		2015. 8. .

고품질 국내산 조사료 생산·이용 확대(조사료 품질검사 및 등급제 시범사업)방안 마련을 위한

농식품부 온라인 정책포럼 추진계획

(축산과)

추진배경 및 목적

❍ 사료비 절감과 고급육 생산을 뒷받침하기 위해 국내산 조사료 생산 확대를 추진 중

* 조사료생산기반확충 사업비 : ('12까지) 6,681억원→ ('13) 1,540 → ('14) 1,577 → ('14) 1,363

- 국내산 품질 저위와 경종농가 참여 저조 등으로 자급률은 정체

- 사일리지제조비 국고보조율 인하에 따른 지방비 부담 증가와 시중금리 인하 등의 영향으로 연례적 불용 발생

❍ 국내 조사료산업 활성화 관련, 축산농가 등 주 소비처의 요구와 국민의 창의적 아이디어 등 다양한 의견 수렴을 통해 정책 추진에 반영하기 위해 ‘온라인 정책포럼’ 추진 계획

- 특히 2015년도부터 시범사업으로 추진되는 조사료품질검사 및 등급제 개선방안에 대한 의견을 수렴하여 2016년 본사업 시행시 반영필요

추진현황 및 문제점

❍ 국내산 조사료 생산 확대를 위해 「조사료 증산대책(‘11.10)」, 「조사료 증산보완대책(’13.4)」, 「친환경축산종합대책(‘14.1)」을 수립·추진 중에 있으나,

- 생산 확대 위주 정책 추진으로 인한 품질관리 미흡 등으로 국내산 조사료 품질에 대한 부정적 인식으로 인해 국내산 조사료 이용 기피

❍ 국제 개방화 확대 및 기후변화 심화 등으로 국제곡물가격 변동에 따른 축산농가 경영비 부담 가중, 한우 소비 감소 등 국내 축산업 보호를 위해서는 국내산 조사료 자급기반 확충이 시급

❍ 국내산 조사료 품질 향상 및 안정성 관리 강화

- 조사료 품질평가 체계 구축을 위해 검사기관(도 농업기술원 등 41개소)에 검사장비 구입비 등 지원(‘14 : 10억원 → '15 : 18)

- '15년 품질등급제 시범사업 시행('16년부터 전국 확대 시행)

* 시범사업에 전국 99개 시․군이 참여, 검사기관의 검사결과에 따른 품질등급(A～D)을 기준으로 사일리제조비를 차등 지원(톤당 52～168천원)

❍ 조사료 품질등급제 등급기준 개선 논의․검토

- 시범사업 결과로 파악된 미비점(등급표시기준 및 사일리지제조비 지급기준 등)에 대해 검토, 충분한 현장의견 수렴

추진개요

❍ 토론제목 : 조사료 생산·이용 활성화 방안

(조사료 품질검사 및 등급제 시범사업을 중심으로)

❍ 공고기간 : ‘15. 8. 5. ~ 8. 11.(1주)

❍ 토론기간 : ‘15. 8. 11. ~ 8.31.(3주)

❍ 토론주제 : 수입산 조사료와의 경쟁력 제고를 위해 국내산 고품질 조사료 생산과 조사료 품질검사 및 등급제 사업의 방향 등 소비 확산 방안 아이디어 발굴

❍ 주요내용

- 국내산 조사료의 품질 및 수입조사료와의 가격 경쟁력 제고 관련 사항

- 국내산 조사료 품질검사 및 등급제 사업의 활성화 관련 사항

- 품질등급에 따른 사일리지 제조비를 차등 지원 관련 사항

- 기타 국내산 조사료 생산 및 이용 등 활성화 관련 사항

국민참여를 위한 홍보계획

❍ 국민신문고와 우리부 홈페이지에 동시 개설하여 의견 수렴

❍ 우리부, 소속·산하기관 홈페이지(첫화면)에 정책포럼 알림창 제공

❍ 정책고객 대상(66천명, 관심분야 국민신문고 회원) 안내 메일 발송

❍ 지자체, 관련협회 등 조사료 업무 담당기관에 참여 홍보

향후 계획

❍ 정책토론 결과 정리 및 주요 관심 아이디어 발굴(‘15. 11월초)

❍ 정책으로 반영 가능성 등을 검토 및 결과 홍보(‘15. 11월말)

참고 1		국내산 조사료 생산·유통 현황

조사료 생산 및 유통체계

주체		경종농가		⇨	조사료 경영체		⇨	축산농가
생산/유통 단계		파종, 재배 관리			수확, 제조,	가공, 유통		구매, 소비
정부지원		종자구입비			사일리지 제조비, 조사료 유통비, 기계장비 지원 등			구매자금 지원
수익/소득보전		조사료 판매대금			정부 지원금 등			저렴한 조사료 구입

조사료 현황(‘14년기준)

❍ 재배면적 : 297천ha (초지 38천ha + 논․밭활용 259천ha)

* 종자공급실적에 따른 추정치

❍ 생산이용 통계

구 분	단위	’10	’11	‘12	‘13	’14
소 사육마리수1)	천마리	3,321	3,456	3,479	3,342	3,190
조사료 공급량	천톤	5,033	5,577	5,663	5,731	5,577
재배면적	천ha	244	260	268	298	297
자급률	%	82	83	80	82	82
초지면적	천ha	39.4	39	38	38	38
경영체수	개소	1,173	1,352	1,500	1,597	1,745

❍ 생산유통 전문경영체 수 : 총 1,745개소

연도	계	부산	대구	인천	광주	대전	울산	경기	강원	세종	충북	충남	전북	전남	경북	경남	제주
‘13년	1,597	-	-	3	2	2	10	47	62	11	80	153	298	507	149	237	36
‘14년	1,745	-	-	5	2	2	10	47	57	12	101	213	314	543	177	234	28

참고 2		조사료 가격 변동 추이 (생·건초)

사일리지 가격(국내산)

구분	국내산조사료(원/kg)		수입건초(원/kg)
	청보리 등	생볏짚	티모시	페스큐짚
‘09	120	100	447	228
‘10	120	100	459	284
‘11	125	117	470	273
‘12	135	132	480	350
‘13	130	120	499	358
‘14	100	95	491	305

1. 환율 : (‘11년) 1,108원, (’12년) 1,127원, (‘13년) 1,095원, (‘14년) 1,055원

2. 국내조사료 : 시중유통가격 (운송비 제외), 수입조사료 : C&F가격(통관제비·국내운송비 제외)

