잡초 관리	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑤ 병해충 방제	6	1.2	2.4	3.6	4.8	6
	⑥ 수형 관리	2	0.4	0.8	1.2	1.6	2
	⑦ 착과 관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑧ 적심. 생장조절	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
경영관리 (30)	① 출하처 확보	5	1	2	3	4	5
	② 선별. 저장. 유통	5	1	2	3	4	5
	③ 품질인증	5	1	2	3	4	5
	④ 협업경영	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑤ 경영기록 및 분석	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
	⑥ 자금관리	3	0.6	1.2	1.8	2.4	3
	⑦ 농업 정보 활용	4	0.8	1.6	2.4	3.2	4
합 계		1008	(20)	(40)	(60)	(80)	(100)

* 세부요소별 해당 평가등급에 ○표 한 후 해당점수를 점수란에 기입

무화과 경영 핵심사항

성공요인	세 부 요 인	효 과	목 표
과원관리	○ 토양검정, 기본관리 목표설정 ○ 저수고 수형관리, 결과지 확보 ○ 관배수 시설개선 ○ 토양피복(멀칭)재배관리 ○ 적심, 적엽, 전정 관리	- 적정 시비 개량제사용 - 생력재배관리, 생산성증대 - 토양수분관리, 고품질생산 - 토양유실, 수분증발 억제 - 착색, 좋은 과실 생산	○ 수량 (66%증) 1,200 → 2,000kg/10a ○ 가격 (75%증) 4,000 → 7,000원/kg ○ 상등품비율 60 → 80 %
시설 및 지주관리	○ 비가림하우스 시설환경 관리(온도,습도,환기관리) ○ 지주설치,가지유인관리	- 조기수확, 고품질생산 (적정환경유지) - 재해대책
출하,유통개선	○ 포장재 개선, 출하시장 대책 ○ 온라인 전산판매확대 ○ 선별,저장,유통관리개선 ○ 저온저장실 이용확대	- 출하처 확대, 시장개척 - 온라인 판매 확대 - 고품격 친환경 상품 유통 - 신선도유지, 유통개선
작물관리	○ 두둑 높이 40cm이상 ○ 일문자. 개심형 관리 ○ 적심관리 ○ 저온기 생장조절제처리 ○ 착과이전 기본방제	- 근권확보. 배수개선 지온확보로 다수확 - 수광상태개선으로 품질향상 - 통풍성개선 곰팡이병 억제 - 조기수확. 괴실비대 - 병해충 방제
경영관리	○ 경영기록관리 ○ 경영분석 생산성 지표관리 ○ 온라인 기술, 경영 및 지식기반 확대 ○ 고정고객관리 ○ 전산판매확대	- 경영수지분석, 영농자료이용 - 생산비절감, 소득향상 - 기술자료 이용확대 (연구소 및 컨설턴트) - 신용도제고. 유통개선 - 홈페이지활용