건초환산 가격(국내산)

구분	국내산조사료(원/kg)		수입건초(원/kg)
	청보리등	생볏짚	티모시	페스큐짚
‘09	295	172	467	248
‘10	295	172	479	304
‘11	307	201	490	293
‘12	332	227	500	370
‘13	319	206	519	378
‘14	246	163	511	325

※ 국내조사료는 건물 환산가격, 수입조사료는 통관제비 20원/kg 포함

<‘13년 국내 조사료의 건초환산 기준>

청보리 : 건초수분14, 건물함량35 (사일리지단가x86%/35%=건초환산단가)

생볏짚 : 건초수분14, 건물함량50 (사일리지단가x86%/50%=건초환산단가)

참고3		친환경 축산종합대책(조사료 자급확대) 주요내용

◇ 경종농가 지원확대 및 사업체계 개선, 품질 제고 등을 통한 조사료 생산․유통 활성화

❍ 조사료 자급률․재배면적 : (‘12) 80%․268천ha → ('17) 90․370

실제 조사료를 재배할 경종농가에 대한 지원 강화

❍ ‘14년부터 동계 논에 사료작물 재배시 밭직불금(40만원/ha) 지원

* 「농산물의 생산지를 위한 직접지불제도 시행규정」등 개정추진(‘14.3

❍ 생산․유통과정상 애로 해소를 위하여 경종농가-지자체-조사료경영체*(‘14년 : 1,745개소)간 협력체계 구축

- 지자체는 경종농가의 재배의향 조사 및 종자 공급하고, 조사료 경영체 및 액비유통센터는 액비살포부터 파종‧수확‧유통 등 지원

- 지역축협에 조사료 작업단*을 설치하여 경종농가의 조사료 재배․수확 지원 및 기술지도, 판매 대행 등 추진

* 설치 개소수(누계) : (’13.10) 15개소 → (‘14) 95→ (’15) 129 → (‘17) 136

- 지자체를 통한 조사료용 농기계임대사업으로 작업기계 구입비 경감

* 기존의 밭농사용으로 설치된 시․군 농기계임대사업소 활용

간척지, 하천부지, 산지 등 유휴부지를 활용한 조사료 재배 확대

❍ 임차료 감면(0%) 및 재배지 확대(간척지 활용방안 수립시 반영, ‘14년), 염분에 강한 품종 개발 등 간척지 활용 확대

❍ 조합을 통한 하천부지 사료작물 재배, 군부대내 유휴지 등에 자생하는 야생풀도 조사료로 활용(사일리지 제조비 지원대상에 야생풀 추가)

* 경기도사례 : 임진경변 80ha에 조사료 재배, 군부대내 야생풀 활용(1사단 등 160ha)

❍ 임간초지 등 산지를 활용하여 조사료 생산 및 친환경 축산 확대

조사료 생산․유통 활성화를 위하여 기존 조사료 생산기반 확충사업 내실화

❍ 축산농가 자가 제조물량에 대한 사일리지 제조비 지원(‘14년부터)을 통한 자체활용 조사료 재배지 확보유도

❍ 전문단지 지정기준을 지역특성에 맞는 개선하여 지역별 규모화․집단화 유도하고(‘14년~), 유통센터 지원확대(8개소→10)

❍ 조사료경영체 등에 대해 종자구입, 품질 및 기계장비 운용실태 등을 평가하여 우수업체는 지원 강화, 부진업체(하위 5～10%)는 지원 축소

❍ 재배농가, 생산‧유통 경영체 및 소비지(축산농가, TMR업체, 한우조합 등) 간 계약재배 및 MOU체결 확대로 안정적 유통망 구축

* 수입할당 관세물량 이용 TMR 업체에 대한 국산 조사료 사용 의무화로 재배농가․경영체와의 계약재배 확대 유도

지자체가 재배확대에 적극 대응토록 하는 등 책임성을 강화할 수 있도록 지자체별 자급률 및 재배면적 목표제 도입

❍ 지자체별 축산규모와 재배가능 면적 등을 감안, 자급률 및 재배면적 목표 설정 및 확대방안 마련

❍ 추진실적을 점검․평가하여 정부 지원사업 차등 지원

고품질 조사료 생산‧유통을 위하여 조사료 품질평가 체계 구축

❍ 도 농업기술원에 분석장비 지원 등을 통한 조사료 품질평가체계 구축(‘14) 및 품질등급제 도입(’15 시범적용→‘16 본사업)

* 품질검사항목 : 수분함량, 섬유소, 조회분, 조단백 등

❍ 조사료 제조비 지원기준을 ‘무게’에서 ‘무게 및 품질’로 개편

기후변화, 이모작 등 고려하여 국내환경에서 원활하게 조사료를 재배할 수 있도록 재배기술 및 품종 개발‧보급

❍ 벼 이앙시기를 피할 수 있는 조생품종과 기후변화, 지역별 재배여건에 대응한 고품질‧내한성‧다수확 품종 개발 확대

* 최근 3년간 개발품종(농진청) : 20품목(청보리, 사료옥수수, 귀리 등)

❍ 고품질 조사료종자 공급을 위하여 ‘14년부터 종자생산단지 지원

❍ 지역별 사료작물 특성 공지, 작부체계 보급 및 기술지원 강화

- 동계 논 사료작물 이모작 확대에 따른 지역별 작부체계* 보급

* 사료작물(동․하계) 중심의 작부체계를 ‘벼(하계) + 사료작물(동계)’로 전환

- 중부지방 재배확대를 위한 입모 중 파종기술 보급확대 및 지원강화

* 입모중 파종 시 조기수확으로 벼 이앙시기 문제해결 등 경종농가 참여 활성화

☞ (예시) 국내 개발한 IRG품종을 입모중(벼 수확전)에 파종하여 재배 크게 확대

◊중부 6개지역(화성, 용인, 평택, 안성, 천안 및 상주)에서 입모 중 파종 기술지원을 통한 시범재배 대폭 확대 : (’12) 지역당 3～20ha → ('13) 30 ～ 70ha

◊경북지역(농협, 경북도 및 축산원 협조) 무인헬기 입모 중 파종으로 재배면적 확대 : (’12) 62ha → ('13) 157ha(구미, 영주, 문경 등)

조사료 품목 다양화 및 유통·이용 지원을 통한 조사료 이용확대

❍ 사일리지 위주의 조사료 생산을 건초 및 헤일리지로 다양화 하여 국내산 이용 활성화 유도

- 지역별 건초·헤일리지 생산 및 소비 모델 개발·보급(‘14～15)

❍ 조사료 유통센터 지정 확대를 통한 소포장 및 혼합조사료(청보리+연맥 등) 생산 공급 확대로 소비 촉진 유도

* 유통센터 지정 확대(누계): (‘14년까지) 15개소 → ('17) 27

❍ 축산농가에 자가 TMR 배합기 등 조사료 이용시설 지원 확대

참고4		조사료 품질검사 및 등급제 시범사업( ‘15년) 세부추진요령

1	사업 개요

목적

❍ 국내산 조사료의 체계적인 품질검사 및 품질등급에 따른 사일리지 제조비 지원(시범적용)을 통해 양질의 조사료 생산·공급, 국내산 신뢰 확보 및 고급 축산물 생산 등 축산업 경쟁력 강화

- 국내산 조사료 품질관리에 따른 생산 및 이용 활성화 유도

관련근거 등

❍ ‘15년도 “조사료 생산기반 확충사업” 시행지침(사일리지제조비 지원), 조사료 증산 보완대책(’13.4), 친환경축산종합대책(‘14.1)

사업비 총괄

❍ (품질검사) 조사료 품질관리(1,800백만원) 활용

❍ (품질등급 시범사업) 사일리지 제조비 지원비(42,120백만원) 활용(품질등급 시범적용대상 시·군에 한함)

2	세부추진요령

가. 사업대상자

❍ (품질검사) 시․도, 시․군 및 품질검사기관

❍ (품질등급 시범사업) 품질등급 시범사업 대상 시·군(<별표1> 참조)에서 사일리지를 제조하여 유통하고자 하는 농업인, 농업경영체, 생산자단체 또는 시장․군수가 그에 준한다고 인정하는 자

- 자가소비용으로 사일리지를 제조하는 자는 품질등급에 따른 지원 대상에서 제외(기존 사일리지 제조비 지원방식으로 지원)

다만, 자가소비용 사일리지 제조자가 품질등급 시범사업에 참여하고자 할 경우 관할 지자체 재정 및 검사 여건 등을 고려하여 지원 가능

나. 지원대상 및 요건

❍ (품질검사) 조사료 품질검사

❍ (품질등급 시범사업) 품질등급에 따른 조사료 사일리지 제조비 지원

- 품질등급에 따른 사일리지 제조비 지원사업 대상자는 축산농가, TMR업체 및 유통센터 등과 사일리지·조사료 공급·구매계약 체결(유통․판매 예정인 경우 유통․판매계획서로 갈음)

다. 지원자금의 사용용도

❍ 품질검사

- 품질검사장비(별표2) : 검사기관에 대해 조사료 품질검사를 위한 검사장비 구입예산 지원

- 검사비용(별표2) : 검사기관 및 조사료 대량 생산 시·군에 대해 조사료 품질검사를 보조할 수 있는 인력에 대한 인건비 등(분석, 시료채취, 계근 등) 지원

❍ 품질등급 시범사업

- 조사료 품질검사를 통해 등급화 하고, 품질등급에 따른 사일리지 제조비*를 차등 지원

* 조사료 사일리지 제조용 비닐, 망사(net), 발효제, 연료 및 감가상각비, 단거리 운반비용, 인건비, 보온덮개, 사일리지 및 건초 사후관리 비용 등

라. 지원한도액 기준 및 범위

❍ (품질검사) 품질검사 장비, 검사보조원 인건비 등

- 정률지원 : 국비보조 50%, 지방비 50%

❍ (품질등급 시범사업) 사일리지 제조비 지원

- 국비보조 30%, 지방비 60%, 자부담 10%

* 전문단지의 경우 국비보조 50%, 지방비 40%, 자부담 10%

- 품질등급별 세부기준(별표 3)에 따른 지원단가 적용

구 분		등 급
		A등급	B등급	C등급	D등급
등급 점수		90점이상	90미만 ~80이상	80미만 ~70이상	70미만
사일리지제조비 (원/톤)	사일리지	70,000	64,000	58,000	52,000
	헤일리지* (보정계수1.3)	91,000	83,000	75,000	67,000
	건 초 (보정계수2.4)	168,000	153,000	139,000	124,000

* 헤일리지 : 경영체별 일일 생산단위에서 채취한 시료(전체 건수)의 수분함량이 50.0% 미만일 때 해당 생산단위를 헤일리지로 인정

** 건초 : 경영체별 일일 생산단위에서 채취시료(전체 건수)의 수분함량이 20.0% 이하일 때 해당 생산단위를 건초로 인정

*** 보정계수 적용 수치에서 천원미만 절사함.

마. 지원절차 및 체계

□ 품질검사(사일리지제조비 지원사업을 추진중인 시·군 전체)

※ ① 동계작물에 대해서만 품질검사 및 품질등급 시범사업 추진

- 품질검사+품질등급 시범사업(품질등급 시범사업 참여 시·군)

- 품질검사(품질등급 시범사업 미참여 시·군)

②하계작물은 검량식이 개발 중으로 품질검사 시료채취 후 축산과학원에 의뢰

☞ 검사물량은 <별표 4-별첨 2> 참조, 품질검사 세부사항은 별도 시달 예정

❍ 조사료 품질검사 추진계획 수립 및 시행

- (공통) 농촌진흥청 축산과학원, 시·도, 시·군 및 품질검사기관은 <별표4> 품질검사 세부계획을 참조하여 기관별 추진계획 수립

- (시·도) 관내 품질검사기관의 개소수, 장비 및 인력 등 검사능력을 고려하여 품질검사기관별 관할 검사지역(시·군)을 배정(2.10까지)

- (시·군) 해당 품질검사기관에 관내 검사물량(예상), 시기 등을 통보(2.22까지)

- (품질검사기관) 관할 지역(시·군)으로부터 제출된 검사물량 등을 고려한 품질검사 계획을 수립하여 시·도로 제출(2.28까지)

- (시·도) 관내 품질검사기관별 품질검사계획을 취합하여 농림축산식품부(친환경축산팀) 및 농진청 축산과학원(초지사료과)에 보고(3.7까지)

- (축산과학원) 시·도별 품질검사계획에 따른 기술지원, 정도관리 등 품질검사 지원계획 수립 후 농림축산식품부에 보고(3.14까지)

❍ 자금배정

- (농림축산식품부) 검사장비, 분석비 등을 시·도별로 구분하여 예산 배정액 결정

- (시·도) 배정된 예산을 시행지침에서 정한 검사장비 및 검사비용 등에 따라 집행

* 검사장비 구입비 범위내에서는 검사보조 장비 등 추가구입 가능

❍ 이행점검

- (시·도지사) 소속 품질검사기관을 대상으로 검사장비 구입 및 예산집행․운용실태 등을 연 2회 이상 점검 실시

- (축산과학원) 조사료 품질검사 계획에 따라 1년에 1회 이상 품질검사기관에 대해 정도관리(Blind test) 실시

- (농림축산식품부) 필요시 시‧도, 시·군 및 조사료 품질검사기관을 대상으로 정부지원자금 운영실태, 검사의 적정성 등 점검 실시

- 농림축산식품부 및 시·도의 점검 결과 부당사유에 해당하는 경우 「보조금의 예산 및 관리에 관한 법률」에 따라 조치하고 예산 지원액 감액 등 불이익 조치

□ 품질등급 시범사업(<별표1> 품질등급 시범사업 참여 시·군에 한함)

❍ (사업대상자) 해당 시·군에 “사일리지·건초 사업계획(신청)서” 제출 시 아래 서류를 첨부할 것.

- “사일리지 공급·구매계약서 사본” 또는 “사일리지(건초) 유통·판매 계획서“ 1부.

* 축산농가, TMR업체 및 유통센터 등과 체결

- “발효제 사용 확약서” 1부(건초는 제외).

* 사일리지제조비 정산 시 “발효제 구입 영수증” 제출할 것.

❍ (시·군) 해당 사일리지를 계근*하고 품질등급 판정을 위한 시료를 <별표5>품질검사메뉴얼에 따라 채취**하여 관할 품질검사기관에 검사 의뢰

- 시범 사업대상자로 하여금 사일리지를 전량계근 또는 표본계근(시·군, 읍·면 공무원 입회)토록 하고, 증빙자료로 중량을 확인

* 표본추출 : 곤포사일리지의 1일 제조량의 5%(최소 5개이상)이며, 이하 사일리지제조비 지원사업 지침과 동일

- 시료는 사일리지 제조 시점에서 10일이내, 품질검사원(또는 시·군, 읍·면 공무원) 입회하에 계근(표본계근)한 곤포사일리지에서 채취

** 시료채취 : 곤포사일리지의 초종별 1일 제조량의 2%이상(최소 5개이상)이며, 계근과 병행 실시를 권장하고, 당일채취시료에 대해서는 당일 검사기관에 송부하는 것을 원칙으로 함.

❍ (품질검사기관) <별표5>품질검사메뉴얼에 따라 품질검사를 실시*하고, 그 결과를 해당 시·군에 통보

* 시료 접수시점으로부터 24시간 이내에 검사하는 것을 원칙으로 함.

❍ (시·군) 품질검사결과에 따라 품질등급별 지원단가를 적용하여 사일리지제조비를 지급

- 사일리지(헤일리지 포함)제조비 지급시 “발효제 구입 영수증” 확인

❍ 기타 사업절차 등은 조사료생산기반확충사업 시행지침의 사일리지제조비 지원 규정을 따름

- 포장단위별로 생산표시제 스티커 부착 시 품질등급 표시 등

별표 1		조사료 품질등급 시범사업 대상 시·군

품질등급 시범사업 대상 지역(안)

시·도	품질등급 시범사업 대상 지역(시·군 등)	비고 (개수)
대구	달성군	1
인천	강화군	1
광주	북구, 광산구	2
대전	서구, 유성구	2
울산	북구, 울주군	2
경기	양주, 평택, 화성	3
강원	삼척, 횡성, 양양, 양구, 인제, 고성	6
충북	청주, 충주, 음성, 보은, 옥천, 괴산	6
충남	아산, 공주, 서산, 부여, 서천, 예산, 홍성, 보령, 천안, 논산, 당진	11
세종	세종	1
전북	정읍, 익산, 김제, 부안, 남원, 장수, 고창, 군산, 완주, 임실, 순창, 진안	12
전남	담양, 보성, 영암, 함평, 해남, 장흥, 나주, 고흥, 강진, 영광, 순천, 화순, 무안, 장성, 광양, 구례, 곡성, 완도, 신안	19
경북	울진, 포항, 경주, 안동, 구미, 영주, 영천, 상주, 문경, 경산, 군위, 의성, 청송, 영덕, 청도, 고령, 칠곡, 예천	18
경남	합천, 진주, 사천, 김해, 밀양, 거제, 함안, 창녕, 고성, 남해, 하동, 함양, 거창	13
제주	제주, 서귀포	2
계		99개 시·군

* 보조인력 지원 시·군(품질검사기관 소재 시군 포함)을 대상으로 함.

별표 2		2015년 품질검사 시범사업 예산현황

(단위 : 천원)

구분	검사기관				시·군 (대량생산지역 등)		계 (국비)	비 고
	검사장비 (‘15년지원)		검사비용 (분석, 시료채취 등)		검사비용 (시료채취, 계근 등)
	장비수	국비	보조원수	국비	보조원수	국비
계	21	913,500	41	331,050	69	555,450	1,800,000
대구	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600	ㅇ검사장비(‘15년지정기관에 한함) - 근적외선 분광분석기 및 부속장비(set), 이동식 저울 및 전동샘플러 등 * “근적외선 분광분석기”는 사료작물 검량식을 적용할 수 있는 기기(모델)로 별첨 참조 ㅇ검사보조원 인건비(1인당) - 보조원수 : 110명 - 1일 50,000원 - 연간 12,500천원 - 산출기준 ․ 1인×50,000원/1일×250일 - 지원기준 ․ 국비 50%, 지방비 50% * 검사보조원의 4대보험(고용보험․국민연금․의료보험․산재보험)과 근로기준법 제54조에 의한 월차․주차수당 등 제비용은 지방비에서 지원 ※단, 사업비 범위내에서 사업시기, 업무량 등을 고려해서 인건비 단가, 채용인원 등은 조정 가능 ㅇ 검사비용 - 연간 3,600~3,700천원(개소당) - 지원기준 ․ 국비 50%, 지방비 50% * 국고보조가 부족한 경우 지방비 추가 확보 - 계근, 시료채취, 품질검사, 인건비, 검사소모품, 시료운송비, 검량식 유지관리비 등
인천	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600
광주	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600
대전	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600
울산	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600
경기	2	87,000	4	32,400	6	48,300	167,700
강원	1	43,500	3	24,300	5	40,250	108,050
충북	1	43,500	2	16,200	6	48,300	108,000
충남	1	43,500	3	24,200	9	72,450	140,150
세종	1	43,500	1	8,100	-	-	51,600
전북	3	130,500	7	56,350	5	40,250	227,100
전남	3	130,500	7	56,400	13	104,650	291,550
경북	2	87,000	4	32,200	14	112,700	231,900
경남	1	43,500	3	24,200	11	88,550	156,250
제주	1	43,500	2	16,200	-	-	59,700

* 품질검사비용 단가 : 검사기관(8개 특·광역시, 경기4, 강원3, 충남1, 충북2, 전남1, 경남1)당 8,100천원, 나머지 검사기관 및 시·군은 8,050천원

** 보조인력은 조사료 품질검사, 계근, 시료채취 및 통계조사 등 조사료업무를 보조 수행

<참고>

조사료 품질검사 시범사업 품질분석 적합 장비

분석 장비명	공급사	장비 적합성 검증결과
		검량식 이설	정확도 및 재현성
NIRS DA1650	포스코리아(주)	적합	적합
SpectraStar 2500X	케이씨테크(주)	적합	적합
Tango	브루커옵틱스 코리아(주)	적합	적합

* 축산과학원의 품질분석 장비(NIRS) 적합성 검증 결과(축산과학원 초지사료과-831(‘14.7.7))

별표 3		조사료 품질등급 세부평가기준

평가항목

○ 수분함량(50점) : 사일리지, 헤일리지, 건초로 구분하여 수분함량 기준에 의한 평가

* 사일리지(50.0%이상), 헤일리지(50.0%미만 저수분 사일리지), 건초(20.0% 이하)

* 헤일리지는 전체 검사 시료의 수분함량이 50%미만이어야 함

○ 상대 사료가치 (30점) : NDF, ADF 분석치에 의한 사료가치 평가

○ 조단백질 (10점) : 조단백질 함량에 의한 평가

○ 조회분 (10점) : 흙 등 이물질 함량 혼입여부 평가

평가방법

○ 경영체별 일일 작업물량에 대해 등급판정은 의뢰된 검사시료의 평균값으로 판정

등급 평가점수

※ 시범사업 결과 평가 후 등급 평가점수 조정 예정

항 목 (점수)	평가기준		평 가 (점수)
수분 (50)	수분함량 (○%이상∼ ○%미만	배점	50점	45점	40점	35점	30점
		사일리지 (동계작물에 한함)	55이상~60미만	60이상~65미만 55미만	65이상~70미만	70이상~75미만	75이상
		헤일리지 (동계작물에 한함)	40이상~42미만	42이상~44미만 35이상~40미만	44이상~46미만 35미만	46이상~48미만	48이상 ~50미만
		건초 (동계작물에 한함)	16미만	16이상~17미만	17이상~18미만	18이상~19미만	19이상~ 20이하
상대사료 가치(RFV) (30)	NDF 및 ADF 등 사료가치	배점	30점	26점	22점	18점	14점
		점	115이상	100이상~115미만	85이상~100미만	70이상~85미만	70미만
조단백질 (10)	조단백질 함량	배점	10점	8점	6점	4점	2점
		%	12이상	10이상~12미만	8이상~10미만	6이상~8미만	6미만
조회분 (10)	흙 등 이물질 혼입	배점	10점	8점	6점	4점	2점
		%	7미만	7이상~9미만	9이상~11미만	11이상~13미만	13이상

품질등급별 사일리지제조비 지원기준

※ 시범사업 결과 평가 후 지원기준 조정 예정

구 분		등급
		A등급	B등급	C등급	D등급
등급 점수		90점이상	90미만 ~80이상	80미만 ~70이상	70미만
사일리지제조비 (원/톤)	사일리지	70,000	64,000	58,000	52,000
	헤일리지* (보정계수1.3)	91,000	83,000	75,000	67,000
	건 초 (보정계수2.4)	168,000	153,000	139,000	124,000

* 헤일리지 : 경영체별 일일 생산단위에서 채취한 시료(전체 건수)의 수분함량이 50.0%미만일 때 해당 생산단위를 헤일리지로 인정

** 건초 : 경영체별 일일 생산단위에서 채취시료(전체 건수)의 수분함량이 20.0%이하일 때 해당 생산단위를 건초로 인정

*** 보정계수 적용 수치에서 천원미만 절사함.

<제조비 산출기준>

◦ 건초 : 사일리지(수분함량 62.5%) 기준으로 건초(수분함량 12%)에 대한 건물함량 비율적용

- 건초 지원기준 : 사일리지 지원단가 × 톤당 2.4(보정계수)

◦ 헤일리지 : 사일리지(수분함량 62.5%) 기준으로 헤일리지(수분함량 50%)에 대한 건물함량 비율적용

- 건초 지원기준 : 사일리지 지원단가 × 톤당 1.3(보정계수)

품질등급 세부평가기준(안) 적정성 검토

○ 축산과학원에서는 시범사업 결과 등을 분석하여 평가항목별 평가점수, 등급분류 및 등급별 지원기준 등의 적정성 검토 후 평가기준 개선(안) 제출

- 평가기준에 따른 등급평가(발효전) 후 발효기간 경과 시 품질변화 및 등급과의 상관성 등 검토

- 헤일리지의 경우 수분함량이 품질에 미치는 영향 조사 등 평가기준 검토(첨가제 사용, 압력 및 비닐겹수와 품질 상관관계 병행 검토)

별표 4		조사료 품질검사 세부계획

1. 목 적

□ 조사료에 대한 품질검사 실시를 통한 품질확보 등 양질의 조사료 생산·공급으로 자급률 제고 및 국내 축산업 경쟁력 강화

2. 관련근거

□ 조사료 증산대책(‘11.10), 조사료 증산보완대책(‘13.4), 친환경축산종합대책(’14.1), 쌀산업 발전대책(‘14.9), 한영연방 3개국 FTA 국내보완대책(’14.9)

3. 주요내용

□ 검사대상 품목

◦ 국내에서 생산되는 조사료(사일리지, 건초)

□ 검사방법 및 항목

◦ (검사방법) 근적외선분광법(NIRS)

◦ (검사항목) 수분함량, 상대 사료가치(NDF 및 ADF 등), 조단백 및 조회분(흙 등 이물질)

□ 품질검사 물량

◦ (품질등급 시범사업 대상 시·군) 품질등급에 따른 사일리지 제조비 지원 시범사업 대상자별 1일 제조량의 2%(최소 5개이상)

◦ (그 외 시·군) 동계작물(관내 경영체별 5점), 하계작물 1,500점

※ 경영체별로 동계 및 하계작물 생산여부 등에 따라 검사물량은 조정 가능하며, 지역별 경영체 수에 따른 검사물량안(별첨 2) 참조

□ 검사기관 : 품질검사기관[시·도 농업기술원 및 시·군 농업기술센터 등](동계작물), 축산과학원(하계작물)

□ 검사방법

◦ 농촌진흥청 국립축산과학원에서 정한 <별표5>품질검사 매뉴얼(시료채취방법, 분석방법 등)에 따라 실시함을 원칙

□ 검사결과 판정 기준

◦ 품질등급 시범사업 대상 시·군에서 의뢰된 검사물량은 품질등급 판정세부기준에 따라 판정하며, 그 외 시·군에서 의뢰된 검사물량은 분석치 제시

□ 검사결과 활용

◦ (품질등급 시범사업 대상 시·군) 품질등급 판정 및 사일리지 제조비 지원에 활용

◦ (그외 시·군) 품질관리실태 모니터링 및 기술지원 등 활용

- 수분함량 과다 및 이물질 혼입 시 원인 조사 후 개선방안 지도

- 고품질 조사료 생산기술 지도 및 교육 등에 활용

□ 검사 의뢰 및 결과 통보(보고)

◦ 품질등급 시범사업 대상 시·군

- 시·군은 해당 사일리지를 계근하고, 품질등급 판정을 위한 시료를 <별표5> 품질검사메뉴얼에 따라 채취*하여 시료명 표기 및 검사의뢰(결과)대장 기록 후 관할 품질검사기관에 품질검사를 의뢰

<서식1> 시료명 표기 (채취한 시료의 비닐지퍼백에 표기)

시료번호(경영체[농가]명 및 초종명 명시)	경영체[농가명]-초종명-일련번호 (예시) ○○법인(홍길동)-수단-1
생산 일자	2015. 5. 22
시료채취 일자	2015. 5. 28

<서식2> 검사의뢰 및 결과대장

일련번호	검사의뢰 내역											검사결과 내역							비고
	검사 기관	의뢰일자	경영체/ 농가명	생산 지역	생산 일자	일 생산 면적	일 생산량	시료채취일자	시료내역			결과 통보 일자	검사결과(%, 점)					등급 판정
									초종명	시료 건수	일변 번호 (○ ~ ○)		수분함량		상대사료가치 (평균)	조단백 (평균)	조회분 (평균)
													평균	범위 (○ ~ ○)

- 시료는 사일리지 제조 시점에서 10일이내, 품질검사원(또는 시·군, 읍·면 공무원) 입회하에 계근(표본계근)한 곤포사일리지에서 채취

* 시료채취 : 곤포사일리지의 초종별 1일 제조량의 2%이상(최소 5개이상)이며, 계근과 병행 실시를 권장

- 품질검사기관은 <별표5>품질검사메뉴얼에 따라 품질검사를 실시하고, 접수(검사)대장에 기록 후 품질등급 판정 결과를 해당 시·군에 서식에 따라 건별로 통보하고, 시도 및 농진청 축산과학원에 7월 15일까지 전체 검사실적(건별)을 보고

<서식3> 접수 및 검사대장

일련번호	접수내역						검사내역(시료번호별)								비고
	의뢰 기관	의뢰 일자	시료내역				검사 일자	검사결과						등급 판정
								수분함량 (%)	상대사료가치			조단백 (%)	조회분 (%)
			생산일자	경영체/농가명	초종	시료번호			NDF (%)	ADF (%)	상대사료가치(점)
								…	…	…	…	…	…
							평균
								…	…	…	…	…	…
							평균

<서식4> 검사결과 보고(시군 통보용)

의뢰기관	의뢰일자	검사시료내역				검사결과(%, 점)						등급 판정	비고
		생산일자	경영체/ 농가명	초종	시료 일련번호 (○～○)	검사일자	수분함량		상대사료가치(점) [평균]	조단백 (%) [평균]	조회분 (%) [평균]
							평균	범위 (○～○)

◦ 그 외 시·군

- (검사의뢰 시·군)

· 동계작물에 대한 검사시료는 <별표5>품질검사메뉴얼에 따라 채취하여 관할 품질검사기관에 시료명 표기 및 검사의뢰대장 기록 후 검사의뢰

· 하계작물은 <별표5>품질검사메뉴얼에 따라 경영체별로 각각 5점씩 채취하여 시료명 표기 및 검사의뢰대장 기록 후 농진청 국립축산과학원 초지사료과장에게 의뢰

※ 하계작물 송부(보관)에 대한 지침은 농진청 국립축산과학원에서 별도 시달 예정

<서식5> 품질검사의뢰 및 결과 대장

일련번호	의뢰 기관	의뢰일자	의뢰내역						검사결과							비고
			경영체 (농가) 명	주소	초종	생산일자	채취일자	시료번호	검사일자	검사결과
										수분 함량 (%)	상대사료가치			조 회 분 (%)	조 단 백 (%)
											N D F (%)	A D F (%)	상대사료가치 (점)
										…	…	…	…	…	…
										…	…	…	…	…	…

- (품질검사기관) 품질검사기관은 동계작물에 대한 품질검사를 실시하고, 그 결과를 해당 시군에 통보하고, 관내 검사물량에 대한 검사실적을 7월 15일 까지 시도 및 농진청 국립축산과학원(초지사료과)에 보고

<서식6> 검사결과 보고(통보)

검사 기관	의뢰 시·군	경영체/ 농가명	주소	초종	시료 번호	검사일자	검사결과(%, 점)						비고
							수분함량	상대사료가치			조단백 (%)	조회분 (%)
								NDF (%)	ADF (%)	상대사료가치 (점)

◦ (국립축산과학원) 동계작물에 대한 검사 결과를 7월 31일까지 취합 및 분석하여 농림축산식품부에 보고하고, 하계작물은 검량식 개발을 위한 모니터링 검사 후 12월 31까지 농림축산식품부에 보고

- 검사결과 등을 분석하여 품질검사 기준개선, 품질 등급기준, 조사료 생산기술 보급 등에 활용

4. 품질검사체계 구축

□ 품질검사 기관별 품질검사 추진계획 수립

□ 품질검사 기관별 담당자 지정(‘15.2월말까지) 운영(시·도)

◦ 검사담당자는 현장에서 품질검사 및 분석장비를 운영 ․관리하는 공무원으로 지정

* 도에서는 검사기관별 품질검사 담당자(연계지역 농업기술센터 관계자 포함)를 지정하고, 농식품부 친환경축산팀으로 제출(소속, 직위, 성명 및 담당업무 등)

□ ‘15년도 검사장비 구입 및 검량식 이설(품질검사기관, 축산과학원)

◦ 품질분석 장비 구입(‘15.4.10까지)

- 근적외선분광기(Near InfraRed Spectrophotometor), 기타 분석 보조장비(전동 시료채취기, 휴대용 발전기, 출력장치 등)

◦ 조사료 품질평가용 NIRS 검량식 이설(‘15.4.20까지)

- 국립축산과학원에서 개발된 초종별 품질평가용 검량식을 품질분석용 장비에 이설

- 국립축산과학원은 품질검사기관 담당자에게 검량식 제공 또는 품질검사장비에 이설 조치

□ 조사료 품질평가 및 검사장비 운용 교육(축산과학원)

◦ 품질검사 장비 운용 교육

- (기본교육) 근적외선분광법의 원리, 근적외선분광기의 구조 등

- (현장교육) 근적외선분광기 작동 및 운용기술, 유지보수 등

◦ 품질검사 및 평가방법 교육

- 조사료 생산 및 이용기술, 사료가치 분석 및 평가방법 등

※ 장비운용, 품질검사 및 평가방법 통합교육 실시

□ 검사기관 정도관리(축산과학원)

◦ (축산과학원) 정도관리 계획수립(4월), 시료 송부(5월초), 검사기관별 결과 분석 및 기술지원

◦ (품질검사기관) 검사시료 분석 및 결과 제출

<별첨1>                 조사료 품질검사기관 현황

시·도	시·군	검사기관
		기관명	담당부서	담당자	연락처
합 계		41개소
대구(1)	달성	달성군청	농업정책과	최치환	053-668-2193
인천(1)	시	보건환경연구원	가축질병방역본부 정밀검사과	라도경	032-440-5574
광주(1)	시	보건환경연구원	동물위생연구부 축산물검사과	김지연	062-613-7675
대전(1)	시	보건환경연구원	동물위생연구부 시험과	김종호	042-870-3491
울산(1)	시	농업기술센터	기술지도과	한상철	052-229-5454
경기(4)	도	축산위생연구소	가축연구팀	김수현	031-8008-6383
	양주	농업기술센터	친환경미생물팀	이소영	031-8028-7270
	평택	농업기술센터		장경헌	031-8024-4585
	화성	농업기술센터		배수명	031-369-3622
강원(3)	도	농업기술원	기술보급과	박종원	033-248-6137
		축산기술연구센터	연구담당관	권혁두	033-340-6949
	삼척	농업기술센터	농촌지원과	조성용	033-570-4226
충북(3)	도(2)	축산위생연구소	종축시험장	전순홍	043-220-6302
	보은	농업기술센터		신희윤	010-9745-3738
충남(3)	도	농업기술원	기술보급과	강환용	041-635-6176
	공주	농업기술센터	축산과	박기식	041-840-8882
	아산	농업기술센터	축수산과	장은숙	041-537-3843
세종(1)	세종	농업기술센터	미래농업과	임재형	044-301-2722
전북(7)	정읍	농업기술센터	자원개발과	염규생	063-539-6304
	익산	농업기술센터	축산과	유정안	063-896-5762
	김제	농업기술센터	기술보급과	안성호	063-540-4537
	부안	농업기술센터	소득작물담당	김종구	063-580-3843
	남원	농업기술센터	식량환경담당	배남연	063-620-8031
	장수	농업기술센터	연구개발담당	김은영	063-350-5328
	고창	고창군청	축산진흥담당	유효진	063-560-2614
전남(7)	도	농업기술원	기술지원과	정찬수	061-330-2782
	담양	담양군청	친환경농산유통과	송태식	061-380-2728
	보성	보성군청	농산과	황 철	061-850-5421
	영암	농업기술센타	기술보급과	이 정	010-9877-0358
	함평	함평군청	축수산과	천명철	061-320-3391
	해남	축산진흥사업소	축산진흥사업소	문 엽	061-531-3931
	장흥	장흥군청	친환경농축산과	장선영	061-860-0395
경북(4)	구미	농업기술센타	기술개발과	주대현, 김천일	054-480-4261~2
	상주	농업기술센타	기술보급과	김정수	054-537-7926
	포항	농업기술센타	기술보급과	김도일	054-270-3970
	경주	농업기술센타	기술개발과	김태우	054-779-8721
경남(3)	도	축산시험장	연구관리	정미애	010-8515-2599
	합천	합천군청	축산과	배충효	010-9345-1692
	남해	농업기술센터	농축산과	전기석	010-7552-1969
제주(2)	제주	축산진흥원	축산진흥과	김현주	064-710-7952
	미정(1개소)

<별첨 2>

지역별(시·도, 시·군별) 품질검사 물량(안)

□ 동계작물 (품질검사 시범사업 시·군을 제외한 시·군)

시·도	대상 시군 (경영체수)	검사물량* (건수)	검사기관
계	35개 시·군(196개소)	980
경기	8개 시·군(27개) 안산(1), 김포(1), 안성(6), 파주(2), 포천(11), 여주(1), 동두천(1), 연천(4)	135	(4개소) 화성·평택·양주 농업기술센터
강원	10개 시·군(38개소) 원주(4), 강릉(7), 태백(2), 속초(2), 홍천(4), 영월(9), 평창(5), 정선(1), 철원(3), 화천(1)	190	(3개소) 농업기술원, 축산기술연구센터, 삼척농업기술센터
충북	3개 시·군(13개소) 제천(6), 증평(3), 진천(4)	65	(2개소) 축산위생연구소, 미정
충남	3개 시·군(26개소) 금산(7), 청양(6), 태안(13)	130	(3개소) 농업기술원, 아산·공주농업기술센터
전북	2개 시·군(7개소) 전주(3), 무주(4)	35	(7개소) 익산·정읍·남원·김제·장수·부안농업기술센터, 고창군청
전남	2개 시·군(12개소) 여수(1), 진도(11)	60	(7개소) 농업기술원, 해남축산진흥사업소, 영암농업기술센터, 담양·보성·장흥·함평군청
경북	2개 시·군(23개소) 김천(6), 영덕(17)	115	(4개소) 포항·경주·구미·상주농업기술센터
경남	5개 시·군(50개소) 창원(15), 통영(2), 양산(2), 의령(14), 산청(17)	250	(3개소) 축산시험장, 남해농업기술센터, 합천군청

* 검사물량 : 경영체별로 5건씩 채취

** 경영체수 : 방역-10320(‘14.12.17)에 따라 지자체 보고실적에 의한 수치임.

□ 하계작물 : 1,500점

지역	수집 시료량(점)	지역	수집 시료량(점)	지역	수집 시료량(점)
경기	100	충남	150	경북	150
강원	100	전북	250	경남	150
충북	100	전남	250	제주	150

* 축산과학원에서 하계작물 품질검사 관련 추진일정 및 시료송부(검사)방법 등은 별도 조치예정

별표 5		조사료 사일리지 품질 검사 메뉴얼

1. 시료 채취 및 송부 (시·군)

항 목	기 준
분석대상 시료 선정	▪ 품질검사원 입회하에 분석시료 표본 추출 - 초종별 1일 제조량의 2% 이내(최소5개 이상) * (예시) 동일 날짜에 청보리 400롤, IRG 100롤을 제조하였을 경우, 청보리 8개, IRG 5개의 시료를 각각 채취하여 시료번호 부여 (○○법인-청보리-1,2,3,4,5, ○○법인-IRG-1,2,3,4,5)
시료 채취시기	▪ 원형곤포 사일리지 제조시점부터 10일 이내
채취 부위 (그림 참조)	▪ 원형곤포 사일리지의 중간부분에서 1곳을 절개하여 상중하 방향에서 시료 채취 <그림> 원형곤포 사일리지의 시료채취 부위
시료 채취량	▪ 원형곤포 사일리지 1롤 당 150~200g
시료 구분	▪ 최소 5개이상의 롤에서 채취한 시료를 각각의 비닐지퍼팩에 넣어 밀봉하고, <서식1>에 따라 유성펜으로 시료번호* 기재 * 예시) 경영체명-초종-1,2,3,4,5,… ▪ 검사 의뢰 시·군은 <서식2>,<서식5>의 검사의뢰대장을 작성하여 검사기관에 송부 및 보관
시료 보관 및 송부	▪ (보관) 시료의 변질을 막기 위하여 시료봉투는 완전밀봉한 후 냉장보관할 것 - 검사기관에 송부시에도 얼음 팩이나 드라이아이스를 넣은 상자(아이스박스 등)에 넣어 냉장상태를 유지한다. ▪ 시료의 변질을 최소화할 수 있도록 당일 채취시료는 당일 송부를 원칙으로 하되, 시료목록을 첨부한다.

2. 품질분석(품질검사기관)

검사절차	내용 및 업무
전처리	▪ 생 사일리지를 가위로 2~5cm정도로 절단하여 골고루 혼합하여 시료 컵에 충진 <그림> 시료절단 및 충진
NIRS 이용 분석	▪ 분석 대상제품을 선택한 다음 시료명을 기입하고 시료분석 버튼 클릭(분석 소요시간 : 3분이내) <그림> 검량식 선택 및 시료구분
분석결과 확인 및 통보	▪ 분석 항목별 분석결과 확인 <그림> 시료분석 및 결과확인 ▪ 검사의뢰된 시료를 <서식3>의 접수 및 검사대장에 건별 분석결과를 정리하여 보관 ▪ 경영체별·시료별 분석결과를 바탕으로 등급화하여 <서식4>, <서식6>에 작성하여 해당 시·군에 즉시 통보

3. 특이시료 송부(품질검사기관)

가. 특이시료 선정

❍ 시료를 분석한 다음 항목별 분석결과 화면 창에 빨간색으로 표시되면 해당 시료를 국립축산과학원으로 송부

<조사료 분석 항목별 분석결과 화면 창>

나. 특이시료 송부 방법

❍ 해당 시료 및 빨간색으로 표시된 분석항목을 반드시 기재

❍ 해당시료 100~150g을 냉동보관(-20℃)하고 일정량이 모아지면 비닐지퍼팩에 넣어 완전 밀봉한 후 얼음 팩이 들어 있는 상자(아이스박스 등) 또는 드라이아이스를 넣은 통에 넣어 냉동상태로 송부

별첨 6		조사료 품질검사 및 품질등급시범사업 추진 절차

동계작물	→	품질등급시범사업 대상 시·군	→	사업계획서 제출	→	시료채취&검사의뢰	→	품질검사&결과통보	→	사일리지 제조비 지급
		<별표1 참조>		대상농가/경영체		시·군		품질검사기관		시·군
				<첨부서류> •발효제사용확약서 •사일리지공급·구매계약서 사본 ·•사일리지·건초 유통·판매계획서		•<별표5>품질검사메뉴얼 참조 •제조시점 10일이내 검사원 입회하에 채취		•시료 접수시점부터 24시간이내 검사 원칙		•발효제 영수증 확인
		그외 시·군				시료채취&검사의뢰 (경영체별 5점)	→	품질검사&결과통보	→	품질관리실태, 모니터링, 기술지원 등 활용	→	검사결과 보고
		<별표4의 별첨2>				시·군		품질검사기관		시·군		시도, 축산과학원
						•<별표5>품질검사메뉴얼 참조 •제조시점 10일이내 검사원 입회하에 채취
하계작물	→	전체 시·군				시료채취&검사의뢰 (시·도별 배정물량)				품질분석&모니터링 검사결과 보고	→	본사업 반영 검토
		하계작물생산시·군				시·군				축산과학원		농림축산식품부
						•<별표5>품질검사메뉴얼 참조 •제조시점 10일이내 검사원 입회하에 채취				•하계작물 검량식 개발을 위한 품질분석